![剁椒三絲怎麼做-剁椒三絲的做法]( "剁椒三絲怎麼做-剁椒三絲的做法")
- “這是一道簡單容易製作的家庭小炒，酸辣土豆絲可謂是經典的下飯菜之一。同樣以土豆絲為主料，這道剁椒三絲也是非常的下飯，喜歡的朋友可以回家嘗試，會讓你胃口大增......”食材明細主料土豆（1個）裏脊肉（150克）青椒（1個）壇壇香剁椒（1勺）輔料鹽（適量）雞粉（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）微...
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![私房祕製剁椒拌三絲-剁椒拌三絲]( "私房祕製剁椒拌三絲-剁椒拌三絲")
- “今天來一盤簡單易學的菜，人人都能做。這道菜顏色清新，味道鮮香，營養健康，是開胃佳品！”食材明細主料海帶絲（適量）蘿蔔（一個）粉絲（100g）輔料剁椒（50g）植物油（50g）陳醋（2勺）白糖（5g）食鹽（適量）葱花（一些）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）私房祕製剁椒拌三絲的做法步驟1、準備海帶絲，我直接超市裏...
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![家常的剁椒拌三絲如何做簡單又好吃]( "家常的剁椒拌三絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.提前2小時將木耳用冷水泡發，洗淨後切絲備用；胡羅卜去皮切絲;青筍去皮切絲；大蒜去皮壓成蒜泥2.將青筍絲放入大碗中，加少許鹽醃製10分鐘；用這個時間，將胡蘿蔔絲和木耳絲在開水中焯燙20秒鐘，撈出後過...
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![剁椒三脆的做法 端午過後要開胃-剁椒三脆 剁椒三脆怎麼做]( "剁椒三脆的做法 端午過後要開胃-剁椒三脆 剁椒三脆怎麼做")
- “這道菜本來昨天就做好了，無奈網絡狀況不行，所以只能今天再發。這是一道非常開胃綠色的菜，非常適合大大葷之後吃。粽子，尤其是肉粽，再加上一頓端午大餐，讓很多姐妹尤其是在減肥的吃不消了，紛紛説至少要吃一週的素食才能調節過來。開胃有兩種方法，一種是酸，而另一種呢，就是辣，當然，也...
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![家常菜剁椒拌三絲如何做簡單又好吃]( "家常菜剁椒拌三絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料芹菜克：100金針菇：150綠豆芽：100輔料香油：適量剁椒：適量鹽：適量具體步驟1.芹菜洗淨，從一頭撕開拉出筋絲。2.金針菇用剪刀剪去頭部。3.準備綠豆芽。4.綠豆芽、金針菇洗淨瀝乾水分，芹菜切片。5.燒開一鍋水，放入適量...
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![剁椒煎絲瓜怎麼做-剁椒煎絲瓜的做法]( "剁椒煎絲瓜怎麼做-剁椒煎絲瓜的做法")
- 食材明細主料長絲瓜（1根）輔料薑片（適量）剁辣椒（適量）淡水蝦皮（適量）鹽（適量）白糖（適量）酸辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒煎絲瓜的做法步驟1、長絲瓜1根，刨去外皮後切成合適長短的段備用。2、鍋熱去適量的豬油，化開後下入絲瓜扒平，轉動鍋子，多次翻面將絲瓜煎軟。煎軟後倒入碗中備用。...
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![剁椒魚頭的做法 家常小菜之【剁椒魚頭】 剁椒魚頭怎麼做]( "剁椒魚頭的做法 家常小菜之【剁椒魚頭】 剁椒魚頭怎麼做")
- 食材明細主料花鰱魚頭（適量）輔料剁椒（適量）葱絲（適量）配料蒸魚豉油（適量）食用油（適量）麻辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒魚頭的做法步驟1、魚頭收拾乾淨對半劈開，連着不劈斷，然後鋪上剁椒2、葱切絲3、下鍋蒸10分鐘左右，依魚頭的大小來定4、淋上蒸魚豉油，不加蒸魚豉油也行，因為剁椒本...
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![家常素三絲怎麼做-家常素三絲的做法]( "家常素三絲怎麼做-家常素三絲的做法")
- 食材明細主料青椒（95克）千張（110克）黑木耳（5克）輔料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常素三絲的做法步驟1、材料：青椒、千張、黑木耳（已泡發清洗）2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成絲，待用。4、將已泡發清洗好的黑木耳放在案板上切成絲，待用。5、...
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![剁椒南瓜絲怎麼做-剁椒南瓜絲的做法]( "剁椒南瓜絲怎麼做-剁椒南瓜絲的做法")
- “一個並不算太大的南瓜，我一個人吃，消滅起來真是有點困難，切開一隻，只好連斷吃，變着花樣吃。”食材明細主料南瓜（200克）輔料香菜（適量）配料剁椒（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒南瓜絲的做法步驟1、將南瓜去皮切絲，香菜切段。2、鍋中放少許油，入剁椒炒香。3、加入南...
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![剁椒炒三絲怎麼做-剁椒炒三絲的做法]( "剁椒炒三絲怎麼做-剁椒炒三絲的做法")
- “簡單快手菜。芹菜和豆製品的完美組合。佐以剁椒的鹹鮮。很好吃”食材明細主料芹菜（適量）輔料紅辣椒（適量）豆腐皮（適量）蒜（適量）薑末（適量）剁椒（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒炒三絲的做法步驟1、芹菜，紅辣椒，豆腐皮切絲。2、小火炒香剁椒，蒜...
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![剁椒拌三絲怎麼做-剁椒拌三絲的做法]( "剁椒拌三絲怎麼做-剁椒拌三絲的做法")
- “用剁椒來涼拌，辣得純粹，酸得純正。爽口的金針菇、脆嫩的綠豆芽、加上脆爽的芹菜，這個夏天當你食慾不振的時候，説不定她可以讓你多吃一碗飯呢。”食材明細主料芹菜（100克）金針菇（150克）綠豆芽（100克）輔料剁椒（兩大勺）配料鹽（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒拌三絲...
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![剁椒拌薑絲的做法 剁椒拌薑絲-------開胃 剁椒拌薑絲怎麼做]( "剁椒拌薑絲的做法 剁椒拌薑絲-------開胃 剁椒拌薑絲怎麼做")
- “用料：薑絲500克，剁椒適量，鹽。調料：生抽，耗油，調味汁，雞精，香油。方法：1、姜用清水冼乾淨，切成絲。2、裝入碗中加鹽醃製半小時，3、倒出醃出的水分，加入剁椒。4、再將所需要的調料倒進醃好的薑絲裏拌勻即成。”食材明細主料薑絲（500克）剁椒（適量）輔料鹽（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）調味汁（適...
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![家常剁椒魚頭怎麼做-家常剁椒魚頭的做法]( "家常剁椒魚頭怎麼做-家常剁椒魚頭的做法")
- 食材明細主料花鰱魚頭（2斤左右）豆腐（1塊）剁椒（1小瓶）大葱（適量1根）香菜（1小把）姜（1塊）蒜頭（1個）輔料胡椒粉（適量）老酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）幹辣椒（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常剁椒魚頭的做法步驟1、把魚頭從背部切開，放老酒，生抽，鹽，加入姜蒜片，大葱段，醃製10分鐘2、把剩下...
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![家常剁三椒如何做簡單又好吃]( "家常剁三椒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：2兩青尖椒：數根小米辣：數根番茄：2個輔料蒜：2顆豆粉：適量生抽：適量具體步驟1.豬肉剁肉末，加豆粉，生抽，鹽，1茶匙油，少量水抓勻醃製30分鐘。蒜拍碎切末，老貓一時忘記，切成了片，番茄，青椒，小米椒切丁。2.油燒至5分熟，...
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![剁椒魚頭的家常做法]( "剁椒魚頭的家常做法")
- 魚的味道鮮美，無論煲湯還是獨立成菜都可有很多選擇，做法也大相徑庭，各種各樣。而且魚肉對於正在減肥的人來説，也是個福至心靈的福祉，既然魚有那麼多不同種類，相對應的也有不同的做法。現在我們，來説説剁椒魚頭的家常做法吧！一、剁椒魚頭剁椒魚頭屬湘菜系，是湘潭的一道名菜。以魚頭...
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![剁椒肝絲怎麼做-剁椒肝絲的做法]( "剁椒肝絲怎麼做-剁椒肝絲的做法")
- “好長時間沒有買豬肝了，不吃還挺想呢。去年吃的較多，豬肝羊肝換着吃。感覺羊肝比較細，炒出來嫩嫩的，很好吃。於是我妹妹也買了羊肝，結果呢，因為烹飪方法不合適，一家人都説不好吃。當然不好吃了，拿白水煮了，也沒有加調味料，還煮的太老了，切片又切的太厚大，也沒有準備佔汁，合着胡蘿蔔一...
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![剁椒蒸絲瓜怎麼做-剁椒蒸絲瓜的做法]( "剁椒蒸絲瓜怎麼做-剁椒蒸絲瓜的做法")
- “想吃的少油少鹽，又不想沒啥味道，就用剁椒蒸了絲瓜。”食材明細主料絲瓜（1根）調料剁椒（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蒸絲瓜的做法步驟1、絲瓜洗淨絲瓜洗淨。2、去皮去皮。3、切片。4、擺盤。5、取剁椒。6、放剁椒。7、入蒸鍋。8、把絲瓜蒸熟即可。9、成品。...
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![剁椒鳳爪的做法 剁椒鳳爪--家常菜 剁椒鳳爪怎麼做]( "剁椒鳳爪的做法 剁椒鳳爪--家常菜 剁椒鳳爪怎麼做")
- “領導怕見鳳爪、魚頭、雞頭和蝦頭之類的東西，每次買鳳爪時，總是盒面朝下，免得領導看見，做的鳳爪固然是自己享用囉，享用時在家是獨樂樂，但獨樂樂不如眾樂樂，就寫貼與大家分享眾樂樂吧，稍提一下，剁椒是自己醃的，醇香美味，做菜的佐料調料，甚是一流。”食材明細主料鳳爪（約400克）輔料剁椒（1...
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![剁椒絲瓜怎麼做-剁椒絲瓜的做法]( "剁椒絲瓜怎麼做-剁椒絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（2根）輔料剁椒（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）剁椒絲瓜的做法步驟1、食材：絲瓜。2、剁椒。3、將絲瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切成滾刀塊。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的絲瓜翻炒一下。6、接着，擱入剁椒，加少許水翻炒翻炒。7、然後，加點味精炒勻...
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![家常剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭 家常剁椒魚頭怎麼做]( "家常剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭 家常剁椒魚頭怎麼做")
- “源於吃貨的三分鐘熱度”食材明細主料松魚頭（適量）輔料葱花（適量）蒜泥（適量）紅辣椒（適量）胡椒粉（適量）罐裝辣椒醬（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）家常剁椒魚頭的做法步驟1、洗乾淨魚頭揉上鹽跟少許胡椒粉，盤子鋪上少量薑絲再放魚頭。如果有跟我一樣趕不及醃製剁椒卻迫不及待...
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![家常炒三絲怎麼做-家常炒三絲的做法]( "家常炒三絲怎麼做-家常炒三絲的做法")
- 食材明細主料韭菜（100克）黃豆芽（50克）豆腐皮（1張）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蒜蓉（適量）花椒粉（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常炒三絲的做法步驟1、準備食材：豆腐皮清洗乾淨後切絲，韭菜清洗乾淨後切段；黃豆芽準備清洗。2、準備蒜蓉。3、起鍋燒油。4、炒香蒜蓉。5、下入黃豆芽翻...
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![剁椒土豆絲的做法 家常菜——剁椒土豆絲 剁椒土豆絲怎麼做]( "剁椒土豆絲的做法 家常菜——剁椒土豆絲 剁椒土豆絲怎麼做")
- “剁椒土豆絲，很家常的一個菜，要想將土豆絲炒得清脆爽口，只需要三個竅門，第一，泡水的時候放入醋；第二，土豆絲先焯一下水；第三，大火快炒。有了這三步，就能夠做出清脆爽口的土豆絲了。前幾天剛買了一瓶剁椒，這一次做了剁椒土豆絲，基本沒有用其他調料。”食材明細主料土豆（適量）輔料剁椒（適...
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![剁椒魷絲的做法 簡單快手菜---『剁椒魷絲』 剁椒魷絲怎麼做]( "剁椒魷絲的做法 簡單快手菜---『剁椒魷絲』 剁椒魷絲怎麼做")
- 食材明細主料魷魚（1條）輔料蒜薹（1小把）配料剁椒（1湯匙）料酒（1湯匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒魷絲的做法步驟1、蒜薹洗淨後切3cm左右長段2、魷魚去內臟骨頭後，撕去外層皮，洗淨3、將魷魚切長5cm，寬0.5cm左右細絲4、炒鍋燒熱後倒入油，油温略熱後加入剁椒，煸出香味5、倒入魷魚...
- 18009
![剁椒三蔬怎麼做-剁椒三蔬的做法]( "剁椒三蔬怎麼做-剁椒三蔬的做法")
- 食材明細主料四季豆（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料剁椒（適量）葱（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）醋（適量）澱粉（適量）酸鹹（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）剁椒三蔬的做法步驟1、四季豆去莖，摘成小段，胡蘿蔔和土豆去皮切片。2、剁椒，蒜，葱一切剁碎。3、熱鍋熱油下剁椒醬翻炒出紅油，加少許糖調...
- 15921
![家常拌三絲怎麼做-家常拌三絲的做法]( "家常拌三絲怎麼做-家常拌三絲的做法")
- “根據家裏現有的材料做的，非常美味哦！”食材明細主料白粉絲（100克）雞胸肉（100克）輔料香菜（50克）配料幹辣椒（3個）蒜瓣（4個）油（適量）鹽（適量）生抽（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常拌三絲的做法步驟1、將白粉絲泡發。2、雞胸肉洗淨用少量鹽和料酒醃製十分鐘。3、鍋內燒開水，將白粉...
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味味甜
