- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把豬手(腳)焯水,放薑片和一湯匙左右鹽,去沫,再炷,炷到能咬入不太硬,軟硬是隨你的,如果想軟,可也用高壓鍋壓,焯水或炷好後用冷水衝乾淨,泡半小時至1小時。2.在焯水豬手同時,將白醋稀釋1:3,比例按醋的酸度...
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- 豆質品的種類是比較多的,有黃色的豆子,有黑色的豆子,當然也有白色的豆子。白色的白雲豆是人們常會食用到的,且味道粉嫩度比較高,受到了大部分人們的喜愛。白雲豆是原產於美洲的,後傳入我國,主要種植於四川,雲南,貴州等地。那白雲豆怎麼做好吃呢?以下來看看有關於白雲豆的做法吧!白...
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- “昨天去一家現殺現賣的雞鴨鋪買烏雞,看到雞爪又大又新鮮,沒漂白過,就買了2磅,價錢可比超市貴一倍呢。鄰居給了一袋檸檬,就做了個白雲風爪。”食材明細主料雞爪(900g)檸檬(1個)白米醋(300ml)糖(200g)水(100ml)鹽(10g)輔料料酒(2大匙)姜(4-5片)冰水(1盆)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白雲鳳爪...
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- “雞蛋我家孩子不是很喜歡吃,沒辦法,為了她的營養能夠均衡點想方設法的做出她喜歡的口味吧!白雲抱蛋是中加了各種別的食材,不再是單一的雞蛋餅,煎出來孩子很是喜歡。大家喜歡的話也可以試試哈”食材明細主料雞蛋(三個)輔料胡蘿蔔(半根)青豌豆(少許)甜玉米粒(少許)蒜香(口味)煎(工藝)半小時...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時20分鐘白雲豬手的做法。這是一道特別適合在夏天吃的肉菜。在天氣炎熱的時候,大家的食慾也都大減,不太愛吃油膩的東西。但這道白雲豬手則不一樣,它作為肉菜,非但不油膩,反而吃起來清爽可口,特別適合當涼拌小菜吃...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘清香的白雲雞爪,可謂是一道名小吃,特別是大家一般都喜歡沒有的骨頭的雞爪,我認為雞爪就是要帶骨頭才有它的美味之處,再加上一些泡椒加以襯托,就能使泡椒的味道融入其中,使得雞爪的味道更是鮮美,再配上一杯小酒,那...
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- 在當今社會,人們的生活節奏越來越快,煲仔飯方便快捷的特點,獲得了廣大消費者的喜愛。煲仔飯把米飯和菜品很好的融合到一起,吸取了大量的中國傳統餐飲文化精髓。成為迄今為止,快餐行業發展速度最快還不錯的綠色快餐連鎖品牌之一。廣州白雲煲仔飯近期以來,被備受投資者們的關注,那...
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- “水煮白雲,乍一聽到這菜名,估計好多小夥伴都會招兒撓腮尋思究竟是個什麼鬼。潔白如霞的白雲漂浮在天空,總讓人有種瞎想的感覺。白雲怎麼做成菜,難不成還真能沾上油鹽吃不成。【歡迎交流美食請搜索微信公眾號:”食趣菜菜屋“或直接添加EJM2467】好了,不賣關子啦。這裏的白雲只...
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- 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料雞腳:10只輔料白醋:1碗糖:半碗辣椒:適量具體步驟1.煮一鍋水,水滾後倒入雞腳,煮大概10分鐘。2.雞腳熟後倒入冰水裏泡大概半個小時,使雞腳更有彈性。3.煮糖醋汁,水和醋和糖的比例是4:2:1。把2碗水,1碗白醋,半碗糖倒入...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腳:10只輔料姜:20公克酸甜汁:適量具體步驟1.將雞腳剁去指尖部位洗淨;姜切絲備用。2.燒滾水,放入作法1的雞腳,待水再滾沸後即可關火,且蓋上鍋蓋悶約12分鐘,至雞腳全熟。3.撈起作法2的雞腳,用冷水沖約1個小時,撈起...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:50分鐘家常檸檬白雲鳳爪是好吃的鳳爪哦,很多的時候都是應該吃這樣的鳳爪的哦,很好吃的呀,而且這樣的鳳爪簡直就是吃的零食的呀,這麼好吃的零食什麼的就是不能夠錯過啊,而且做的時間也是不多的呢,很適合做着來吃的呢,非...
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- 中國的白酒文化發展了這麼幾千年,其中的名酒肯定是數不甚數的,而瀘州老窖就是其中之一。不僅品質保證非常好,還在市場上獲得了無數的好評。因為白雲邊白酒市場非常飽滿,生意做得也大,也賺錢,所以很多朋友想要加盟這個品牌。今天小編就給大家介紹白雲邊代理要多少錢?白雲邊代理...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬腳:500輔料葱:15姜:20冰水:400料酒:40高湯:200精鹽:10味精:3具體步驟1.將豬腿對剖切成兩片,剖成長條狀,清水洗淨,再用熱水煮5分鐘,洗淨瀝乾待用;2.另用半鍋水加葱、姜放入剁成小塊的豬腳,中火煮30分鐘後取出,馬上用冰...
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- “廣州人的湯種類繁多,湯料可以是肉、蛋、海鮮、蔬菜、水果、藥材等;方法可以是熬、滾、煲、燴、燉、煮等;味道可以是鹹、甜、酸、辣等。炎夏喜用三滾的肉片、魚片、青菜湯,冬天則喜用藥燉的、肉熬的濃湯。湯對於廣東人的飯桌而言,湯是必不可少的一道風景線。這款湯,用料簡單,但...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料鳳爪:400輔料姜:12白醋:10鹽:20白糖:100小米椒:15個料酒:15水:1000具體步驟1.鍋裏倒入水700g,加入料酒2.放入切片的姜4g3.將去掉爪子的鳳爪放到鍋裏煮熟4.煮好的鳳爪放進冰水裏泡半小時5.玻璃容器里加入白醋10g...
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- 白雲邊酒是湖北省的一款特產白酒,有着茅台的醬香,汾酒的清香,瀘州老窖的濃香,有了這一瓶酒就能讓你品嚐到三大名酒,而且價格還十分便宜,可以説是非常划算的,大部分人都能夠負擔得起,對茅台對比算是性價比最高的了。下面就給大家介紹一下白雲邊酒價格表以及喝酒的禁忌哦。二、白雲...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腳:10只姜:20公克調味醬::酸甜汁適量輔料具體步驟1.將雞腳剁去指尖部位洗淨;姜切絲備用。2.燒滾水,放入作法1的雞腳,待水再滾沸後即可關火,且蓋上鍋蓋悶約12分鐘,至雞腳全熟。3.撈起作法2的雞腳,用冷水沖約1個小...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬手:500水:250毫升白糖:200白醋:500米酒:30毫升姜:1-2片鹽:少許輔料酸配菜(蕎頭或菠蘿):適量指天椒:1-2條香菜:1-2棵具體步驟1.將水、白糖、白醋、鹽放入鍋中煮溶後,製成糖醋汁,撈起放涼,備用。2.豬手洗淨放入沸水鍋中...
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- 白雲邊也是我國一種知名的白酒品牌,原產自湖北省,受歡迎程度較高的是五百毫升的白雲邊十二年陳釀42度。每款酒的度數不同,喝起來的口感也是不一樣的。白雲邊12年口感獨特,還是很受愛酒人士歡迎的。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬前手:500白醋:600白糖:200鹽:適量彩椒:適量胡蘿蔔:適量青筍:適量輔料具體步驟1.將豬腳去淨毛甲,洗淨,用沸水煮約30分鐘2.用清水泡1小時。3.剖開切成塊,每塊重約25克,洗淨,另換沸水煮約20分鐘4.再用清水泡1小時5.再...
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- 準備時間:35分鐘    烹飪時間:25分鐘白雲豬手是在百姓生活中對豬手的眾多處理方式的一種這是大家對美食的發現能力的一種表現,豬手的處理方式可以是蒸煮煎炸還可以用來煲湯每一種方式都是對美食的一種詮釋而今天的白雲豬手做法也是其中的一種...
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- 食材明細主料豬手(兩隻)輔料白醋(1000克)配料冰糖(適量)米酒(適量)鹽(少量)微辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)白雲豬手的做法步驟1、豬手(豬前腳)兩隻2、子姜1塊3、把豬毛清理乾淨、將豬手切成小塊,姜削去皮切片,紅辣椒切絲用鹽醃半小時,抓幹水份備用。將水和冰糖放入鍋中煮溶,再加入醋和...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞爪:500輔料紅辣椒,香菜,蒜蓉,白糖,麻油,鹽,白醋:適量具體步驟1.雞爪先用熱水煮熟2.在用冷水冷卻3.加入香菜、紅辣椒、蒜頭、麻油、鹽,醋,白糖等攪拌好,便可食用...
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- 白酒在我們生活中是十分常見的一種酒類,著名的白酒品牌有茅台,劍南春,五糧液,瀘州老窖等等,但這些白酒的價格普遍偏高,一般的普通家庭都是承受不住的,所以我們大部分情況會選擇性價比高的白酒,比如白雲邊這款白酒。那麼白雲邊15年價格是多少呢?一起來看看吧!一、白雲邊15年價格是多...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬手(豬前腳):2只(約600g)白醋:600ml白砂糖:200g水:250ml老薑:1塊(約廣東米酒:2湯匙(30ml)鹽:1茶匙(5g)紅辣椒:1支冰塊:500g輔料具體步驟1.老薑削去外皮切成薄片,紅辣椒切成細絲。將水和白砂糖放入鍋中用大火煮至溶化,再加入...
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