![自制貴州香豆腐怎麼做-自制貴州香豆腐的做法]( "自制貴州香豆腐怎麼做-自制貴州香豆腐的做法")
- “自從畢業後我就一直在廣東呆了很多年，去年年底結了婚有了寶寶，就一直在家呆着，帶着小孩從來都沒睡個好覺。在農村，女人啊真不容易。眼看就要過年了，家家都在做很多很多好吃的，比如：臘肉、香臘香腸、醃菜什麼的…反正太多了。我家那位又是典型的好吃代表，其實貴州人大多數都好吃...
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![自制豆腐腦的做法 自制豆腐腦~全自動 自制豆腐腦怎麼做]( "自制豆腐腦的做法 自制豆腐腦~全自動 自制豆腐腦怎麼做")
- “頭兩個月買了台豆腐機，豆腐品質高，出品率低了點，但做豆漿和豆腐腦，棒棒的。”食材明細主料黃豆（180g）輔料內脂豆腐凝固劑（一小包）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制豆腐腦的做法步驟1、泡黃豆四～六小時2、放入豆腐機加1800ml水3、按鍵啟動4、二十分鐘後機器自動放醬5、將一...
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![自制香菇豆腐如何做簡單又好吃]( "自制香菇豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：適量香菇：適量輔料紅辣椒：適量蒜：適量葱：適量具體步驟1.老豆腐洗淨瀝水切塊，幹香菇用水泡發（時間緊的話可用熱水泡）2.紅辣椒、蒜、葱切好備用3.鍋中放油，油燒熱後，將豆腐下鍋，用大火將豆腐多面煎黃4.泡好的...
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![自制豆腐的做法 自己做豆腐 自制豆腐怎麼做]( "自制豆腐的做法 自己做豆腐 自制豆腐怎麼做")
- 食材明細主料黃豆（適量）輔料白醋（適量）原味（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制豆腐的做法步驟1、黃豆冷水浸泡24小時。2、用料理機將黃豆打碎。3、打好的生豆漿過濾。4、小火慢慢熬，不停地攪動，不要糊底。5、熬好的熟豆漿涼至85°時，一點點加入白醋，邊加邊攪動，至表面出清湯，底部...
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![自制魚豆腐怎麼做-自制魚豆腐的做法]( "自制魚豆腐怎麼做-自制魚豆腐的做法")
- 食材明細主料草魚（半條）雞蛋（2枚）玉米澱粉（50克）輔料葱姜花椒八角料水（適量）食鹽（半勺）食用油（2勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）自制魚豆腐的做法步驟1、準備食材：玉米澱粉，草魚切片，雞蛋。2、碗中準備葱姜、花椒和八角，加入熱水浸泡半小時。3、破壁機中加入魚肉、雞蛋和去除料渣的...
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![自制香炸豆腐如何做簡單又好吃]( "自制香炸豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料北豆腐：一斤輔料靠近葱白的葱綠：少許綠麻椒：少許生菜葉：鋪一盤底高度白酒：少許葛根粉或者藕粉：少許新蒜：3-5瓣玉米澱粉：少許具體步驟1.豆腐切成兩釐米立方的塊；2.鍋燒熱，下油，油熱後放綠麻椒和鹽，讓豆腐入味的同時...
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![自制魚豆腐的做法 街頭小吃——自制魚豆腐 自制魚豆腐怎麼做]( "自制魚豆腐的做法 街頭小吃——自制魚豆腐 自制魚豆腐怎麼做")
- “買了巴沙魚試着做了這個魚豆腐，挺簡單的，也好吃的呢。”食材明細主料巴沙魚（300g）生粉（90g）雞蛋（1個）輔料生抽（15ml）料酒（5ml）雞精（5g）鹽（10g）洋葱（30g）姜（10g）椒鹽粉（3g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制魚豆腐的做法步驟1、洋葱和姜，切片備用。2、巴沙魚切成大塊。3、洋葱和姜加入少許...
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![自制黑豆豆腐怎麼做-自制黑豆豆腐的做法]( "自制黑豆豆腐怎麼做-自制黑豆豆腐的做法")
- 食材明細主料黑豆（500克）內酯（10克）輔料温水（30克）涼水（4000克）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制黑豆豆腐的做法步驟1、準備好黑豆，提前泡發8個小時。2、黃豆加涼水用料理機打成生豆漿（黑豆和水的比例1：8）。3、過濾兩遍，過濾出豆渣。4、豆漿倒入鍋中，大火煮開，煮的過程中要不停的攪...
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![自制豆腐怎麼做-自制豆腐的做法]( "自制豆腐怎麼做-自制豆腐的做法")
- “上次做的白豆腐家人都説好吃，有豆腐味、口感不錯，改做一款菠菜粉豆腐其造型、口感、口味都倍受歡迎。”食材明細主料豆粉（150g）石膏粉（4g）輔料純淨水（1900g）調料菠菜粉（適量）原味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）神級（難度）自制豆腐的做法步驟1、豆漿粉。2、將豆漿水放入碗中。3、再準備900g...
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![自制香煎魚豆腐怎麼做-自制香煎魚豆腐的做法]( "自制香煎魚豆腐怎麼做-自制香煎魚豆腐的做法")
- 食材明細主料巴沙魚（1條）雞蛋（1個）輔料玉米澱粉（20g）葱姜水（適量）調料鹽（2g）白胡椒粉（1勺）白糖（1勺）料酒（2勺）原汁醬油（2勺）魚香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制香煎魚豆腐的做法步驟1、準備主要食材：葱姜切碎加少許温水浸泡，巴沙魚清洗乾淨切塊，玉米澱粉，雞蛋一個。2、魚肉放進電動攪拌機，加...
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![自制豆腐的做法 自己在家做豆腐 自制豆腐怎麼做]( "自制豆腐的做法 自己在家做豆腐 自制豆腐怎麼做")
- “家人都愛吃豆腐，可搬家後找不到高品質的好吃的豆腐，萌生了自己在家做豆腐的念頭。買材料買工具，其實後來沒有買工具，家裏好多東西都可以替代，不必專門買個壓豆腐的工具，誰説豆腐一定要是方形的？我那個飯煲籠格不是也很好用嗎？嘿嘿嘿。工具可以不要，但滷水一定要有啊，俗話説“滷水...
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![自制豆腐-豆腐]( "自制豆腐-豆腐")
- “豆腐（拼音：dòufǔ）是最常見的豆製品，又稱水豆腐。主要的生產過程一是製漿，即將大豆製成豆漿；二是凝固成形，即豆漿在熱與凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠體，即豆腐。”食材明細主料黃豆（300克）內脂（6克）輔料涼水（2400克）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制豆腐的做法...
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![自制黴豆腐怎麼做-自制黴豆腐的做法]( "自制黴豆腐怎麼做-自制黴豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）輔料辣椒粉（適量）桔子皮（適量）白糖（適量）鹽（適量）高度白酒（適量）白芝麻（適量）五香粉（適量）其他（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制黴豆腐的做法步驟1、除白酒其它配料攪拌均勻。2、豆腐切塊密封放一星期左右，黴好的豆腐放白酒中清洗一下，裹上配料。3、裹均勻。4、裝罐...
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![自制葱香豆腐如何做簡單又好吃]( "自制葱香豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：500輔料大葱：50大蒜：適量油：適量鹽：適量醬油：適量白糖：適量具體步驟1.普通滷水豆腐2.豆腐切成1公分的厚片，改刀成菱形塊3.葱（用葱最老的一部分味道更濃），抹刀切段，蒜切片4.起油鍋，豆腐煎成兩面金黃色5.另起油...
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![香豆腐的做法 自制街頭小吃香豆腐 香豆腐怎麼做]( "香豆腐的做法 自制街頭小吃香豆腐 香豆腐怎麼做")
- “某日在街上轉來轉去肚子餓，買了串串燒，拿在手中還沒吃完，就見另一攤位人挺多，湊過去也買了一份，味道不錯。想想這個也可以回來自己做着吃，自己做吃着安全、放心。在製作豆腐時我放了辣椒，不能吃辣就不要放了，烤時在豆腐上刷點水和油就行，保持豆腐的嫰度。做的烤豆腐大人愛吃，連平...
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![自制貴州酸菜如何做簡單又好吃]( "自制貴州酸菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘青菜是一個好的食材，清熱解毒，養顏美容，而且他的價格還十分接地氣。總的來説多吃青菜就相當於做了一個小小的食療上的SPA。尤其是做成酸菜以後，好吃下飯，用酸爽的口感贏得大眾的喜愛。每個人製作酸菜都會有自...
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![自制貴州風味豆米火鍋如何做簡單又好吃]( "自制貴州風味豆米火鍋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘貴州風味豆米火鍋，真的很好吃。冬天的時候，很喜歡和和一羣朋友聚在一起吃火鍋，又熱鬧又開心。豆米火鍋是由貴州風味的火鍋，因為裏面加入了豆米，是火鍋的味道更加鮮美，裏面再加入其它蔬菜，吃起來營養又健康，再蘸上...
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![自制貴州糟辣椒如何做簡單又好吃]( "自制貴州糟辣椒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅辣子：5000大蒜：500嫩姜：500輔料鹽：500具體步驟1.把紅辣子先折掉把子.但不能折掉辣子的帽子.(否則會進水).洗淨.瀝去水份.2.嫩姜刮掉皮.3.大蒜4.把三種材料按比例放入深木桶裏用專用剁刀開始剁碎.這把刀一刀...
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![加盟貴州臭豆腐店怎麼樣？]( "加盟貴州臭豆腐店怎麼樣？")
- 臭豆腐是中國傳統特色小吃，在不同的地方以不同的方式製作和食用。在北方和南方有不同種類的臭豆腐。雖然它的名字俗氣，但在秀中醜陋，平中見奇，歷史悠久，是中國傳統小吃的一個很有特色的地方，古老而傳統，它不能停止。生產原料有大豆、豆豉、蘇打等。在中國和世界各地，豆腐的製作和...
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![自制魚香豆腐如何做簡單又好吃]( "自制魚香豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：1塊輔料郫縣豆瓣醬：適量白糖：適量醬油：適量醋：適量油：適量水澱粉：適量小葱：2根具體步驟1.準備好豆腐和小葱洗淨2.把豆腐切小塊，葱白、葱花分別切好3.熱油鍋先把豆腐放下去稍微煎一下4.煎好盛出5.用適量醬...
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![香煎自制滷水豆腐怎麼做-香煎自制滷水豆腐的做法]( "香煎自制滷水豆腐怎麼做-香煎自制滷水豆腐的做法")
- 食材明細主料黃豆（250g）輔料香菜（適量）調料滷水（適量）油（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎自制滷水豆腐的做法步驟1、自制滷水豆腐。2、熱騰騰新鮮出爐。3、切小塊。4、放平底鍋煎。5、放油，煎至兩面金黃。6、放鹽加點香菜。7、最後水澱粉勾芡。8、完成...
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![自制嫩豆腐怎麼做-自制嫩豆腐的做法]( "自制嫩豆腐怎麼做-自制嫩豆腐的做法")
- “剛從電視上學的一款美食“自制豆腐”。只要有豆漿、雞蛋、就可以了，做出來吃着滑嫩爽口。想吃就做，省時省力。”食材明細主料黃豆（適量）輔料雞蛋（適量）香菜（適量）配料調味醬油（適量）香油（適量）味精（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制嫩豆腐的做法步驟1、黃豆浸泡8小時。用豆...
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![爽口的自制貴州酸菜如何做簡單又好吃]( "爽口的自制貴州酸菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時自制貴州酸菜是將青菜製作成酸菜的一道美味，製作過程很有趣的，這種自制貴州酸菜製作好之後無論用來下飯佐粥還是用來炒菜都是一個不錯的選擇，大家在製作的時候整個過程都不能沾油，否則就壞了。我一般在家中喜...
- 26303
![香菇豆腐自制如何做簡單又好吃]( "香菇豆腐自制如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：200香菇：20輔料鹽：適量油：適量糖：適量具體步驟1.豆腐一塊，切開成小塊。2.香菇要事先泡發好。3.放適量的油於鍋中，煎豆腐塊。4.一面煎得有點黃了，翻個面煎。5.然後加入鹽、醬油。6.再加點糖和水。7.最後...
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![自制凍豆腐怎麼做-自制凍豆腐的做法]( "自制凍豆腐怎麼做-自制凍豆腐的做法")
- “凍豆腐和燉肉組合，很是誘人，涮火鍋也不錯呦。之前，買到的凍豆腐都是整塊凍的，回來不太好處理，之前看到一位美友把肉餡分好放到保鮮袋裏擀成餅狀放冰箱保存的，就把豆腐也切好放到冰箱凍好，就成就了這款凍豆腐。”食材明細主料滷水豆腐（一塊）原味（口味）生鮮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自...
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味味甜
