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關於麻油芸絲的家常做法的餐飲百科

麻油芸絲怎麼做-麻油芸絲的做法
  • 麻油芸絲怎麼做-麻油芸絲的做法

  • “回家路上看見一個老奶奶在擺攤買菜,萵筍一塊五一棵,今天降温,老奶奶很不容易,老公就買了一棵萵筍,回家給他做一個麻油芸絲,謝謝暖心的二胖!”食材明細主料幹芸絲(300克)萵筍(100克)輔料麻油(2匙)鹽(1勺)白糖(1勺)香油(1匙)蒸魚豉油(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻油芸絲的做法步驟1...
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炒芸豆絲怎麼做-炒芸豆絲的做法
  • 炒芸豆絲怎麼做-炒芸豆絲的做法

  • 食材明細主料芸豆(500g)輔料姜(適量)油(適量)蒜(適量)葱(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒芸豆絲的做法步驟1、芸豆去線。2、放到鍋裏焯一下。3、芸豆切絲葱切葱薑切片蒜切沫。4、鍋中加薑片加葱。5、翻入芸豆絲翻炒,加耗油。6、放入蒜翻炒,熟了以後出鍋。7、成品。...
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胡麻油餅的做法 家常胡麻油餅 胡麻油餅怎麼做
  • 胡麻油餅的做法 家常胡麻油餅 胡麻油餅怎麼做

  • “胡麻油雖然在我們有着悠久的食用歷史,但是,各地區對不同科植物都有胡麻油的叫法。芝麻自古俗稱胡麻.胡麻科中最重要的植物是芝麻(Sesamumindicum),一種重要的油料作物。原產於非洲,因此也被稱為“胡麻”;但亞麻科的亞麻籽有時也被稱為“胡麻”,在中國多見於黃河以北各地。常見...
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肉絲炒芸豆絲怎麼做-肉絲炒芸豆絲的做法
  • 肉絲炒芸豆絲怎麼做-肉絲炒芸豆絲的做法

  • 食材明細主料芸豆(200克)豬肉(150克)輔料葱(3克)紅椒(5克)花生油(5克)食鹽(2克)老抽(3克)生抽(3克)雞精(0.5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒芸豆絲的做法步驟1、芸豆摘洗乾淨,切絲。2、葱姜紅椒切絲。3、鍋燒熱水,水開放食鹽和2克花生油。4、倒入芸豆絲焯熟。5、過冷水,撈出瀝乾水...
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肉絲炒芸豆怎麼做-肉絲炒芸豆的做法
  • 肉絲炒芸豆怎麼做-肉絲炒芸豆的做法

  • 食材明細主料肉絲(適量)辣椒(幾個)芸豆(500克)嫩姜(幾片)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)老乾媽辣椒醬(一勺)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒芸豆的做法步驟1、肉絲用玉米澱粉,生抽,嫩姜,老乾媽辣椒醬醃製一會備用,芸豆去老根,辣椒切絲備用,,切絲備用。2、油鍋起...
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蠔油三絲的做法 家常葱花餅和蠔油三絲 蠔油三絲怎麼做
  • 蠔油三絲的做法 家常葱花餅和蠔油三絲 蠔油三絲怎麼做

  • “北方人就愛麪食嘛,很簡單。隔壁阿姨是南方人要學烙餅於是找我,我就獻醜了,呵呵我自己又配了一個菜”食材明細主料麪粉(500克)胡蘿蔔(1個)土豆(1個)青椒(1個)輔料葱(適量)鹽(少許)胡椒粉(適量)油(適量)温水(適量)蒜(適量)蠔油(適量)雞精(適量)醋(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蠔油三絲的做...
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軟骨燉芸豆 軟骨燉芸豆怎麼做-軟骨燉芸豆的做法 家常菜
  • 軟骨燉芸豆 軟骨燉芸豆怎麼做-軟骨燉芸豆的做法 家常菜

  • 食材明細主料軟骨(1盒)芸豆(250g)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)五香粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)軟骨燉芸豆的做法步驟1、軟骨在高壓鍋裏壓30分鐘芸豆切段。2、葱姜切絲蒜切沫。3、鍋中加油,加薑絲和芸豆翻炒。4、炒到芸豆表面起皮,加入葱絲。5、放入軟骨...
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麻油茄絲怎麼做-麻油茄絲的做法
  • 麻油茄絲怎麼做-麻油茄絲的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)輔料蒜泥(適量)配料麻油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻油茄絲的做法步驟1、茄子去蒂洗淨2、茄子切成段3、蒜末切好備用4、茄子上蒸籠蒸熟5、將蒸熟的茄子用筷子攪散,放如蒜末鹽淋上麻油6、裝盤...
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家常麻油筍絲如何做簡單又好吃
  • 家常麻油筍絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常麻油筍絲--損的做法多種多樣,可以清蒸,可以紅燒,也可以油炸,我最愛吃的是麻油筍絲。麻油筍絲將筍最原始的滋味留了下來,筍絲吃在嘴裏清脆可口。那滋味真是脣齒留香啊!叫人吃了一口還想吃第二口。叫人慾罷不...
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蠔油三絲的做法 家常菜【蠔油三絲】 蠔油三絲怎麼做
  • 蠔油三絲的做法 家常菜【蠔油三絲】 蠔油三絲怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(2個)胡蘿蔔(半個)青椒(1個)肉絲(適量)輔料料酒(適量)味極鮮醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)葱薑蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油三絲的做法步驟1、豬裏脊肉切絲,用精鹽料酒醃漬20分鐘。杏鮑菇、胡蘿蔔、青椒,生薑切絲,大蒜切末。2、鍋裏倒入食油,油熱後放入薑絲...
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涼拌芸絲怎麼做-涼拌芸絲的做法
  • 涼拌芸絲怎麼做-涼拌芸絲的做法

  • “夏日涼菜”食材明細主料芸絲(400g)黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)香葱(3根)輔料蒜粒(8個)小米椒(1個)生抽(3匙)香醋(3匙)香油(2匙)芝麻醬(1匙)油潑辣子(2匙)鹽(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌芸絲的做法步驟1、-先亮個相2、-芸絲用温水泡發3、-黃瓜胡蘿蔔洗淨刨成細絲4、-香葱、小米椒切小段...
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酸辣芸豆絲怎麼做-酸辣芸豆絲的做法
  • 酸辣芸豆絲怎麼做-酸辣芸豆絲的做法

  • 食材明細主料芸豆(300克)輔料小米辣(適量)大蒜(兩瓣)鹽(三分之一茶匙)雞粉(三分之一茶匙)米醋(一茶匙)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣芸豆絲的做法步驟1、準備食材2、芸豆切絲,小米辣切絲,蒜切片備用3、鍋裏倒入清水燒開下芸豆絲煮至斷生撈出備用4、鍋裏倒入適量的油燒至五成熱...
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家常土豆燉芸豆怎麼做-家常土豆燉芸豆的做法
  • 家常土豆燉芸豆怎麼做-家常土豆燉芸豆的做法

  • “土豆燉芸豆雖説是家常菜,但做的好吃的真心不多!今天分享一下下,嘿嘿”食材明細主料土豆(1個)芸豆(1斤)燉熟的牛肉(可選)輔料豆油(適量)醬油(半勺)鹽(2茶匙)蒜(一瓣)花椒麪(半茶匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常土豆燉芸豆的做法步驟1、.土豆去皮切塊,芸豆摘線後洗淨2、鍋燒熱後倒...
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乾煸芸豆的做法 極簡家常乾煸芸豆 乾煸芸豆怎麼做
  • 乾煸芸豆的做法 極簡家常乾煸芸豆 乾煸芸豆怎麼做

  • “縮“料”版乾煸芸豆”食材明細主料芸豆(適量)輔料豬肉(適量)配料花椒(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸芸豆的做法步驟1、鍋中倒入適量油,以能沒過芸豆為準。油燒熱後加入芸豆,芸豆要不斷翻動,待到芸豆變綠髮軟後盛出(圖片拍的太匆忙了,有點虛了)2、鍋中留少許油,油...
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芸豆炒肉絲怎麼做-芸豆炒肉絲的做法
  • 芸豆炒肉絲怎麼做-芸豆炒肉絲的做法

  • 食材明細主料芸豆(適量)豬肉(適量)輔料花椒(適量)大料(適量)蒜(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芸豆炒肉絲的做法步驟1、芸豆去線。2、焯水。3、切切絲。4、鍋中加油,加花椒大料。放入肉絲翻炒。5、放入芸豆絲翻炒。6、蒜切沫。7、放入蒜末和醬油。8、翻炒。9、裝盤...
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家常肉絲芸豆如何做簡單又好吃
  • 家常肉絲芸豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料芸豆:適量豬肉:適量蒜末:少許輔料水:適量油:適量鹽:適量醬油:少許雞精:少許具體步驟1.買回來的芸豆洗淨,斜刀切成細絲,焯水濾淨水分後待用2.豬肉切絲,加少許鹽,澱粉抓勻待用,葱和蒜切末3.炒鍋加入適量油,葱蒜末爆香,滑入...
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清炒芸豆絲怎麼做-清炒芸豆絲的做法
  • 清炒芸豆絲怎麼做-清炒芸豆絲的做法

  • “芸豆本身營養很豐富,含有大量的膳食纖維,經常食用會讓美女們身量纖纖。炒過的芸豆絲脆脆嫩嫩的,非常惹人喜愛。小葉的素食主義,愛漂亮的美眉看過來喔!”食材明細主料芸豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)醋(適量)太太樂蔬之鮮(適量)老抽(適量)葱(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘...
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素炒芸豆絲怎麼做-素炒芸豆絲的做法
  • 素炒芸豆絲怎麼做-素炒芸豆絲的做法

  • 食材明細主料芸豆(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料蠔油(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒芸豆絲的做法步驟1、芸豆準備好。2、焯水。3、焯好的芸豆。4、過涼切絲,葱切絲蒜切沫。5、鍋中加油加葱花。6、放入芸豆絲翻炒。7、繼續翻炒,放入一勺醬油,一勺蠔油。8、放入...
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油炸芸豆怎麼做-油炸芸豆的做法
  • 油炸芸豆怎麼做-油炸芸豆的做法

  • “油炸芸豆,是真正外酥裏嫩的美味喔!不能吃太多的油炸食品,偶爾吃吃,再加上補充一些蔬菜,平衡一下,是不是一舉兩得的好方法呢?”食材明細主料芸豆(500克)麪粉(50克)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油炸芸豆的做法步驟1、芸豆洗淨,摘去筋,掰開。2、放入開水中焯燙。...
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麻油萵筍絲怎麼做-麻油萵筍絲的做法
  • 麻油萵筍絲怎麼做-麻油萵筍絲的做法

  • “節日的餐桌,決不缺少大魚大肉。所以更需要這樣一份清爽可口的素菜來解解膩。今天元旦,我也做了一桌子菜。最先吃完的就是這一份了。”食材明細主料萵筍(1棵)輔料葱(1段)香油(1茶匙)花椒油(2茶匙)鹽(1勺)糖(0.5勺)葱香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻油萵筍絲的做法步驟1、萵筍去皮去...
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家常豬油肉絲麪怎麼做-家常豬油肉絲麪的做法
  • 家常豬油肉絲麪怎麼做-家常豬油肉絲麪的做法

  • “早餐做一份肉絲麪沒有好的高湯,就沿用了陽春麪的湯底,第一次做陽春麪的時候是被它簡單的味道給驚豔到了,如此簡單的調味品簡單的做法,味道一點不簡單。一個人吃肉絲就炒得很少,家裏的辣椒是在農民伯伯手上購買,媽媽一直在旁邊説秋辣椒秋辣椒很辣,最後炒出來還好不辣……”食材...
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家常芸豆怎麼做-家常芸豆的做法
  • 家常芸豆怎麼做-家常芸豆的做法

  • “家常芸豆是我的最愛,已經好多年沒有遲到這麼香的芸豆了,小時候家裏hi種芸豆吃,老媽把地理摘來的芸豆夾肉一燉,上面再貼上鍋貼,連鍋貼都會油汪汪的好吃極了。。直到現在想起那個味道都會流口水。。。天然的味道,鐵鍋燉出來,這次回老姐家有摘到了好多自己種的芸豆,模樣不美但是用...
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肉炒芸豆絲怎麼做-肉炒芸豆絲的做法
  • 肉炒芸豆絲怎麼做-肉炒芸豆絲的做法

  • “總吃燉的芸豆,今天介紹炒芸豆絲,有另一種不同的口味。”食材明細主料芸豆(200克)鮮豬肉(150克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料雞精(適量)花椒麪(適量)幹辣椒段(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒芸豆絲的做法步驟1、芸豆切成絲,用熱水焯至8分熟2、豬肉洗淨切絲,葱切段,姜切絲。...
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家常麻油雞絲的做法如何做簡單又好吃
  • 家常麻油雞絲的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常麻油雞絲的做法--不知道大家有沒有吃過麻油雞絲呢,我喜歡吃黃瓜,黃瓜是一種百搭的食材,尤其與肉食搭配一起味道會更棒,特別是和雞肉一起烹飪,雞肉的軟嫩多汁,黃瓜的清爽可口,讓人吃了一口還想吃第二口,真是叫...
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家常炒芸豆怎麼做-家常炒芸豆的做法
  • 家常炒芸豆怎麼做-家常炒芸豆的做法

  • 食材明細主料肉(適量)芸豆(適量)輔料葫蘿蔔(適量)葱薑絲(適量)蒜末(適量)植物油(適量)配料料酒(適量)糖(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炒芸豆的做法步驟1、原料很簡單,洗淨備用2、芸豆汆水過涼後切絲,葫蘿蔔、肉等材料均也切絲備用3、葱薑絲爆鍋,下入葫蘿蔔,加料...
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