![花生蒸魚乾如何做簡單又好吃]( "花生蒸魚乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘花生蒸魚乾既是一道家常菜，又是一道下酒菜。魚乾風味十足，在蒸鍋蒸過之後，魚肉變軟，有嚼勁，在配上又酥又脆的花生米，花生米吸收了魚乾的香味，味道好極了。花生蒸魚乾營養豐富，具有促進腦發育，增強記憶力的神奇功效...
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![黃燈籠辣醬蒸魚下巴怎麼做-黃燈籠辣醬蒸魚下巴的做法]( "黃燈籠辣醬蒸魚下巴怎麼做-黃燈籠辣醬蒸魚下巴的做法")
- “海南的黃燈籠辣椒醬，鹹辣，做菜加點，很惹味。。。漸漸我愛上了它。”食材明細主料魚下巴（適量）輔料黃燈籠辣醬（適量）豆豉（適量）薑絲（適量）生油（適量）生抽（適量）糖（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃燈籠辣醬蒸魚下巴的做法步驟1、先將魚下巴解凍，用廚房紙吸乾水分。加上少許花生油，...
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![碗蒸魚塊怎麼做-碗蒸魚塊的做法]( "碗蒸魚塊怎麼做-碗蒸魚塊的做法")
- “簡單快捷，滑嫩爽口。上一個菜譜的姊妹篇。魚塊一次可以多炸一些，冷凍保存，分次食用。”食材明細主料炸魚塊（適量）輔料香菜（少許）調料生抽（少許）陳醋（適量）白糖（適量）味精（少許）胡椒粉（少許）剁辣椒（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）碗蒸魚塊的做法步驟1、將炸好的魚塊碼入碗中。（前面...
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![酸梅蒸魚排如何做簡單又好吃]( "酸梅蒸魚排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘它是一道民間的美食。這道菜中有酸奶，吃起來也酸甜可口，它的主要食材是孫梅和魚排，這道菜不適合貯藏，所以，要現做現吃，不要做得太多，要注意的是，油一定要燒夠熱，這樣才能把葱的香味兒抱出來。主料魚排：500g輔料鹽：適...
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![好吃的剁辣椒蒸魚如何做簡單又好吃]( "好吃的剁辣椒蒸魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我們一家都很喜歡吃魚，今晚買了條大魚，準備做剁辣椒蒸魚給家人吃。夏天到了，很多飯菜都很難吃得下去，但我們都覺得越辣越能開胃，所以我們都很喜歡吃這個剁辣椒蒸魚。剁辣椒蒸魚做法也是十分的簡單，食材準備又不...
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![開胃話梅蒸魚嘴如何做簡單又好吃]( "開胃話梅蒸魚嘴如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚嘴：一個話梅：三顆輔料紫天椒：一隻青椒：半隻具體步驟1.魚嘴一個，話梅三顆，泡開備用。2.魚嘴洗乾淨，用生粉和酒醃一下。3.話梅肉切出來，不要核，備用。4.話梅水倒一半入魚嘴裏，把2/3的話梅肉放入魚嘴內，再加一點...
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![老乾媽豆豉蒸魚怎麼做-老乾媽豆豉蒸魚的做法]( "老乾媽豆豉蒸魚怎麼做-老乾媽豆豉蒸魚的做法")
- “平時蒸魚都是用蒸魚豉油做輔料，這次改成用老乾媽豆豉來蒸魚，帶有點微微的辣，別有一番滋味。”食材明細主料活鱸魚（1條）薑絲（10克）葱（1顆）料酒（1勺）老乾媽豆豉（2大匙）生抽（2小匙）輔料鹽（適量）香油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽豆豉蒸魚的做法步驟1、將魚洗淨去鱗去內臟，在魚...
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![風味老乾媽豆豉蒸魚如何做簡單又好吃]( "風味老乾媽豆豉蒸魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘想必老乾媽的豆豉大家都應該吃過吧，我今天給大家帶來的就是用老乾媽豆豉做的一道風味老乾媽豆豉蒸魚。今天我採用的是味道鮮美的鱸魚，鱸魚用來作為清蒸的魚是最好不過了。平時清蒸味道鮮極了，我們今天在蒸鱸...
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![自制蒸魚餅如何做簡單又好吃]( "自制蒸魚餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚餅：2條輔料大紅浙醋：適量具體步驟1.魚餅2條解凍，沖洗乾淨。2.裝入碟子，架在米飯上蒸。米飯熟了，魚餅也就熟了。3.取出，放涼，切片。4.碼入碟子，蘸着大紅浙醋吃。烹飪技巧稍稍解凍即可用，如果全解凍開，就可以先...
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![懷舊潮式蒸魚怎麼做-懷舊潮式蒸魚的做法]( "懷舊潮式蒸魚怎麼做-懷舊潮式蒸魚的做法")
- “這道菜現在在外面酒樓基本沒有這種做法了，家裏面的老人還會做。”食材明細主料黃鯛魚（一條）輔料姜（適量）葱（適量）紅辣椒（適量）五花肉（適量）香菇（適量）配料生抽（適量）味精（適量）油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）懷舊潮式蒸魚的做法步驟1、準備大條的魚，內臟已處理好，並準備其它配料...
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![蒸魚塊如何做簡單又好吃-簡易版]( "蒸魚塊如何做簡單又好吃-簡易版")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青魚：500輔料鹽：適量小葱：適量姜：適量豆瓣醬：適量油：適量料酒：適量具體步驟1.青魚洗淨2.切塊3.放入葱姜料酒鹽醃製半個小時以上4.再準備葱蒜香菜5.醃製好的魚放入盤中6.材料切絲7.先炒香葱姜8.然後加入豆瓣...
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![可口的蒸魚豉油燜蝦如何做簡單又好吃]( "可口的蒸魚豉油燜蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘説起可口的蒸魚豉油燜蝦，這可是我第一次呢，和朋友約好去城裏玩，於是到了城裏，朋友和我去了一家飯店，於是我和她就點了這款蒸魚豉油燜蝦，第一次吃到味道可真是不俗呢，豆豉的香氣濃濃的，整個蒸魚豉油燜蝦都非常的好...
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![好吃的紫蘇蒸魚如何做簡單又好吃]( "好吃的紫蘇蒸魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘魚一隻就是大家喜歡吃的食物，但是今天介紹的這道魚是有特別之處的因為這道魚的佐料是紫蘇，好多的人沒有吃過紫蘇，所以這道菜可以算的上是特別的風味的，就是這道紫蘇蒸魚，而且製作方法讓魚肉更加的嫩更加的鮮，讓...
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![鮮美豆鼓蒸魚如何做簡單又好吃]( "鮮美豆鼓蒸魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘魚是一種肉質鮮美，惹人喜愛的肉類。有人説過：吃四條腿的，不如吃兩條腿的；吃兩條腿的，不如吃一條腿的，吃一條腿的，不如吃沒有腿的。可見在沒有科技鑑定手段的過去，人們對於魚類的營養價值還是得到了普遍認可。接下...
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![樹子蒸魚如何做簡單又好吃]( "樹子蒸魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料醃漬樹子：適量吳郭魚：適量蒜頭：適量姜：適量辣椒：適量葱：適量醬油：適量鹽：適量糖：適量酒：適量香油：適量水：適量輔料具體步驟1.蒜頭剝膜，洗淨切丁；姜洗淨切丁狀；辣椒去籽，洗淨切丁；葱洗淨切粗粒備用。2.清除魚的內臟、魚鰓、...
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![家常菜剁椒蒸魚如何做簡單又好吃]( "家常菜剁椒蒸魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚塊：300剁椒：50輔料鹽：適量姜：適量油：適量蒜：適量具體步驟1.在市場購回的魚頭與魚肉2.放鹽和姜醃魚塊，3.同時準備現成的剁辣椒4.剁辣椒與適量的蒜醃製魚塊，約15分鐘5.燒開水，把魚塊下鍋蒸約十五分鐘6.一碟粵...
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![豉汁蒸魚怎麼做-豉汁蒸魚的做法]( "豉汁蒸魚怎麼做-豉汁蒸魚的做法")
- 食材明細主料鯿魚（一條）輔料豆豉（適量）芹菜（適量）葱白（適量）姜（適量）蒜頭（適量）紅尖椒（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）麻油（適量）蠔油（適量）蒸魚豉油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豉汁蒸魚的做法步驟1、處理好的魚切片。（肚子不要切斷咯！）2、把切好的魚以肚子為中心擺好。...
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![麻辣的辣椒煮蒸魚如何做簡單又好吃]( "麻辣的辣椒煮蒸魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘在我們的生活中，人們每天都在循環的吃雞，豬，鴨，素菜，魚這些日常生活很普遍的食物，但是食物是很神奇的，他們可以把一種食材變成不一樣的食物，所以我今天要給你們介紹一道特別的菜餚，它就是麻辣的辣椒煮蒸魚，讓我們一...
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![啤酒蒸魚乾怎麼做-啤酒蒸魚乾的做法]( "啤酒蒸魚乾怎麼做-啤酒蒸魚乾的做法")
- 食材明細主料魚乾（200克）啤酒（300ML）幹辣椒（5克）輔料葱（10克）姜（10克）料酒（10克）鹽（1克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）啤酒蒸魚乾的做法步驟1、魚乾去掉頭部，放入水中浸泡一晚。瀝乾水分撈入盆中放入料酒、鹽、辣椒、葱薑絲醃製一小時入味。2、把魚放入耐高温的器皿中。3、倒入啤酒...
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![特色蒸魚怎麼做-特色蒸魚的做法]( "特色蒸魚怎麼做-特色蒸魚的做法")
- “魚…我最愛…普通蒸魚鮮味有限，加入鮮蝦、白貝一起蒸，鮮味提升到極點。（今天白貝質量不好，所以只放了蝦。）”食材明細主料羅非魚（1條）沙蝦（250g）葱（適量）姜（適量）芫茜（適量）紅蘿蔔（適量）果皮（適量）輔料醬油（適量）生油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）特色蒸魚的做法步...
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![家常蘿蔔絲蒸魚段如何做簡單又好吃]( "家常蘿蔔絲蒸魚段如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘海鮮類的食品我們通常是建議可以多吃那麼一點的。而且呢特別的魚類的食品，因為魚含有比較多的微量元素，並且魚肉的肉質特別的緊緻與鮮美，況且魚肉的價格現在也不是那麼的貴。所以今天就讓我們拿魚來做一道比...
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![清蒸鱸魚的做法 蒸魚的最佳方法，簡單5步別搞錯，這樣做出來的魚肉鮮嫩又不腥 清蒸鱸魚怎麼做]( "清蒸鱸魚的做法 蒸魚的最佳方法，簡單5步別搞錯，這樣做出來的魚肉鮮嫩又不腥 清蒸鱸魚怎麼做")
- “清蒸鱸魚，鮮嫩下飯。”食材明細主料鱸魚（1條）輔料薑片（適量）香葱（1根）香菜（1根）蒸魚豉油（適量）食用油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚去除魚鱗、內臟和魚鰓，然後用清水清洗乾淨，特別要把魚肚子裏面的血水清洗乾淨。2、把香葱、香菜、姜清洗乾淨，然後...
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![蒸魚乾怎麼做-蒸魚乾的做法]( "蒸魚乾怎麼做-蒸魚乾的做法")
- 食材明細主料魚乾（2條）輔料葱花（適量）大葱（適量）姜（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸魚乾的做法步驟1、魚乾切小塊，加入熱水浸泡清洗乾淨。2、切好大葱，薑絲。3、放入盤中，擺好大葱，薑絲，再加入醬油，鹽。4、鍋裏燒開水上鍋蒸10分鐘，關火燜2分鐘。5、夾掉薑絲，...
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![粵式蒸魚怎麼做-粵式蒸魚的做法]( "粵式蒸魚怎麼做-粵式蒸魚的做法")
- 食材明細主料魚肉（500克）輔料鹽（適量）食用油（適量）蠔油（一匙）老抽（適量）生抽（適量）薑絲（少許）葱（三棵）生粉（適量）魚香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粵式蒸魚的做法步驟1、洗淨的草魚肉，切塊。2、姜，切絲。3、三棵葱，切成葱花。4、將魚塊放至器皿，加入鹽、蠔油、生粉、老抽、少量花生油。攪絆。5...
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![美味簡單蒸魚如何做簡單又好吃]( "美味簡單蒸魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘蒸魚是很營養健康美味的一種產品，而且老少皆宜，營養價值極高，而且裏面脂肪含量很少減肥的人也可以多吃哦，即能補充人體需要的營養又不會胖，可是有些人就覺得做魚很麻煩，有了這款美味簡單蒸魚就不用怕了哦，趕緊動...
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味味甜
