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關於秋葵炒蝦仁的的餐飲百科

茄汁雙菇蝦仁如何做簡單又好吃
  • 茄汁雙菇蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雙菇(香菇:適量基圍蝦:20元(番茄沙司:適量香葱:適量蒜(完整:1顆)鹽:適量輔料具體步驟1.雙菇和香葱用鹽水泡很長時間,切好。2.鍋中放水,撒鹽,將基圍蝦煮個半熟,取出將蝦皮剝掉。(因為今天天冷,所以偷懶,煮半熟之後皮就容易...
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蝦仁古斯古斯如何做簡單又好吃-阿拉伯美食
  • 蝦仁古斯古斯如何做簡單又好吃-阿拉伯美食

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料古斯古斯:150蝦仁:50輔料青豌豆:少許鹽:少許雞粉:少許枸杞:少許白胡椒粉:少許肉桂粉:少許雞清湯:適量具體步驟1.把古斯古斯用水洗一下濾水即可,不要長時間清洗,以免營養流失。2.蝦仁加調料醃製好待用,枸杞子泡好,青豌...
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秋葵炒蝦仁如何做簡單又好吃
  • 秋葵炒蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料秋葵:適量鮮蝦:適量輔料鹽:適量食用油:適量蒜末:適量具體步驟1.取秋葵適量。2.切去頂端較老的部分。3.再切成段狀,有一定厚度,以免焯水的時候營養流失。4.取鮮蝦適量。5.去蝦線蝦殼,剝成蝦仁後在水中清洗兩遍。6....
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美味的秋葵炒蝦仁的做法如何做簡單又好吃
  • 美味的秋葵炒蝦仁的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘秋葵炒蝦仁的做法,秋葵非常有營養搭配蛋白質含量價高的蝦仁,非常的美味這道美食。這道美食採用新鮮的秋葵和美味清咸豐爽口的蝦仁搭配起來,再搭配着合適的調味料,烹飪而成的菜餚非常的簡單有相當的美味。這是...
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紅“霞”染翠柳如何做簡單又好吃
  • 紅“霞”染翠柳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料老虎蝦:適量甜豆:適量輔料薑末:適量蒜末:適量料酒:適量胡椒:適量鹽:適量具體步驟1.將料酒、鹽、胡椒將蝦醃製20分鐘左右2.在熱鍋中放入油,放入蒜末、薑末爆香,將大蝦煎制粉紅彎曲如花朵狀,放入少許鹽3.【在煎蝦...
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秋葵炒魔芋如何做簡單又好吃
  • 秋葵炒魔芋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料秋葵:300魔芋結:2包乾貝:50輔料紅辣椒:2條蒜頭:3瓣醬油:適量雞精:適量白胡椒:適量具體步驟1.乾貝提前2小時泡發;魔芋結開包後倒掉水,重新用水淘洗幾遍;秋葵、紅辣椒切片;蒜頭剁成蒜末備用。2.座油鍋,下蒜末炒香,倒入秋...
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秋葵炒蝦如何做簡單又好吃
  • 秋葵炒蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦:3-5只輔料薑絲:少量蒜蓉:少量具體步驟1.斜刀切好備用2.洗乾淨料酒拌好備用3.熱鍋下油翻炒蝦8分熟裝盤,再炒秋葵轉綠下炒好的蝦,調味起鍋即可。烹飪技巧切好的秋葵過下冷水,洗掉汁液,炒出會好看點...
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蝦仁福袋如何做簡單又好吃
  • 蝦仁福袋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料肉餡:適量蝦仁:10個雞蛋:兩個香菜:一顆輔料具體步驟1.把雞蛋打散加入適量澱粉,這樣攤出來的雞蛋皮不容易壞。攤成比餃子皮大點的薄皮。把小蝦仁剝好和肉餡當一塊兒加入味精鹽適量五香面葱,就和肉丸子差不多2.用...
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秋葵白玉菇炒蝦仁如何做簡單又好吃
  • 秋葵白玉菇炒蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦仁:250秋葵:5根白玉菇:1盒輔料生粉:少許料酒:少許白胡椒粉:少許鹽:少許薑絲:少許具體步驟1.白玉菇放入開水中焯一下,備用。2.蝦仁挑去腸子,用生粉、料酒、鹽、白胡椒粉醃製15分鐘。3.油熱放薑絲爆香加入醃好的...
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秋葵炒蝦仁的做法 鮮爽脆嫩---秋葵炒蝦仁 秋葵炒蝦仁怎麼做
  • 秋葵炒蝦仁的做法 鮮爽脆嫩---秋葵炒蝦仁 秋葵炒蝦仁怎麼做

  • “秋葵最特別的地方在於它的黏液,這種黏乎乎的液體由它豐富的果膠、多糖等膳食纖維構成,對腸道的保健功能非常好。這種特別的黏液也使得它具有特別的口感和風味,增加菜的誘人度,很多人就是喜歡它黏黏的口感。蝦仁釋放出來的鮮嫩,讓每一口都有着豐碩而飽滿的嚼勁,搭配鮮爽脆嫩的...
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蝦仁炒秋葵的做法 【每日新品】蝦仁炒秋葵 蝦仁炒秋葵怎麼做
  • 蝦仁炒秋葵的做法 【每日新品】蝦仁炒秋葵 蝦仁炒秋葵怎麼做

  • “喜歡吃秋葵,是因為除了它的營養價值外,還非常好搭配(之前做過秋葵釀肉,秋葵炒蛋,秋葵炒牛肉),所以今天嘗試秋葵炒蝦仁。”食材明細主料蝦仁(100克)秋葵(250克)姜(少許)蒜(少許)胡蘿蔔(少許)輔料料酒(適量)白胡椒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁炒秋葵的做法步驟1、先來一...
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蝦仁炒秋葵的做法 清清爽爽蝦仁炒秋葵 蝦仁炒秋葵怎麼做
  • 蝦仁炒秋葵的做法 清清爽爽蝦仁炒秋葵 蝦仁炒秋葵怎麼做

  • 食材明細主料蝦仁(適量)秋葵(適量)輔料姜粒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁炒秋葵的做法步驟1、蝦仁解凍之後用少許鹽、胡椒粉、料酒醃製備用。2、秋葵開水焯之後切成粒狀。3、燒熱鍋倒入少許橄欖油,放入姜粒炒出香味。4、將用廚房紙吸乾水分的蝦仁加入一起炒。5、...
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蝦仁炒秋葵怎麼做-蝦仁炒秋葵的做法
  • 蝦仁炒秋葵怎麼做-蝦仁炒秋葵的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)秋葵(適量)輔料姜(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁炒秋葵的做法步驟1、鮮蝦、秋葵清洗備用。2、剝出蝦仁,挑去蝦線,加鹽、料酒、少許澱粉拌勻醃製10分鐘。3、沸水中加點鹽和油,放入秋葵焯水2分鐘,撈出過涼。4、...
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黃秋葵炒蝦仁怎麼做-黃秋葵炒蝦仁的做法
  • 黃秋葵炒蝦仁怎麼做-黃秋葵炒蝦仁的做法

  • “黃秋葵肉質柔嫩、潤滑,風味獨特,營養價值高,堪比人蔘,卻比人蔘更適合日常食補。可炒食、煮食、涼拌、制罐、做湯及速凍加工等。幼果中所含有的黏性物質,可助消化,治療胃炎、胃潰瘍,並可保護肝臟及增強人體耐力。明蝦性温濕、味甘鹹,入腎、脾經。蝦肉有補腎壯陽,通乳抗毒、養血固...
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芹菜蝦仁炒秋葵怎麼做-芹菜蝦仁炒秋葵的做法
  • 芹菜蝦仁炒秋葵怎麼做-芹菜蝦仁炒秋葵的做法

  • 食材明細主料蝦仁(6支)芹菜(300克)秋葵(300克)葱(9克)蒜(9克)輔料鹽(1匙)米醋(1匙)雞精(1匙)蠔油(50克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜蝦仁炒秋葵的做法步驟1、鮮蝦去殼,芹菜、秋葵切斜刀2、葱蒜切末3、蠔油對清水稀釋4、少許色拉油5、放入鮮蝦6、鮮蝦變紅後放入葱蒜末芹菜翻炒7、放...
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蝦仁秋葵炒烏冬怎麼做-蝦仁秋葵炒烏冬的做法
  • 蝦仁秋葵炒烏冬怎麼做-蝦仁秋葵炒烏冬的做法

  • “前些日子買了一大包裝有好幾小包的烏冬面回來,基本上都是以煮為主,很少炒。為了換換口味,就試一次用蝦仁以及秋葵等食材搭配着炒,嗯,味道似乎比煮的還要好些。”食材明細主料烏冬面(1包)蝦仁(100g)輔料秋葵(適量)姜(適量)番茄(適量)香菜(適量)葱(適量)配料橄欖油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹽(...
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秋葵蝦仁炒雞蛋怎麼做-秋葵蝦仁炒雞蛋的做法
  • 秋葵蝦仁炒雞蛋怎麼做-秋葵蝦仁炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)秋葵(適量)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)料酒(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)秋葵蝦仁炒雞蛋的做法步驟1、青蝦解凍,去頭去殼挑去蝦線。2、切成小段,加少許鹽,料酒醃一下去腥。3、秋葵用毛刷洗淨。4、放入開水鍋裏面燙一下變色撈出過涼。5、去蒂。6...
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秋葵炒蝦仁雞蛋怎麼做-秋葵炒蝦仁雞蛋的做法
  • 秋葵炒蝦仁雞蛋怎麼做-秋葵炒蝦仁雞蛋的做法

  • 食材明細主料蝦(100g)秋葵(100g)雞蛋(三枚)輔料料酒(少量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)秋葵炒蝦仁雞蛋的做法步驟1、選食材,蝦、雞蛋、秋葵2、蝦去蝦殼和蝦線,洗淨後用黃酒醃製十分鐘3、將雞蛋打入裝有蝦仁的碗裏,放適量鹽4、雞蛋打散5、秋葵切片6、熱鍋倒油倒入...
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馬蹄蝦仁炒秋葵怎麼做-馬蹄蝦仁炒秋葵的做法
  • 馬蹄蝦仁炒秋葵怎麼做-馬蹄蝦仁炒秋葵的做法

  • “蝦仁鮮嫩,馬蹄清脆,配上秋葵好看也好吃”食材明細主料馬蹄(100克)蝦仁(80克)秋葵(10根)輔料蒜末(3克)薑末(3克)鹽(1茶匙)料酒(10克)胡椒粉(3克)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)馬蹄蝦仁炒秋葵的做法步驟1、蝦仁剝去蝦線洗淨,加入料酒,胡椒粉抓勻醃製10分鐘。2、馬蹄去皮洗淨切成小丁,秋葵...
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尖椒蝦仁炒秋葵怎麼做-尖椒蝦仁炒秋葵的做法
  • 尖椒蝦仁炒秋葵怎麼做-尖椒蝦仁炒秋葵的做法

  • “今天的主菜是秋葵炒蝦仁,這道菜裏用到的秋葵可能對筒子們來説略顯陌生,所以先稍作介紹一下:秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄,原產於非洲,20世紀初由印度引入我國逐漸栽種。秋葵最特別的地方在於它的黏液,這種黏乎乎的液體由豐富的果膠、多糖等膳食纖維構成,對腸道的保健功能非...
  • 32007
蝦仁秋葵炒蛋怎麼做-蝦仁秋葵炒蛋的做法
  • 蝦仁秋葵炒蛋怎麼做-蝦仁秋葵炒蛋的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)秋葵(適量)雞蛋(適量)輔料澱粉(適量)蛋清(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁秋葵炒蛋的做法步驟1、蝦仁挑去蝦線,加鹽、料酒、胡椒粉、蛋清、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、雞蛋加鹽、料酒、少許水打散。3、秋葵清洗。4...
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秋葵青椒炒蝦仁怎麼做-秋葵青椒炒蝦仁的做法
  • 秋葵青椒炒蝦仁怎麼做-秋葵青椒炒蝦仁的做法

  • “秋葵是近年來才出現在我家餐桌上的菜。由於它比較黏,我更多的時候拿來做湯。今兒用秋葵炒蝦仁,味道也很好。是國慶中秋家宴不錯的菜。”食材明細主料秋葵(適量)青椒(適量)蝦仁(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秋葵青椒炒蝦仁的...
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蝦仁秋葵炒豆乾怎麼做-蝦仁秋葵炒豆乾的做法
  • 蝦仁秋葵炒豆乾怎麼做-蝦仁秋葵炒豆乾的做法

  • “近年很流行吃秋葵,也不道一天一週一個月一年乃至一生,吃多少劑量的秋葵,才能達到有益健康的效果。倒是秋葵處理起來簡單,很適合作早餐配菜。”食材明細主料蝦仁(十幾個)秋葵(半斤)白豆乾(3、4片)輔料鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)姜粉(適量)白胡椒粉(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗...
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蝦仁秋葵怎麼做-蝦仁秋葵的做法
  • 蝦仁秋葵怎麼做-蝦仁秋葵的做法

  • “色澤誘人,清香滑嫩。”食材明細主料蝦仁(150克)秋葵(9根)輔料菜籽油(4茶匙)剁椒醬(2茶匙)料酒(2茶匙)澱粉(1茶匙)鹽(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)小葱(2根)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨,切去蒂;2、水沸、滴幾滴油,下秋葵淖水撈出;3、將秋葵對切開,小葱切斷。4、...
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秋葵炒蝦仁怎麼做-秋葵炒蝦仁的做法
  • 秋葵炒蝦仁怎麼做-秋葵炒蝦仁的做法

  • “秋葵作為低糖,低脂,低膽固醇的蔬菜,不僅排毒養顏,還能提高視力呢,因為它含有豐富的維生素A。”食材明細主料秋葵(適量)活蝦(適量)輔料蒜瓣(適量)薑片(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)秋葵炒蝦仁的做法步驟1、秋葵用鹽水浸泡一會兒洗淨,活基圍蝦買...
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