當前位置:味味甜 >

關於番茄筍絲怎麼做好吃的餐飲百科

番茄筍絲怎麼做-番茄筍絲的做法
  • 番茄筍絲怎麼做-番茄筍絲的做法

  • 食材明細主料番茄(一個)竹筍(一個)輔料洋葱(少量)糖(少許)鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄筍絲的做法步驟1、準確食材:番茄去皮切塊;竹筍剝去外衣,切絲,焯水;洋葱切粒。2、油鍋放洋葱,炒香。3、下西紅柿,邊炒邊炒壓碎。4、像這樣(類似於炒披薩的底料~披薩醬),加點水燒開。5、...
  • 14573
羊尾筍番茄絲瓜湯怎麼做-羊尾筍番茄絲瓜湯的做法
  • 羊尾筍番茄絲瓜湯怎麼做-羊尾筍番茄絲瓜湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1根)番茄(2只)羊尾筍(100克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)羊尾筍番茄絲瓜湯的做法步驟1、食材:絲瓜、番茄、羊尾筍。2、將羊尾筍用清水浸泡1個小時,去除一部分鹹味。3、將絲瓜去皮和番茄一起清洗清洗撈出。4、絲瓜放在案板上切成滾刀塊。...
  • 23264
番茄炒筍瓜怎麼做-番茄炒筍瓜的做法
  • 番茄炒筍瓜怎麼做-番茄炒筍瓜的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)筍瓜(適量)青椒(適量)蒜(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒筍瓜的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、筍瓜青椒和蒜改刀。3、番茄和葱改刀。4、炒鍋入油燒熱倒入青椒和筍瓜翻炒。5、加入番茄和葱。6、炒勻後放入...
  • 24661
番茄拌萵筍怎麼做-番茄拌萵筍的做法
  • 番茄拌萵筍怎麼做-番茄拌萵筍的做法

  • “非常簡單的懶人菜,清脆爽口,酸甜開胃。”食材明細主料萵筍(1顆)番茄(1個)輔料鹽(3g)糖(20g)蘋果醋(40g)酸甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)番茄拌萵筍的做法步驟1、把萵筍去葉,去皮,洗乾淨。2、萵筍洗乾淨後,切成絲。3、把番茄,洗乾淨,切片。4、把萵筍絲和番茄片,放入碗中。5、放入鹽。6、...
  • 29741
番茄扁尖筍炒絲瓜怎麼做-番茄扁尖筍炒絲瓜的做法
  • 番茄扁尖筍炒絲瓜怎麼做-番茄扁尖筍炒絲瓜的做法

  • “絲瓜中加入了番茄,鮮美中加了些酸甜,吃起來爽口不膩還開胃,特別適合這個季節了。”食材明細主料絲瓜(2根)番茄(1個)扁尖筍(3條)輔料鹽(適量)油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄扁尖筍炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜刨去外皮後清洗乾淨,然後切成滾刀塊。2、番茄洗淨切成小塊。3、...
  • 28157
番茄藕絲怎麼做-番茄藕絲的做法
  • 番茄藕絲怎麼做-番茄藕絲的做法

  • 食材明細主料藕(適量)輔料番茄醬(適量)蒜片(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄藕絲的做法步驟1、將藕切片,後切絲。2、用熱水焯兩分鐘,後放在涼水裏備用。3、炒鍋裏放少許油,待油熱後,放蒜片。4、放入番茄醬,翻炒。5、放入藕絲,適量的鹽,翻炒均勻,出鍋!...
  • 9448
番茄炒蘆筍怎麼做-番茄炒蘆筍的做法
  • 番茄炒蘆筍怎麼做-番茄炒蘆筍的做法

  • 食材明細主料蘆筍(150克)番茄(300克)調料番茄沙司(適量)鹽(適量)白糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒蘆筍的做法步驟1、食材:蘆筍(已清洗切開)、番茄(已清洗切開)、番茄沙司。2、將蘆筍下入清水鍋中焯開1——2分鐘撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入番茄翻炒翻炒。4、接着,合入焯好...
  • 20254
番茄拌青筍怎麼做-番茄拌青筍的做法
  • 番茄拌青筍怎麼做-番茄拌青筍的做法

  • “春節過了天氣一天比一天熱涼拌菜成了餐桌上點擊率最高的菜,我的家鄉生活着多種少數民族,其中傣族也佔了部分,今天的這款涼菜用到了魚露,也用到了舂的方法,製作方式沒有一點油星,而且維生素保留得很好。可以説這是一道充滿傣味的拌菜。”食材明細主料青筍(一根)番茄(100克)輔料小...
  • 16710
自制筍乾番茄粉絲湯如何做簡單又好吃
  • 自制筍乾番茄粉絲湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:15分鐘筍是季節性的產物,而筍乾卻是一年四季都能找到的。這道筍乾番茄粉絲湯的原料都很容易找到,幾乎一年四季隨時都可以做出來,但這幾種平凡的食物結合起來卻有着令人驚豔的味道。在寒冷的冬天喝一碗暖身又飽腹,在...
  • 13043
番茄燒絲瓜的做法 【番茄燒絲瓜】 番茄燒絲瓜怎麼做
  • 番茄燒絲瓜的做法 【番茄燒絲瓜】 番茄燒絲瓜怎麼做

  • “西紅柿和絲瓜的搭配我從來沒試過,看別人有做,今天我就試試,用西紅柿燒茄子的方法來燒絲瓜,估計效果不錯,沒想到效果還不錯,番茄醬的加入更加提升了口感,酸酸甜甜適合夏天食用。”食材明細主料西紅柿(2個)絲瓜(一斤)輔料大蒜(適量)配料鹽(適量)番茄醬(一大勺)蠔油(一大勺)雞精(適量)酸甜(口味)...
  • 15039
番茄萵筍怎麼做-番茄萵筍的做法
  • 番茄萵筍怎麼做-番茄萵筍的做法

  • “(百度)萵筍味甘、性涼、苦,入腸、胃經;具有利五臟,通經脈,清胃熱,萵苣鉀含量大大高於鈉含量,有利於體內的水電解質平衡,促進排尿和乳汁的分泌,能改善消化系統和肝臟功能。番茄具有生津止渴,健胃消食,清熱解毒,涼血平肝,補血養血和增進食慾的功效。”食材明細主料萵筍(1根)西紅柿(1個)輔...
  • 7791
番茄絲瓜怎麼做-番茄絲瓜的做法
  • 番茄絲瓜怎麼做-番茄絲瓜的做法

  • “百搭番茄,用來炒絲瓜,好吃下飯。快手的美味下飯菜。”食材明細主料番茄(200g)絲瓜(250g)輔料葱(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄絲瓜的做法步驟1、絲瓜洗乾淨切成滾刀塊。2、番茄洗乾淨切成塊。3、起油鍋,葱姜入鍋煸香後番茄入鍋炒。4、加白砂...
  • 20060
番茄土豆絲的做法 比酸辣土豆絲好吃:番茄土豆絲 番茄土豆絲怎麼做
  • 番茄土豆絲的做法 比酸辣土豆絲好吃:番茄土豆絲 番茄土豆絲怎麼做

  • 食材明細主料土豆(兩個)番茄(一個)輔料野山椒(若干)香葱(少許)配料泡野山椒的水(一大勺)番茄醬(一小勺)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄土豆絲的做法步驟1、土豆切絲,洗去表面的澱粉,再用水浸泡待用。2、番茄去皮切成小丁,野山椒切碎。3、香葱切碎。4、炒鍋放少許油...
  • 17139
番茄鮮筍湯麪怎麼做-番茄鮮筍湯麪的做法
  • 番茄鮮筍湯麪怎麼做-番茄鮮筍湯麪的做法

  • “春天了,但早上還是有點冷的,一大早出門上班上學,吃點暖和的很必要,那就來一碗番茄雞蛋鮮筍湯麪。初春的鮮筍最是鮮嫩好吃,快嚐嚐鮮吧!”食材明細主料番茄(100g)雞蛋(1個)鮮筍(100g)青菜(20g)麪條(160g)金針菇(80g)輔料香葱(15g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄鮮筍湯麪的做法步驟1、...
  • 16134
萵筍拌番茄怎麼做-萵筍拌番茄的做法
  • 萵筍拌番茄怎麼做-萵筍拌番茄的做法

  • “萵筍具有利五臟,通經脈,清胃熱,清熱利尿的功效,肉質細嫩,生吃熱炒都可。”食材明細主料萵筍(半棵)小個番茄(4個)輔料幹辣椒(4個)姜(小半塊)配料幼砂糖(半匙)醋(半匙)雞精(少許)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍拌番茄的做法步驟1、準備好材料。2、萵筍去皮切小塊;3、番茄...
  • 22140
番茄炒茄絲怎麼做-番茄炒茄絲的做法
  • 番茄炒茄絲怎麼做-番茄炒茄絲的做法

  • “茄子的營養很豐富,含有蛋白質,維生素以及鈣,磷,鐵多種營養成分,很受大家歡迎。”食材明細主料茄子(1根(大))西紅柿(1個)尖椒(1根)輔料葱(5克)姜(5克)蒜(5克)鹽(1茶匙)白糖(1茶匙)澱粉(1勺)生抽(1勺)番茄醬(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒茄絲的做法步驟1、將茄子去皮,切成細絲。番茄去皮...
  • 19268
番茄炒萵筍怎麼做-番茄炒萵筍的做法
  • 番茄炒萵筍怎麼做-番茄炒萵筍的做法

  • “天氣悶熱,人容易沒胃口,那今兒給大家推薦一道酸爽開胃又好吃的家常菜,製作簡單且快手,幾分鐘就OK,廚房小白也能輕鬆完成;大家不妨試試看~~~”食材明細主料番茄(1個)萵筍(1根)輔料香葱(少許)調料食用油(適量)食鹽(半小勺)酸鹹(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒萵筍的做法步驟1、備好食材。2...
  • 30728
美味筍乾番茄絲瓜湯如何做簡單又好吃
  • 美味筍乾番茄絲瓜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘筍乾番茄絲瓜湯中筍乾、番茄和絲瓜的奇妙組合,湯中融合了筍乾的清香,番茄的酸甜和絲瓜的柔嫩,清香撲鼻,口感爽滑,回味甘甜,各色食材的顏色使湯色彩豔麗,令人視覺賞心悦目,食慾大開,並且營養豐富,具有滋補功效。真真...
  • 19284
茄絲番茄澆面怎麼做-茄絲番茄澆面的做法
  • 茄絲番茄澆面怎麼做-茄絲番茄澆面的做法

  • “各種澆面是我家最經常吃的,麪條煮熟後一定要澆上足量的滷,麪條吸足了滷汁的滋味,非常入味好吃。今天的茄絲番茄澆面,清爽不膩好消化,非常適合炎炎夏日食用。”食材明細主料麪條(200克)茄子(300克)番茄(300克)輔料食用油(2湯匙)鹽(適量)葱(1段)蒜(適量)生抽(1湯匙)白糖(半茶匙)清淡(口味)煮(工藝)半...
  • 18299
番茄醬拌蘆筍怎麼做-番茄醬拌蘆筍的做法
  • 番茄醬拌蘆筍怎麼做-番茄醬拌蘆筍的做法

  • “這是一道涼拌菜,簡單營養。番茄含有豐富的胡蘿蔔素,維生素B和維生素C,蘆筍中含有非常豐富的葉酸,有益於心臟,是天然的抗氧化劑。適合懶人。”食材明細主料蘆筍(10根)番茄醬(1勺)大蒜(5瓣)輔料油(少許)蠔油(1勺)糖(少許)醋(少許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄醬拌蘆筍的做法步驟1、...
  • 9287
粉絲番茄絲瓜片的做法 【東北】粉絲番茄絲瓜片 粉絲番茄絲瓜片怎麼做
  • 粉絲番茄絲瓜片的做法 【東北】粉絲番茄絲瓜片 粉絲番茄絲瓜片怎麼做

  • ““粉絲番茄絲瓜片”的做法挺簡單的,是零廚藝的菜餚,但是這裏演示的主要是絲瓜片的製作方法,因為不是用刀切的片,而是用切片的擦板製作的,非常的均勻,確實是一款切片的“神器”。”食材明細主料粉絲(50克)絲瓜(1個)西紅柿(2個)輔料牛肉粉(適量)鹽(少許)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡...
  • 10087
番茄絲瓜的做法 可口酸甜味—番茄絲瓜 番茄絲瓜怎麼做
  • 番茄絲瓜的做法 可口酸甜味—番茄絲瓜 番茄絲瓜怎麼做

  • “一道很適合春天吃的菜,酸酸的口感,既清淡又開胃!而且做起來又快又方便!尤其對我這個從小被爸爸叫做“絲瓜大王”的人來説,絲瓜就是百吃不厭,絲瓜毛豆、絲瓜蛋湯、絲瓜肉絲、番茄絲瓜通通是我的愛。”食材明細主料絲瓜(兩根)輔料番茄(2個)配料鹽(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(...
  • 25754
營養的筍乾番茄絲瓜湯如何做簡單又好吃
  • 營養的筍乾番茄絲瓜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘經常做飯的朋友們會很清楚,每天的菜就是那麼幾樣,我們經常會不斷的變換花樣,將各種食材做成更美味更營養的美食。筍乾番茄絲瓜湯,將筍乾,西紅柿,絲瓜的營養組合到一起,不僅使整個湯營養豐富,而且色香味俱全,絕對是...
  • 20757
番茄藕絲的做法 【北京】番茄藕絲 番茄藕絲怎麼做
  • 番茄藕絲的做法 【北京】番茄藕絲 番茄藕絲怎麼做

  • “藕,脆嫩嫩的,而且有清熱的功能。炒拌燉煮,樣樣全能。雖然藕是南方的特產,但是在北方也有少量的種植。特別是秋冬季節,藕在市場上能大量見到。今天我就來道炒藕絲。你一定會納悶,這藕裏面都是洞洞,怎麼能切成細絲呢?跟着我來看,一準兒能切出細細長長的藕絲來。而且炒出來一點不粘...
  • 6656
好喝的筍乾番茄粉絲湯如何做簡單又好吃
  • 好喝的筍乾番茄粉絲湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘熬湯是我們廣東人最大的愛好,廣東的老火靚湯是出了名的。今天熬一個清淡的筍乾番茄粉絲湯。這款湯雖然清淡,但是營養價值很高,味道很鮮美,熬出來的湯喝起來,人都覺得舒服。夏天就要多喝點清淡的湯,清熱解暑,喜歡...
  • 6614
專題