- “大地回暖,陽光正好,一起來做美食把!材料簡單、口感Q彈、香滑細膩的抹茶奶凍。清香茶味甜甜奶香,作為飯後甜點,非常不錯喲。”食材明細主料牛奶(250克)淡奶油(100克)白砂糖(25克)吉利片(10克)輔料抹茶粉(4克)可可粉(7克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)超簡單抹茶奶凍的做法步驟1、先取...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料酸奶:200ml抹茶冰淇淋:85輔料具體步驟1.自制一盆兒酸奶。發酵十二小時左右,不加糖。冷藏到4℃。2.買根兒八喜的抹茶棒冰淇淋。把外邊的巧克力皮兒吃咯。3.把冰淇淋攪和到酸奶裏,充分攪和,直到看不出冰淇淋為止...
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- “抹茶奶凍蛋糕奶凍抹茶粉:5g、牛奶:70g、玉米澱粉:5g、細砂糖:20g、淡奶油:40g、吉利丁片:10g蛋糕卷蛋白2個、蛋黃4個、細砂糖75g、低粉30g,無鹽黃油6g,牛奶14g抹茶粉3g奶油夾餡動物淡奶油100g、細糖10g”食材明細主料奶凍抹茶粉(5g)玉米澱粉(5g)淡奶油(40g)蛋白(2個)細砂糖(75g)無鹽黃油(6...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料果凍粉:10公克細砂糖:100公克鮮奶:1000公克即溶咖啡:2大匙抹茶粉:1大匙蛋黃:4個動物性鮮奶油:200公克輔料具體步驟1.)將材料1幹拌後,加入鮮奶煮至90℃即可離火,分成2等份備用。2.)取1等份加入即溶咖啡拌勻,再加入2...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘抹茶奶凍卷是由牛奶麪粉抹茶等為主要原料製作成的抹茶味蛋糕,製作步驟十分有趣,我個人比較喜歡抹茶味,之前製作這個抹茶奶凍卷放了很多的抹茶,製作出來後抹茶香濃郁,讓人垂涎欲滴。大家在做的時候記得蛋白要打...
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- “作為抹茶控,抹茶蛋糕已經不足以滿足我了,很久沒有吃奶凍了,特意做了一款抹茶味的,覺得勝過一切口味的了,超級棒,尤其是在飯後吃,特別解膩。”食材明細主料抹茶粉(20克)吉利丁片(2片)牛奶(200ml)淡奶油(150ml)香草精(2茶匙)輔料砂糖(8茶匙)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)抹茶奶凍的做...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料白砂糖:25吉利丁:5牛奶:20淡奶油:70奶油奶酪:70酸奶:50雲龍宇治抹茶粉:2輔料具體步驟1.原味芝士液:奶油奶酪,白砂糖,酸奶混合,隔熱水軟化。吉利丁片涼水泡軟,瀝乾加入牛奶中,隔熱水融化,倒入芝士液中拌勻,用手持攪拌器打...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘竹炭抹茶奶凍卷是牛奶,抹茶粉,吉利丁片,雞蛋,淡奶油,植物油,精鹽,細砂糖,玉米澱粉,食用竹炭粉等製作而成的一款美食,很好吃喲,這款美食的營養價值比較高,因為含有豐富的原材料,適合經常吃,但是注意,烹製的方式,才會吃起來...
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- “一直想好好做一次蛋糕卷,但又不想太折騰,剛好一大桶淡奶油用不完,就做一個最簡單的戚風,又稍稍添了點色,做了個抹茶奶凍,讓這款本來相對簡單的蛋糕卷濃郁了許多。”食材明細主料戚風蛋糕(1盤)魚膠片(1片)牛奶(125g)細砂糖(25g(奶凍用))玉米澱粉(10g)抹茶粉(1½小勺)淡奶油(75g(奶凍用))奶油餡用...
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- “這款卷卷是孟老師蛋糕卷一書中的作品有很多親們都按自己的喜好進行了製做或改編制做大家可以按自己口味盡情發揮做個什麼可可凍、咖啡凍、各種色彩繽紛的水果凍等我很喜歡抹茶的顏色和口味所以就來個【抹茶奶凍卷】很負責的告訴大家,真是太好吃了~~”食材明細抹茶奶凍材...
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- “簡單但好吃的抹茶奶凍,光看顏色就很誘人啦”食材明細主料牛奶(250ml)吉利丁粉(5g)冰糖(適量)輔料抹茶粉(10g)香草精(適量)甜味(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)抹茶奶凍的做法步驟1、食材準備:抹茶粉10g吉利丁粉5g牛奶250ml香草精適量冰糖適量2、吉利丁粉加水融化3、將所有食材置入料...
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- “爆紅網絡的煤球蛋糕,讓我才知道還有可食用的竹炭粉,據説,它能清理腸胃哦!這個卷用的戚風配方,蛋糕中間夾着奶油,Q潤香滑的抹茶,以及孩子最愛的草莓奧利奧碎,不必因為它黑黑的顏值而望而卻步,看似冷酷的外表下,是柔軟如少女心的口感。”食材明細奶凍牛奶(125g)細砂糖(20g)玉米澱粉(10g)...
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- “很幼滑!很細膩!很美味!嘻嘻”食材明細主料淡奶油(350克)吉利丁片(9克(我是三克一片的那種。十克應該也可以))糖(60克(或根據喜好增減))牛奶(360克)輔料抹茶粉(3克)香草莢(半根)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)香草抹茶奶凍的做法步驟1、抹茶粉用的青嵐,貴但味香色濃。用温牛奶調勻化開備...
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- “想要做一杯好喝的奶茶,輔料肯定是少不了~哈哈,奶茶喝兩口就扔,沒有輔料是可能的;然而有了抹茶牛奶凍的加持,怎麼可能就喝兩口呢?”食材明細主料原味果凍粉(100g)白砂糖(8g)抹茶粉(1g)牛奶(30g)輔料過濾水(30g)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)抹茶牛奶凍的做法步驟1、倒入純牛奶2、...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘抹茶奶凍卷,是一種非常香甜可口的美味甜食麪點。抹茶粉加入牛奶和淡奶油等混合,再加入吉利丁片冷凍成型,製成擁有濃濃抹茶口味的形如果凍一樣的清涼奶凍。然後用奶凍作為內餡,用抹茶粉包裹着奶油蛋糕坯,裏外雙...
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- “夏日裏的一抹小清新~~配方是8個4寸撻的量哦。”食材明細主料全蛋液(40g)有鹽黃油(120g)糖粉(60g)低筋麪粉(200g)輔料酸奶(75g)抹茶粉(3g)蜂蜜(18g)吉利丁(5g)牛奶(150g)細砂糖(35g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹茶奶凍撻的做法步驟1、先做撻皮。天氣太熱,手的温度太高,所以麪粉和黃油,糖粉...
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- “這是為抹茶控準備的一杯鮮奶鮮橙搭配的飲品,有好吃的抹茶凍與鮮橙還有好喝的鮮奶,美白養胃。果茶與奶茶搭配,不苦澀有不會甜膩,細膩中帶着爽滑,清新中藏着芳香,悠然醇香的奶茶回味,再回味,那就在來一杯。”食材明細主料純抹茶粉(5g)橙子(40g)鮮奶(280ml)抹茶凍(50g)輔料開水(100ml)黃金果...
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- “收到了來自巴馬長壽村的天然健康綠色食品,雜糧米的其中一種:黑米。黑米是一種藥食同兼的粗糧,對身體非常有好處,而且男女老少皆能食用。”食材明細主料巴馬黑米(100g)糯米(100g)純牛奶(160ml)淡奶油(160ml)白糖(30g)吉利丁片(10g)抹茶粉(15g)甜味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雙色黑米...
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- 準備時間:8分鐘    烹飪時間:8分鐘主料牛奶:300ml白砂糖:30布丁粉:30輔料具體步驟1.牛奶300ml,加30g白砂糖,布丁粉30g拌勻中火煮開,小火再煮7分鐘,晾涼,入冰箱冷藏2小時即可,冬天可以直接放到室外。2.牛奶300ml3.白糖30g4.布丁粉30g,用的抹茶的粉。5....
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料細砂糖:40雞蛋:2個牛奶:208ml淡奶油:95輔料抹茶粉:9鹽:適量具體步驟1.細砂糖和抹茶粉攪拌均勻。2.放入兩個蛋黃,攪拌均勻。3.牛奶加熱分兩次放入攪拌均勻。4.混合液體放入鍋中加熱到温熱,放入吉利丁片。5.吉...
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- 食材明細主料瓊脂(2克)牛奶(200克)抹茶粉(5克)可可粉(5克)白砂糖(25克)奶香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)抹茶可可奶凍的做法步驟1、瓊脂放在清水中泡開2、將瓊脂撈出,瀝乾水分3、放入牛奶中隔水加熱4、倒入白砂糖不停攪拌,直至瓊脂全部化開5、在一半牛奶中加入可可粉,做成可可奶凍6...
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- “化粧品界有木瓜洗面奶、面膜、潤膚霜……可見木瓜具有美白養顏的功效,另外據説牛奶木瓜還能豐胸。不管效果如何,反正好吃是肯定的。關鍵是製作簡單,好吃又好看。完全不破壞天然木瓜本身營養,又加入了抹茶牛奶凍的Q彈口感,挺不錯的午後甜品。”食材明細主料木瓜(1個)純牛奶(1袋)...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘現在很多朋友都喜歡自己在家動手做一些DIY的東西,個人比較喜歡糕點系列的。清爽抹茶奶凍卷可能很多朋友在外面的蛋糕店都有看到買過,但是個頭稍大。自己在家按照以下步驟操作,做成自己想要的大小,外形也特別...
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- 食材明細主料冰粉粉(20g)抹茶粉(10g)輔料椰蓉(10g)白糖(20g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)抹茶凍的做法步驟1、500克水煮開加入冰粉粉煮開一分鐘。2、加入白糖,椰蓉煮開一分鐘。3、加入抹茶粉攪拌均勻煮開一分鐘。4、倒入模具,冷藏20分鐘。5、取出可食。...
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- “雖然奶凍這種東西很早已經有,但是,它似乎是最近才在本地的甜品店或者咖啡館流行起來。於是,出現了各式各樣的奶凍,比如盆栽奶凍、巧克力奶凍……TTATT外面的奶凍雖然好吃,但是,價錢真的很坑爹吖!才幾湯池就可以解決掉的小小奶凍,竟然都叫價十幾塊。對於我這種學生階層來説,還是...
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