![烤茄醬法國麪包怎麼做-烤茄醬法國麪包的做法]( "烤茄醬法國麪包怎麼做-烤茄醬法國麪包的做法")
- 食材明細主料法國麪包（1條）茄子（3條）洋葱（1/6個）輔料鹽（少許）大蒜（3粒）橄欖油（30cc）檸檬汁（1大匙）芝麻醬（1大匙）蜂蜜（1小匙）葱香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）烤茄醬法國麪包的做法步驟1、將整條茄子放進烤箱，以180℃烤20分鐘。2、烤好後立即將茄子放入冰水中泡涼，再切除蒂頭剝除外皮，將茄子肉...
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![法國培根麪包怎麼做-法國培根麪包的做法]( "法國培根麪包怎麼做-法國培根麪包的做法")
- “法式麪包的第二種變化，原本叫做蝦仁培根麪包。這名字，乍一看以為是加了蝦仁與培根的麪包，把圖片與文字前前後後看了個遍，也沒見蝦仁在哪裏，只説“在麪糰的上面放1塊培根”。莫非，蝦仁在培根裏？不管有沒有蝦仁，培根是有的。手裏沒有培根，糾結着要不要把那香豬腿切兩片來冒充培根...
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![法國棍子麪包怎麼做-法國棍子麪包的做法]( "法國棍子麪包怎麼做-法國棍子麪包的做法")
- 食材明細主料麪包粉（500克）乾酵母（5克）麥芽精（2克）水（320克）調料鹽（10克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）法國棍子麪包的做法步驟1、所有材料倒入廚師機內。攪拌至麪糰光滑有彈性，拉開呈面膜狀態即可。2、整理成光滑麪糰。3、以室温30度，發酵60分鐘，在發酵過程中進行翻面。發酵至原...
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![番茄醬的做法 麪包機版番茄醬 番茄醬怎麼做]( "番茄醬的做法 麪包機版番茄醬 番茄醬怎麼做")
- “新麪包機的試用還在繼續，今天想用一下果醬的功能，做果醬本來是麻煩的事，炒來炒去即粘鍋又煳鍋，果醬做完了浪費的不少，既然東菱魔法師麪包機有這功能，便迫不及待的試用了一下，家裏沒有現成的水果，只剩西紅柿了，就這樣做成了西紅柿果醬，果然省心不少，把西紅柿攪成糊倒入麪包機桶裏，把...
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![法國黑麥麪包怎麼做-法國黑麥麪包的做法]( "法國黑麥麪包怎麼做-法國黑麥麪包的做法")
- “套裁之二：法國黑麥麪包用100克麪粉製作的法式麪包酵種，只取到9克去製作第二次的酵種。只做半量黑麥麪包，僅僅用到4.5克。手指頭大小的酵種，讓第二次的麪糰經過15-20小時的漫長醖釀，變到輕盈蓬髮。。。黑麥粉的用量，是三款麪包中最多的一款。麪糰顏色最深。原作有三種口味：核桃...
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![茄醬肉鬆麪包卷怎麼做-茄醬肉鬆麪包卷的做法]( "茄醬肉鬆麪包卷怎麼做-茄醬肉鬆麪包卷的做法")
- “家裏上次買的一袋肉鬆還沒消滅光，今天拿它做了這款肉鬆卷，發現做這個造型很方便，捲成長條後切成小段就可以了，不用一個個的拗造型了!”食材明細主料高筋麪粉（120g）低筋麪粉（30g）酵母（2.5g）細砂糖（15g）雞蛋液（20g）鹽（1/8小勺）水（70g）黃油（20g）輔料番茄醬（適量）豬肉絲（適量）白芝麻（適量）鹹甜（口味）烤（...
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![脆底蕃茄烤肉麪包怎麼做-脆底蕃茄烤肉麪包的做法]( "脆底蕃茄烤肉麪包怎麼做-脆底蕃茄烤肉麪包的做法")
- “這是一款內容與形式都約同於披薩的小麪包，由於烤盤刷了厚厚的油，餅底脆脆的，由於加入了蕃茄醬，使得這款麪包香而不膩。”食材明細主料高粉（100克）低粉（100克）糖（10克）鹽（1/2小匙）酵母粉（2克）水（110克）玉米油（10克）輔料蕃茄醬（適量）沙拉醬（適量）雞肉（適量）青豆（適量）玉米粒（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）數...
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![烤茄醬法國麪包如何做簡單又好吃]( "烤茄醬法國麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料法國麪包：1條茄子：3條大蒜：3粒洋葱：1/6個橄欖油：30cc檸檬汁：1大匙芝麻醬：1大匙蜂蜜：1小匙鹽：少許輔料具體步驟1.將整條茄子放進烤箱，以180℃烤20分鐘。2.烤好後立即將茄子放入冰水中泡涼，再切除蒂頭剝除外皮，將茄子肉...
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![番茄醬肉鬆麪包怎麼做-番茄醬肉鬆麪包的做法]( "番茄醬肉鬆麪包怎麼做-番茄醬肉鬆麪包的做法")
- “上次用麪包機做的肉鬆沒吃完，怕壞了，今天便用肉鬆和番茄醬做餡料，烤了這款麪包，加入番茄醬後口味更豐富，很好吃。”食材明細主料高粉（310克）輔料奶粉（74克）雞蛋（1個）温水（40克）糖（20克）鹽（3克）酵母（3克）黃油（40克）番茄醬（適量）肉鬆（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）番茄醬肉鬆麪包的做法...
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![番茄醬熱狗腸烤麪包怎麼做-番茄醬熱狗腸烤麪包的做法]( "番茄醬熱狗腸烤麪包怎麼做-番茄醬熱狗腸烤麪包的做法")
- “每次家裏剩下的麪包都不太想吃它了，把它丟掉也很浪費。想着辦法把它烤了，到最後消滅倒是挺快的。這個烤麪包用來當早餐非常好，一碗就夠飽，還能解決家裏的剩麪包。”食材明細主料剩麪包（3塊）牛奶（適量）熱狗腸（4根）輔料馬蘇裏拉芝士（適量）胡椒粉（少許）配料亨氏番茄醬（適量）酸鹹（口味）烤（工藝...
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![醬烤茄子怎麼做-醬烤茄子的做法]( "醬烤茄子怎麼做-醬烤茄子的做法")
- 食材明細主料紫茄子（2條）甜麪醬（適量）玉米油（適量）輔料芝士（適量）醬香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬烤茄子的做法步驟1、準備好茄子2條。2、將茄子洗淨切段切片，每一段中間再劃上幾刀。3、先把茄子抹上一層油，再填入適量甜麪醬。4、再均勻的鋪上適量芝士。5、預熱好烤箱200度，將茄...
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![法國麪包怎麼做-法國麪包的做法]( "法國麪包怎麼做-法國麪包的做法")
- “法國麪粉還是上一次買的，做了一次麪粉，剩下這些已經放很久了，天氣熱，我怕壞掉，就趕快把它給處理掉。今天這個麪包不用揉麪揉出筋，只要揉成團就好了，很方便，材料也很簡單”食材明細主料法國麪包粉（500g）白糖（50g）酵母粉（1小勺）水（適量）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）法國麪包的做法...
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![法國鄉村麪包怎麼做-法國鄉村麪包的做法]( "法國鄉村麪包怎麼做-法國鄉村麪包的做法")
- “套裁之三：法國鄉村麪包最漫長的等待。一共經歷了五次發酵。從1-3小時的第一次酵種；到15-20小時的第二次酵種；進入主麪糰，發酵90分鐘，排氣後再發酵45分鐘，才進入70-90分鐘的最後發酵。最考驗耐性的鄉村麪包。。。使用藤籃進行最後發酵，似乎是鄉村麪包的特色與標誌。藤籃賦予面...
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![玫瑰醬麪包的做法 #烤箱美食#玫瑰醬麪包 玫瑰醬麪包怎麼做]( "玫瑰醬麪包的做法 #烤箱美食#玫瑰醬麪包 玫瑰醬麪包怎麼做")
- “玫瑰醬有濃濃的玫瑰花香，還有甜甜的味道，一般用來沖水喝，這次用來做麪包，麪包一出爐就聞到玫瑰的花香，玫瑰可以美容，多吃這樣的麪包，一樣可以美美噠。”食材明細主料高粉（360克）雞蛋（50克）牛奶（200克）糖（55克）鹽（4克）酵母（4克）黃油（35克）輔料玫瑰醬（適量）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玫...
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![快手烤茄醬法國麪包如何做簡單又好吃]( "快手烤茄醬法國麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蜂蜜：1小匙鹽：少許法國麪包：1條茄子：3條大蒜：3粒洋葱：1/6個橄欖油：30cc檸檬汁：1大匙芝麻醬：1大匙輔料具體步驟1.將整條茄子放進烤箱，以180℃烤20分鐘。2.烤好後立即將茄子放入冰水中泡涼，再切除蒂頭剝除外皮，將茄子肉...
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![法國奶酪麪包怎麼做-法國奶酪麪包的做法]( "法國奶酪麪包怎麼做-法國奶酪麪包的做法")
- “再説黃油與奶酪，——自從發現此書關於黃油與奶酪的含混，再見到這兩個詞，便不由自主地小心翼翼起來。法國奶酪麪包，用“加工奶酪”，看那整形包裹時的模樣，以及烘烤後從麪糰中隱約閃現的狀態，都沒有此前疑似黃油的感覺。只是不知道這加工奶酪究竟是哪一種奶酪。手中還有一片切達...
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![法國牛奶麪包怎麼做-法國牛奶麪包的做法]( "法國牛奶麪包怎麼做-法國牛奶麪包的做法")
- 食材明細主料麪包粉（400克）低粉（100克）白糖（30克）乾酵母（5克）牛奶（280克）雞蛋（50克（約一個））黃油（20克）鹽（8克）餡料蔓越莓幹（適量）表面裝飾低粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）法國牛奶麪包的做法步驟1、所有材料放入廚師機內。啟動攪拌程序然後攪拌10分鐘。2、也可以手揉。能輕鬆拉出...
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![法國球面包的做法 免揉麪懶人法國球面包 法國球面包怎麼做]( "法國球面包的做法 免揉麪懶人法國球面包 法國球面包怎麼做")
- “説到麪包，很多人會説，沒有廚師機，不會揉麪，所以不想做麪包。今天教大家做一款超簡單的法國球面包，不需要揉麪，也不用廚師機，攪拌幾下就行，超簡單。加了椰子油的麪包，幹吃就很好吃，還可以搭配蔬菜和火腿，做成漢堡，也很不錯哦！”食材明細主料金龍魚麪包用小麥粉（150克）清水（95克）黑芝麻（10...
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![番茄醬烤意麪怎麼做-番茄醬烤意麪的做法]( "番茄醬烤意麪怎麼做-番茄醬烤意麪的做法")
- 食材明細主料意大利麪（250克）洋葱（1個）四季豆（100克）培根（300克）意麪番茄醬（420克）淡奶油（300ml）mozzarella奶酪（250克）輔料橄欖油（2匙）麪粉（1勺）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄醬烤意麪的做法步驟1、250g意麪煮熟並瀝乾2、切碎洋葱3、摘好四季豆4、平底鍋加橄欖油燒熱依次加入洋葱，...
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![番茄醬熱狗小麪包怎麼做-番茄醬熱狗小麪包的做法]( "番茄醬熱狗小麪包怎麼做-番茄醬熱狗小麪包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（適量）水（適量）耐糖酵母（適量）雞蛋（1）糖（適量）輔料黃油（適量）雙匯小香腸（5）番茄醬（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）番茄醬熱狗小麪包的做法步驟1、除黃油揉成光滑麪糰2、加黃油揉擴展3、發酵至兩倍大4、麪糰排氣分小塊按癟杆成橢圓片捲起兩端相連中間塞入小...
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![番茄醬奶酪花式麪包怎麼做-番茄醬奶酪花式麪包的做法]( "番茄醬奶酪花式麪包怎麼做-番茄醬奶酪花式麪包的做法")
- “這是一款奶酪+番茄醬口味火腿腸花式麪包，在製作火腿腸花式麪包的時，小小的創意了一下，加入了馬蘇裏拉奶酪和亨氏番茄醬。即裝飾了麪包，也豐富了口味與口感，好看又好吃。”食材明細主料高粉（400G）輔料綿白糖（40G）金裝安琪乾酵母（4.5G）精鹽（5G）黃油（30G）蛋液（46G）鮮奶（125G）温水（90G）配料馬蘇...
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![蕃茄醬沙拉麪包怎麼做-蕃茄醬沙拉麪包的做法]( "蕃茄醬沙拉麪包怎麼做-蕃茄醬沙拉麪包的做法")
- “上次做了一次甜味的南瓜餐包媽媽不怎麼喜歡，她説想吃鹹味的，於是我想到這款鹹味的調理麪包：發好面整好形放上火腿片，再抹上蕃茄醬，放上雜蔬沙拉，最後再擠上蕃茄醬裝飾後進烤箱，出爐真的漂亮香軟。媽媽對這次的麪包評價很高呢，説比甜味的好吃多了，麪包體超柔軟那是因為我用了自制...
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![烙法國麪包 烙法國麪包怎麼做-烙法國麪包的做法 好好吃早餐]( "烙法國麪包 烙法國麪包怎麼做-烙法國麪包的做法 好好吃早餐")
- “第一次見到這樣做麪包的時候，我驚呆了。我饞得直咽口水。那時候在料理店裏打工，正餓着的時候，這個麪包做好了。看着那個顏色，聞着那個香味，説實話，我饞了。現在自己會做了，想吃就做。法國麪包一般很硬，不加工一下很難吃。做這個，法國麪包最合適不過了。經過牛奶蛋液的浸泡，再經過...
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![法國麪包棒怎麼做-法國麪包棒的做法]( "法國麪包棒怎麼做-法國麪包棒的做法")
- “一説到法國麪包棒，都知道是長長的，外面酥酥的，裏面軟軟的，非常好吃，材料也很簡單，就是鹽，糖，酵母粉，高粉，沙拉油”食材明細主料高筋麪粉（500g）酵母粉（10g）糖（20g）鹽（10g）沙拉油（15g）輔料水（290g）其他（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）法國麪包棒的做法步驟1、糖，鹽，酵母粉，高粉加入水揉成團後，再加...
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![軟式法國麪包怎麼做-軟式法國麪包的做法]( "軟式法國麪包怎麼做-軟式法國麪包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（300g）速發酵母（3g）白砂糖（10g）牛奶（255ml）輔料海鹽（5g）橄欖油（15ml）酥油（(烤盤用)適量）甜味（口味）烤（工藝）數天（耗時）普通（難度）軟式法國麪包的做法步驟1、加入高筋麪粉、速發酵母,快速打散使其相溶後，將剩下的牛奶倒入，用刮板打勻，全部混合之後再加入橄欖油，用手輕捏，讓橄欖油...
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味味甜
