當前位置:味味甜 >

關於柳蒿芽炒鵝蛋怎麼做的餐飲百科

柳蒿芽炒鵝蛋怎麼做-柳蒿芽炒鵝蛋的做法
  • 柳蒿芽炒鵝蛋怎麼做-柳蒿芽炒鵝蛋的做法

  • “朋友採摘的鄉村山野菜,用來炒鵝蛋,清香脆嫩的口感,春天的味道。”食材明細主料柳蒿芽(1把)鵝蛋(1個)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)五香粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)柳蒿芽炒鵝蛋的做法步驟1、柳蒿芽摘洗乾淨。2、柳蒿芽過水焯一下在過冷水。3、攥掉水分,切段。4、鵝蛋打散...
  • 31944
涼拌柳蒿芽如何做簡單又好吃
  • 涼拌柳蒿芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料柳蒿芽:250輔料蒜末:適量鹽:適量香油:適量具體步驟1.準備材料:柳蒿芽2.新鮮的柳蒿芽3.沖洗乾淨,焯水後的樣子4.加入蒜末、精鹽、味精、香油!5.完畢。説實話,此菜味道跟艾蒿差不多,但相比艾蒿淡了許多,初次品嚐的可...
  • 14932
醬燜柳蒿芽兒如何做簡單又好吃
  • 醬燜柳蒿芽兒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料柳蒿芽:適量農家醬:一袋輔料葱花:少許水:半碗具體步驟1.將柳蒿芽摘乾淨,泡20分鐘,然後洗乾淨2.用沸水焯一下,放到涼水裏,然後把它攥出來備用3.我用的是農家大醬,超市就有賣的4.鍋里加入少許油,油熱加葱花,炒香5.葱花...
  • 16629
鵝腸炒黃豆芽怎麼做-鵝腸炒黃豆芽的做法
  • 鵝腸炒黃豆芽怎麼做-鵝腸炒黃豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(245克)熟鵝腸(145克)輔料大蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鵝腸炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黃豆芽(已清洗)、熟鵝腸(已切段)、大蒜(已清洗切段)2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的黃豆芽翻炒翻炒。3、接着,合入切好的大蒜翻炒翻炒至熟。4、然後...
  • 4972
熗炒鬆柳芽怎麼做-熗炒鬆柳芽的做法
  • 熗炒鬆柳芽怎麼做-熗炒鬆柳芽的做法

  • 食材明細主料鬆柳芽(300克)輔料辣椒段(適量)蒜末(適量)鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熗炒鬆柳芽的做法步驟1、鬆柳芽用加入少許鹽浸泡五分鐘2、沖洗乾淨撈出控水備用3、準備辣椒段,蒜末4、起油鍋倒入適量底油燒至七成熱下蒜末,辣椒段爆香5、倒入鬆柳芽6、快速...
  • 21376
柳蒿芽炒肉絲怎麼做-柳蒿芽炒肉絲的做法
  • 柳蒿芽炒肉絲怎麼做-柳蒿芽炒肉絲的做法

  • “柳蒿芽,是東北特產的一種野菜。東北人最常吃的一種就是將柳蒿芽焯燙後沾大醬吃,柳蒿芽也可以用來清炒、做餡兒、做湯等等,別有風味。”食材明細主料柳蒿芽(250克)豬肉(150克)輔料葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)花椒粉(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)柳蒿芽炒肉...
  • 30390
柳蒿芽小餡餅的做法 十分野性的餡餅——柳蒿芽小餡餅 柳蒿芽小餡餅怎麼做
  • 柳蒿芽小餡餅的做法 十分野性的餡餅——柳蒿芽小餡餅 柳蒿芽小餡餅怎麼做

  • “昨晚老媽買回來好多柳蒿芽我的最愛啊再不買就過季了最愛那股子野味炒着吃,蘸醬,做餡~~等等等等~老媽給焯好了我自己不想包餃子那麼麻煩了就烙餡餅,也相當的美味哦~柳蒿芽為菊科多年生草本植物,主要分佈在大興安嶺南北,耐寒抗熱,生長在河岸濕地、沼澤、柳林灌叢下等處柳蒿別名...
  • 5237
香椿芽炒鵝蛋怎麼做-香椿芽炒鵝蛋的做法
  • 香椿芽炒鵝蛋怎麼做-香椿芽炒鵝蛋的做法

  • “在每年的春天萬物復甦的時候,香椿樹開始伸出嫩嫩的枝芽,這些嫩芽成為我們的美味。特別是在春季穀雨前後,香椿發的嫩芽可做各種菜餚。它不僅營養豐富,且具有較高的藥用價值。”食材明細主料香椿芽(2兩)鵝蛋(2個)輔料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香椿芽炒鵝蛋的做法步...
  • 25759
柳蒿芽土豆湯怎麼做-柳蒿芽土豆湯的做法
  • 柳蒿芽土豆湯怎麼做-柳蒿芽土豆湯的做法

  • “柳蒿芽,是東北特產的一種野菜。東北人最常吃的一種就是將柳蒿芽焯燙後沾大醬吃,柳蒿芽也可以用來清炒、做餡兒、做湯等等,別有風味。”食材明細主料柳蒿芽(200克)土豆(一個)輔料葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)柳蒿芽土豆...
  • 31752
柳蒿芽豬肉餡餃子怎麼做-柳蒿芽豬肉餡餃子的做法
  • 柳蒿芽豬肉餡餃子怎麼做-柳蒿芽豬肉餡餃子的做法

  • “柳蒿芽有開胃消食的功效;柳蒿芽含有豐富的粗纖維,能夠促進胃腸道蠕動,從而緩解便祕;柳蒿芽中含有豐富的鉀元素,可以軟化血管、降低血容量,有利於降低血壓;並且柳蒿芽中還含有膳食纖維,有利於降低血清膽固醇含量,從而降低血脂。”食材明細主料柳蒿芽(適量)麪粉(適量)水(適量)豬肉(1塊...
  • 10186
茼蒿炒黃豆芽怎麼做-茼蒿炒黃豆芽的做法
  • 茼蒿炒黃豆芽怎麼做-茼蒿炒黃豆芽的做法

  • 食材明細主料茼蒿(160克)黃豆芽(250克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿炒黃豆芽的做法步驟1、食材:茼蒿、黃豆芽(已清洗)2、將茼蒿洗淨。3、放在案板上切成段,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入好的黃豆芽翻炒翻炒至斷生。5、接着,合入切好的茼蒿翻炒翻炒。6、然...
  • 7121
柳蒿肉餡雞蛋煎餃怎麼做-柳蒿肉餡雞蛋煎餃的做法
  • 柳蒿肉餡雞蛋煎餃怎麼做-柳蒿肉餡雞蛋煎餃的做法

  • “柳蒿肉餡雞蛋煎餃,味道鮮香適口,等風也等你,時令美食。”食材明細主料肉餡(適量)柳蒿菜(適量)輔料雞蛋(2個)葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)料酒(適量)香油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)柳蒿肉餡雞蛋煎餃的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:新鮮的柳蒿菜洗幹...
  • 9744
肉片柳蒿芽的做法 山間野味——肉片柳蒿芽 肉片柳蒿芽怎麼做
  • 肉片柳蒿芽的做法 山間野味——肉片柳蒿芽 肉片柳蒿芽怎麼做

  • “柳蒿別名柳蒿菜、水蒿、白蒿等,為菊科多年生草本植物,其嫩莖葉可食用。野外採集一般在5~6月份進行,採後用水焯一下,去掉苦味即可炒食、蘸醬或做餡、做湯。這柳蒿芽是夏天回東北時候和媽媽一起採的,香味獨特,我特別喜歡。”食材明細主料柳蒿芽(適量)豬肉(適量)輔料生抽(適量)蒜(適量)苦...
  • 19389
野菜柳蒿芽有哪些做法呢
  • 野菜柳蒿芽有哪些做法呢

  • 説到野菜柳蒿芽想必很多朋友都會覺得很熟悉吧,因為柳蒿芽是一道十分常見普遍的野菜,而且營養價值十分的豐富,對我們的身體健康可以説好處多多,做菜來吃也是十分的美味可口,那麼,野菜柳蒿芽有哪些做法呢?不妨我們一起去了解一下吧。一、野菜柳蒿芽有哪些做法呢做法一主料:柳蒿芽輔...
  • 32994
春芽炒鵝蛋怎麼做-春芽炒鵝蛋的做法
  • 春芽炒鵝蛋怎麼做-春芽炒鵝蛋的做法

  • “春芽是屬於春天的美食,自帶一種特殊的香味。在我們四川就喜歡把這個春芽和蛋簡單的炒一炒。營養又美味。”食材明細主料鵝蛋(二個)春芽(一把)調料鹽(少許)色拉油(一匙)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)春芽炒鵝蛋的做法步驟1、椿芽用淡鹽水清洗切段兒備用。2、兩個鴨蛋...
  • 22586
營養美味又健康-柳蒿芽這麼做
  • 營養美味又健康-柳蒿芽這麼做

  • 柳蒿芽是什麼?是植物嗎?可是食用嗎?柳蒿芽,這種東西,可能對於南方人太多陌生了。許多人腦子裏一定是無數個問題飛過。其實柳蒿芽,是東北一種野菜。非常美味。大家也知道野菜的營養十分豐富的,又是純天然綠色食品。那麼柳蒿芽怎麼做呢?又有什麼好處呢?一、柳蒿芽的作用1、清火柳蒿...
  • 26296
茼蒿炒鵝蛋如何做簡單又好吃
  • 茼蒿炒鵝蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘茼蒿炒鵝蛋一道製作簡單的家常菜,也是一道十分常見的菜。主要原材料為茼蒿以及鵝蛋。茼蒿性質温和,味甜,具有補腎起陽作用。茼蒿炒鵝蛋富含蛋白質,營養價值極高,葷素搭配,可以補充人體所必須的蛋白質以及維生素...
  • 7507
雞蛋煎柳蒿芽怎麼做-雞蛋煎柳蒿芽的做法
  • 雞蛋煎柳蒿芽怎麼做-雞蛋煎柳蒿芽的做法

  • “剩餃子餡加雞蛋又煎了下也很好吃,沒浪費。”食材明細主料柳蒿芽(適量)輔料柳蒿芽的豬肉餃子餡(適量)雞蛋(1個)油(適量)苦味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋煎柳蒿芽的做法步驟1、柳蒿芽豬肉餡包了餃子,剩了些。2、剩餡加個雞蛋,打散。3、平底鍋油熱。4、倒入攤平,一面熟翻面。5、...
  • 31466
椿芽烘鵝蛋的做法 #春季野菜#椿芽烘鵝蛋 椿芽烘鵝蛋怎麼做
  • 椿芽烘鵝蛋的做法 #春季野菜#椿芽烘鵝蛋 椿芽烘鵝蛋怎麼做

  • “每年椿樹發嫩芽就那麼短短的一段時間,趕緊趁嫩吃起來!椿含有維生素E和性激素物質,有抗衰老和補陽滋陰的作用,還有很強的抗癌效果,椿芽和鵝蛋一起炒有追毒和能預防中風的説法!”食材明細主料椿芽(50g)鵝蛋(1個)老薑(適量)輔料調味鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椿芽烘鵝蛋...
  • 24379
柳蒿芽花捲的做法 柳蒿芽花捲 柳蒿芽花捲怎麼做
  • 柳蒿芽花捲的做法 柳蒿芽花捲 柳蒿芽花捲怎麼做

  • “柳蒿別名柳蒿菜、柳蒿芽、水蒿、白蒿等,為菊科多年生草本植物,其嫩莖葉可食用。主要分佈在大興安嶺南北,耐寒抗熱,生長在河岸濕地、沼澤、柳林灌叢下等處。野外採集一般在5~6月份進行,採後用水焯一下,去掉苦味即可炒食、蘸醬或做餡、做湯。營養價值:柳蒿每100克鮮品中含蛋白質...
  • 24967
香窩柳蒿肉丁雞蛋怎麼做-香窩柳蒿肉丁雞蛋的做法
  • 香窩柳蒿肉丁雞蛋怎麼做-香窩柳蒿肉丁雞蛋的做法

  • “春食第一香草,美味佳餚,營養真不少。”食材明細主料肉餡(適量)柳蒿菜(適量)輔料雞蛋(六個)葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)香油(適量)老抽(適量)醬油(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香窩柳蒿肉丁雞蛋的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:新鮮的柳蒿菜洗乾淨,開水燙...
  • 6970
刺老芽洋葱炒鵝蛋怎麼做-刺老芽洋葱炒鵝蛋的做法
  • 刺老芽洋葱炒鵝蛋怎麼做-刺老芽洋葱炒鵝蛋的做法

  • “刺老芽洋葱炒鵝蛋,家常快手菜。這是刺老芽下來時速凍的。由於疫情當時很少上市場,今年也沒買多少。刺老芽有增加食慾、改善情緒、提高免疫、活血利濕的作用。”食材明細主料刺老芽(1包)鵝蛋(2個)輔料洋葱(1塊)調料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
  • 7087
肉炒柳蒿芽怎麼做-肉炒柳蒿芽的做法
  • 肉炒柳蒿芽怎麼做-肉炒柳蒿芽的做法

  • “柳蒿芽是達斡爾人眼裏的珍寶,他們常説:“沒有江河的地方,達斡爾人不安家;因為沒有流水的地方,就不長柳蒿芽。”讓柳蒿芽的清香帶你踏入春天的山野吧。”食材明細主料豬瘦肉(適量)柳蒿芽(適量)輔料精鹽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)蘑菇精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒柳蒿芽...
  • 22727
涼拌柳蒿芽怎麼做-涼拌柳蒿芽的做法
  • 涼拌柳蒿芽怎麼做-涼拌柳蒿芽的做法

  • “柳蒿芽口感新鮮,能夠激發食慾,有開胃消食的功效;柳蒿芽含有豐富的粗纖維,能夠促進胃腸道蠕動,從而緩解便祕;柳蒿芽中含有豐富的鉀元素,可以軟化血管、降低血容量,有利於降低血壓;並且柳蒿芽中還含有膳食纖維,有利於降低血清膽固醇含量,從而降低血脂。”食材明細主料柳蒿芽(適量)...
  • 31089
春芽鵝蛋怎麼做-春芽鵝蛋的做法
  • 春芽鵝蛋怎麼做-春芽鵝蛋的做法

  • “香味濃郁,營奍養宜人。”食材明細主料鵝蛋(1枚)香椿芽(100克)輔料菜籽油(4茶匙)鹽(1/3茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)春芽鵝蛋的做法步驟1、備鵝蛋、香椿芽。2、鵝蛋打入碗中,放少許鹽。3、朝一方向打散、起泡。4、香椿芽去老梗頭,在沸水中淖水,切碎。5、將香椿碎倒入蛋液...
  • 11338
專題