![自己做的全麥麻醬花捲如何做簡單又好吃]( "自己做的全麥麻醬花捲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料自制米酒：100麪粉：200全麥粉：1000輔料鹽：適量芝麻醬：適量具體步驟1.自制的米酒加適量水。2.先用200克麪粉和成稠糊3.室温發酵至有很多氣泡狀，體積增大至2倍左右4.加入全麥粉，全麥粉看起來稍微黑一些，也粗糙一...
- 5712
![營養豐富的全麥麻醬花捲如何做簡單又好吃]( "營養豐富的全麥麻醬花捲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料全麥粉：250輔料芝麻醬：適量白砂糖：適量酵母：3具體步驟1.準備全麥粉，加入少許的糖，放入3克酵母，加入適量的清水，用筷子攪拌成雪花狀。2.然後和成光滑的麪糰，放在温暖的地方發酵。3.當面團發酵至2倍大時，即表示發...
- 19930
![家庭版全麥麻醬花捲如何做簡單又好吃]( "家庭版全麥麻醬花捲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料全麥麪粉：400輔料温水：200酵母：4芝麻醬：適量鹽：適量糖：適量具體步驟1.全麥麪粉。2.酵母加糖少許温水化開，加麪粉適量的温水，和成麪糰，發酵一小時左右。3.芝麻醬，準備小刷子比較方便。4.發酵好的麪糰揉至光滑無...
- 21561
![易做的全麥麻醬花捲如何做簡單又好吃]( "易做的全麥麻醬花捲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料全麥粉：300輔料酵母粉：3色拉油：適量涼水：160精鹽：適量芝麻醬：適量具體步驟1.全面粉與白糖倒入面盆拌勻；2.酵母用水融解開；3.倒入粉料中攪拌成絮狀；4.揉成麪糰，餳10分鐘；5.再揉一遍，直至麪糰變得光滑細膩，再餳30分...
- 8984
![黑全麥葱花花捲怎麼做-黑全麥葱花花捲的做法]( "黑全麥葱花花捲怎麼做-黑全麥葱花花捲的做法")
- “花捲一層一層的，可以慢慢撕着吃，加入粗糧的麪食，更健康營養。”食材明細主料麪粉（300g）黑全麥（100g）清水（230g）輔料發酵粉（3g）食用油（適量）葱花（適量）葱香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑全麥葱花花捲的做法步驟1、麪粉，黑全麥，發酵粉和清水攪拌均勻後，揉成麪糰，麪糰軟一點。2、醒發至2倍...
- 21745
![藜麥全麥花捲怎麼做-藜麥全麥花捲的做法]( "藜麥全麥花捲怎麼做-藜麥全麥花捲的做法")
- “營養豐富，暄軟清香😊~”食材明細主料全麥小麥粉（400g）三色藜麥（100g）雞蛋（2個）牛奶（200g）輔料小葱（2-3根）調料酵母粉（5g）鹽（1小勺）白糖（1小勺）葱香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）藜麥全麥花捲的做法步驟1、100克三色藜麥提前泡一宿。2、400克全麥小麥粉，加100克三色藜麥、2個雞蛋、5克酵母...
- 16895
![全麥麻醬夾心餅乾的做法 全麥麻醬夾心蘇打餅乾 全麥麻醬夾心餅乾怎麼做]( "全麥麻醬夾心餅乾的做法 全麥麻醬夾心蘇打餅乾 全麥麻醬夾心餅乾怎麼做")
- “低油少糖的點心往往會犧牲一些可口的味道，不好吃的點心即使再健康也失去了它的價值，所以在製作健康點心的同時也不要忽略了味道和口感，這才是硬道理。我平時喜歡琢磨一些低熱又好吃的點心，比如這款夾心梳打餅乾就特別好吃又低熱。用全麥粉取代精製麪粉，少許糖粉用來調味，加了...
- 20418
![全麥葱香花捲怎麼做-全麥葱香花捲的做法]( "全麥葱香花捲怎麼做-全麥葱香花捲的做法")
- 食材明細主料全麥粉（3杯半）酵母（5g）輔料葱（一段）油（2勺）十三香（2勺）鹽（1勺）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）全麥葱香花捲的做法步驟1、麪包機中放好麪粉水和酵母，按發麪鍵，每個牌子的麪包機程序不一樣，所以按自己的麪包機説明程序來。2、等待麪糰發酵3、準備小蘇打4、發好的麪糰在案板...
- 16829
![奶香全麥花捲的做法 奶香全麥紅茶花捲 奶香全麥花捲怎麼做]( "奶香全麥花捲的做法 奶香全麥紅茶花捲 奶香全麥花捲怎麼做")
- 食材明細主料紅茶水（120毫升）牛奶（100毫升）全麥粉（200克）特一粉（200克）輔料白糖（20克）酵母（4克）油（適量）鹽（適量）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香全麥花捲的做法步驟1、紅茶沖水過濾後備用。2、特一粉、全麥粉中放入白糖、酵母、牛奶和紅茶水。3、和成麪糰，餳30分鐘。4、放到面板上...
- 4949
![麻醬花捲的做法 椒鹽、麻醬花捲 麻醬花捲怎麼做]( "麻醬花捲的做法 椒鹽、麻醬花捲 麻醬花捲怎麼做")
- “北方人最愛，日常餐桌上米粥、葷素菜最常見搭配。”食材明細主料麪粉（適量）輔料酵母（適量）牛奶（適量）白砂糖（一匙）椒鹽（適量）芝麻醬（適量）橄欖油（少許）原味（口味）未知（難度）麻醬花捲的做法步驟1、温牛奶、酵母、一勺白糖加入麪粉中，攪成絮狀後揉成光滑麪糰，蓋保鮮膜發酵兩小時至1.5~2倍大小。...
- 14890
![全麥香葱小花捲怎麼做-全麥香葱小花捲的做法]( "全麥香葱小花捲怎麼做-全麥香葱小花捲的做法")
- 食材明細主料麪粉（500克）輔料酵母（1塊）香葱（適量）泡打粉（適量）配料糖（100克）水（250克）鹽（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）全麥香葱小花捲的做法步驟1、酵母用温水融開。2、把麪粉、糖、泡打粉拌均勻。3、倒入融開的酵母水。4、加入剩下的水。5、把麪粉拌均勻。6、揉成麪糰稍餳一...
- 18763
![全麥黑芝麻蛋卷怎麼做-全麥黑芝麻蛋卷的做法]( "全麥黑芝麻蛋卷怎麼做-全麥黑芝麻蛋卷的做法")
- “全麥粉在整粒小麥磨粉時，僅僅經過磨碎，不經過除去麩皮程序，把麩皮和胚芽全部磨成粉，小麥中的麩皮含有營養價值極高的纖維素，如經常食用，可使人保持健康而有活力，過去不為人們認知和重視的全麥麪粉，現在很受歡迎。”食材明細主料全麥麪粉（100克）雞蛋（4個）黃油（100克）黑芝麻（20克）白糖（90...
- 9171
![全麥芝麻醬麪包怎麼做-全麥芝麻醬麪包的做法]( "全麥芝麻醬麪包怎麼做-全麥芝麻醬麪包的做法")
- “入手的新模具萌噠噠滴。學廚模具很不錯，脱模特別超級好一點也不沾。開光做個寶貝們喜歡的麪包吧。也是第一次用全麥麪粉做麪包，感覺用水的比例要比其他的大，口感有些粗糙麻醬感覺也放少了。但是麪包很軟和。下次多放麻醬吃起來味道才會濃郁些。”食材明細主料全麥麪包粉（45...
- 22812
![香腸全麥花捲怎麼做-香腸全麥花捲的做法]( "香腸全麥花捲怎麼做-香腸全麥花捲的做法")
- 食材明細主料全麥粉（500克）酵母（5克）輔料葱花（適量）香腸（適量）調料色拉油（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香腸全麥花捲的做法步驟1、全麥粉和水按照2：1的比例活成麪糰，醒10分鐘，揉光滑。2、香腸和小葱切碎備用。3、揉好的麪糰不用發酵，直接分成兩份。取一份擀成面片，厚約5mm。4...
- 25834
![全麥面椒鹽花捲怎麼做-全麥面椒鹽花捲的做法]( "全麥面椒鹽花捲怎麼做-全麥面椒鹽花捲的做法")
- “健康營養又好吃，香噴噴千層花捲。”食材明細主料麪粉（兩大勺）全麥粉帶麩皮（兩大勺）輔料温水（適量(40度以下)）酵母（少許）白糖（少許）調料橄欖油（少許）椒鹽（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）全麥面椒鹽花捲的做法步驟1、白麪粉和全麥粉帶麩皮放入盆中。2、麪粉和全麥粉帶麩皮加酵母...
- 30626
![全麥花捲怎麼做-全麥花捲的做法]( "全麥花捲怎麼做-全麥花捲的做法")
- 食材明細主料全麥粉（適量）温水（適量）酵母（適量）輔料葱花（適量）芝麻（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥花捲的做法步驟1、温水和麪，發酵2倍大，麪糰和的軟一點。2、擀平，抹油撒葱花芝麻鹽。3、捲起來。4、切段。5、筷子壓一下。6、扭一下。7、鍋中刷油，碼放花捲。8、少加...
- 18001
![椒鹽芝麻醬全麥花捲怎麼做-椒鹽芝麻醬全麥花捲的做法]( "椒鹽芝麻醬全麥花捲怎麼做-椒鹽芝麻醬全麥花捲的做法")
- “換個花樣吃饅頭，用雞蛋和麪，再放上芝麻醬椒鹽和黑芝麻，既營養又美味。”食材明細主料全麥麪粉（300g）輔料雞蛋（1個）調料花椒粉（1勺）芝麻醬（3勺）鹽（少許）食用油（1勺）辣椒麪（2勺）黑芝麻（1勺）發酵粉（2g）白糖（1小勺）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椒鹽芝麻醬全麥花捲的做法步驟1、取一個雞蛋打進...
- 14974
![全麥芝麻醬花式麪包怎麼做-全麥芝麻醬花式麪包的做法]( "全麥芝麻醬花式麪包怎麼做-全麥芝麻醬花式麪包的做法")
- “做餅乾剩下半袋牛奶，扔了可惜，又不喜歡喝牛奶，於是用來做一個全麥花式麪包，感覺很不錯，好吃有營養。”食材明細主料全麥粉（300g）芝麻醬（適量）輔料黃油（30g）牛奶（140g）蛋液（40g）酵母（4g）鹽（2g）白糖（40g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）全麥芝麻醬花式麪包的做法步驟1、將牛奶、蛋液、白糖、...
- 20481
![黑全麥面花捲怎麼做-黑全麥面花捲的做法]( "黑全麥面花捲怎麼做-黑全麥面花捲的做法")
- “黑小麥麪粉中含有大片面麩，蛋白質等物質，是均衡日常膳食的理想原料。蒸出來的花捲面香濃郁，味道清香。”食材明細主料黑全麥粉（300g）輔料酵母粉（3g）調料鹽（少許）花椒粉（半勺）食用油（2勺）温水（200g）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑全麥面花捲的做法步驟1、取一小盆，將麪粉放進去裏面...
- 12012
![黑全麥花捲怎麼做-黑全麥花捲的做法]( "黑全麥花捲怎麼做-黑全麥花捲的做法")
- “第一次吃黑全麥軟軟的香香的特別好吃，肯定比精白麪營養好了。”食材明細主料黑全麥粉（100克）普通麪粉（200克）輔料酵母（3克）鹹甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑全麥花捲的做法步驟1、黑全麥粉100克，普通麪粉200克。2、酵母3克。3、涼開水150ml，和成麪糰。4、放冰箱發酵一夜。5、...
- 4971
![奶香全麥花捲怎麼做-奶香全麥花捲的做法]( "奶香全麥花捲怎麼做-奶香全麥花捲的做法")
- “全麥粉是麪粉中營養價值最高最全的一種，因為加工過程中保留了麩皮，因此做出來的麪食顏色是暗黃色的，口感香甜，有濃濃的麥香味。為了保證家人健康，因此我每週都會做一次全麥的麪食。以前和麪都是用純牛奶，昨天做刀切饅頭卷的時候改用了早餐奶，沒想到口感比用純牛奶要香甜得多，因...
- 13579
![全麥五香麻醬花捲（自制醬）如何做簡單又好吃]( "全麥五香麻醬花捲（自制醬）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料全麥粉：一碗麪粉：一碗酵母：3輔料食鹽：3花生油：適量五香粉：3葱：5條麻醬：兩大勺具體步驟1.揉麪：全麥面精面一比一混合，酵母温水化開，倒入混合麪粉，再慢慢加水，揉成光滑麪糰，蓋上蓋子，搭張濕布，發約30分鐘。2.麻醬：鍋大火...
- 17365
![芝麻醬花捲的做法 能補鈣的芝麻醬花捲 芝麻醬花捲怎麼做]( "芝麻醬花捲的做法 能補鈣的芝麻醬花捲 芝麻醬花捲怎麼做")
- “最近玩麪糰，玩的越多越發現自己知道的太少，甚至忽然感覺自己不會蒸饅頭了。其實也的確蒸的不是很好，不能精準把握每一種麪粉，不能精準把握自己的蒸鍋，有時候滿懷期望揭開鍋蓋，原本好好的饅頭一下子就塌了，關於關於蒸饅頭的種種問題，還要一個一個的總結一個一個的克服，今天這個花...
- 17089
![花生醬全麥麪包卷怎麼做-花生醬全麥麪包卷的做法]( "花生醬全麥麪包卷怎麼做-花生醬全麥麪包卷的做法")
- “昨天的一場大雨使火爐般的西安温度大降，今天天氣依然涼爽，忽然有了想念烤箱，想要烘焙的念頭，立即動手把昨天晚上收拾冰箱找到的花生米，用破壁機加入鹽和橄欖油打成花生醬，做了這個好吃的花生醬全麥麪包卷，明天的早餐有着落，感謝烘焙，使我們的生活多了一道風景線……”食材明細主...
- 17590
![麻醬花捲怎麼做-麻醬花捲的做法]( "麻醬花捲怎麼做-麻醬花捲的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）温水（280g）酵母粉（6g）輔料紅糖（50g）白糖（50g）芝麻醬（適量）低筋粉（5g）甜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）麻醬花捲的做法步驟1、麪粉和好發酵後，排氣揉麪。2、紅糖白糖、芝麻醬、低粉混勻。3、擀成大長片。4、鋪上麻醬紅糖，有點幹了，再加點香油好了，下次注意。5、捲起...
- 5430
味味甜
