當前位置:味味甜 >

關於冰紛的餐飲百科

雜果冰紛如何做簡單又好吃
  • 雜果冰紛如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料芒果:適量哈密瓜:適量水蜜桃:適量冰淇淋:一份輔料檸檬:適量具體步驟1.準備各種水果,切成小塊2.檸檬切薄片備用3.按自己喜好挖出冰淇淋,再淋上酸奶4.擠點檸檬汁5.擺好盤就ok了烹飪技巧家裏有什麼水果就用什麼,隨...
  • 4650
繽紛多重口味冰糕如何做簡單又好吃
  • 繽紛多重口味冰糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:18分鐘主料西瓜:兩塊香蕉:一根八喜原味冰淇凌:一盒酸奶:一盒荔枝:五個膜具:一套輔料具體步驟1.分別用榨汁機打好西瓜汁和香蕉,西瓜汁加上酸奶攪拌倒入膜具。多少按自己喜好。放入冰箱急凍層...2.大概過一個小時,第一層已經...
  • 22152
果繽紛冰棍怎麼做-果繽紛冰棍的做法
  • 果繽紛冰棍怎麼做-果繽紛冰棍的做法

  • 食材明細主料牛奶(200克)淡奶油(100克)各種水果(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)果繽紛冰棍的做法步驟1、將各種水果切片。2、取冰棍模具,將水果貼在模具一側,放入冰箱冷凍。3、牛奶煮沸。4、加入適量糖,攪拌至糖溶化。(要稍甜一些,因為還要加入淡奶油)5、加入一...
  • 16258
水果花茶冰杯的做法 夏日“冰”紛季【水果花茶冰杯】 水果花茶冰杯怎麼做
  • 水果花茶冰杯的做法 夏日“冰”紛季【水果花茶冰杯】 水果花茶冰杯怎麼做

  • “盛夏,悶熱漫長的季節。各種各樣五顏六色讓人誘惑的水果閃亮登場了,為我們帶來了甜蜜與清涼。水果除去直接食用和製作各種美味果汁之外,我們還要挖掘出一些有趣的食用方法。做個花茶冰杯,用這透着美麗花草的晶瑩器皿來盛放水果,更加甜美誘人。美味來臨,“食”不可擋,就讓我們好...
  • 28636
熱帶紛果冰淇淋如何做簡單又好吃
  • 熱帶紛果冰淇淋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料火龍果果皮:一個火龍果肉:適量牛奶:一袋蛋黃:2個白糖:2大勺左右白醋:幾滴輔料果醬:口味自定,用量隨意具體步驟1.蛋黃兩個加白糖和兩三滴白醋打發。有電動打蛋器的應該可以打成白色,但是我每次都是手動的,從沒打成白...
  • 7697
繽紛冰皮月餅如何做簡單又好吃
  • 繽紛冰皮月餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘月餅我就不用多説了,是沒聽到聲我都非常喜歡吃的一種食品,當然在中秋節的時候,月餅非常的受人們的喜歡他代表團圓的意思,月餅中的現多種多樣,而且味道也是各有不同,非常受人們的喜歡,尤其是兒童和青少年。主料糯...
  • 12365
冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做-冰皮月餅的做法 夏日繽紛果味
  • 冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做-冰皮月餅的做法 夏日繽紛果味

  • “茶藝師香道師姑娘一枚,熱愛烘焙(各類茶點搭配茶的嘗試)布藝手工(手工縫紉香囊,品茗杯袋),喜歡的小夥伴咋們一起玩轉烘焙吧!歡迎資深美食客線下多多交流互動!”食材明細主料冰皮月餅粉(500g)果味粉(每種口味各20g)紅豆沙(200g)糯米粉(200g)綠豆蓉(300g)輔料純淨水(200ml)白油(50g)白糖(30g)果味(口...
  • 25684
繽紛冰皮月餅怎麼做-繽紛冰皮月餅的做法
  • 繽紛冰皮月餅怎麼做-繽紛冰皮月餅的做法

  • “用一個扁平可以上蒸鍋的容器或盤子將粉類和糖混合,色拉油倒入牛奶中混合均勻;”食材明細主料澄粉(100克)糯米粉(50克)輔料牛奶(150克)色拉油(25克)紅豆餡(適量)白芸豆餡(適量)可可粉(適量)綠茶粉(適量)果凍粉(適量)糕粉(適量)配料白糖(25克)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)繽紛冰皮月餅的做法...
  • 17489
美味繽紛薄脆冰如何做簡單又好吃
  • 美味繽紛薄脆冰如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時在夏天的時候除了蔓越莓雪糕和酸奶思慕雪我最喜歡做的就是繽紛薄脆冰,因為有我非常喜歡的酸奶和我愛吃的各種水果一起最成的,沒有任何添加劑,在下午茶的時候能來一杯繽紛薄脆冰是非常好的,我家人都很喜歡它,而...
  • 22302
冰皮月餅的做法 彩色繽紛的冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做
  • 冰皮月餅的做法 彩色繽紛的冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

  • “今年中秋節之前學做了冰皮月餅,並且越來越愛做,越做越美~~~而且這款月餅也較為簡單,成功率很高哦!同時因為有些小盆友沒有稱的工具,稍後把各配料大概的體積用勺測量後告訴大家。希望大家做的開心,做的成功……”食材明細主料糯米粉(45克(2平勺半))粘米粉(35克(2滿勺))澄面(20克(1滿勺)(...
  • 5755
藍莓繽紛冰激凌的做法 給孩子一款健康、暖胃的冰激凌—藍莓繽紛 藍莓繽紛冰激凌怎麼做
繽紛彩色冰棒如何做簡單又好吃
  • 繽紛彩色冰棒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘這道繽紛彩色冰棒可謂是深得小朋友的歡心,夏天來了,又到了吃冰棒的季節了。繽紛彩色冰棒的珍貴之處在於,根本就在市面上買不到,只能勤勞勇敢的你自己動手了,採用了火龍果、芒果、奇異果三種截然不同顏色的食材...
  • 27643
繽紛蔬菜粥的做法 【繽紛蔬菜粥】 繽紛蔬菜粥怎麼做
  • 繽紛蔬菜粥的做法 【繽紛蔬菜粥】 繽紛蔬菜粥怎麼做

  • “冬日的早餐時喝碗甘甜的粥,暖暖的,讓胃感覺舒服。但如果總是喝白米粥的話,一來不夠營養,二來也了無新意,孩子們也不喜歡。所以我常常煮些水果燕麥粥、小米粥、雜糧粥等,這次我煮了一鍋色彩鮮豔的蔬菜的,清清淡淡、甘甘甜甜。煮蔬菜粥的時候,最好選擇品質較甘甜的蔬菜,不要選擇會...
  • 7486
繽紛水果牛奶冰糕怎麼做-繽紛水果牛奶冰糕的做法
  • 繽紛水果牛奶冰糕怎麼做-繽紛水果牛奶冰糕的做法

  • 食材明細主料牛奶(250g)糯米粉(10g)水(20g)白糖(30g)輔料車釐子(適量)藍莓(適量)荔枝(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)繽紛水果牛奶冰糕的做法步驟1、牛奶放鍋里加熱。2、糯米粉用水拌成稀糊,倒入煮開的牛奶裏。3、再次煮開成牛奶糯米糊。4、牛奶糯米糊鍋放在盛有涼水的盆裏降...
  • 15543
繽紛時蔬的做法 家宴“繽紛時蔬” 繽紛時蔬怎麼做
  • 繽紛時蔬的做法 家宴“繽紛時蔬” 繽紛時蔬怎麼做

  • “世界是多元素繽紛斑斕的世界,生活亦然。色彩炫的、五彩繽紛的時蔬點綴您的餐桌,在寒冷的各季扮靚您的生活。”食材明細主料紫甘藍(適量)心裏美蘿蔔(適量)青筍(適量)胡蘿蔔(適量)黃彩椒(適量)草莓(1個)輔料橄欖油(適量)花椒油(適量)香油(適量)香醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)繽紛...
  • 21279
色彩繽紛冰皮月餅怎麼做-色彩繽紛冰皮月餅的做法
  • 色彩繽紛冰皮月餅怎麼做-色彩繽紛冰皮月餅的做法

  • “做月餅在以前是我想都不敢想的事情,來到美食天下已經不是異想天開,網站專門做了幾個月餅專欄,好多前輩的經驗和做法都很詳細,我再加上自己的一點小聰明,我平生第一次做月餅,一次就成功了,竊竊然以為驚豔,色彩繽紛的彩色月餅帶給您又一次的視覺衝擊。”食材明細主料糯米粉(60克)粘...
  • 15163
繽紛果粒冰淇淋怎麼做-繽紛果粒冰淇淋的做法
  • 繽紛果粒冰淇淋怎麼做-繽紛果粒冰淇淋的做法

  • “對於芒果之類的水果,我有着比較狂熱的偏愛。一直很想做芒果冰淇淋,恰巧家裏買了些雞蛋芒果,好喜歡~正想把芒果切好打成汁,媽媽説如果用芒果汁做成的冰淇淋她就不吃,因為她對芒果過敏。沒辦法,只能把水果切成果粒,覆蓋在原味的冰淇淋上,這樣可以滿足個人口味。”食材明細主料芒...
  • 25940
自制繽紛薄脆冰如何做簡單又好吃
  • 自制繽紛薄脆冰如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時在炎炎夏日你是不是需要有一款非常涼爽的冷飲呢,在外面買的冷飲總不是很放心,所以我就乾脆自己來做一款繽紛薄脆冰,繽紛薄脆冰中的水果可以選擇自己喜歡的,自己製作的繽紛薄脆冰既安全又放心,繽紛薄脆冰是由各...
  • 24215
繽紛的多彩果味棒棒冰如何做簡單又好吃
  • 繽紛的多彩果味棒棒冰如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時在炎熱的夏季,一定不可缺少的就是棒冰啦。繁多的棒冰口味,通常讓我們難以抉擇,但是,擁有多種口味的繽紛的多彩果味棒棒冰完美的解決了我們的煩惱!這款棒棒冰的製作方法極其簡單,材料也是相當的簡單,還擁有漂亮的...
  • 10133
自制冰皮月餅如何做簡單又好吃-繽紛夏日
  • 自制冰皮月餅如何做簡單又好吃-繽紛夏日

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米粉:45粘米粉:35澄粉(小麥澱粉):40輔料牛奶:165細砂糖:40玉米油:20紅豆沙和蜜紅豆:適量具體步驟1.把牛奶、細砂糖、色拉油倒入打蛋盆裏,攪拌均勻。2.將糯米粉、大米粉、澄粉混合均勻,倒入打蛋盆。3.開啟廚師...
  • 6781
讓你冰爽一夏丨誰的咖啡-繽紛冰淇淋
  • 讓你冰爽一夏丨誰的咖啡-繽紛冰淇淋

  • 一到夏天身體對冰淇淋的渴望幾乎出於本能逼人的熱浪讓食慾減退我們不再輕易感到飢餓但總是想來一根冰棒把自己從燥熱中短暫地解救出來冰淇淋是這個季節情人好看好吃又炫酷冰冰covita樂啡塔,甜whosecoffee安慰所有忍受下凡之苦的小仙女咬一口心裏都是美滋滋的咬兩口被高温...
  • 28927
冰皮月餅的做法 五彩繽紛冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做
  • 冰皮月餅的做法 五彩繽紛冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(45克)粘米粉(35克)澄粉(20克)淡奶油(80克(或牛奶))糖粉(30克)果粉(20克)輔料色拉油(20克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冰皮月餅的做法步驟1、放入果粉20g2、加入清水少許,攪拌均勻,使果粉充分溶解3、加入牛奶80g(家裏有淡奶油最好)繼續攪拌均勻4、依次加入糖粉,色拉油...
  • 5444
冰皮月餅的做法 五彩繽紛的冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做
  • 冰皮月餅的做法 五彩繽紛的冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

  • “折騰完廣式的月餅就對冰皮月餅產生了濃厚的興趣,因為覺得冰皮月餅實在是太漂亮了,就算不吃,做好後放在那裏,我都會覺得很幸福,所以就一直想試,但是折騰完廣式人好懶又累,所以用的是冰皮粉做的,真的太美了,成品會讓人實不得吃的。”食材明細主料冰皮月餅粉(200克)白油(20克)冷開水(110...
  • 20417
元寶姐姐的繽紛冰粉怎麼做-元寶姐姐的繽紛冰粉的做法
  • 元寶姐姐的繽紛冰粉怎麼做-元寶姐姐的繽紛冰粉的做法

  • “這次回重慶,又多了一樣帶不走的:也是重慶大街小巷都有的一道街邊甜品:冰粉看着孩子從火車上一路哭回上海,為了緩解這一抹鄉愁,老母親決心在以後的夏日,都為她學做這一道很平常的重慶小甜點~”食材明細主料冰粉粉(10g)輔料水果糖(5-7個)黃桃(選自己喜歡的)(1個)酒釀(1-2勺)紅棗(3-7個)紅糖(...
  • 20418
繽紛撈起的做法 經濟版——繽紛撈起 繽紛撈起怎麼做
  • 繽紛撈起的做法 經濟版——繽紛撈起 繽紛撈起怎麼做

  • “撈起是廣東的經典菜式,多數在開工大吉的時候吃,寓意工作風生水起。雖然材料沒有外面的豐富和名貴,但是勝在色彩繽紛,簡單易做,經濟實惠!”食材明細主料即食撈麪(一包)蝦(6只)雞蛋(一顆)火腿(一片)玉米(半根)青瓜(少量)輔料蒜頭(一顆)五香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)繽紛撈起的做法步驟1、...
  • 7725
專題