![醬油鴨的做法 醬油鴨—不用烤箱的烤鴨 醬油鴨怎麼做]( "醬油鴨的做法 醬油鴨—不用烤箱的烤鴨 醬油鴨怎麼做")
- “清明節也是寒食節，習俗很多，祭拜先祖也是重要的一環。這讓我想起過世很多年的姑奶奶，她做的醬油鴨特別好吃！那個讓我念念不忘的味道，其實也是對她深深的懷念。”食材明細主料光鴨（1只）輔料醬油（3勺）料酒（2勺）葱（2根）薑片（5片）八角（2個）桂皮（1塊）調料甜麪醬（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）醬香（口...
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![醬油鴨的做法 新手、小白、懶人的拿手下飯菜——醬油鴨 醬油鴨怎麼做]( "醬油鴨的做法 新手、小白、懶人的拿手下飯菜——醬油鴨 醬油鴨怎麼做")
- “懶人醬油鴨是我在豉油雞的基礎上做了改革的，我家小朋友最愛的其中一道菜😋馬上要開學了好吃的做起來^_^用的香料比較少，只需要一個電飯鍋就可以做出來的美味，非常適合新手、小白和想偷懶的親✌🏻”食材明細主料母麻鴨（半隻）輔料生薑片（20g）調料鹽（6g）六月鮮特級醬油（20g）六月鮮紅...
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![醬油鴨怎麼做-醬油鴨的做法]( "醬油鴨怎麼做-醬油鴨的做法")
- 食材明細主料鴨肉（約550克）輔料薑片（適量）幹辣椒（適量）八角（少許）桂皮（少許）香葉（少許）調料油（適量）醬油（適量）糖（少許）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）醬油鴨的做法步驟1、準備:鴨子。2、薑片，幹辣椒和香料(八角，桂皮，香葉)。3、洗乾淨的鴨肉用開水燙一下下，讓鴨肉皮更緊實也可以去腥。4、再...
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![易做的醬油燜鴨如何做簡單又好吃]( "易做的醬油燜鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料幹辣椒：1個鴨：半隻八角：2個輔料鹽：適量料酒：適量醬油：適量姜：少許油：適量雞精：適量醋：適量具體步驟1.鴨切小塊,煮去血水.2.鍋內放少許油,小火炒幹至鴨油出來.3.加入姜,八角,幹辣椒炒一分鐘4.加醬油,料酒,少許醋...
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![（附超詳細步驟分解圖） 無油版醬鴨怎麼做-無油版醬鴨的做法 唐僧的無油版醬鴨]( "（附超詳細步驟分解圖） 無油版醬鴨怎麼做-無油版醬鴨的做法 唐僧的無油版醬鴨")
- “愛吃鴨肉的人有口福了！秋天是吃鴨子的好時候，但是秋天太燥，飲食上要多注意健康，少加些辛味的好。這道無油版醬鴨非常適合秋天的餐桌，最重要的是製作簡單，不用炸也不要烤，簡潔的方法就能解饞，豈不妙哉？”食材明細主料鴨腿（適量）輔料葱段（適量）薑片（適量）八角（適量）花椒（適量）料酒（適量）腐乳（適...
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![蜂蜜醬油烤鴨的做法 舔手指的蜂蜜醬油烤鴨，皮脆肉嫩巨好吃! 蜂蜜醬油烤鴨怎麼做]( "蜂蜜醬油烤鴨的做法 舔手指的蜂蜜醬油烤鴨，皮脆肉嫩巨好吃! 蜂蜜醬油烤鴨怎麼做")
- “宅家也不知道做點什麼，只能想着各種的好吃的，想着想着就想到了烤鴨，剛好冰箱還有一隻鴨子，鄰居大姐給的蘋果，烤鴨做起來！”食材明細主料鴨子（1只）蘋果（1個）輔料姜（2片）蜂蜜（適量）白芝麻（少許）調料鹽（適量）糖（1勺）生抽（2勺）蠔油（2勺）大蒜粉（1勺）五香粉（1勺）醋（1勺）果味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蜂...
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![蒸醬鴨的做法 #蒸菜#蒸醬鴨 蒸醬鴨怎麼做]( "蒸醬鴨的做法 #蒸菜#蒸醬鴨 蒸醬鴨怎麼做")
- 食材明細主料醬鴨（1只）醬香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒸醬鴨的做法步驟1、醬鴨。2、將醬鴨切塊。3、把鴨塊洗淨，放入碗中。4、然後放入鍋中蒸。5、蒸30分鐘即可。6、成品圖。...
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![香燜醬油鴨如何做簡單又好吃]( "香燜醬油鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香燜醬油鴨一道家常菜，材料普通常見，做法簡單，營養豐富，鴨肉滋補效果很好，特別適合三高的人食用，這道菜用醬油做的鴨子，表面金黃有食慾，吃起來醬香味十足，軟糯可口，特別適合過年或者家庭聚餐拿來宴請賓客，大氣有檔次...
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![醬油鴨如何做簡單又好吃]( "醬油鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨子：1個輔料醬油：適量八角：2個料酒：1勺糖：1勺油：適量鹽：適量沙姜：2塊具體步驟1.鴨子洗淨瀝乾水，放點鹽摸鴨子。2.油、醬油、糖、沙姜八角、料酒備用。3.把配料倒入鴨子醃製幾分鐘。4.將鴨子配料倒入鍋開大火...
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![醬油葱花鴨蛋怎麼做-醬油葱花鴨蛋的做法]( "醬油葱花鴨蛋怎麼做-醬油葱花鴨蛋的做法")
- “小時家裏經常這樣做雞蛋吃。既簡單又美味。家裏沒有雞蛋了，換成鴨蛋同樣好吃。”食材明細主料鴨蛋（兩個）葱（一根）輔料醬油（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬油葱花鴨蛋的做法步驟1、鴨蛋兩個。2、清洗乾淨，放容器裏。3、做飯的時候放飯裏蒸熟。4、蒸熟後剝殼...
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![醬香醬燜鴨頭鴨掌如何做簡單又好吃]( "醬香醬燜鴨頭鴨掌如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘醬燜鴨頭鴨掌的膠原蛋白非常豐富，和同等質量的熊掌的營養相當。把鴨頭鴨掌拿醬去燜煮一下，非常入味，煮太久會太爛的，沒有嚼勁不太好吃，熟透後即可，筋多，有嚼勁，入口皮厚汁多，相當肥美。想減肥的朋友也不用怕，不僅可...
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![甜醬鴨燜油豆腐泡如何做簡單又好吃]( "甜醬鴨燜油豆腐泡如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料仔鴨：半隻油豆腐泡：250輔料葱：50大蒜仔：20姜：20八角、桂皮：20幹辣椒：10具體步驟1.準備食材。2.新鮮鴨切塊焯水。3.倒入50克左右山茶油，佐料下鍋翻炒出香味。4.倒入焯好水的鴨塊翻炒5分鐘。5.加洪江甜麪醬、料...
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![醬鴨怎麼做-醬鴨的做法]( "醬鴨怎麼做-醬鴨的做法")
- “回味25年前媽媽做的醬鴨，我先生説吃出外婆當年燒的味道，吃是一種相思，也是一種情感”食材明細主料鴨（半個）八角（2個）桂皮（1塊）香葉（2片）冰糖（適量）生抽（2勺）老抽（1勺）黃酒（1勺）生薑（1塊）葱（少許）海鮮醬（1勺）輔料茴香（少許）原味（口味）未知（難度）醬鴨的做法步驟1、超市買的冷凍鴨，洗乾淨，切半2、水中放醬片...
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![泡醬油醋鴨爪如何做簡單又好吃]( "泡醬油醋鴨爪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鴨爪：適量醬油：150紅醋：120輔料生薑：適量糖：適量味精：適量八角：適量桂皮：適量小米椒：適量具體步驟1.將鴨爪洗乾淨，放入薑片將鴨爪煮爛。注意別煮太爛。2.將煮好的鴨爪用水洗乾淨，這樣不會起黏。洗淨的鴨爪放入調...
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![【扁尖燜醬鴨】 扁尖燜醬鴨怎麼做-扁尖燜醬鴨的做法 濃油赤醬滋陰大肉菜]( "【扁尖燜醬鴨】 扁尖燜醬鴨怎麼做-扁尖燜醬鴨的做法 濃油赤醬滋陰大肉菜")
- “黃帝內經智慧養生書上説春夏養生主陽，秋冬養生主陰。而冬季陽氣在裏，胃中煩熱，再加之冬天天氣較為寒冷，人們習慣這時候吃些大補之品，由於活動少，代謝較緩，體內容易變生痰熱。所以經常吃些温補滋陰的食物很有必要。鴨肉性寒，脂肪含量適中，又多是不飽和脂肪，利於消化，多吃也不會造成...
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![無油醬味鴨如何做簡單又好吃]( "無油醬味鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨：750g啤酒：300ml醬油：２湯匙（３０ml）白糖：２茶匙（１０克）鹽：１茶匙（５克）料酒ml）：１湯匙（１５葱：姜：蒜：輔料具體步驟1.１，鴨半隻洗淨2.２，切成小塊3.３，倒入鍋中，不用放油4.４，不時的用鏟子將鴨油吐出，多出的鴨油倒入小碗中5.５，倒入啤酒，6.６，加入醬油，白糖，料酒，以及...
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![醬油鹽焗鴨怎麼做-醬油鹽焗鴨的做法]( "醬油鹽焗鴨怎麼做-醬油鹽焗鴨的做法")
- “簡單方便！嫩滑香口！”食材明細主料鴨（4份1只）醬油（適量）米酒（適星）鹽焗雞粉（適量）香菜（適量）輔料無（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醬油鹽焗鴨的做法步驟1、準備材料，鴨洗淨！2、放調料醃製數小時。3、下小許油，放不粘鍋中，中小火局熟即可！4、局熟！色彩金黃！香噴噴！稍微放涼斬件即可上...
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![醬油燜鴨怎麼做-醬油燜鴨的做法]( "醬油燜鴨怎麼做-醬油燜鴨的做法")
- “醬油燜鴨，很簡單的做法，關鍵是不用糖也能做出這色澤金黃，醬香味濃，鹹香鮮美的菜餚。家裏倆吃貨，肉類的菜菜不能吃出有甜的味道來，所以我在做菜時既要考慮適合他們的口味，又要得做出色香味俱全的菜餚，喜歡折騰的我也不斷的用其他調料做試驗，終於能做出我比較滿意，又適合他們的口味...
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![烤鴨的吃法都有哪些-烤鴨有醬油嗎]( "烤鴨的吃法都有哪些-烤鴨有醬油嗎")
- 鴨子最著名的吃法就是烤鴨了，這道菜在北京地區是一道傳統名菜，烤鴨的外皮色澤精華看上去非常像是抹了一層醬油，那麼烤鴨有醬油嗎?烤鴨的吃法又都有哪些呢?一、烤鴨有醬油嗎烤鴨的外皮上面是沒有任何醬油的，並且在製作或者是醃製烤鴨的過程當中，也是不會放入醬油的。我們看到烤...
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![醬鴨腿的做法 [魯菜]----醬鴨腿 醬鴨腿怎麼做]( "醬鴨腿的做法 [魯菜]----醬鴨腿 醬鴨腿怎麼做")
- “特喜歡大口的啃鴨腿,正好鴨腿買的有點多,就來個醬鴨腿吧...”食材明細主料鴨腿（2個）輔料葱（適量）姜（適量）甜麪醬（適量）鹽（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬鴨腿的做法步驟1、鴨腿洗淨,備用。2、鍋裏放油。3、放入鴨腿煎出鴨皮上的油。4、放入葱.姜.甜麪醬,翻炒。5、加水,...
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![五指毛桃醬油鴨怎麼做-五指毛桃醬油鴨的做法]( "五指毛桃醬油鴨怎麼做-五指毛桃醬油鴨的做法")
- “醬香味濃加上五指毛桃特有的奶香味，是一道非常不錯的菜品。”食材明細主料鴨肉（適量）五指毛桃（適量）輔料姜（適量）蒜頭（適量）紅葱頭（適量）香葉（少許）桂皮（少許）草果（一粒）調料油（適量）紅燒醬油（適量）冰糖（適量）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）五指毛桃醬油鴨的做法步驟1、準備:鴨肉。2、用熱...
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![蒜薹炒醬油鴨怎麼做-蒜薹炒醬油鴨的做法]( "蒜薹炒醬油鴨怎麼做-蒜薹炒醬油鴨的做法")
- “先將臘鴨用熱水洗淨，再上籠蒸20分鐘，斬塊後再與蒜薹同炒，可縮短烹飪時間。”食材明細主料醬油鴨（400g）輔料蒜薹（200g）調料鹽（適量）葱（適量）小米椒（適量）生抽（少許）雞精（適量）白酒（少許）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒醬油鴨的做法步驟1、用熱水將鴨肉沖洗乾淨，上籠蒸2...
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![醬鴨腿的做法 【上海】醬鴨腿 醬鴨腿怎麼做]( "醬鴨腿的做法 【上海】醬鴨腿 醬鴨腿怎麼做")
- “在上海無論是宴客的餐桌還是隨便來點墊墊的小麪館，再或者小菜場裏熟菜店都會出現醬鴨的影子，有過油的，有不過油的，各有各的配方，但味道總偏向鮮，鹹，甜，香，平時來不及做飯的時候總會買上一點醬鴨，炒點蔬菜吃，即便這樣吃完還是很滿足。”食材明細主料鴨邊腿（2只）生薑（1塊）葱（適量）八角（適量...
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![美味的醬油鴨如何做簡單又好吃]( "美味的醬油鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料光鴨：半隻醬油：200ml輔料油：適量生薑：10料酒：適量鹽：適量蒜頭：1只花椒：3老抽：3湯匙具體步驟1.光鴨半隻，清洗乾淨後，剁去尾巴（屁股）2.生薑、蒜頭切片備用3.炒鍋下油，下花椒爆香後，把花椒粒撈起4.放入薑片、蒜頭爆香，下...
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![最愛的醬油葱花鴨蛋如何做簡單又好吃]( "最愛的醬油葱花鴨蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鴨蛋：2個輔料油：適量醬油：適量葱：1根具體步驟1.鴨蛋兩個。2.清洗乾淨，放容器裏。3.做飯的時候放飯裏蒸熟。4.蒸熟後剝殼，放適量醬油和葱花便可。烹飪技巧1、鴨蛋比較難清洗，用水浸泡十分鐘再清洗會容易很多...
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味味甜
![醬鴨腿的做法 [魯菜]----醬鴨腿 醬鴨腿怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b4/25fcebfd10b4ddd5e4701b89d18483-s.jpg "醬鴨腿的做法 [魯菜]----醬鴨腿 醬鴨腿怎麼做")
