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關於炸台式肉腸怎麼做好吃的餐飲百科

炸台式肉腸怎麼做-炸台式肉腸的做法
  • 炸台式肉腸怎麼做-炸台式肉腸的做法

  • “色澤漂亮,肉質甜中帶辣,吃的渾身熱乎乎了😋”食材明細主料台式香腸(5根)輔料花生油(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)黑胡椒(適量)孜然(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸台式肉腸的做法步驟1、台式肉腸適量。2、兩側切魚鱗刀。3、鍋內適量油五成熱,肉腸放入。4、炸至兩面上色撈出,撒上孜...
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台式香腸炒青豆怎麼做-台式香腸炒青豆的做法
  • 台式香腸炒青豆怎麼做-台式香腸炒青豆的做法

  • “家有小朋友,做飯做菜時首先就會考慮他,在飯菜上不光要講究營養還得經常變換花樣,要不某種食物吃幾次後,對他來講肯定就沒有新鮮感了。前段時間他在小朋友家吃過青豆湯,回家唸叨説好吃,於是去菜場時也買了點回家,除做湯給他嘗試後,還剩下點青豆準備搭配點其他菜做一道下飯菜也不...
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台式炸醬麪怎麼做-台式炸醬麪的做法
  • 台式炸醬麪怎麼做-台式炸醬麪的做法

  • “台式炸醬麪!和咱們得炸醬的區別就是他們的醬裏放的是肉沫和豆乾,也是鹹裏有點甜的味道!加了豆乾倒是增加了不錯的口感!拌飯或者拌麪條都可以!炸醬麪配冰可樂,夏日最爽!”食材明細主料豬肉餡(250g)葱(1根)蒜(3-4瓣)豆乾(1大塊)麪條(適量)輔料醬油(2大匙)糖(2茶匙)甜麪醬(1大匙)豆瓣醬(1大匙)調料...
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糖果台式小烤腸如何做簡單又好吃
  • 糖果台式小烤腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料餃子皮:適量台式小烤腸:適量輔料番茄沙司:適量具體步驟1.準備等量的餃子皮和小烤腸。(餃子皮可稍作加工,過厚的話稍稍擀薄,麪皮變幹變硬的話,後面操作起來可抹一層水粘合)2.取一顆烤腸放在麪皮中間。3.把麪皮上半...
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台式滷肉飯的做法 汁鮮味美---台式滷肉飯 台式滷肉飯怎麼做
  • 台式滷肉飯的做法 汁鮮味美---台式滷肉飯 台式滷肉飯怎麼做

  • “噴香鬆軟的米飯上舀上一勺粒粒鮮嫩多汁、晶瑩剔透的滷肉汁,再配上一枚入味滷蛋,瞬間巨大的滿足感充滿了口腔,讓人慾罷不能。”食材明細主料五花肉(適量)軟肋排(適量)輔料紅葱頭(適量)幹香菇(適量)油菜(適量)水煮蛋(適量)高湯(250毫升)蒜(適量)姜(適量)香葉(2片)八角(2粒)五香粉(少許)辣椒粉(少許)米...
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台式回鍋肉怎麼做-台式回鍋肉的做法
  • 台式回鍋肉怎麼做-台式回鍋肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(一大塊)洋葱(一頭)輔料幹辣椒(3粒)葱(適量)姜(適量)花椒(20粒)配料豆瓣醬(適量)甜麪醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)台式回鍋肉的做法步驟1、五花肉焯水,煮30分鐘,待8成熟時關火2、將五花肉瀝水涼涼,放冰箱裏冷藏幾個小時(放冰箱冷藏的目的是讓五...
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台式鮮肉粽怎麼做-台式鮮肉粽的做法
  • 台式鮮肉粽怎麼做-台式鮮肉粽的做法

  • “又到了一年粽子飄香的時節,老公和兒子屬於無肉不歡型,我則偏愛餡料豐富的,綜合起來,台灣風味的鮮肉粽便成了我家皆大歡喜的首選。”食材明細主料蘆葦葉(600克)圓粒糯米(5斤)豬肉(適量)雞蛋(適量)香菇(適量)花生(適量)栗子(適量)輔料老抽(適量)白酒(適量)冰糖(適量)五香粉(適量)花椒(適量)嫩肉粉(適量...
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台式脆皮腸的做法 自制Q彈台式脆皮腸 台式脆皮腸怎麼做
  • 台式脆皮腸的做法 自制Q彈台式脆皮腸 台式脆皮腸怎麼做

  • “脆皮腸是一年四季都可以做的一款快手腸,百搭款,根據此方大家可以做黑椒味,孜然味,咖喱味,蒜蓉味,麻辣味……脆脆的皮咬開肉粒多多,好吃。本方子是微甜的台式脆皮腸配方,3斤量,大概10釐米一根,一共灌了55根左右。”食材明細主料豬後臀尖(1500克(肥瘦2比8))輔料生薑(20克)葱(1根)洋葱(10克)温...
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台式烤腸披薩如何做簡單又好吃
  • 台式烤腸披薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘夏天孩子沒胃口吃飯?沒關係,給孩子做個台式烤腸披薩吧,多多的烤腸再配上一牛奶,披薩做主食,好吃又簡單,營養又健康,美味又增加能量,一舉三德。而且可以在披薩上加一些洋葱和玉米粒,洋葱可以健胃、祛痰、利水,玉米粒...
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快捷台式烤香腸如何做簡單又好吃
  • 快捷台式烤香腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘烤香腸是一道非常美味的風味小吃,價格實惠,吃法方便快捷,走在路上餓了來上一串,也非常不錯,深受人們的喜愛,但是在外面吃的香腸難免有些不放心,兒童食用更加應該注意,這道快捷台式烤香腸在製作香腸上下的功夫很多...
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台式滷肉粽怎麼做-台式滷肉粽的做法
  • 台式滷肉粽怎麼做-台式滷肉粽的做法

  • “我家娃吃粽子只要蛋黃肉粽,這次稍微變化一下,做好的滷肉包不完就做成滷肉飯。”食材明細主料糯米(適量)五花肉(適量)香菇(適量)輔料大蒜(適量)生薑(適量)油葱酥(適量)醬油(適量)金蘭油膏(適量)雞蛋(適量)香葉(少許)八角(少許)米酒(適量)鹹鴨蛋(20個)冰糖(適量)十三香(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通...
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台式烤腸的做法 【台灣】台式烤腸 台式烤腸怎麼做
  • 台式烤腸的做法 【台灣】台式烤腸 台式烤腸怎麼做

  • “台式烤腸和東北常見的紅腸、南方的臘腸製作方法不同;很多人到台灣旅遊、都會覺得路邊的烤腸好好吃,但自己買回家後、深怕煮不熟,總是一不小心就把台灣烤腸給煮糊了。今天介紹的這個方法“0失敗”;每到過年前,以前單位的師妹們總是會再找我複習一下做法,好做出有焦糖味、卻又...
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糖果台式小香腸的做法 【糖果台式小香腸】 糖果台式小香腸怎麼做
  • 糖果台式小香腸的做法 【糖果台式小香腸】 糖果台式小香腸怎麼做

  • “包餃子經常會剩下餃子皮,那麼怎麼才能把餃子皮更好的消耗掉呢?今天這道糖果台式小香腸既簡單又好吃,用來消耗剩下的餃子皮再好不過了。”食材明細主料餃子皮(適量)台式小香腸(適量)輔料番茄醬(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖果台式小香腸的做法步驟1、準備原材料,餃子...
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荷蘭豆炒台式香腸怎麼做-荷蘭豆炒台式香腸的做法
  • 荷蘭豆炒台式香腸怎麼做-荷蘭豆炒台式香腸的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(適量)台式香腸(適量)輔料油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒台式香腸的做法步驟1、準備以上食材,把香腸切片2、鍋裏放入油,把香腸放入煸香3、倒入荷蘭豆,加入少許鹽翻炒至荷蘭豆熟即可4、最簡單的一道下飯菜...
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台式香腸捲餅如何做簡單又好吃
  • 台式香腸捲餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.香腸用電鍋蒸熟取出放涼,切成片狀備用。2.酸菜洗淨,先泡水減輕鹹味,再瀝乾備用。3.葱、青蒜洗淨切斜長片瀝乾;蒜切片備用。4.取燒餅攤開,依序放入作法3的葱片、青蒜片、作法1的切片香腸、作法3...
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糖果台式小烤腸怎麼做-糖果台式小烤腸的做法
  • 糖果台式小烤腸怎麼做-糖果台式小烤腸的做法

  • “分享一款大人小孩都愛吃的魅力小餐點——糖果台式小烤腸。如果誰家有剩餃子皮,可別浪費,稍稍變化,新鮮感大增,吃起來也會格外開心。五分鐘小餐點,餃子皮變糖衣,至於裏面的“炮彈”,自己隨意嘍!”食材明細主料餃子皮(20個)小烤腸(20個)輔料花生油(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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台式滷肉怎麼做-台式滷肉的做法
  • 台式滷肉怎麼做-台式滷肉的做法

  • “我家爺們不太愛吃肉,唯獨對滷肉從不拒絕。因為這道滷肉鮮香,沒有肉腥味,並且有一絲甜味。每次我在家都會做一大鍋,這樣平時下面條也可以用上一點兒,真的是超級美味哦!”食材明細主料五花肉(400克)輔料香菇(100克)配料八角(1顆)桂皮(一小條)幹辣椒(8個)生薑(3片)大蒜(3瓣)冰糖(30克)香葉(3片)生...
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台式滷腸沙拉如何做簡單又好吃
  • 台式滷腸沙拉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料紫甘藍:1/4棵生菜葉:4片構杞:10來粒佛手瓜:1/4個台式滷香腸:一個輔料鹽:3白胡椒:2橄欖油:5具體步驟1.所有蔬菜洗淨,紫甘藍用手掰成塊狀,生菜撕成塊狀,枸杞提前用水浸泡10分鐘,香腸切片2.將所有調料兑在一起調製成沙拉...
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台式脆皮腸的做法 #禦寒美食#台式脆皮腸 台式脆皮腸怎麼做
  • 台式脆皮腸的做法 #禦寒美食#台式脆皮腸 台式脆皮腸怎麼做

  • “冬季天冷,想禦寒,多吃肉。外賣的脆皮腸,一是添加劑太多,香的膩人;二是裏面除了澱粉,實在沒啥肉可吃,還是自己做的好,貨真價實。吃上一根,還真頂餓。”食材明細主料豬肉(5斤(肥瘦2:8))台式脆皮腸調料(200克)紅曲粉(約3克)葱姜水(200克)澱粉(80克)輔料鹽漬羊腸衣(8根(長短不一))鹹甜(口味)煮(工藝...
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台式滷肉飯怎麼做-台式滷肉飯的做法
  • 台式滷肉飯怎麼做-台式滷肉飯的做法

  • 食材明細主料五花肉(一斤)輔料雞蛋(五個)油菜(兩顆)冰糖(少許)紅葱(半斤)調料料酒(少許)老抽(適量)生抽(適量)八角(適量)滷汁(少許)十三香(適量)白胡椒粉(適量)醬香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)台式滷肉飯的做法步驟1、白水煮雞蛋備用。2、紅葱切片。3、涼鍋涼油,下入紅葱小火慢炸,炸至微黃脱幹水...
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台式香腸炒毛豆怎麼做-台式香腸炒毛豆的做法
  • 台式香腸炒毛豆怎麼做-台式香腸炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(適量)台式香腸(1根半)輔料薑末(適量)香葱末(適量)配料鹽(適量)金瀾醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)台式香腸炒毛豆的做法步驟1、毛豆去殼洗乾淨瀝乾備用。2、香腸切和毛豆大小的丁備用。3、生薑切末。4、葱切段備用。5、鍋熱注油爆香薑末。6、倒入毛豆...
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台式東坡肉的做法 兒子做的台式東坡肉 台式東坡肉怎麼做
  • 台式東坡肉的做法 兒子做的台式東坡肉 台式東坡肉怎麼做

  • “暑假裏,無肉不歡的兒子,總喜歡在網上搜美食,常常唸叨:《食豬肉》詩:“黃州好豬肉,價賤等糞土。富者不肯吃,貧者不解煮。慢著火,少著水,火候足時他自美。每日起來打一盤,飽得自家君莫管。”東坡肉本起源於黃州,後來成了杭州名菜,輾轉又傳到台灣,今天就做台式東坡肉。”食材明細主料五...
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台式炸雞翅怎麼做-台式炸雞翅的做法
  • 台式炸雞翅怎麼做-台式炸雞翅的做法

  • “最近因為烘焙明星大賽的半決賽,有點兒太較真了。還是該回歸正常的日子。。。天熱的時候、來杯冰涼的啤酒,當然也要有下酒菜啊~~~台式的酥炸雞翅、不會有過厚過油的面衣,做法不難,吃起來又不易上火。大推~”食材明細主料三節翅(4只)地瓜粉或紅薯粉(3大匙)再來米粉或黏米粉(3大匙)...
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台式肉臊炸醬麪怎麼做-台式肉臊炸醬麪的做法
  • 台式肉臊炸醬麪怎麼做-台式肉臊炸醬麪的做法

  • “用葱伴侶豆瓣醬做出的台式肉臊醬,口感非常的鮮美,醬汁濃厚鮮甜適口。這是口感非常獨特的一碗炸醬麪。”食材明細主料豬肉(500克)麪條(適量)輔料洋葱(半個)黃瓜(一根)胡蘿蔔(一根)黃豆芽(100克)配料大蒜(3頭)小葱(一根)葱伴侶豆瓣醬(3勺)醬油(20克)料酒(30克)冰糖(30克)現磨黑胡椒碎(5克)醬香(口味)煮(...
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台式滷肉飯的做法 【絕對好吃的滷肉】台式滷肉飯 台式滷肉飯怎麼做
  • 台式滷肉飯的做法 【絕對好吃的滷肉】台式滷肉飯 台式滷肉飯怎麼做

  • “滷肉飯對於我們來説已經不再陌生了,好吃的滷肉飯不要加鹽,這個就是訣竅,台式的滷肉飯鹹中帶一絲絲的甜味,甜中肉質不膩,吃起來口感爽口,甜中香甜,鹹中絲甜,讓人難以忘懷。”食材明細主料五花肉(適中)幹蘑菇(四個)洋葱(兩個)雞蛋(兩個)小白菜(適中)米飯(大米加玉米粒)滷水(適中)輔料葱(適中)八角...
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