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關於豆角炒麪怎麼做好吃的餐飲百科

豆角炒麪怎麼做-豆角炒麪的做法
  • 豆角炒麪怎麼做-豆角炒麪的做法

  • “陝西人能把面做的淋漓盡致,手擀麪、西紅柿雞蛋麪、短面、長面、粗麪、細面,今天我就給大家做豆角炒麪。”食材明細主料細麪條(500g)輔料裏脊肉(1小塊)豆角(10根)豆芽(少許)蘑菇(少許)香菇(一個)胡蘿蔔(半根)小青菜(2顆)生薑(少許)大葱(一顆)調料鹽(少許)蠔油(少許)料酒(少許)澱粉(少許)雞精(少許)胡椒粉...
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炒豆角的做法 快手炒豆角 炒豆角怎麼做
  • 炒豆角的做法 快手炒豆角 炒豆角怎麼做

  • “懶人菜譜只要10分鐘買切燒全部搞定”食材明細主料豆角(適量)輔料大蒜頭(適量)辣椒(適量)配料生抽(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒豆角的做法步驟1、豆角洗淨2、切絲3、熱油4、爆炒豆角絲5、加入拍扁的大蒜瓣及紅椒6、加入少許生抽及鹽,大功告成...
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豆角燜面的做法 百吃不厭的豆角燜面 豆角燜面怎麼做
  • 豆角燜面的做法 百吃不厭的豆角燜面 豆角燜面怎麼做

  • “豆角是夏天常見的蔬菜,鮮嫩還有點甜,炒燉都好吃。天熱沒有胃口,也不愛做飯,湊合一頓兩頓還成,天天喝粥拌小涼菜,雖然體重暫時會減下來,但是睡得晚、起得早、再加上出汗多,體內流失的營養太多了。不管家裏認做飯,廚房裏油煙的困擾確實是夏天比較難捱的。所以簡單快手有滋味的飯菜...
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豆角甘藍炒掛麪怎麼做-豆角甘藍炒掛麪的做法
  • 豆角甘藍炒掛麪怎麼做-豆角甘藍炒掛麪的做法

  • 食材明細主料長豆角(適量)紫甘藍(適量)掛麪(適量)雞蛋(適量)輔料大蒜(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角甘藍炒掛麪的做法步驟1、甘藍洗淨切絲,豆角切段,大蒜切好。2、雞蛋炒至定型撈出備用。3、再次放油燒熱放入大蒜爆香放入豆角翻炒至稍起皺。4、放入甘藍和...
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豆角燜面的做法 一碗好吃的豆角燜面 豆角燜面怎麼做
  • 豆角燜面的做法 一碗好吃的豆角燜面 豆角燜面怎麼做

  • “豆角燜面是北方人愛吃的一種麪食,口味鹹鮮,製作簡單,很受歡迎。想要做好一碗條索分明的燜面,還是有許多小竅門。我做的是兩人份,量少,所以很快。量大,時間上就得延長些。”食材明細主料自制麪條(300g)豆角(250g)五花肉(80g)水(200g)輔料老抽(1小勺)料酒(1小勺)葱(1小段)姜(3片)蒜(2個)花生油(20g)...
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豆角炒肉拌麪怎麼做-豆角炒肉拌麪的做法
  • 豆角炒肉拌麪怎麼做-豆角炒肉拌麪的做法

  • 食材明細主料豆角(適量)肉片(適量)大蒜(幾片)麪條(一人份)輔料辣椒醬(適量)調料玉米油(8毫升)生抽(5毫升)鹽(1.5克)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆角炒肉拌麪的做法步驟1、麪條入鍋煮熟。2、撈出備用。3、加入一勺辣椒醬。4、豆角切段洗乾淨備用。5、肉片,大蒜。6、油鍋起火燒六成熟...
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幹豆角絲炒麪如何做簡單又好吃
  • 幹豆角絲炒麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時豆角是一種綠色的富含維生素和胡蘿蔔素的豆科植物。也被人成為長豇豆。主要分佈於熱帶(如印度,緬甸),含有豐富蛋白質和微量元素,所含磷脂可以促進胰島素分泌,是糖尿病人的理想食品。幹豆角絲是將新鮮豆角經過脱...
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豆角燜面的做法 吃不夠的豆角燜面 豆角燜面怎麼做
  • 豆角燜面的做法 吃不夠的豆角燜面 豆角燜面怎麼做

  • “是我最喜歡吃的麪食,燜面的名字道出了它的做法,可一個簡單的“燜”字是無論如何也表達不出它的特色的。燜面充當了主食和菜餚“合二為一”的角色,這樣,既省去了做飯的時間,又節省了菜餚的用料。”食材明細主料手擀麪(適量)豆角(適量)肉(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘...
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炒豆角的做法 簡單炒豆角 炒豆角怎麼做
  • 炒豆角的做法 簡單炒豆角 炒豆角怎麼做

  • “豆角營養價值豐富,味道鮮美,深受人們喜愛!下面介紹的炒豆角,是南方人快速、簡單的一種炒法,保持了豆角的原味,喜歡吃清淡一點的朋友,可以嘗試一下!”食材明細主料豆角(一斤)輔料蒜末(少許)配料生抽(2勺)鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒豆角的做法步驟1、1、豆角洗...
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豆角雞絲炒車仔麪怎麼做-豆角雞絲炒車仔麪的做法
  • 豆角雞絲炒車仔麪怎麼做-豆角雞絲炒車仔麪的做法

  • “夏季最愛吃的面面,快手,簡單,配料隨自己喜歡的。”食材明細主料車仔麪(1包180克)豆角(適量)雞絲(100克)輔料蒜末(少許)紅辣椒(少許)葱段(少許)調料油(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角雞絲炒車仔麪的做法步驟1、備好食材:如圖。2、豆角放入開水鍋中煮熟。3、豆角快熟時...
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豆角面的做法 好消化的豆角面 豆角面怎麼做
  • 豆角面的做法 好消化的豆角面 豆角面怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)豆角(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)酵母(適量)小蘇打(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)油(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆角面的做法步驟1、豆角洗淨,掰成段。2、麪粉和水,酵母發酵。加入小蘇打。擀成細麪條。3、油鍋加入葱花、蒜、肉、豆角、醬油炒,加入...
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瘦肉豆角炒麪怎麼做-瘦肉豆角炒麪的做法
  • 瘦肉豆角炒麪怎麼做-瘦肉豆角炒麪的做法

  • 食材明細主料鮮豆角(適量)麪條(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)辣椒粉(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉豆角炒麪的做法步驟1、備豆角切段,肉切片。2、麪條煮熟過冷水待用。3、油燒熱放進豬肉炒勻。4、再放進豆角再放點鹽。5、炒勻後淋上生抽。6、將豆...
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滑肉豆角炒速食麪的做法 【滑肉豆角炒速食麪】 滑肉豆角炒速食麪怎麼做
  • 滑肉豆角炒速食麪的做法 【滑肉豆角炒速食麪】 滑肉豆角炒速食麪怎麼做

  • “記得小時候,媽媽有時會買一箱方便麪(速食麪)在家,晚上爸爸餓了可以當宵夜,雖然速食麪不是營養食品,但偶爾解解饞還是可以的,畢竟咱不是天天吃它嘛!媽媽會炒上一兩次速食麪,除了快速的煮,還能換個花樣,而且口感很Q,也算是一種額外的吃法!”食材明細主料方便麪(適量)豬肉(適量)青豆角(適量)...
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豆角肉炒麪怎麼做-豆角肉炒麪的做法
  • 豆角肉炒麪怎麼做-豆角肉炒麪的做法

  • “豆角炒麪是我的傳家菜,按照我的方法炒出的炒麪油少還不缺香,非常好吃,家人和朋友都非常喜愛。”食材明細主料麪條(600克)豬肉(300克)豆角(600克)木耳(15克)輔料葱(15克)蒜(15克)蠔油(20克)料酒(10克)醬油(50克)糖(5克)鹽(10克)香油(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆角肉炒麪的做法步驟1、面...
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炒豆角的做法 祖傳~~炒豆角 炒豆角怎麼做
  • 炒豆角的做法 祖傳~~炒豆角 炒豆角怎麼做

  • “在外面漂泊了,很多家鄉的味道,媽媽的家常菜,甚是想念,所以尋着記憶,開始慢慢把媽媽生活的智慧找回來;平常吃到的豆角要麼過油炸過,要麼水煮,沒有了豆角原有的清香味,經過炒前炒中炒後的溝通和試驗,於是有了如此好吃又簡單的清炒豆角,還是小時候的味道。今天一個人在家,美味就只能跟...
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豆角肉末炒麪怎麼做-豆角肉末炒麪的做法
  • 豆角肉末炒麪怎麼做-豆角肉末炒麪的做法

  • “鹹香美味,葷素搭配,營養加分。”食材明細主料鮮麪條(適量)肉末(少許)豆角(適量)輔料胡蘿蔔(少許)洋葱(少許)調料油(少許)蠔油(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角肉末炒麪的做法步驟1、備好食材:如圖。2、麪條放入開水鍋中煮熟。3、撈出來過冷河瀝乾水備用。4、...
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豆角燜面的做法 百吃不厭的“豆角燜面“ 豆角燜面怎麼做
  • 豆角燜面的做法 百吃不厭的“豆角燜面“ 豆角燜面怎麼做

  • “豆角燜面是我們北方地區常見一種麪食做法,也是我最喜歡吃的麪食,燜面是利用水蒸氣將麪條、肉、各種配菜一起燜熟,故稱燜面。”食材明細主料麪條(500克)豆角(400克)黃豆芽(200克)五花肉(400克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)雞粉(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小...
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油豆角炒麪筋怎麼做-油豆角炒麪筋的做法
  • 油豆角炒麪筋怎麼做-油豆角炒麪筋的做法

  • 食材明細主料麪筋(170克)油豆角(145克)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油豆角炒麪筋的做法步驟1、食材:麪筋(已撕開)、油豆角(已摘洗)。2、將已摘洗好的油豆角放在案板上切開。3、將麪筋和切好的油豆角下入清水鍋中焯開,至油豆角斷生至熟,撈出...
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豆角肉絲炒麪的做法 【豆角肉絲炒麪】 豆角肉絲炒麪怎麼做
  • 豆角肉絲炒麪的做法 【豆角肉絲炒麪】 豆角肉絲炒麪怎麼做

  • “想到炒麪又想起了學生時代吃炒麪的日子。一下子來了興致,也許這樣富有感情拍出來的菜能更引人食慾吧。哈哈校園裏記憶的炒麪都是孜然味的,雖説這個味道不同,但也勾起了不少回憶就炒個醬油版的吧”食材明細主料豆角(100g)肉絲(100g)機制麪條(250g)輔料澱粉(適量)配料生抽(兩大勺)老抽...
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豆角炒麪條怎麼做-豆角炒麪條的做法
  • 豆角炒麪條怎麼做-豆角炒麪條的做法

  • “麪條勁道,豆角軟爛”食材明細主料豆角(500克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)八角(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆角炒麪條的做法步驟1、豆角摘好,用手掰小段,洗淨空幹水分2、熱鍋熱油,放入適量豬油,放入葱薑蒜,八角,炒香3、放入豆角翻炒均勻,加入適量水,煮到豆角軟...
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豆角燜面的做法 【山西】豆角燜面 豆角燜面怎麼做
  • 豆角燜面的做法 【山西】豆角燜面 豆角燜面怎麼做

  • ““豆角燜面是中國北方地區常見的漢族特色小吃,南方則很少見。燜面是利用水蒸氣將麪條、豆角燜熟,故稱燜面。燜面面條筋韌,豆角脆嫩,鹹香味濃,食之利口。由於家人都愛吃的緣故,所以這道麪食隔山差五的在我家餐桌上出現,一來省事,二來肉和菜以及主食都搭配上,最後配一碗小米粥即可...
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辣味豆角炒麪如何做簡單又好吃
  • 辣味豆角炒麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆角:100麪條:150輔料肥瘦肉:50葱:1段姜:1小塊醬油:1湯匙油:適量蒜:2瓣雞粉:1小匙鹽:適量辣椒粉:半匙味精:少許白糖:1小匙具體步驟1.把四季豆洗淨撕去兩端筋絲後切成片。2.準備一些肥瘦肉,一些切好的葱薑蒜末和一些...
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豆角面怎麼做-豆角面的做法
  • 豆角面怎麼做-豆角面的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)豆角(適量)五花肉(適量)輔料薑末(適量)蒜末(適量)配料花椒(適量)食用油(適量)鹽(適量)料汁(適量)雞精(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆角面的做法步驟1、先和麪,揉成光滑的麪糰,蓋保鮮膜備用。2、豆角洗淨,將豆角切成段。3、五花肉切成條,葱、薑末、花椒備用。4、...
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豆角燜面的做法 非常好吃的豆角燜面 豆角燜面怎麼做
  • 豆角燜面的做法 非常好吃的豆角燜面 豆角燜面怎麼做

  • “老公回東北帶回來很多東北的油豆角,怕吃不完就做了豆角悶面”食材明細主料麪條(1000g)五花肉(200g)豆角(1000g)輔料海鮮醬油(10ml)蒜末(6顆勺)清淡(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆角燜面的做法步驟1、豆角洗好備用,鍋燒熱放油2、放蒜末暴香3、放五花肉炒香,把肥肉的油炒出來,一定要用...
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好吃的豆角炒麪如何做簡單又好吃
  • 好吃的豆角炒麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘我雖然是北方人但是我不是特別的喜歡吃麪條,所以從小媽媽就會變着花樣的給我做飯,會把我愛吃的豆角、胡蘿蔔、豬肉和麪條一起炒,軟麪條已經吸收了豆角、胡蘿蔔的清香和豬肉的肉香,而且豆角炒麪真的是省時省力...
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