- 食材明細主料海綿蛋糕混合粉(250g)雞蛋(5粒)咖啡濃縮精(2tsp)咖啡精(10克)蛋黃(1個)黃油(50克)砂糖(40克)香草精(香草精)輔料葵花油(70ml)水(適量)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)咖啡奶油蛋糕的做法步驟1、把海綿混合粉,雞蛋和水加入攪拌容器裏。2、用中速拌打至鬆發。3、加入兩小湯匙咖啡...
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- “菲寶的生日在工作日沒時間給她做,延期到週末一起動手製作吧,這也是我第一次做裱花蛋糕”食材明細主料雞蛋(4個)低粉(75G)淡奶油(300G)香蕉(一根)輔料色拉油(40G)白砂糖(90G)牛奶(70G)白醋(一小勺)食用色素(一滴)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶油蛋糕的做法步驟1、蛋黃與蛋白分開,蛋黃加...
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- 食材明細主料六寸戚風(1個)輔料奇異果(適量)黑提(適量)石榴(適量)藍莓(適量)配料植物奶油(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)生日奶油蛋糕的做法步驟1、把水果切成自己想要的形狀。2、戚風切2半,一半抹上奶油並加入切丁的水果。3、另一半抹上奶油,扣在水果上面。4、夾心蛋糕。5、...
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- “老爸的生日,一大早開始準備這個8寸生日蛋糕,選取上等優質原料,細心製作,天然無添加。”食材明細主料8寸戚風蛋糕(1個)動物奶油(約600克)輔料白巧克力(適量)水果(適量)細砂糖(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶油生日蛋糕的做法步驟1、蛋糕涼透切成兩部分。2、奶油加糖打發出...
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- “潔白的奶油和火紅的櫻桃,一個冷若冰霜,一個熱情似火,放在一起珠聯璧合相得益彰呢!給朋友家的小朋友做的生日蛋糕,用的動物淡奶油,沒有色素,簡單!洋氣!健康!”食材明細蛋黃糊蛋糕粉(90克)蛋黃(5個)牛奶(70克)玉米油(30克)鹽(1克)蛋白霜蛋白(5個)糖(60克)輔料動物淡奶油(500克(夾餡/抹面))糖粉((加入淡...
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- 大家知道生日蛋糕奶油怎麼做,可以看看這篇文章,教會了我們做這款美食,喜歡吃蛋糕的人可以看看,學會製作這款蛋糕可以在孩子過生日的時候給孩子秦守制作蛋糕,相信孩子們肯定會更喜歡的,自己製作的蛋糕吃起來更安全,更放心。生日蛋糕奶油怎麼做方法一油相由2%甘油一硬脂酸脂、1%丙...
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- 食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(50克)玉米油(35克)牛奶(35克)糖(75克(其中40克打發奶油用))輔料淡奶油(400克)芒果(200克)藍莓(幾個)薄荷葉(幾片)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)神級(難度)芒果奶油生日蛋糕的做法步驟1、準備好食材。2、油和牛奶混合均勻。3、至無油星,乳化。4、篩入低筋麪粉。5、Z字...
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- “詩不在遠方,就在平凡的日子裏,把日子過成詩,簡單而精緻。早呀!又是美好的一天#拍拍生活中的小日常(6寸蛋糕胚)。”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(50克)玉米油(35克)牛奶(35克)糖(75克(其中40克打發奶油用))淡奶油(400克)輔料草莓(適量)藍莓(適量)薄荷葉(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)神級(難度)草...
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- “今天台風天兔要登陸廣東沿海地區,我們不幸正在登陸範圍之內~~外面狂風大作,我心驚膽戰的,那裏比得上昨天悠閒自在的製作蛋糕~~自從有了大寶貝杭杭,每年的中秋都過得特糾結,因為杭的生日就在中秋過2天,農曆十七。而往往這個時候家裏總還是有很多吃不完的月餅,膩得慌。再買個蛋...
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- “家翁的生日巧合和父親節相差幾天,老公和家人在週末同時一起出去慶祝一番。家翁的生日,當然也不會忘了親手做蛋糕送上.其它難和複雜的我不太會。就簡易的做了這款蛋糕...家翁的年紀越來越大,近幾年的身體也越來越差,六月初剛動手術呢!家翁媳婦代表全家人再次誠心的祝福你:福...
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- “這個生日蛋糕説來真的是好巧啊,女兒10月份的生日,前一天剛備貨了奶油準備到時做蛋糕用,這寶貝今天就打電話來説公公的生日要我給做個蛋糕還問我行不行。哎喲看説的,女兒的話就是指令我還能説不行嗎,趕緊的吧。順便説一句,沒事也備上一盒淡奶油吧,免得用時抓瞎。”食材明細主料...
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- “以前過生日,買過米琪、安琪,哈根達斯的蛋糕。有奶油蛋糕,巧克力蛋糕,冰激凌蛋糕。個人覺得還是哈根達斯好吃,就是有點貴了。話説,今年為了給長輩過生日,長輩就是媳婦的爸爸等於老丈人,決定自己DIY一個蛋糕。這個看起來挺複雜的,其實蠻簡單的。若不是因為天熱,其實不超過2個小時就...
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- 食材明細主料低粉(100g)牛奶(50g)雞蛋(5只)咖啡(4g)淡奶油(150g)輔料糖(75g)色拉油(30g)醋(3滴)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶油咖啡蛋糕卷的做法步驟1、雞蛋分離放入無水無油的盆裏2、蛋黃裏放5克糖拌勻3、放入色拉油拌勻4、放入牛奶和咖啡拌勻無油水分離5、放入低粉拌勻無干粉6、...
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- “為了小朋友吃得更健康,媽媽們都在努力。這次兩個小朋友一起過生日,就要每人做一個6寸米奇奶油水果蛋糕,畢竟插的蠟燭不一樣數目,每人一個,各自吹自己的蠟燭。低筋麪粉等用量都是按照做兩個蛋糕胚的量算的。淡奶油選藍風車淡奶油,一分價錢一分貨,真的比安佳那些奶油口感好;植物...
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- “來美食天下已經有近四個年頭了,在這個美食大家庭,我結識了很多的朋友,也學會了很多的廚藝尤其是烘焙。感謝美食天下,讓我在這個平台學會了烘焙,學會了做蛋糕,學會了奶油霜裱花。一路走來,收貨頗豐。今天,和大家分享一個簡單的奶油霜裱花生日蛋糕,也算是對我這幾年來學習烘焙的一...
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- “這是做給先生的生日蛋糕。蛋糕的整體棕色色調,再搭配金銀兩色的小物裝飾。低調的奢華,是不是非常適合大多男士不愛高調華麗的個性啊~~”食材明細2個6寸蛋糕材料雞蛋(6個)低筋麪粉(100克)水(60克)色拉油(60克)細砂糖(70克)抹面材料淡奶油(250g)細砂糖(20g)黑巧克力(30g)奶香(口味)烘焙(工藝)數...
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- 食材明細主料8寸戚風(1個)鐵塔淡奶油(750g)綿白糖(45g)輔料芒果(適量)草莓(適量)奶香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)高級(難度)水果奶油生日蛋糕的做法步驟1、大芒果一個。2、草莓提前用鹽水沖洗乾淨。3、提前烤好一個八寸戚風蛋糕。4、提前烤好一個8寸蛋糕(配方之前菜譜裏有)用分割器分成三片...
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- 很多人都喜歡吃奶油蛋糕,香香甜甜的,小孩子們特別鍾愛奶油。不僅僅因為奶油好吃,而且奶油還有一定的營養物質。特別是奶油蛋糕,大家都愛吃。不過很多人問了,奶油生日蛋糕怎麼做呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。一、奶油生日蛋糕怎麼做食材明細低筋麪粉砂糖雞蛋玉米油...
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- “這是為我自己做的水果蛋糕,不需錶花,簡單易學哦~~奶油沒用大多,只用了250ml的淡奶油打發。”食材明細主料戚風蛋糕(1個)淡奶油(250ml)輔料草莓(適量)芒果(適量)糖霜(適量)黑芝麻(少量)白砂糖(10g)黑巧克力(70g)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓生日奶油蛋糕的做法步驟1、戚風蛋糕切...
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- “8寸”食材明細主料雞蛋(5個)低筋粉(約200克)糖(6勺)蜂蜜檸檬汁(1勺)輔料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶油水果生日蛋糕的做法步驟1、第一步,蛋黃蛋清分離,記着蛋黃不能流到蛋清裏就行,蛋黃有點兒蛋白無所謂。2、低粉倒兩百克左右,我都是憑感覺,500克的倒了不到一半,然後把...
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- 食材明細主料戚風(1個(8寸))鐵塔淡奶油(600g)綿白糖(48g)輔料芒果(適量)火龍果(適量)小蕃茄(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶油生日蛋糕的做法步驟1、提前烤好一個8寸蛋糕(配方之前菜譜裏有)用分割器分成三片。2、淡奶油倒入提前冷藏或冷凍的盆裏,加入綿白糖。3、電動打蛋器全...
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- “簡單波”食材明細主料奶油(500ml)奧利奧碎(25g)戚風蛋糕(2個(6寸))綿白糖(20g)輔料奧利奧餅乾(1袋)麥麗素裝飾(1袋)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奧利奧奶油生日蛋糕的做法步驟1、準備兩塊。2、分切。3、抹面塗層,忘記拍照了。4、移動。5、裝飾,18齒的。6、拍照。7、繼續拍照。...
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- “第一次做生日蛋糕,有點手忙腳亂呀!用的6寸戚風蛋糕胚,裏面是2層草莓夾餡,戚風的輕柔加上草莓的酸甜,口感還是挺喜歡的。對了,在美天抽中的ACA烤箱,烤出來的戚風不錯喲!粉色的小花和圍邊用的小號花嘴,從頭用到尾沒換過,因為不會裱花!不會裱花!囧......抹面也比較手殘,好在有個KT貓可...
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- “收到學廚10寸戚風蛋糕模具很久了,因為太大了,一直沒有使用。這次趕上自己的生日,做了一個大的蛋糕,拿到單位和同事一起分享。”食材明細主料雞蛋(8個)低筋麪粉(160克)玉米油(80克)牛奶(100克)細砂糖(140克)輔料淡奶油(800克)細砂糖(80克)各種水果(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
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- “原味太單調?可可太普通?換個咖啡提提神吧!這款充滿力量與熱情的蛋糕卷,香濃誘人,口感濕潤有彈性,吃貨們千萬不要錯過哦!”食材明細主料蛋黃(5個)低粉(40克)黃油(40克)蛋白(4個)細砂糖(70克)速溶咖啡(15克)熱水(5克)餡料淡奶油(250克)速溶咖啡(10克)糖粉(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖...
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