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關於蛋餅小花怎麼做的餐飲百科

蛋餅小花怎麼做-蛋餅小花的做法
  • 蛋餅小花怎麼做-蛋餅小花的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)青瓜(適量)火腿腸(適量)酸筍(適量)青蒜(適量)玉米(適量)輔料鹽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蛋餅小花的做法步驟1、蛋液加青蒜碎、鹽拌勻,熱鍋涼油,先煎蛋餅。2、煎好的蛋餅擺盤,青瓜去皮,切半園片擺蛋餅周圍。3、酸筍切細條,擺成花枝狀,兩片青瓜...
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花生小西餅怎麼做-花生小西餅的做法
  • 花生小西餅怎麼做-花生小西餅的做法

  • 食材明細主料低粉(150克)黃油(100克)鹽(1/4小勺)泡打粉(1/4小勺)全蛋(30克)奶粉(25克)蛋白(15克)花生仁(36顆)糖粉(50克)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生小西餅的做法步驟1、準備材料。2、黃油室温軟化;加入鹽、糖粉。3、用打蛋器攪打均勻;4、分兩次加入蛋液。5、攪打至均勻的奶油糊狀;6...
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花型小餅乾怎麼做-花型小餅乾的做法
  • 花型小餅乾怎麼做-花型小餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油(150克)低粉(220克)糖粉(20克)雞蛋(一個)輔料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花型小餅乾的做法步驟1、黃油軟化與糖粉混合。2、打入一個雞蛋攪拌至無顆粒狀態,偏乳白色。3、低粉倒入與黃油混合。4、冰箱冷凍半個小時。5、取出按壓均勻,用模具壓出形狀,烤箱16...
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葱花蛋餅怎麼做-葱花蛋餅的做法
  • 葱花蛋餅怎麼做-葱花蛋餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4枚)葱花(適量)麪粉(80g)水(適量)輔料芝麻(適量)油(適量)調料鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱花蛋餅的做法步驟1、全蛋4枚。2、加葱花、鹽。3、加麪粉攪拌勻。4、加水、油拌勻。5、鍋熱倒油。6、鍋熱刷油倒入1/3蛋液,中小火。7、轉鍋使蛋液均勻鋪平。8、蛋...
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蛋餅花怎麼做-蛋餅花的做法
  • 蛋餅花怎麼做-蛋餅花的做法

  • “雞蛋可以説是大眾情人啦,簡單的食材稍微花點心思就無比賞心悦目,今天分享一下蛋餅花。”食材明細主料雞蛋(3個)雞精(半勺)輔料鹽(半勺)原味(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋餅花的做法步驟1、雞蛋打入碗中。2、加鹽和雞精打均勻。3、平底鍋刷一層油,燒熱,倒入一層蛋液。4、翻一面...
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小蛋餅怎麼做-小蛋餅的做法
  • 小蛋餅怎麼做-小蛋餅的做法

  • 食材明細主料無鹽黃油(5大匙)香精(1小匙)砂糖(4大匙)全蛋(1枚)蛋黃(1個)煉奶(1大滿匙)泡打粉(1/2小匙)麪粉(15大匙)輔料防粘用菜油(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)小蛋餅的做法步驟1、用一大碗,放無鹽黃油5大匙、香精1小匙、砂糖4大匙、練奶1大滿匙,打發黃油至輕柔狀。2、加入全蛋1枚...
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葱花小餅怎麼做-葱花小餅的做法
  • 葱花小餅怎麼做-葱花小餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料鹽(適量)酵母粉(適量)葱花(適量)葱香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葱花小餅的做法步驟1、100克麪粉加2克酵母粉。2、加鹽,倒入半杯水。3、和成糊狀,發酵四十分鐘。4、放入葱花。5、放入保鮮袋裏。6、鍋內燒油,保鮮袋剪個洞擠成小餅。7、小火慢炸,炸至金黃...
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花開蛋餅的做法 很小資的一款早餐【花開蛋餅】 花開蛋餅怎麼做
  • 花開蛋餅的做法 很小資的一款早餐【花開蛋餅】 花開蛋餅怎麼做

  • “這是我今天的早餐,簡單中加入點點的花樣,普通的餅就會讓你更有食慾!沒有標準的配料,只是按自己喜歡的隨意加!拍出的照片呢~貌似蒸雞蛋糕吧~其實,口感也是很嫩的呢,不像平時的煎雞蛋餅那樣的油膩。這都歸功於美食家的這款平底鍋。幾乎只用了幾滴的油,就可以。而且不用擔心會糊掉~調...
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葱花雞蛋餅 葱花雞蛋餅怎麼做-葱花雞蛋餅的做法 家常餅
  • 葱花雞蛋餅 葱花雞蛋餅怎麼做-葱花雞蛋餅的做法 家常餅

  • 食材明細主料麪粉(適量)葱花(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱花雞蛋餅的做法步驟1、麪粉里加鹽。2、加水3、攪拌均勻。4、加葱花。5、鍋中刷油。6、倒入麪糊,攤平。7、攤平面糊。8、餅表面刷蛋液。9、兩面翻翻面。10、裝盤,美味的早餐餅。...
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槐花蛋餅怎麼做-槐花蛋餅的做法
  • 槐花蛋餅怎麼做-槐花蛋餅的做法

  • 食材明細主料槐花(適量)麪粉(適量)雞蛋(2個)鹽(適量)胡椒粉(適量)輔料水(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)槐花蛋餅的做法步驟1、把洗淨的槐花從枝上捋下來,切細碎一點。2、加入兩個雞蛋,適量加鹽和胡椒粉。3、加入麪粉。4、少量多次加水,攪成稀稠合適的麪糊。5、鍋中倒入少量油,加...
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槐花小餅怎麼做-槐花小餅的做法
  • 槐花小餅怎麼做-槐花小餅的做法

  • “外焦裏嫩,槐香濃郁。”食材明細主料槐花(適量)雞蛋(2個)麪粉(適量)輔料玉米油(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)槐花小餅的做法步驟1、槐花開水中氽燙十幾秒。2、撈出控水。3、適量麪粉,打入2個雞蛋。4、倒入適量花椒粉,鹽。5、加入一點清水和成稠麪糊。6、...
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花朵小餅乾怎麼做-花朵小餅乾的做法
  • 花朵小餅乾怎麼做-花朵小餅乾的做法

  • “生活很苦、但你要甜。”食材明細主料低筋麪粉(200g)玉米澱粉(40克)黃油(20g)植物油(40g)牛奶(77g)輔料無鋁泡打粉(4g)白糖(60g)小蘇打(2g)全蛋液(25g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花朵小餅乾的做法步驟1、準備材料。2、牛奶熱一下放糖融化。3、放黃油。4、放植物油攪拌至沒有油顯示...
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葱花雞蛋煎餅的做法 健康小吃----葱花雞蛋煎餅 葱花雞蛋煎餅怎麼做
  • 葱花雞蛋煎餅的做法 健康小吃----葱花雞蛋煎餅 葱花雞蛋煎餅怎麼做

  • 食材明細主料普通麪粉(150克)雞蛋(1個)輔料色拉油(適量)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)葱花(200克)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱花雞蛋煎餅的做法步驟1、將精鹽,五香粉,味精放入普通麪粉中加入少許清水。2、攪拌均勻成麪糊,將葱葉清洗乾淨,切成葱花放入麪糊中,打入雞蛋。3、攪拌均勻...
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雞蛋餅小餅乾怎麼做-雞蛋餅小餅乾的做法
  • 雞蛋餅小餅乾怎麼做-雞蛋餅小餅乾的做法

  • “昨天做雙皮奶剩下好多蛋黃倒了浪費想着做什麼放的久又好吃的點心今天就教大家做兩款純蛋黃的小餅乾”食材明細主料蛋黃(2個)全蛋(1個)低筋麪粉(90g)輔料細砂糖(50g)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋餅小餅乾的做法步驟1、分三次加入白糖,用電動打蛋器打至有明顯紋路,用蛋糊...
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葱花小餅的做法 【簡單製作的花樣餅大全】葱花小餅 葱花小餅怎麼做
  • 葱花小餅的做法 【簡單製作的花樣餅大全】葱花小餅 葱花小餅怎麼做

  • “北方人喜歡吃餅,尤其是葱花餅,不管是飯店還是家裏,都是上座率很高的麪點,今天的這款【葱花小餅】層次分明,葱香濃郁,外表有點酥,裏面很軟很軟,是怡汝的早餐餅,我配合一碗紫菜蛋花湯和一個小黃瓜作為早餐。希望大家喜歡!”食材明細主料麪粉(100克)葱(15克)輔料水(適量)植物油(適量)配料鹽(...
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小花兔餅乾怎麼做-小花兔餅乾的做法
  • 小花兔餅乾怎麼做-小花兔餅乾的做法

  • “萌萌噠小花兔造型餅乾,做法簡單,造型可愛,小盆友一定喜歡!”食材明細主料低粉(100克)黃油(55克)輔料糖粉(40克)可可粉(5克)蛋黃(1個)巧克力(少許)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)小花兔餅乾的做法步驟1、原料。2、黃油軟化,加入糖粉,用手動打蛋器打至發白。3、加蛋黃,攪打均勻。4、將黃...
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梅花蛋餅的做法 給蛋餅鑲朵花------梅花蛋餅 梅花蛋餅怎麼做
  • 梅花蛋餅的做法 給蛋餅鑲朵花------梅花蛋餅 梅花蛋餅怎麼做

  • “給蛋餅鑲嵌上幾朵花,立刻給普通的蛋餅增色不少,小孩子也很喜歡。”食材明細主料麪粉(100克)雞蛋(一個)胡蘿蔔(半根)輔料食用油(5克)葱花(5克)配料十三香(2克)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)梅花蛋餅的做法步驟1、容器中打入雞蛋,放胡蘿蔔碎和葱花,攪拌均勻。2、放入麪粉。3、攪拌均...
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小花青餅怎麼做-小花青餅的做法
  • 小花青餅怎麼做-小花青餅的做法

  • “清明節前採摘的鼠麴草還有一部分冷凍在冰箱裏,取出解凍後做了青餅來吃。糯糯的、帶有淡淡的甜味,與上次做的加餡的青團不一樣的趕腳。”食材明細主料鼠麴草(適量)粘米粉(適量)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小花青餅的做法步驟1、鼠麴草洗淨。2、在...
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花朵小餅怎麼做-花朵小餅的做法
  • 花朵小餅怎麼做-花朵小餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母(適量)奶粉(適量)調料糖(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花朵小餅的做法步驟1、麪粉,酵母,奶粉,糖加適量的水和成麪糰。2、發酵兩倍大,擀成圓,用模具壓出花型,沒有模具用瓶蓋壓成圓形修飾一下也可以變成花朵。3、放入電餅檔烙至兩面金黃。4、成品...
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洗沙小花餅怎麼做-洗沙小花餅的做法
  • 洗沙小花餅怎麼做-洗沙小花餅的做法

  • 食材明細主料麪糰(300g)洗沙(適量)輔料黃油(30)蛋液(適量)配料芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洗沙小花餅的做法步驟1、把發好的麪糰和黃油揉在一起分成4份2、擀成薄片3、包入洗沙4、包好後壓成餅狀5、刷上全蛋液6、在周邊都剪一刀撒上芝麻7、放入烤箱180度烤20-25分鐘...
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花生小餅怎麼做-花生小餅的做法
  • 花生小餅怎麼做-花生小餅的做法

  • “做花生牛奶後濾出的花生渣渣,很香,感覺扔掉了有點可惜,就做了花生小餅,味道不錯哦.”食材明細主料花生渣(剩餘花生渣)雞蛋(1個)麪粉(適量)輔料白砂糖(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生小餅的做法步驟1、做花生牛奶剩餘的花生渣.2、放入適量麪粉,攪拌均勻,可加入適量...
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懷舊小零食 蛋黃小餅怎麼做-蛋黃小餅的做法 【蛋黃小餅】---
  • 懷舊小零食 蛋黃小餅怎麼做-蛋黃小餅的做法 【蛋黃小餅】---

  • “蛋黃小餅,念着這名字,是多麼的熟悉,多麼的温暖,它充滿了童年裏美好而甜蜜的回憶。小時候,家裏常有的那幾款零食裏,它是多麼的討人喜歡,金黃的色彩,酥脆的口感,香甜的味道,無一不讓小朋友們為之着迷。”食材明細主料全蛋(1個(去殼35克))蛋黃(2個(30克))低粉(63克)細砂糖(30克)輔料泡打粉(1克)甜...
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槐花雞蛋餅的做法 【槐花雞蛋餅】 槐花雞蛋餅怎麼做
  • 槐花雞蛋餅的做法 【槐花雞蛋餅】 槐花雞蛋餅怎麼做

  • “這個方法是從美食天下看到的,沒想到槐花還可以做煎餅呢?吃了這麼多年的槐花,都是上鍋裏蒸着吃的。第一次做這個,沒想到味道還真不錯的。”食材明細主料槐花(200克)麪粉(半碗)輔料葱(1棵)雞蛋(1個)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)槐花雞蛋餅的做法步...
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花生雞蛋小餅乾怎麼做-花生雞蛋小餅乾的做法
  • 花生雞蛋小餅乾怎麼做-花生雞蛋小餅乾的做法

  • 食材明細主料低粉(120克)輔料雞蛋(2個)配料泡打粉(4克)白糖(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生雞蛋小餅乾的做法步驟1、將雞蛋打入盆中,攪散。2、放入白糖,攪拌均勻。3、篩入低粉與泡打粉。4、整理成麪糰後放在案板上。5、將麪糰分別揪成小劑子,搓圓,按成小圓餅。6、插入...
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花生小酥餅怎麼做-花生小酥餅的做法
  • 花生小酥餅怎麼做-花生小酥餅的做法

  • “今天同學來家裏面,O(∩_∩)O哈哈~超開心!在學校我們就商量好了,假期她過來和我玩兒,So,為了迎接她,連夜“趕製”這道花生小酥餅~(✿◡‿◡)”食材明細主料低筋麪粉(50g)花生(50g)雞蛋(1個)輔料白砂糖(15g)玉米油(20ml)無鋁泡打粉(2g)小蘇打(2g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生小酥...
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