![蒜香蠔油絲瓜怎麼做-蒜香蠔油絲瓜的做法]( "蒜香蠔油絲瓜怎麼做-蒜香蠔油絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（1條）輔料花生油（適量）調料大蒜（2瓣）食鹽（適量）蠔油（適量）生抽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香蠔油絲瓜的做法步驟1、炒鍋燒熱下油，放入大蒜末炒香。2、絲瓜去皮切厚片，待蒜末炒香後，把絲瓜倒入鍋中翻炒。3、待絲瓜略微變軟後，放入適量食鹽。4、倒入適量蠔油...
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![蒜香蠔油豆腐怎麼做-蒜香蠔油豆腐的做法]( "蒜香蠔油豆腐怎麼做-蒜香蠔油豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）蒜頭（少許）輔料蠔油（適量）老抽（適量）糖（適量）蒜香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香蠔油豆腐的做法步驟1、蒜頭切成末2、備好豆腐3、油熱下蒜頭4、再加入豆腐稍微煎5、加入蠔油6、加入老抽，少許糖7、加一點水燜8、加蒜葉9、完成...
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![蒜香蠔油花蛤怎麼做-蒜香蠔油花蛤的做法]( "蒜香蠔油花蛤怎麼做-蒜香蠔油花蛤的做法")
- “家門口有一青島籍小兩口，天天以賣海鮮為生。吾輩雖居大西北，也不乏口福，天天受之薰陶，儼然也有師出正門的感覺。忽一日心血來潮，請海邊朋友品嚐，滿臉驚愕狀。飄飄然也秀一把俺的手藝，佇候大師級朋友指點了！”食材明細主料花蛤（500克）輔料香葱（二棵）配料蒜米（適量）蠔油（適量）料酒（少許）辣...
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![蒜香蠔油青菜怎麼做-蒜香蠔油青菜的做法]( "蒜香蠔油青菜怎麼做-蒜香蠔油青菜的做法")
- 食材明細主料青菜（適量）輔料蒜蓉（適量）調料蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香蠔油青菜的做法步驟1、食材清洗備用。2、鍋中熱油煸香蒜蓉。3、倒入青菜翻炒。4、加入鹽蠔油調味即可。5、成品。...
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![蠔油蒜薹拌黃瓜的做法 “涼菜”蠔油蒜薹拌黃瓜 蠔油蒜薹拌黃瓜怎麼做]( "蠔油蒜薹拌黃瓜的做法 “涼菜”蠔油蒜薹拌黃瓜 蠔油蒜薹拌黃瓜怎麼做")
- 食材明細主料蒜薹（50克）黃瓜（1條）蠔油（5克）陳醋（3克）食鹽（0.3克）雞精（小許）輔料紅椒（小許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蒜薹拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜和蒜薹洗淨2、蒜薹拍碎，切段3、黃瓜拍碎，切塊4、紅椒洗淨切絲5、把拍碎的蒜薹和黃瓜抓勻6、裝盤7、放紅椒絲8、撒食鹽9、放雞精1...
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![蠔油炒絲瓜怎麼做-蠔油炒絲瓜的做法]( "蠔油炒絲瓜怎麼做-蠔油炒絲瓜的做法")
- “某某愛吃絲瓜，所以我就用蠔油炒絲瓜。吃起來特別清甜哦。”食材明細主料絲瓜（3根）輔料蠔油（少許）蒜（半個）姜（3片）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜削皮，滾刀切成小塊。2、放油把蒜茸薑片炒香。3、倒入絲瓜。4、倒入蠔油，鹽大火翻炒。5、關火盛...
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![正宗魚香肉絲怎麼做-正宗魚香肉絲的做法]( "正宗魚香肉絲怎麼做-正宗魚香肉絲的做法")
- “當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶，滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新，青筍木耳爽脆柔嫩，而肉絲則帶來濃郁肉香，葱花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味，香氣撩人，是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）裏脊肉（適量）木耳（適量）青筍...
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![正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做]( "正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做")
- “茴香是一種常用的香料，做滷菜都會用到，可以提香解膩，而油條是我們早餐經常吃的油炸食品，在和麪時加入小茴香就可以炸製成茴香油條，這種茴香油條風味獨特，味美可口。”食材明細主料中筋麪粉（1000克）雞蛋（100克）水（500克）輔料食用油（50克）海韋力無鋁酥脆膨鬆劑（30克）調料白糖（20克）鹽（15克）小...
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![蠔油肉片絲瓜怎麼做-蠔油肉片絲瓜的做法]( "蠔油肉片絲瓜怎麼做-蠔油肉片絲瓜的做法")
- “絲瓜夏季蔬菜，所含各類營養在瓜類食物中較高，所含皂甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。成熟時裏面的網狀纖維稱絲瓜絡，可代替海綿用作洗刷灶具及傢俱；還可供藥用，有清涼、利尿、活血、通經、解毒之效。絲瓜中含防止...
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![蠔油絲瓜怎麼做-蠔油絲瓜的做法]( "蠔油絲瓜怎麼做-蠔油絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（1條）輔料花生油（適量）調料蠔油（適量）大蒜（1瓣）食鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油絲瓜的做法步驟1、炒鍋燒熱下油，放入蒜蓉炒香。2、放入絲瓜條翻炒。3、放適量食鹽。4、淋上適量蠔油。5、炒勻即可。...
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![絲瓜蠔油木耳怎麼做-絲瓜蠔油木耳的做法]( "絲瓜蠔油木耳怎麼做-絲瓜蠔油木耳的做法")
- “家常菜最美”食材明細主料絲瓜（半個）木耳（適量）青椒（適量）蒜（2瓣）香油（少許）雞粉（少許）輔料蠔油（1勺）生抽（1勺）鹽（適量）花椒油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜蠔油木耳的做法步驟1、所有材料備用，木耳焯水瀝乾水分2、鍋燒熱入花椒油燒熱下入肉片煸香盛出備用3、加入蒜煸香4、下...
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![蠔油海米蒸絲瓜的做法 【蠔油海米蒸絲瓜】 蠔油海米蒸絲瓜怎麼做]( "蠔油海米蒸絲瓜的做法 【蠔油海米蒸絲瓜】 蠔油海米蒸絲瓜怎麼做")
- 食材明細主料絲瓜（適量）輔料海米（適量）蠔油（適量）葱（適量）配料鹽（適量）味精（適量）剁椒（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油海米蒸絲瓜的做法步驟1、主輔料：絲瓜、海米、蠔油、葱。2、絲瓜去皮、洗淨、一根切條，另一個切丁。3、碗中放半羹匙剁椒，然後擺入絲瓜條，備用。4、...
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![蒜香蠔油豆角怎麼做-蒜香蠔油豆角的做法]( "蒜香蠔油豆角怎麼做-蒜香蠔油豆角的做法")
- 食材明細主料豇豆（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香蠔油豆角的做法步驟1、豇豆角擇去兩端洗淨。2、切成段，蒜瓣拍扁切碎。3、熱鍋冷油，下入蒜末炒香。4、放入豆角翻炒，加少許水燜燒2分鐘。5、加鹽和蠔油調味炒勻。6、鮮嫩的豆角...
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![蒜香蠔油雞翅的做法 蒜香味濃更鮮香-----蒜香蠔油雞翅 蒜香蠔油雞翅怎麼做]( "蒜香蠔油雞翅的做法 蒜香味濃更鮮香-----蒜香蠔油雞翅 蒜香蠔油雞翅怎麼做")
- “雞翅做法太多了，怎麼做好象味道都還不錯，今天做的雞翅在醃製時加入了蠔油，在最後一步放入蒜末，美味鮮香蒜香味特別足，味道很棒。最近天氣好棒，涼爽，陽光充足，每年的這個時候都是天氣最好的時候。”食材明細主料雞翅（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）五...
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![蒜油絲瓜怎麼做-蒜油絲瓜的做法]( "蒜油絲瓜怎麼做-蒜油絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）輔料大蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜油絲瓜的做法步驟1、主輔料：絲瓜、大蒜。2、把大蒜切末（米粒大小即可）。3、絲瓜去皮、洗淨、切條。4、鍋燒開水，放入絲瓜條焯熟。5、撈出後，加鹽、味精。6、加少許醋，拌勻後醃漬10...
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![蒜香蠔油生菜怎麼做-蒜香蠔油生菜的做法]( "蒜香蠔油生菜怎麼做-蒜香蠔油生菜的做法")
- 食材明細主料生菜（一棵）輔料蒜末（適量）調料油（適量）鹽（少許）蠔油（適量）生粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香蠔油生菜的做法步驟1、生菜泡洗乾淨，備蒜末(忘了拍照)。2、鍋中水燒開，放少許油，鹽。3、水必須大沸騰時才放入生菜燙一分鐘左右。4、如圖，色澤翠綠。5、撈出來瀝水裝...
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![蠔油蒜泥拌粉絲怎麼做-蠔油蒜泥拌粉絲的做法]( "蠔油蒜泥拌粉絲怎麼做-蠔油蒜泥拌粉絲的做法")
- 食材明細主料龍口粉絲（適量）輔料胡蘿蔔絲（適量）黃瓜絲（適量）配料醋（適量）蒜泥（適量）蠔油（適量）鹽（小許）味精（小許）香菜（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蒜泥拌粉絲的做法步驟1、我用的是龍口綠豆粉絲2、香菜切段備用3、胡蘿蔔和黃瓜切絲4、大蒜搗成泥備用5、鍋里加水入上粉絲煮6...
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![蠔油蒜米冬瓜條怎麼做-蠔油蒜米冬瓜條的做法]( "蠔油蒜米冬瓜條怎麼做-蠔油蒜米冬瓜條的做法")
- “冬瓜產於夏季，冬瓜，因為冬瓜在成熟之際表面有一層白粉狀的粉末，就好像是冬天所結的白霜，也就名為冬瓜也叫白瓜。冬瓜無論是為菜還是做湯都是非常美味可口的，尤其是轉涼的秋季，一碗好吃的冬瓜無疑是卸下一天疲憊的好禮物。”食材明細主料冬瓜（適量）輔料葱（適量）尖椒（適量）蒜瓣（適量）配...
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![蒜香蠔油冬瓜怎麼做-蒜香蠔油冬瓜的做法]( "蒜香蠔油冬瓜怎麼做-蒜香蠔油冬瓜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（400克）輔料大蒜（8瓣）調料鹽（半勺）南德（少許）生抽（半勺）蠔油（一勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香蠔油冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮洗淨後切成薄片，大蒜薄好後切碎。2、炒鍋預熱後加入適量的油，油温升起後炸香大蒜。3、倒入冬瓜，翻炒幾下後調入適量的鹽、南德、生...
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![蠔油絲瓜炒蛋怎麼做-蠔油絲瓜炒蛋的做法]( "蠔油絲瓜炒蛋怎麼做-蠔油絲瓜炒蛋的做法")
- “這道耗油絲瓜炒蛋是道快手菜，不需要複雜的程序，簡單易操作，但口味卻豐富鮮美，鹹香。”食材明細主料絲瓜（2個）雞蛋（4個）蠔油（2勺）輔料鹽（1.5勺）生抽（1勺）小米椒（1個）白糖（0.5勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油絲瓜炒蛋的做法步驟1、絲瓜兩個，去皮洗淨。2、切稍寬的斜片3、雞蛋打散，熱...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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![正宗葱油怎麼熬製最香]( "正宗葱油怎麼熬製最香")
- 葱油其實是我們平常生活中特別長吃的東西，無論是煮麪還是炒菜，淋上一些葱油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品葱油不夠香，同時也擔心裏面的添加劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬製出最香的正宗葱油的方法。一、正宗葱油怎麼熬製最香...
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![蠔油燒絲瓜怎麼做-蠔油燒絲瓜的做法]( "蠔油燒絲瓜怎麼做-蠔油燒絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（2根）花生油（1勺）輔料蠔油（1匙）生抽（2匙）水（1勺）調料小葱（2根）蒜（1瓣）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油燒絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮切片，小葱切段，蒜切碎。2、炒鍋放油燒熱，放入葱蒜爆香。3、改最小火，預防濺油，放入蠔油生抽炒勻。4、放入絲瓜，水翻炒。5、絲瓜燒透，湯汁...
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![蒜香蠔油油麥菜怎麼做-蒜香蠔油油麥菜的做法]( "蒜香蠔油油麥菜怎麼做-蒜香蠔油油麥菜的做法")
- “相信油麥菜在全國各地都可以買到，做法不一，而清炒者居多，多數人喜食其清鮮味。從菜名看，相信筒子們都可以信手拈來。”食材明細主料油麥菜（400克）輔料蒜米（適量）蠔油（適量）白糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香蠔油油麥菜的做法步驟1、油麥菜。2、用淡鹽水浸泡一會再衝...
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![清蒸蒜香蠔油絲瓜怎麼做-清蒸蒜香蠔油絲瓜的做法]( "清蒸蒜香蠔油絲瓜怎麼做-清蒸蒜香蠔油絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（一根）大蒜（兩個）輔料蠔油（適量）油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸蒜香蠔油絲瓜的做法步驟1、大蒜剝皮洗淨切末。2、鍋熱倒入油加入大蒜炒香。3、加入蠔油拌勻備用。4、絲瓜去皮切段，用尖刀從上挖一個小洞。5、將炒好的大蒜放在小洞內。6、熱水上鍋蒸...
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味味甜
