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關於無花果果醬的餐飲百科

無花果果醬怎麼做-無花果果醬的做法
  • 無花果果醬怎麼做-無花果果醬的做法

  • “自制無花果果醬,簡單又美味”食材明細主料無花果果肉(500-1000g)輔料冰糖(數顆)檸檬(1個)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無花果果醬的做法步驟1、買來新鮮的無花果2、把無花果肉扣出來,用盆裝好,然後放一顆檸檬去皮剁碎也放在裏面,放入大概三分之一到一半的冰糖,醃製半小時左右...
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自制無花果果醬-無花果果醬
  • 自制無花果果醬-無花果果醬

  • 食材明細主料無花果(150克)白糖(25克)麥芽糖(25克)水(100克)輔料檸檬汁(5克)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制無花果果醬的做法步驟1、準備材料。2、將無花果洗淨。3、切碎。4、加白糖醃製30分鐘。5、放入不粘鍋中加入麥芽糖水熬製。6、不斷攪拌至濃稠。7、成品欣賞8、成品欣...
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無花果撻的做法 完熟無花果撻 無花果撻怎麼做
  • 無花果撻的做法 完熟無花果撻 無花果撻怎麼做

  • “其實,廣東也不產無花果,在物流沒有這麼發達的時候,我們一直吃到的只是無花果乾,真好吃呀!現在好了,有了萬能的淘寶,即使遙遠北方的果蔬,我們也能隨時隨地,想吃就吃啦!金秋十月,正逢秋果上市,買了一些,即使放在冰箱裏,也是不好保存,快快吃掉,用來做甜品再合適不過……這次用的濕小山進的...
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無花果是水果嗎
  • 無花果是水果嗎

  • 無花果在我們國家的有些地區是不常見的水果之一,很多人對於無花果的認識僅限於無花果乾等處理過的無花果產品。新鮮的無花果保質期相對於其他水果來説更短一些,所以不常見。今天我們要説的是無花果是水果嗎?一、無花果是水果嗎無花果肯定是屬於水果的一種的。無花果的營養價...
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其實無花果是有花的-無花果有花嗎
  • 其實無花果是有花的-無花果有花嗎

  • 無花果是一種營養價值非常豐富的水果,但是無花果是一種季節性比較強的水果,所以並不是在一年四季都可以吃得到無花果的,當然甚至很多人都沒有見到過新鮮的無花果,只看到過一些無花果的製品,所以對於無花果並不是特別的瞭解,那麼無花果有花嗎?一、無花果有花嗎大多數的花都是比較...
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無花果的其他價值-無花果的產地、無花果的功效與價值
  • 無花果的其他價值-無花果的產地、無花果的功效與價值

  • 無花果,是桑科榕屬植物,因其花生在果子裏,人們看不到它的花,得名為無花果。因其藴含的營養豐富,且味美而深受大家的喜愛。無花果不但可以食用,而且是一種極具觀賞價值的植物。那麼大家可知無花果的產地有哪些嗎?今天這篇文章就簡單的介紹一下無花果的產地,以及關於無花果的小知...
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無花果醬蛋糕卷怎麼做-無花果醬蛋糕卷的做法
  • 無花果醬蛋糕卷怎麼做-無花果醬蛋糕卷的做法

  • “戚風蛋糕做了不少,但是是第一次做蛋糕卷,還算是挺成功的吧,中間的果醬也是用自家產的無花果自己做的,既健康又美味。”食材明細主料低筋麪粉(30g)牛奶(30ml)玉米油(30ml)雞蛋(3個)白糖(30g)輔料檸檬汁(適量)自制無花果醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)無花果醬蛋糕卷的做法步...
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無花果青檸檬果醬怎麼做-無花果青檸檬果醬的做法
  • 無花果青檸檬果醬怎麼做-無花果青檸檬果醬的做法

  • 食材明細主料無花果(600g左右)輔料青檸檬(半個)調料白糖(243g)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無花果青檸檬果醬的做法步驟1、無花果清洗乾淨,切掉影響口感的部分。2、洗淨的無花果對半切開。青檸檬洗淨後,去蒂、去核,切丁。3、秤入白糖。4、大火將白糖全部融化。5、轉中火熬至...
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無花果撻怎麼做-無花果撻的做法
  • 無花果撻怎麼做-無花果撻的做法

  • “夏季,無花果的季節,在這座城市的無花果還是很便宜的,一斤10元可以隨便挑,只是和外地不同是,我們的無花果是紅皮黃心的,但是很甜,無花果熬湯喝可以潤肺非常的好,自然它的甜味做一些小點心也是錦上添花的事情。想試試這麼美好的水果和剛買的金龍魚蛋糕用小麥粉結合起來會是怎樣的...
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無花果為什麼被叫做無花果
  • 無花果為什麼被叫做無花果

  • 因為無花果植株看不到花葉。無花果的果樹本身有可以被授粉並結出果實的花葉,但由於無花果果樹是一種屬桑樹科榕屬的隱藏花序的植物,因此肉其花葉隱藏,肉眼難以觀察到,也就被人們稱之為無花果。無花果樹除了可以培育果實,由於其果樹挺拔優雅和葉片形狀特殊,同樣也是良好的觀賞作...
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無花果醬荷葉夾怎麼做-無花果醬荷葉夾的做法
  • 無花果醬荷葉夾怎麼做-無花果醬荷葉夾的做法

  • “還是夏天做的荷葉夾。荷葉夾,顧名思義,便是其形狀似荷葉。蒸制後的成品小巧可愛,令人聯想到夏日荷塘裏,那成片荷葉在搖擺,並不時傳來陣陣荷香的美景而頓生涼意,非常適合在酷暑季節作為點心。夏季,有朋友來做客,端上一盤夾入了無花果醬的荷葉夾,看着可愛,吃的甜蜜,配上一碗粥,作為主...
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鮮無花果怎麼保存-無花果幾月份的水果
  • 鮮無花果怎麼保存-無花果幾月份的水果

  • 水果,是很多人都喜歡吃的東西,因為酸酸甜甜的水果非常的美味。其中,無花果就是我們經常吃的一類水果,那麼對於無花果,不知大家是否有這些問題,無花果幾月份的水果?鮮無花果怎麼保存?下面我給大家解答一下。一、無花果幾月份的水果無花果的開花期是從四月到五月,從六月中旬到十月,果...
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無花果醬怎麼做-無花果醬的做法
  • 無花果醬怎麼做-無花果醬的做法

  • “無花果上市的季節,買1斤熬醬吧,甜甜的無花果醬拌原味酸奶特別美味,醮白饅頭和吐司也好吃。小美"熬醬神器"特別方便。〈其它水果也這種方式熬,只是水分含量不同,時間長短自己酌情把握。”食材明細主料無花果(500g)冰糖(150g)檸檬(30g)原味(口味)三刻鐘(耗時)簡單(難度)無花果醬的做法步驟1...
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無花果都有哪些品種-無花果為什麼叫無花果
  • 無花果都有哪些品種-無花果為什麼叫無花果

  • 在我們平常的生活當中,我們會經常購買無花果。無花果吃起來甜甜的,有些人會選擇直接吃,有些可能會拿來榨汁,口感都是挺不錯,那麼無花果為什麼叫無花果,它真的沒有花嗎?一、無花果為什麼叫無花果無花果的名字由來是因為無花果在開花的時候,我們是看不到的。其實它的花是長在它的...
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無花果塔怎麼做-無花果塔的做法
  • 無花果塔怎麼做-無花果塔的做法

  • “前陣子,收到了朋友寄來的青皮無花果,雖然知道這種果子最好的食用期是採摘的當天,心裏還是很開心。因為在我們這裏,無花果都是那種紫皮的,而且沒有大範圍種植,這種青皮紅心的顏值果子,在超市裏是高價的稀罕貨。一直都心水小夥伴們做的無花果塔,只是看上去就覺得心情都愉悦了起來...
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無花果醬的做法 嚼起來咔哧咔哧的無花果醬 無花果醬怎麼做
  • 無花果醬的做法 嚼起來咔哧咔哧的無花果醬 無花果醬怎麼做

  • “做過了各種藍莓、蘋果、鳳梨百香果醬醬,美廚娘也該搞點新意思咯~無花果是超級健康的水果,然而此果果期超短又不好保存,買一堆吃一半爛一半.....所以趁着最近產量豐富,做點果醬存着,想吃就吃慢慢品嚐咯”食材明細主料新鮮無花果(1公斤)冰糖(200~250克(小顆粒))輔料檸檬汁(50ml)肉桂粉(適...
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番茄紅酒無花果果醬怎麼做-番茄紅酒無花果果醬的做法
  • 番茄紅酒無花果果醬怎麼做-番茄紅酒無花果果醬的做法

  • “酒釀果乾的華麗口感,襯托番茄好滋味,小小的無花果籽在舌尖歡舞,滑順的果膠與淡雅的煙燻味翻滾於脣齒之間,令人垂涎三尺的濃醇芳香,演繹出一場嗅覺與味覺的豪華盛宴。”食材明細主料小番茄(400g)無花果乾(200g)紅酒(200g)輔料檸檬汁(50g)冰糖(500g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)番...
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原味無花果醬怎麼做-原味無花果醬的做法
  • 原味無花果醬怎麼做-原味無花果醬的做法

  • “無花果的性質平和,味甘,清熱生津;健脾開胃;解毒消腫。可以治療咽喉腫痛;燥咳聲嘶。可以用來治療腸炎,痢疾,便祕,痔瘡,喉痛及癰瘡疥癬等。打小時候記事起,在我印象中,無花果有潤腸通便的效果,因為每年家裏的無花果樹結的果都被老爸送給同事了,説是給人家治痔瘡~家裏的無花果樹在陽台...
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三無果醬怎麼做-三無果醬的做法
  • 三無果醬怎麼做-三無果醬的做法

  • “三無果醬,無香精、無色素、無防腐劑,純手工製作,酸甜可口,還沒吃只是想下就流口水了!廚房放着的菠蘿已然熟透,甜甜的果香瀰漫着整個空間。怎麼吃呢?作水果?用來炒肉??研究着又過了兩天。剛做好的酸奶女兒説要就果醬吃,那就正好了!就把它做成果醬吧~”食材明細主料菠蘿(1個)輔料玉...
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無花果青蘋果蘋果派怎麼做-無花果青蘋果蘋果派的做法
  • 無花果青蘋果蘋果派怎麼做-無花果青蘋果蘋果派的做法

  • 食材明細主料低粉(180克)青蘋果丁(300克)檸檬(1只)無花果醬(適量)輔料黃油(100克)蛋液(30克)白糖(200克)澱粉(適量)肉桂粉(少許)果味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無花果青蘋果蘋果派的做法步驟1、100克黃油2、加入50克白糖3、進行打發~並將30克的蛋液逐步攪拌進去~4、等材料發白後篩入180...
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無花果皮能吃嗎-無花果好吃麼
  • 無花果皮能吃嗎-無花果好吃麼

  • 無花果是一種開花植物,主要生長在温帶和熱帶的地方。無花果除了能直接吃之外,還可以加工成無花果乾,果汁等等。無花果好吃嗎?無花果具有一股很濃厚的味道,味道很甘甜夾帶着一股清香,非常的可口,是老少適宜的良品。無花果的皮能吃嗎?一、無花果好吃麼1.無花果的味道非常的清甜可...
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無花果是果實還是花
  • 無花果是果實還是花

  • 花。無花果其實是將花苞長在果子內部的一種特殊品種,將無花果剖開,可以看見內部都是密密麻麻的紅色圈點狀,它其實就是無花果的花朵,花朵在內部膨脹變大後就形成了無花果的果實。無花果在食用時將外皮剝去後直接食用花朵即可。...
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果醬無比派怎麼做-果醬無比派的做法
  • 果醬無比派怎麼做-果醬無比派的做法

  • “無比派便是美國東北新英格蘭地區阿米希人的傳統點心,這次做的是果醬餡料的派蛋糕,出爐的時候感覺眼前一亮,顏色像嬰兒臉蛋般似的嬌嫩,由於裏面已經有果醬餡料了,所以也沒夾餡了,口感味道超級的棒.”食材明細主料低粉(147克)無花果醬(120克)輔料白糖(70克)鹽(2克)泡打粉(2克)蘇打粉(1克)黃...
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無花果乾和無花果的區別
  • 無花果乾和無花果的區別

  • 無花果乾是將新鮮的無花果經過脱水以及風乾等工序製作而成的乾果類食品,外表是淡黃色,果實吃起來韌性十足,香甜可口。無花果是可以鮮食的水果,比較稀少,在山東、福建、廣東有種植,它的外皮是紫色的,表面還會有裂紋,果皮比較薄,彈性十足,入口有甜膩感。...
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無花果果撻怎麼做-無花果果撻的做法
  • 無花果果撻怎麼做-無花果果撻的做法

  • “之前買的無花果在冰箱裏冷凍着,乾脆用來做撻了。用的7寸的撻盤,大小挺合適,四個人吃都可以的。總體來説,看着成品,還不錯”食材明細主料低粉(74g)糖(20g)黃油(37g)鹽(1g)蛋液(14g)輔料無花果(5個)白糖(20g)玉米澱粉(20g)糖(20g)蛋黃(1個)牛奶(130g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)無花果果撻的做...
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