![蝦籽茭白如何做簡單又好吃]( "蝦籽茭白如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蝦籽茭白是一道不錯的下飯小菜，適合自己在家制作。茭白含有豐富的營養，容易被人體吸收，有着利尿止渴、補虛健體的功效。而且整道菜吃起來味道鮮美，口感又不失爽脆，是營養和美味的最佳結合。主料茭白：300g輔料蝦...
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![家常蝦籽茭白如何做簡單又好吃]( "家常蝦籽茭白如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茭白：400g幹蝦籽：20g紹興黃酒：1湯匙（生抽：2茶匙（10ml）鹽：1茶匙（5g）白砂糖：2茶匙（10g）香葱：1棵油：2湯匙輔料具體步驟1.茭白剝去外皮，去掉根部老硬部分，切成滾刀塊。香葱切成寸段備用。2.大火燒開煮鍋中的水，放入茭白汆燙3分...
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![蝦籽管廷如何做簡單又好吃]( "蝦籽管廷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紹酒…：15g熟筍片…：15g濕澱粉…：10g小葱末…：10g熟豬油…：250g薑末…：10g精鹽…：25g雞湯…：100g蝦籽…：5g醬油…：15g水發冬菇…：3個輔料具體步驟1.先半管廷外面的大油疙瘩擇去洗淨，以筷子頂住稍細的一頭，從另一頭把管...
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![茭白燒鮮蝦怎麼做-茭白燒鮮蝦的做法]( "茭白燒鮮蝦怎麼做-茭白燒鮮蝦的做法")
- 食材明細主料茭白（4株）鮮蝦（305克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）茭白燒鮮蝦的做法步驟1、食材：茭白、鮮蝦（已去蝦鬚蝦線清洗）、薑片。2、將茭白剝殼清洗清洗撈出。3、放在案板上切成滾刀塊。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的茭白...
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![茭白炒蝦仁怎麼做-茭白炒蝦仁的做法]( "茭白炒蝦仁怎麼做-茭白炒蝦仁的做法")
- “茭白主要含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、維生素E、微量胡蘿蔔素和礦物質等。嫩茭白的有機氮素以氨基酸狀態存在，並能提供硫元素，味道鮮美，營養價值較高，容易為人體所吸收。配上蝦仁同炒，營養加倍，好吃下飯😋”食材明細主料茭白（2根）鮮蝦（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料花...
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![鮮蝦茭白怎麼做-鮮蝦茭白的做法]( "鮮蝦茭白怎麼做-鮮蝦茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（適量）鮮蝦（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）葱（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦茭白的做法步驟1、鮮蝦洗淨剝去蝦頭，茭白生薑切絲2、爆香薑絲，放入蝦翻炒3、加入茭白翻炒4、加入適量鹽，放入葱段5、裝盤...
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![好吃的茭白炒籽蝦如何做簡單又好吃]( "好吃的茭白炒籽蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘茭白炒籽蝦既有蔬菜又有蝦肉，植物蛋白和動物蛋白豐富。鮮嫩的茭白白白胖胖的惹人愛，香脆可口，海鮮的籽蝦含高蛋白，較高含量的蝦青素，助陽功效甚佳，腎虛者可常食；老人小孩都可以食用。配料也少，上班族也可以輕易學...
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![茭白燴蝦球怎麼做-茭白燴蝦球的做法]( "茭白燴蝦球怎麼做-茭白燴蝦球的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（500g）茭白（四個）紅椒（一隻）火腿腸（一根）輔料生薑（適量）配料料酒（適量）白酒（適量）生粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）檸檬汁（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茭白燴蝦球的做法步驟1、原料圖。2、將蝦去除蝦線，剝成蝦仁，蝦頭處理乾淨，裝入碗中，一旁備用。3、蝦仁洗淨後，用少量鹽，料...
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![酸菜茭白蝦怎麼做-酸菜茭白蝦的做法]( "酸菜茭白蝦怎麼做-酸菜茭白蝦的做法")
- 食材明細主料茭白（260克）酸菜（250克）鮮蝦（280克）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜茭白蝦的做法步驟1、材料：茭白、酸菜、鮮蝦（已清洗）、薑片2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將酸菜放在案板上切開，待用。5、燒鍋倒油...
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![毛豆籽炒茭白怎麼做-毛豆籽炒茭白的做法]( "毛豆籽炒茭白怎麼做-毛豆籽炒茭白的做法")
- “從小吃到大的炒菜，那就是毛豆籽炒茭白。毛豆有清熱解毒、潤燥和益氣的功效，營養價值也非常高，它既富含植物性蛋白質，又有非常高的鉀、鎂元素含量，維生素B族和膳食纖維也特別的豐富，同時還含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，最適合秋天吃。它和茭白一起炒了，特別鮮美，沒肉的蔬菜...
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![海白蝦炒茭白怎麼做-海白蝦炒茭白的做法]( "海白蝦炒茭白怎麼做-海白蝦炒茭白的做法")
- 食材明細主料海白蝦（175克）茭白（2株）輔料香葱（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）海白蝦炒茭白的做法步驟1、食材：茭白、海白蝦（已去蝦鬚清洗）、香葱。2、將茭白剝殼清洗清洗撈出。3、放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的茭白翻...
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![茭白炒河蝦 怎麼做-茭白炒河蝦 的做法]( "茭白炒河蝦 怎麼做-茭白炒河蝦 的做法")
- “家常菜~~~~~~茭白炒河蝦”食材明細主料河蝦（245克）茭白（180克）輔料香葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒河蝦的做法步驟1、食材：河蝦（已清洗）、茭白（已剝殼清洗）、香葱2、將已清洗好的茭白放在案板上切片。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的...
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![江白蝦炒茭白怎麼做-江白蝦炒茭白的做法]( "江白蝦炒茭白怎麼做-江白蝦炒茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（2株）江白蝦（195克）輔料香葱（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）江白蝦炒茭白的做法步驟1、食材：茭白、江白蝦（已剪去蝦鬚清洗）、香葱。2、將茭白剝殼清洗清洗撈出。3、放在案板上切成絲。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的茭白翻炒翻炒。5、接着，...
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![美味的茭白炒籽蝦如何做簡單又好吃]( "美味的茭白炒籽蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘很多人喜歡吃海鮮，我在這裏告訴大家一款美味的茭白炒籽蝦。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味！茭白的營養，籽蝦的香味混合着口中久久不曾散去。金黃色的籽蝦搭配着白色的茭白，看着就讓人很有食慾！可以當做一...
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![蝦籽大白菜的做法 海鮮味素菜——蝦籽大白菜 蝦籽大白菜怎麼做]( "蝦籽大白菜的做法 海鮮味素菜——蝦籽大白菜 蝦籽大白菜怎麼做")
- “這是什麼？乍一看像泡菜，但是吃着右一點都不辣，反而有股濃郁的海鮮味。其實這紅紅的就是蝦籽醬，由蝦籽為原料製作而成，在我們沿海城市非常的常見，超市沒的賣就是網上買，很便宜，六七塊一瓶。炒素菜的時候放一點，味道就超級鮮~”食材明細主料大白菜（半顆）輔料蝦籽醬（三大勺）配料料酒（適...
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![茭白爆蝦怎麼做-茭白爆蝦的做法]( "茭白爆蝦怎麼做-茭白爆蝦的做法")
- “自言本是京城女，家在蝦蟆陵下住。十三學得琵琶成，名屬教坊第一部。——白居易老人常説，杜康河上有三奇：河霧平不及岸；鴨蛋黃鮮血樣紅；蝦米倆倆相抱蜷腰橫行。據説，這三奇是王母娘娘貶金童玉女到杜康河以後才有的。1.蝦營養豐富，肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是...
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![茭白油燜蝦怎麼做-茭白油燜蝦的做法]( "茭白油燜蝦怎麼做-茭白油燜蝦的做法")
- “舌尖貳有一集推薦蝦子燜茭白，鮮嫩的茭白白白胖胖的煞是惹人喜愛，裹上具有濃厚河鮮味道的幹蝦籽令人食指大動，這是一道地道的江南下飯小菜。找遍市場也沒有蝦子，只能用大蝦來代替。”食材明細主料蝦（300克）茭白（150克）輔料青辣椒（2根）蒜（2瓣）食用油（適量）醬油（適量）料酒（適量）微辣（口味）燜（工...
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![蝦仁茭白怎麼做-蝦仁茭白的做法]( "蝦仁茭白怎麼做-蝦仁茭白的做法")
- “今來一款：蝦仁茭白，好吃的家常菜，鮮美至極。”食材明細主料茭白（4小根）青蝦（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）姜粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁茭白的做法步驟1、茭白洗淨切片。2、蝦仁處理乾淨，葱蒜改刀。3、鍋中入油爆香葱蒜，帶入蝦仁翻炒。4、放入茭...
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![蝦燜茭白怎麼做-蝦燜茭白的做法]( "蝦燜茭白怎麼做-蝦燜茭白的做法")
- “喜歡吃茭白，炒肉絲最下飯。在“舌尖”看到蝦燜茭白，是要試試的，嘻嘻。脆嫩的茭白，和鮮美的蝦子，這菜菜能不美麼？”食材明細主料河蝦（110克）茭白（160克）輔料姜（適量）葱（適量）配料老抽醬油（適量）菜籽油（適量）精鹽（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦燜茭白的做法步驟1、準備...
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![蝦皮炒茭白怎麼做-蝦皮炒茭白的做法]( "蝦皮炒茭白怎麼做-蝦皮炒茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（160克）蝦皮（30克）輔料葱花（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒茭白的做法步驟1、食材：茭白、蝦皮、葱花2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成絲。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的茭白翻炒一下。5、接着，合入蝦皮，加適量的清水。6、翻炒...
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![茭白炒籽蝦怎麼做-茭白炒籽蝦的做法]( "茭白炒籽蝦怎麼做-茭白炒籽蝦的做法")
- 食材明細主料茭白（210克）籽蝦（200克）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒籽蝦的做法步驟1、食材：茭白、籽蝦（已清洗）、薑片2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切開。4、隨後，將切好的茭白下入清水鍋中焯開1——2分鐘撈...
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![茭白炒蝦怎麼做-茭白炒蝦的做法]( "茭白炒蝦怎麼做-茭白炒蝦的做法")
- “康鈴康鈴馬來哉,噶壁大姐轉來哉。買點啥個小菜?茭白炒蝦，田雞踏殺老wo，老wo告狀，告備和尚，和尚唸經，念備觀音，觀音買布，買備姐夫，姐夫關門，關着一隻蒼蠅，蒼蠅扒灰，扒着一隻烏龜，烏龜搽屁，搽了我格手裏，攤了奈個嘴裏。在蘇州這首童謠幾乎每個人都會唱，一代代傳下來，小時候一直唱這首童謠...
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![茭白炒明蝦怎麼做-茭白炒明蝦的做法]( "茭白炒明蝦怎麼做-茭白炒明蝦的做法")
- “這波買的茭白吃完了，準備買下一波。”食材明細主料茭白（3個）明蝦（100克）輔料葱葉（小許）紅椒（小許）調料葱白（小許）食鹽（1克）生抽（8克）白糖（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒明蝦的做法步驟1、茭白處理乾淨。2、切長點的滾刀塊，葱葉切絲，葱白切碎，紅椒切絲。3、明蝦處理乾淨。4、...
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![茭白炒毛豆籽的做法 初夏時令家常菜—茭白炒毛豆籽 茭白炒毛豆籽怎麼做]( "茭白炒毛豆籽的做法 初夏時令家常菜—茭白炒毛豆籽 茭白炒毛豆籽怎麼做")
- “茭白，為我國水生蔬菜。古與蓴菜、鱸魚並稱為“江南三珍”。主要成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物、草酸、煙酸、維生素C等。有解熱毒、除煩渴之功效。毛豆又叫菜用大豆，是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。因莖粗硬而有細毛，它的莢作扁平形，莢上也有細毛，所以人稱為毛豆，...
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![茭白炒小白蝦怎麼做-茭白炒小白蝦的做法]( "茭白炒小白蝦怎麼做-茭白炒小白蝦的做法")
- 食材明細主料小白蝦（適量）茭白（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒小白蝦的做法步驟1、食材：小百蝦,茭白2、茭白洗淨切成絲和片備用.3、小白蝦沖洗乾淨備用4、鍋中加水,同時放入薑片燒開。5、倒入小白蝦,加適量鹽和...
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味味甜
