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關於紅棗薄餅怎麼做的餐飲百科

紅棗薄餅怎麼做-紅棗薄餅的做法
  • 紅棗薄餅怎麼做-紅棗薄餅的做法

  • “紅棗與芝麻和麪粉的完美結合”食材明細主料麪粉(200g)紅棗(100g)輔料芝麻(50g)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅棗薄餅的做法步驟1、首先準備好原料2、用温水和麪,面要和的軟一些3、面和好後,醒15分鐘4、醒面的時候我們處理紅棗,紅棗用温水泡一下,去核,切碎待用5、把醒好的面用...
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紅棗餅乾怎麼做-紅棗餅乾的做法
  • 紅棗餅乾怎麼做-紅棗餅乾的做法

  • “黃油,糖,低粉,蛋液,紅棗混合在一起,分分鐘烤出好吃的餅乾,喜歡的親們可以試試”食材明細主料低粉(120g)糖(50克)黃油(75g)蛋液(三分之一個雞蛋)輔料紅棗(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗餅乾的做法步驟1、75克黃油融化,放入50克糖,攪拌均勻。雞蛋打散,放入三分之一個雞蛋液,充...
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紅棗南瓜餅怎麼做-紅棗南瓜餅的做法
  • 紅棗南瓜餅怎麼做-紅棗南瓜餅的做法

  • “健康營養美味,鬆軟香甜不油膩。很多老年人不敢吃紅棗,怕紅棗太甜,吃完血糖會升高。對紅棗是想吃又不敢吃,又愛又恨。但這道紅棗南瓜餅,除了紅棗之外,也用到了南瓜,南瓜含有非常豐富的果膠,能夠保護胃腸粘膜,降低身體對於糖分的吸收。另外,紅薯中也含有非常豐富的膳食纖維,有加快胃...
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紅糖芝麻香薄餅的做法 零廚藝版的紅糖芝麻香薄餅 紅糖芝麻香薄餅怎麼做
  • 紅糖芝麻香薄餅的做法 零廚藝版的紅糖芝麻香薄餅 紅糖芝麻香薄餅怎麼做

  • “轉眼到了冬季,喜歡製作一款營養有能量又簡單的餅乾,今天這是一款零廚藝版十分鐘搞定的餅乾,用了二種芝麻加上紅糖及橄欖油加油製作而定。補血養腎,營養更加豐富,脆香可口,是冬季不可多得的一款餅乾,我家孩子拿出去與孩子們分享,一下子就給搶光,可見這受歡迎的程度有多高哦。紅糖...
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薄餅怎麼做-薄餅的做法
  • 薄餅怎麼做-薄餅的做法

  • “自制薄餅卷鴨肉吃,買的餅中午被某防疫人吃的不夠了,想起有個鍋來着,自己和麪又烙的薄餅晚上接着吃。”食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料雞蛋(1個)水(適量)玉米油(少許)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄餅的做法步驟1、麪粉倒入小盆中。2、加入適量水,攪勻至無顆粒,像酸奶狀。3...
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紅棗酥餅怎麼做-紅棗酥餅的做法
  • 紅棗酥餅怎麼做-紅棗酥餅的做法

  • “香甜的紅棗酥餅,作下午茶的小點心很不錯!”食材明細主料麪粉(適量)紅棗(適量)輔料食用油(適量)配料白砂糖(適量)鹽(少許)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅棗酥餅的做法步驟1、麪粉加入少許鹽,分成大致相等的兩份2、一份麪粉用食用油和成油麪,另一份麪粉用水和油(1:1)和成軟一點的...
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紅棗雜糧餅怎麼做-紅棗雜糧餅的做法
  • 紅棗雜糧餅怎麼做-紅棗雜糧餅的做法

  • 食材明細主料紅棗(3、5個)麪粉(適量)玉米麪(適量)小米麪(適量)奶粉(1小袋)輔料油(適量)甜味(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗雜糧餅的做法步驟1、玉米麪、小麥面、小米麪各三分之一,奶粉1小袋,放入大碗裏,攪拌均勻。2、乾紅棗洗淨,去核切碎,放入麪粉內。3、慢慢加水,攪拌成麪糊,水要少一點,...
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香---酥---脆 紅棗花生餅怎麼做-紅棗花生餅的做法 紅棗花生餅---
  • 香---酥---脆 紅棗花生餅怎麼做-紅棗花生餅的做法 紅棗花生餅---

  • “先備好餅餡用料:紅棗適量,花生適量,白糖適量,1、用棗用刀剁碎,2、花生米炒熟碾碎,3、將花生,紅棗,白糖合成拌勻待用。做餅皮:1、取適量的麪粉加入清水及小點的精鹽合成麪糰醒1小時,2、將醒好的麪糰沾上植物油揉均勻,揉至兩面光滑,不要用乾麪粉。3、切成同等的小麪點,如圖。4、用擀麪...
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低脂紅棗餅怎麼做-低脂紅棗餅的做法
  • 低脂紅棗餅怎麼做-低脂紅棗餅的做法

  • “每到下午3、4點,肚子總是餓~~~~同事也是各種餓~~為了能夠保持良好的精力,注意力等等~~下午茶是免不了的~~為此~~我特意做了這款【低脂紅棗餅】~~原因嘛,自然是我和同事都怕胖~~~所以就希望做款低脂的下午茶吃吃~~~同事原本是不吃下午茶的,但聽我説可以做低脂的~~就立馬嘴饞...
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紅薯薄餅怎麼做-紅薯薄餅的做法
  • 紅薯薄餅怎麼做-紅薯薄餅的做法

  • 食材明細主料紅薯泥(800g)玉米澱粉(100g)砂糖(30g)雞蛋(1個)輔料芝麻(少許)黃油(20g)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯薄餅的做法步驟1、紅薯(最好選蜜薯)洗淨去皮切小上鍋蒸熟。2、趁熱壓成泥。3、放入圖上所有食材拌勻(玉米澱粉添加時要看紅薯泥的含水量酌情增減)。4、拌好差不...
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薄餅的做法 用電餅鐺做薄餅 薄餅怎麼做
  • 薄餅的做法 用電餅鐺做薄餅 薄餅怎麼做

  • “一個60塊的電餅鐺隨心所欲烙餅吃無論是老北京肌肉卷還是煎餅果子完全不在話下美味根本停不下來”食材明細主料麪粉(半碗)水(半碗)牛奶(半碗)雞蛋(兩個)輔料黃瓜(適量)炒雞肉(適量)甜麪醬(適量)沙拉醬(適量)葱段(適量)配料鹽(一點點)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薄餅的做法步驟1、準...
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紅糖芝麻香薄餅怎麼做-紅糖芝麻香薄餅的做法
  • 紅糖芝麻香薄餅怎麼做-紅糖芝麻香薄餅的做法

  • “這款紅糖芝麻香薄餅是跟着亮晶晶媽學的,用料簡單,做起來非常方便的,是這一款非常好吃的零食。它補血養腎,營養更加豐富。”食材明細主料黑芝麻(50g)白芝麻(50g)紅糖(80g)低筋麪粉(90g)清水(100g)輔料玉米油(40g)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖芝麻香薄餅的做法步驟1、準備食材...
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美味紅棗薄餅如何做簡單又好吃
  • 美味紅棗薄餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:200玉米粉:100紅棗:5顆輔料綿白糖:適量温蜂蜜水:適量具體步驟1.將高筋麪粉玉米粉按照一比一的比例倒入一個容器內2.加入温蜂蜜水糖將兩種麪粉攪成糊狀(不要太稀哦)3.將紅棗洗淨去核攪碎加到麪糊中4.小...
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薄餅的做法 廈門小吃-薄餅 薄餅怎麼做
  • 薄餅的做法 廈門小吃-薄餅 薄餅怎麼做

  • 食材明細主料包菜(1顆)胡蘿蔔(1個)瘦肉(100克)豆乾(2塊)海蠣(200克)茭白筍(3根)荷蘭豆(100克)春捲皮(500克)輔料芹菜(50克)青蒜(50克)配料鹽(少許)甜辣醬(少許)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薄餅的做法步驟1、包菜、胡蘿蔔、荷蘭豆切絲2、豆乾、瘦肉切絲3、海蠣汆燙熟備用,芹菜、青蒜切碎4、茭...
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黑芝麻紅糖薄餅怎麼做-黑芝麻紅糖薄餅的做法
  • 黑芝麻紅糖薄餅怎麼做-黑芝麻紅糖薄餅的做法

  • “又是自已搗騰出來的餅,用的是現磨的黑芝麻紅糖粉,香香甜甜的,餅層可以跟紙的薄度相媲美,用的是燙麪團,烙出來後放涼略硬,如果是換在發酵過的麪糰,估計會另有一番風味。”食材明細主料燙麪麪糰(適量)輔料黑芝麻(適量)紅糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黑芝麻紅糖薄餅的做法...
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大餅豆渣棗泥薄餅如何做簡單又好吃
  • 大餅豆渣棗泥薄餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘豆渣棗泥薄餅是餅的一款做法,非常好吃的一款美食,是很多原材料一起做成的一款美食,喜歡吃的人可以多吃喲,對身體比較好,這款美食做法比較複雜,所以需要控制好火候,否則的話容易導致餅做焦了,不但影響口感也影響味...
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蒸棗皮紅棗發麪餅怎麼做-蒸棗皮紅棗發麪餅的做法
  • 蒸棗皮紅棗發麪餅怎麼做-蒸棗皮紅棗發麪餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(1盆)發酵粉(適量)鹽(適量)鹼面子(適量)紅棗(適量)輔料温開水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒸棗皮紅棗發麪餅的做法步驟1、温開水化開發酵粉均勻倒入麪粉中,加入少許鹽和鹼面子,攪拌成絮狀,和成麪糰,放置在温暖的地方發酵幾個小時後,比原來的大一倍多即可2、紅...
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紅棗蛋餅卷怎麼做-紅棗蛋餅卷的做法
  • 紅棗蛋餅卷怎麼做-紅棗蛋餅卷的做法

  • “這道紅棗蛋卷餅,是起緣於詩心MM的,看到她的菜譜就喜歡上。今天在家試做。但因她的部分材料上家裏沒有現成的,所以在食材上我有一些改動,做法上也是採用蒸為主。老實説我最怕攤蛋餅之類的,不過實在經不住美食的誘惑就再償試一把吧。:P”食材明細主料雞蛋(2個)紅棗(3顆)玉米麪(適量)...
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紅棗山藥餅怎麼做-紅棗山藥餅的做法
  • 紅棗山藥餅怎麼做-紅棗山藥餅的做法

  • 食材明細主料紅棗(50克)鐵棍山藥(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗山藥餅的做法步驟1、山藥去皮洗淨。2、將山藥放入鍋中蒸至用筷子可以輕鬆穿孔。3、將蒸熟的山藥用過篩成山藥泥。4、在山藥泥中加入糖,揉成麪糰狀。5、加入切碎的若羌棗,將棗均勻的揉進山...
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薯香紅棗餅的做法 【開封】薯香紅棗餅 薯香紅棗餅怎麼做
  • 薯香紅棗餅的做法 【開封】薯香紅棗餅 薯香紅棗餅怎麼做

  • “紅薯、紅棗、紅豆,紅紅火火的春節”食材明細主料糯米粉(適量)紅薯(適量)紅棗豆沙(適量)輔料調和油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薯香紅棗餅的做法步驟1、自己打的糯米粉2、紅薯上鍋蒸熟3、取一塊蒸熟的紅薯,放入糯米粉裏4、活成紅薯糯米糰5、捏成窩6、紅棗豆沙餡。紅棗...
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薄餅的做法 平底鍋做薄餅 薄餅怎麼做
  • 薄餅的做法 平底鍋做薄餅 薄餅怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(300ML)輔料細黑麥麪粉(400ML)牛奶(400ML)酵母(15g)配料鹽(適量)淺色糖漿(適量)黃油(50g)糖(適量)大茴香(1茶匙)小茴香(1茶匙)其他(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)薄餅的做法步驟1、材料準備。2、工具準備:擀麪杖2根:一根是光滑的,一根是帶齒的。3、將大小茴香碾成粗末。4、捏...
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羅漢果紅棗薄荷茶怎麼做-羅漢果紅棗薄荷茶的做法
  • 羅漢果紅棗薄荷茶怎麼做-羅漢果紅棗薄荷茶的做法

  • “今年種了一棵薄荷,涼滋滋的那種薄荷,薄荷糖的那種薄荷,好喜歡!羅漢果和紅棗都是甜甜的,薄荷涼涼的,好好喝!”食材明細主料羅漢果(兩顆)紅棗(幾顆)輔料薄荷(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羅漢果紅棗薄荷茶的做法步驟1、羅漢果洗乾淨,整個洗比較好洗,畢竟從樹上到幹一直到包裝...
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紅棗蛋餅卷的做法 養血益氣—紅棗蛋餅卷 紅棗蛋餅卷怎麼做
  • 紅棗蛋餅卷的做法 養血益氣—紅棗蛋餅卷 紅棗蛋餅卷怎麼做

  • “紅棗含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、胡蘿蔔素、維生素、部分礦物質鈣、磷、鐵等。既有緩和藥性的功能又能補氣養血,是很好的營養保健品。(對於女性來説,紅棗既有保健的功效,同時又具有美容的功效。)”食材明細主料紅豆(適量)麪粉(適量)紅棗(6顆)雞蛋(2個)輔料熟花生(適量)熟芝...
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紅棗酸奶餅怎麼做-紅棗酸奶餅的做法
  • 紅棗酸奶餅怎麼做-紅棗酸奶餅的做法

  • “平時看書或是看電視節目,看到簡單的麪食做法都會拿筆記下來,第二天做給兒子吃。我的筆記本上記着一款簡單的麪食叫紅棗酸奶餅,這款餅棗香味濃,兒子特別喜歡吃。如果你認為酸奶做出來的餅一定有股酸味,但其實你錯了,由於做酸奶餅時放了一小匙小蘇打,鹼性的小蘇打正好中和了酸奶...
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紅茶薄脆餅怎麼做-紅茶薄脆餅的做法
  • 紅茶薄脆餅怎麼做-紅茶薄脆餅的做法

  • “之前做卡仕達醬多出來兩個蛋白,然後就做了這款簡單易做的薄脆餅。酥脆的口感很適合當做消磨時間的小零食,而且加了些紅茶末又別有一番風味呢~材料:黃油65g,糖粉65g,蛋白65g,低筋麪粉65g,紅茶末1/2小勺,香草精少許”食材明細主料黃油(65g)蛋白(65g)糖粉(65g)低筋麪粉(65g)輔料紅茶末(1/2...
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