- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘山藥香葱小餅乾是一道美味的小點心,閒來無事時可以做一做,方便簡單,然後邀着三五好友來喝下午茶,就可以獻上你的山藥香葱小餅乾給他們品嚐,製作的成品超級鬆軟的,層次豐富,口味香醇,一定會獲得朋友們大大的讚賞的...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘山藥香葱小餅乾主要用到了山藥還有香葱,山藥粘稠的口感搭配上香葱的獨特滋味,真的是十分美味的一道小點心呢,而且其中含有豐富的營養物質供人體所需,並且這個點心攜帶十分方便,還在等什麼呢,快為家人們帶來美味...
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- “沒有面粉的小餅乾吃過沒有?原件用尚唯爾S266輔食機打成泥,做出來的餅乾細膩又好吃。”食材明細主料紫薯(半個)山藥(半根)輔料雞蛋(1個)清淡(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紫薯山藥小餅乾的做法步驟1、準備食材。2、去皮切塊。3、上鍋蒸熟。4、用尚唯爾S266輔食機打成泥糊。5、倒...
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- “鐵餛山藥炒着吃,燉湯吃,蒸得吃,三種都試過,都不受家裏人的喜愛。於是我就想着煎着吃。煎了三種,這是其中之一。”食材明細主料山藥(適量)輔料雞蛋(一個)麪粉(適量)葱(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香山藥餅的做法步驟1、鐵錕山藥洗去泥沙,在蒸鍋中蒸熟,去皮,打碎。加...
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- “將紫山藥做餅乾還算是第一次,我就是貪戀紫山藥的那抹紫,這應該算很營養的一款餅乾吧!紫山藥也稱“紫人蔘”,以其肥大的塊根或圓柱狀根供食用。塊根中含有蛋白質1.5%,碳水化合物14.4%,並含有多種維生素和膽鹼等,營養價值極高。紫山藥的蛋白質含量和澱粉含量都很高,所以常吃紫山...
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- “想要吃上健康山藥餅,自己在家DIY,山藥眾所周知養生好食材,配上杏仁乾果一起烤制,成品一個字爽,兩個字超香。”食材明細主料低筋麪粉(170克)黃油(100克)鐵棍山藥泥(160克)鹹蛋黃(3個)鹽(5克)胡椒粉(1克)輔料核桃仁(適量)大杏仁(適量)芝麻(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹹香山藥酥餅的...
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- “真的是一款適合烘焙新手製作的小點心,超簡單的,用的料也很少。注意哦。影響成功的兩大點:1)麪糰一定要擀得薄點哦;2)油不要放的太少,(如果油多點會特別的酥脆呀)。。出爐後會聞到葱香味,這款餅乾有點鹹,我和我媽媽都愛的!”食材明細主料麪粉(150克)輔料牛奶(90ML)酵母(4.5克)葱(適量)配料...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘山藥香葱小餅乾是一道製作十分簡單的小點心,其中用到的山藥,粘稠的口感搭配上餅乾本身的酥脆,真的是一種味覺上絕妙的享受呢,而且香葱的香甜滋味真的是十分棒的呢,還在等什麼呢,快來嚐嚐美味的山藥香葱小餅乾,你...
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- “話説!失敗是成功他媽!怎麼我第二次做了!還是沒怎麼成功呢!一直想做好吃的餅乾!怎麼就是不成功呢!餅乾的視覺!嗅覺!都是成功的!就是沒顧忌到味覺啊!味道不像餅乾!反倒像大餅!不知道為什麼!我放的是發酵粉!是不是應該換成泡打粉呢?哪位好心的美食好友發個肯定能成功的葱香餅乾方子給我吧...
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- “朋友送的鐵棍山藥實在是吃不完,煲湯吃,煮着吃,炒着吃,發現還有那麼多,今天做款餅乾吧,反正山藥煮熟後就是粉粉面面的感覺,做餅乾應該也蠻酥的。開始試驗:”食材明細主料低筋麪粉(100克)黃油(60克)白砂糖(30克)雞蛋(1枚)黑芝麻(適量)鐵棍山藥泥(1湯勺)輔料泡打粉(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗...
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- 食材明細主料山藥(適量)麪粉(200克)糖(60克)雞蛋(兩個)輔料酵母(3克)水(適量)葡萄乾(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山藥小松餅的做法步驟1、準備好山藥2、山藥去皮,切成小片,入鍋蒸20分鐘至熟3、蒸好的山藥4、山藥倒成泥5、加兩個雞蛋6、加麪粉、糖、酵母7、加適量的水攪拌均勻...
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- “把魚換一種吃法。有時候會覺得麻煩,怎麼也動不了手。真正行動起來,其實也並不費多少事兒。料理機幾乎搞定一切。不過,清洗也會是阻礙行動的理由之一。終於投入行動之,終於見到成果,才知道,這餅還真是不錯。鮮香軟嫩。。。。”食材明細主料淨魚肉(100克)山藥(100克)葱花(10克)生薑(2...
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- 食材明細主料山藥(兩根)輔料雞蛋(兩個)調料酵母(適量)清淡(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥小餅的做法步驟1、山藥去皮切片,上鍋蒸二十分鐘。2、按壓成泥,加三克酵母,兩個雞蛋,適量的麪粉,揉成麪糰醒發三十分鐘。3、揉麪排氣,擀成一釐米厚的面片,用杯口按壓成型在醒發二十分鐘。體...
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- “發現種在花盆裏的小香葱妖嬈水靈,就動腦筋想用來做點什麼。上了一天班挺累了,就來些超簡單的餅乾吧,鹹香可口!”食材明細主料黃油(70克)牛奶(30克)細砂糖(20克)鹽(3克)低筋粉(100克)輔料小葱末(6~7克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小葱鹹香餅乾的做法步驟1、黃油軟化,加糖和鹽打發...
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- “外酥裏嫩,有滋有味。”食材明細主料秤砣山藥(一小個)麪粉(適量)雞蛋(一個)火腿腸(兩根)香葱(一把)輔料熟芝麻(少許)調料酵母(適量)食用油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)烙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)秤砣山藥葱腸餅的做法步驟1、第一次買秤砣山藥,好大個,奇形怪狀確實像秤砣。2、去皮,洗乾淨切...
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- 食材明細主料低筋麪粉(110g)牛奶(50g)植物油(20g)葱花(8g)輔料酵母(1g)鹽(適量)葱香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葱香小餅乾的做法步驟1、把所有材料混合,揉成光滑的麪糰,用保鮮膜封起來放置半小時。2、用擀麪杖擀平,模具印出圖案,用叉子扎眼。3、烤箱預熱150度,烤15分鐘。4、成功。...
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- “口感軟糯,香香的,作為小點心及早點都是不錯的!”食材明細主料鐵棍山藥(一根)熟芝麻(少許)麪粉(適量)葱花(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥葱花餅的做法步驟1、山藥蒸熟壓成泥,加入適量麪粉,少許鹽及油,葱花(忘拍了)混合均勻2、熟黑芝麻備用3、撒入適量...
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- “這是跟着君之學習的一款小餅乾,後來第二次做的時候進行了改造,自己更喜歡第二次的味道。”食材明細主料麪粉(100g)橄欖油(15g)白糖(20g)乾酵母(2.5ml)水(45g)輔料玉米澱粉(50g)豬油(25g)鹽(3g)葱末(12g)迷迭香末(3g)葱香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)葱香豬油小餅乾的做法步驟1、水油皮:15g...
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- “我沒想到,將鐵棒山藥蒸熟了揉進麪粉中,酵母放入牛奶中。這樣做出來的奶香山藥小餅比麪包還要柔軟。這讓我對奶香山藥小餅頂禮膜拜。”食材明細主料鐵棒山藥(200克)麪粉(200克)牛奶(60克)輔料酵母(3克)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香山藥小餅的做法步驟1、山藥去皮上鍋蒸,用...
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- “因為疫情外出活動減少,專門買了模具來進行親子活動,配合起來還算順暢,小朋友很有成就感,也能體會到媽媽很辛苦,便吃飯香香,身體棒棒!”食材明細主料低筋粉(120g)牛奶(55g)玉米油(20g)輔料發酵粉(2g)小蘇打(2g)鹽(1g(可不放))調料葱末(適量10g(喜歡可以多放))原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)卡...
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- 食材明細主料山藥(800g)紅棗(80g)輔料白糖(40g)奶粉(40g)牛奶(80g)糯米粉(160g)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)山藥紅棗小餅的做法步驟1、準備切好的紅棗丁80g。2、800g山藥去皮蒸熟。3、山藥泥800g+40g白糖+40g奶粉+80g紅棗丁+80g牛奶+160g糯米粉和成麪糰。4、搓成小球。5、平底...
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- “山藥粉糯,既可當菜又可當主食,非常的不錯哦!”食材明細主料山藥(適量)香葱(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)葱香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香葱燜山藥的做法步驟1、山藥去皮洗淨切成小段備用。2、香葱切成小段,葱白,葱葉分開放。3、熱鍋冷油,放入葱白煸香4、放入山藥翻炒...
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- “個人覺得在什麼季節裏吃什麼食物是最營養不過的了。這不,又是山藥季了,山藥具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽等諸多功效,對身體特別地好,適量食用對身體好處多多哦。但就是這麼一個好東東,我家寶貝卻不是很喜歡吃,尤其是炒的...
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- “好像曾經做過一次山藥餅,沒什麼雞蛋好像也沒什麼麪粉。這次來個雞蛋麪粉版。其實,確切地説,它應該是在葱香雞蛋餅里加入山藥,鐵棍山藥,只是山藥的分量比麪粉多而已。這一根鐵棍山藥大約有150克,蒸熟去皮,應該會減少分量。倒麪粉的時候,糾結了數秒,還是狠了狠心將準備的50克麪粉...
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- “好吃不胖的全麥葱香餅乾,不僅做法簡單,吃起來口感也是不錯的,最主要的是操作非常簡單!!很輕鬆就可以搞定哦。”食材明細主料全麥粉(250g)黑麥粉(50g)輔料葱(一根)雞蛋(一個)牛奶(100ml)橄欖油(一勺~大約20g)調料鹽(5g)泡打粉(3g)小蘇打(2g)葱香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葱香全麥小餅乾的做...
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