- “僅僅用一些技巧,就可以把一種食物分為多種新食法哦,今天寂兒教大家的是“夏日清涼西瓜丸”的做法哦!”食材明細主料西瓜(適量)薄荷葉(一片(可有可無))輔料冰塊(適量)配料白砂糖(適量)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清涼西瓜丸的做法步驟1、選一個較大的(必須完整)無籽西瓜,(如果沒...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘酷暑啊,每年都要經歷的難以承受的考驗啊,在這樣的時光裏,出了那些清涼爽口的美食和冷飲還有什麼能支撐我們活下去呢?西瓜西柚汁,聽起來就感到一股涼意不是嗎?在炎熱的夏季,這不正是我們期待的感覺嗎?一杯下去,暑意...
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- 食材明細主料地瓜(1000克)輔料黃瓜(一小段)配料白砂糖(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清涼地瓜的做法步驟1、第一步把從菜市場買來的地瓜洗乾淨去皮然後切成0.5釐米厚的片2、黃瓜洗淨取一小段然後切成兩半再改刀成0.1釐米的片3、將切好的地瓜片放入碗裏在調入適量的白...
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- 食材明細主料西瓜(100g)雪碧(200ml)輔料冰塊(數顆)果味(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清涼西瓜冰飲的做法步驟1、西瓜、小挖勺、容器。2、將西瓜挖出小球,幾顆冰塊,一杯雪碧。3、放入冰塊、西瓜球、再倒入雪碧,西瓜清涼飲完成,懶人適用,操作簡易。4、成品。...
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- “西瓜皮有清肺止咳,潤燥等功效”食材明細主料西瓜皮(一塊)輔料鹽(適量)生抽(少許)香油(少許)味精(少許)小米辣(半個)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清肺涼拌西瓜皮的做法步驟1、西瓜皮去掉綠色的外皮2、再去掉紅色的瓤切成小塊,用鹽醃製半小時左右3、醃製好的西瓜皮攥幹水分裝入容...
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- “大暑以來接二連三的下雨,每天的温度都不算太高,只有近兩天以來突然悶熱,像蒸籠一樣。天氣炎熱,吃點涼粉降降温,今天用純西瓜汁做一個西瓜涼粉,顏色鮮豔誘人,口感涼爽滑膩,是夏天一道非常開胃的涼拌菜。”食材明細主料西瓜(半個)豌豆澱粉(5匙)輔料葱(適量)蒜(適量)鹽(1匙)調料生抽(1匙)醋(2匙...
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- “我今天分享的清新南瓜丸子是以南瓜和麪粉作為主要材料,使用多功能鍋的丸子盤來製作,剛好有不少小夥伴跟我説買了多功能鍋以後丸子盤只做過章魚燒,不知道如何利用,用我今天分享的做法,可以把南瓜隨意替換成其他食材來製作,比如胡蘿蔔丸子,包菜丸子……等等等等,由於多功能鍋的做...
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- 食材明細主料豬後腿肉(一塊)冬瓜(一塊)雞蛋(一個)輔料葱(若干)姜(一塊)清水(若干)胡蘿蔔(一塊)配料鹽(兩小勺)料酒(1勺)香油(1小勺)清淡(口味)氽(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜肉丸清湯的做法步驟1、把後腿肉去皮剁成肉餡:我是按肥瘦2:8的比例剁的,做出來的口感會比較緊實有彈性,可以按喜歡的比例調整,...
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- “這上火的日子真難受~捧了半個西瓜消消火,突然看到夏日小涼菜,貌似西瓜皮去火不錯,説來慚愧,出生到現在我還沒吃過西瓜皮捏(想也知道肯定是無味的,沒有西瓜肉甜就是了),於是乎,第一次做了這道涼拌小菜,不吃不知道,一吃整盤都被我滅了~原來西瓜皮也可以這麼酸甜可口,吼吼~來,要是有哪...
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- “吃西瓜皮的好處大家都知道,我就不説了。最近和西瓜皮過不去了,天天研究西瓜皮。真的成績不小呢。。。哈哈夏天又有好吃的東西啦。。我用曬乾的西瓜皮頓了五花肉老公説以為是魚翅呢。。。咱這個自豪。還是説説這多味西瓜皮吧。我的實驗版就有N多個,做過涼拌的糖醋的麻辣的...
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- 食材明細主料西瓜(一半)輔料水(適量)糖(一勺)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清涼西瓜汁的做法步驟1、把西瓜用勺子勺入碗中2、把西瓜放榨汁機,加一點水,最好加點糖3、蓋好蓋子,開始榨汁。等待。。。。。4、把它倒進磨肉器,不要西瓜肉。只要西瓜汁。5、倒進杯子裏,就可以喝了小...
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- “一款清涼好吃的黃瓜餅,做早餐很棒!”食材明細主料麪粉(適量)黃瓜(一根)雞蛋(一個)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清涼黃瓜餅的做法步驟1、麪粉加入適量清水攪拌至無顆粒2、加入雞蛋液3、攪拌均勻後再加入適量鹽4、加入適量胡椒粉5、黃瓜去皮切絲,加入面...
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- “以西瓜為原料經過物理方法榨汁取得的液汁具有解暑功效。其顏色正宗西瓜紅顏色很漂亮!口味清甜(未添加任何添加劑可放心食用)、冰鎮過再榨汁口感好、夏季倍受青睞。”食材明細主料西瓜(半個)輔料檸檬(1個)甜味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)西瓜汁的做法步驟1、西瓜是冰鎮的,將...
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- “很早就做的涼拌西瓜皮,這個夏天我家買了西瓜,瓜皮都沒丟,去掉外皮和紅瓤,切成條,放少量鹽醃一會兒,放點醋,蒜末,辣椒油,一道爽口小涼菜就成了,酸辣爽口,配粥喝最棒了,最主要是廢物利用,還省銀子哈!你家這個夏天吃涼拌西瓜皮了嗎?”食材明細主料西瓜皮(適量)輔料紅甜椒(1個)配料鹽(適量)自制...
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- “西瓜是夏日應季水果,清涼又解渴,讓人口水欲罷不能!我們在吃完爽口的西瓜紅瓤後千萬不要丟掉瓜瓤和皮中間發白的部分,西瓜霜就是用它做成的,清熱消暑,去火消炎!”食材明細主料西瓜皮瓤(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌西瓜皮的做法...
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- 食材明細主料苦瓜(2根)肉末(150g)輔料蒜末(適量)調料花生油(5g)鹽(適量)胡椒粉(1匙)蠔油(半勺)木薯澱粉(2勺)芝麻油(2g)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清蒸苦瓜丸的做法步驟1、苦瓜清洗乾淨。2、豬肉剁成肉末。3、苦瓜切薄片。4、放入鹽醃拌15分鐘。5、殺出水分。6、用清水洗去鹽分。7、...
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- “絲瓜湯材料和做法都很簡單,味道鮮美,很好的保留了絲瓜的原味,是夏季清涼消暑的不二之選”食材明細主料絲瓜(500g)輔料鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清涼絲瓜湯的做法步驟1、準備好食材,新鮮的絲瓜2、絲瓜去皮切片,可以不用切的太薄,2~5mm左右3、鍋燒熱,放入...
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- “夏天什麼不可少?西瓜啊!遇到不好吃的西瓜怎麼辦?榨汁啊!”食材明細主料西瓜(適量)輔料白糖(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜汁的做法步驟1、西瓜提前冷藏。2、去皮,去籽,切塊。3、放入榨汁機。4、蓋上,按下開關。5、一分鐘即可盛出。小竅門西瓜提前冷藏一下哦。...
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- 食材明細主料西瓜(適量)桃子(一個)輔料無(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清涼瓜桃汁的做法步驟1、西瓜放冰箱冷藏十幾個小時。2、洗一個血桃。3、用勺子挖西瓜塊。4、接近裝滿榨汁機。5、啟動打成汁。6、桃子也用勺子弄成小塊,放榨汁機裏。7、打汁。8、備好過濾網。9...
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- “西瓜皮的功效及作用:中醫稱西瓜皮為“西瓜翠衣”,是清熱解暑、生津止渴的良藥。把西瓜皮焙乾,研末外用可治口瘡。西瓜皮解暑清熱、開胃生津,其含糖不多,適於各類人羣食用。”食材明細主料西瓜皮(500克)輔料姜(適量)蒜(適量)配料生抽(少許)麻油(少許)鹽(少許)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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- “買了一個西瓜,切了一半直接用勺子挖着吃。剩下的一半嫌挖着吃麻煩,打算做個果汁。於是用榨汁機榨了西瓜汁,加上幾片新鮮的薄荷葉甜蜜又清涼的感覺,夏日必備!”食材明細主料西瓜(半個)輔料鮮薄荷葉(3片)配料蜂蜜(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜汁的做法步驟1、西瓜一...
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- “夏天到了,吃什麼都感覺有點沒胃口,既然這樣,不妨來杯夏日西瓜清涼冰飲吧!”食材明細主料西瓜(一個)輔料冰塊(六七個)桃子(適量)配料糖(適量)果味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜清涼冰飲的做法步驟1、西瓜一個,愛甜一點的準備一點點糖,冰塊六七個。2、挖幾塊西瓜,適量糖淹着。3、...
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- “夏季多吃點苦瓜對身體有好處,可是好多人不喜歡苦味,試試這種簡單的做法,冰涼的甜味能夠掩蓋濃濃的苦澀呢!”食材明細主料苦瓜(一根)輔料蜂蜜(一小勺)白糖(一小勺)調料白開水(半碗)原味(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清涼苦瓜的做法步驟1、苦瓜一根用牙刷刷洗表面。2、去瓤,儘量把白色...
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- “何以解憂、唯有西瓜,不吃一打西瓜都不好意思説自己過了夏天。但是天天切着吃、挖着吃,是不是覺得有點兒小單調呢?那就抓緊來試試小恆的這道西瓜布丁吧,清涼養顏不長肉,大朋友小朋友都説好哦!”食材明細主料西瓜(1個)輔料吉利丁片(30g(具體比例見小貼士))甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時...
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- “最近幾天真的是很熱啊都不敢出門悶死了一動就出汗吃西瓜來消暑解渴是人們夏日必不可少的但是剩下的西瓜皮扔掉是不是可惜了呢?合理利用食材做出既美味又清涼開胃的小涼菜,吃起來是不是很愜意呢?西瓜皮有清熱、利尿的作用,對體內有熱的人有食療作用。”食材明細主料西瓜皮(20...
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