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- “爸爸住院，我在陪護，利用別人替換我吃飯的時間給爸爸做營養餐，實在沒時間好好做飯，這幾天就是高壓鍋煮塊大肉，便於快速做飯。煮了牛肉，用馬家溝芹菜涼拌一下，好吃又方便。”食材明細主料牛肉（1000克）馬溝芹菜（200克）食鹽（4克）雞精（1克）生抽（3克）陳醋（3克）香油（小許）白糖（小許）大蒜（幾瓣）清水（若干）...
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![白玉菇炒海帶絲怎麼做-白玉菇炒海帶絲的做法]( "白玉菇炒海帶絲怎麼做-白玉菇炒海帶絲的做法")
- “白玉菇潔白，晶瑩剔透，脆嫩鮮滑，清甜可口，營養價值非常高，是一種低脂肪、低熱量、高蛋白質的食用菇。海帶裏面含有好多的營養，備受青睞。白玉菇炒海帶絲，是一道適合大眾的營養菜。”食材明細主料白玉菇（100克）有機鮮海帶絲（300克）胡蘿蔔（半根）尖椒（1個）大葱（1段）輔料油（少許）蠔油（少許）鹽（少許...
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![青椒牛肉絲的做法 青椒牛肉絲（家常下飯菜） 青椒牛肉絲怎麼做]( "青椒牛肉絲的做法 青椒牛肉絲（家常下飯菜） 青椒牛肉絲怎麼做")
- 食材明細主料雪花牛肉（適量）尖椒（適量）大蒜（4瓣）輔料鹽（適量）花椒麪（適量）植物油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒牛肉絲的做法步驟1、牛肉切絲（要用這種不帶筋的牛肉，雪花牛肉最好）2、青椒斜切切絲，大蒜切碎3、所有的材料4、平底鍋中加入少量油，油熱後倒入蒜蓉和牛肉絲翻炒5、...
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![家常乾煸牛肉絲怎麼做-家常乾煸牛肉絲的做法]( "家常乾煸牛肉絲怎麼做-家常乾煸牛肉絲的做法")
- 食材明細主料牛肉（半斤）芹菜（三棵）輔料食用油（適量）鹽（適量）糖（少許）幹輔料樹椒（適量）香葉（適量）花椒（適量）麻椒（適量）孜然（一把）鹹鮮（口味）乾煸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）家常乾煸牛肉絲的做法步驟1、牛肉切絲備用，可以倒一點也油拌一下防止牛肉太乾。2、芹菜切三指段，太粗的再劈一下備用。3、樹椒...
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![家常炒牛肉怎麼做-家常炒牛肉的做法]( "家常炒牛肉怎麼做-家常炒牛肉的做法")
- “家常炒牛肉，簡單易學，鮮嫩適口，香辣適口，營養美味！”食材明細主料鮮牛肉（適量）圓葱（半個）輔料油（適量）燒烤料（適量）鹽（適量）老抽（少許）香菜（適量）料酒（適量）澱粉（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炒牛肉的做法步驟1、成品圖！2、適量牛肉，料酒，生抽，澱粉，攪拌均勻，醃漬5分鐘！3、圓葱...
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![家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎麼做]( "家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎麼做")
- “牛肉(肥瘦):日贏田斌強烈推薦牛肉富含豐富蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品;牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效。玉蘭...
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![青椒牛肉絲的做法 家常快手菜/青椒牛肉絲 青椒牛肉絲怎麼做]( "青椒牛肉絲的做法 家常快手菜/青椒牛肉絲 青椒牛肉絲怎麼做")
- “節日家常快手菜／青椒炒牛肉絲”食材明細主料牛裏脊肉（200g）皺皮青椒（3只）輔料生薑切（3片）調料橄欖油（35ml）味達美臻品蠔油（1勺）味達美臻品料酒（1勺）六月鮮8克輕鹽原味醬油（2勺）白糖（2g）澱粉（2g）胡椒粉（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒牛肉絲的做法步驟1、準備好食材。2、把青椒洗...
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![魚肉玉帶面怎麼做-魚肉玉帶面的做法]( "魚肉玉帶面怎麼做-魚肉玉帶面的做法")
- 食材明細主料魚丁（適量）豆腐絲（適量）麪條（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）史雲生高湯（適量）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚肉玉帶面的做法步驟1、魚丁，豆腐絲，史雲生高湯，麪條。2、鍋裏放清水燒開，放進麪條加鹽煮熟。3、取湯鍋放清水燒開，放進魚丁，加鹽，薑片將魚丁焯熟。4、撈出瀝水。5、...
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![牛肉粉絲湯的做法 家常版牛肉粉絲湯 牛肉粉絲湯怎麼做]( "牛肉粉絲湯的做法 家常版牛肉粉絲湯 牛肉粉絲湯怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（適量）青菜（適量）香菜（適量）粉絲（適量）海鮮菇（適量）輔料水（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉粉絲湯的做法步驟1、超市買的牛腱，冷凍的，稍微晾一下，切成大塊。鍋裏添水，煮沸2、水開放入切好的大塊牛肉，然後可以放入料酒，也可以不放。焯水後撈出...
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![家常炒肉絲怎麼做-家常炒肉絲的做法]( "家常炒肉絲怎麼做-家常炒肉絲的做法")
- 食材明細主料肉（適量）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）葱（適量）姜（適量）調料油（適量）十三香（適量）醬油（適量）牛肉粉（適量）鹽（適量）耗油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒肉絲的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：適量豬瘦肉，改刀切絲備用。3、適量胡蘿蔔青椒改刀切絲備用。4、鍋裏適量油，葱姜...
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![帶絲燉牛筋怎麼做-帶絲燉牛筋的做法]( "帶絲燉牛筋怎麼做-帶絲燉牛筋的做法")
- “牛筋是一種非常美味的食材。營養豐富，用它個簡單的海帶絲來搭配。再配上濃郁的牛骨湯。營養簡單美味。”食材明細主料牛骨（一斤）牛筋（一根）海帶絲（一把）山藥（半根）輔料葱（適量）花椒（5顆）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（少許）料酒（一匙）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）帶絲燉牛筋的做法步...
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![家常醬肉絲怎麼做-家常醬肉絲的做法]( "家常醬肉絲怎麼做-家常醬肉絲的做法")
- “醬肉絲，選用裏脊肉，肉質細膩！口感微甜，小朋友非常愛吃。很多大人也喜歡！做法也比較簡單，不用花太多的時間。下飯也很適合”食材明細主料裏脊肉（500g）甜麪醬（2匙）輔料大葱（2顆）白糖（1匙）鹽（1匙）澱粉（2匙）料酒（2匙）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常醬肉絲的做法步驟1、準備好食材，甜麪醬，...
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![家常肉絲怎麼做-家常肉絲的做法]( "家常肉絲怎麼做-家常肉絲的做法")
- “見後提示”食材明細主料豬肉絲（150g）青椒（3根）洋葱（少許）輔料蒜條（2辨）薑絲（少許）芡粉（適量）料酒（少許）美極鮮醬油（1勺）小葱（1根）豆瓣醬（半勺）白糖（1匙）中辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常肉絲的做法步驟1、將肉絲從冰箱裏拿出2、加入清水浸泡解凍3、解凍後的肉絲4、放入少許鹽和胡椒粉拌...
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![家常拌三絲的做法 家常拌三絲（豆皮海帶胡蘿蔔絲） 家常拌三絲怎麼做]( "家常拌三絲的做法 家常拌三絲（豆皮海帶胡蘿蔔絲） 家常拌三絲怎麼做")
- 食材明細主料海帶絲（適量）豆腐皮（兩張）胡蘿蔔（一個）小香葱（適量）辣椒粉（適量）蒜瓣（五個）白芝麻（少許）輔料鹽（適量）味精粉（適量）食用油（適量）涼拌醬油（適量）醋（適量）芝麻香油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常拌三絲的做法步驟1、準備好要用到的食材。2、胡蘿蔔切成絲或擦成絲，我是用擦的，刀...
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![家常味絲瓜牛肉怎麼做-家常味絲瓜牛肉的做法]( "家常味絲瓜牛肉怎麼做-家常味絲瓜牛肉的做法")
- 食材明細主料絲瓜（1條）牛肉（100克）輔料胡蘿蔔（適量）鹽（適量）生粉（適量）姜（適量）洋葱（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常味絲瓜牛肉的做法步驟1、準備材料，牛肉先醃製入味。2、起油鍋爆香牛肉，7成熟備用。3、起油鍋下配料。4、下絲瓜，調味，少許水，煮至絲瓜熟。5、加入牛肉拌勻，少許生...
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![家常燉牛肉的做法 美味的家常燉牛肉 家常燉牛肉怎麼做]( "家常燉牛肉的做法 美味的家常燉牛肉 家常燉牛肉怎麼做")
- “牛肉屬於高蛋白低脂肪的健康肉類，寒冬吃牛肉不僅強筋健骨，還能補充能量哦！一直都是從超市買來現成的醬牛肉，昨天突然想買塊新鮮的生牛肉，回來自己做一回，也換個口味，於是就做了這道家常燉牛肉啦！果然~還是自己做的東西好吃很多呀~呵呵，看來以後又要多買一種生肉咯。”食材明細主...
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![家常醬牛肉怎麼做-家常醬牛肉的做法]( "家常醬牛肉怎麼做-家常醬牛肉的做法")
- “減脂期間，中午不想吃飯，來一塊醬牛肉就很飽腹，也補充蛋白質，於是乎，燉了一鍋。”食材明細主料牛腱子（5斤）輔料葱（適量）姜（適量）醬油（適量）幹醬（2勺）腐乳（2塊）甜麪醬（2勺）洋葱（半顆）調料花椒（適量）大料（適量）桂皮（1塊）香葉（適量）良姜（1顆）茴香（1匙）草果（1顆）幹辣椒（適量）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）家常...
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![家常牛肉湯怎麼做-家常牛肉湯的做法]( "家常牛肉湯怎麼做-家常牛肉湯的做法")
- “冷天暖暖的砂鍋最貼心，冒着騰騰熱氣，呼呼啦啦吃着，舒服啊！而且一個鍋子搞定一切，省事。”食材明細主料牛肉（一斤）蘿蔔（半個）輔料香菇（若干）黃豆芽（若干）豆腐（半斤）大白菜（三片）粉絲（一小把）蒜苗（少許）香菜（適量）葱（適量）姜（適量）配料大料（適量）花椒（適量）料酒（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）微...
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![家常燉海帶絲兒怎麼做-家常燉海帶絲兒的做法]( "家常燉海帶絲兒怎麼做-家常燉海帶絲兒的做法")
- “燉海帶絲現在是一道家常菜，小時候它可不家常，是老家辦事兒盛席“八碟四碗”中的最後一碗壓軸大菜，每每想起來都覺得回味無窮。現在的家常仿製版，徒有其形，確實做不出那種味道了，不過也挺好吃的了。”食材明細主料幹海帶（300克）豬膘肉（100克）豆腐皮（100克）輔料葱花（適量）薑末（適量）醬油（...
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![家常牛肉怎麼做-家常牛肉的做法]( "家常牛肉怎麼做-家常牛肉的做法")
- “簡單美味好吃不上火！簡單的家常下飯菜！”食材明細主料紅椒（兩根）青椒（兩根）牛肉（250克）生薑（幾片）輔料玉米澱粉（15克）調料鹽（1克）生抽（3毫升）玉米油（10毫升）白糖（1克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片，用玉米澱粉，生薑醃製10分鐘。2、紅椒切斷，青椒切斷...
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![芹菜炒牛肉絲的做法 快手家常菜-芹菜炒牛肉絲 芹菜炒牛肉絲怎麼做]( "芹菜炒牛肉絲的做法 快手家常菜-芹菜炒牛肉絲 芹菜炒牛肉絲怎麼做")
- 食材明細主料雪花牛肉（適量）芹菜（適量）輔料鹽（適量）花椒麪（適量）辣椒麪（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芹菜炒牛肉絲的做法步驟1、將牛肉洗淨，切絲（先切成片，再把牛肉片碼好，切成肉絲）2、芹菜洗淨摘去芹菜葉，並將芹菜杆掰成10cm左右的段（忘了拍芹菜杆的照片）3、平底鍋中加入適量油，...
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![藕絲炒牛肉的做法 家常小炒———藕絲炒牛肉 藕絲炒牛肉怎麼做]( "藕絲炒牛肉的做法 家常小炒———藕絲炒牛肉 藕絲炒牛肉怎麼做")
- 食材明細主料蓮藕（1節）牛肉（2兩）輔料薑絲（適量）青椒絲（適量）葱（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）醋（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藕絲炒牛肉的做法步驟1、藕洗淨去皮，用擦子擦成絲，過一下冷水去除澱粉。2、牛肉切成薄片。3、炒鍋放底油，放葱姜爆香，放入牛肉，加鹽、醬油...
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![家常滷牛肉怎麼做-家常滷牛肉的做法]( "家常滷牛肉怎麼做-家常滷牛肉的做法")
- 食材明細主料牛腱子肉（適量）輔料滷水（適量）辣椒（適量）調料冰糖（適量）老抽（適量）鹽（適量）生抽（適量）醬香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常滷牛肉的做法步驟1、腱子肉浸泡出血水。2、冷水下鍋加入料酒焯水。3、滷水解凍。4、解凍後倒入砂鍋，另外加入辣椒生薑老抽蠔油生抽煮沸。5、加入幾...
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![牛肉絲炒玉米餅怎麼做-牛肉絲炒玉米餅的做法]( "牛肉絲炒玉米餅怎麼做-牛肉絲炒玉米餅的做法")
- 食材明細主料白麪粉（200克）玉米粉（100克）牛肉（100克）輔料青紅椒（適量）洋葱（適量）配料油（適量）鹽（適量）胡椒（適量）姜（適量）蒜（2瓣）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉絲炒玉米餅的做法步驟1、白麪和玉米粉混合，一起和好，醒一會2、牛肉切絲，加入鹽、澱粉拌勻；青紅椒、洋葱、姜切絲蒜拍破3、醒好...
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![玉帶鴿肉怎麼做-玉帶鴿肉的做法]( "玉帶鴿肉怎麼做-玉帶鴿肉的做法")
- “馬溝芹菜，撕開就是一條條的，一般這邊飯店都把它叫做玉帶。一個吉祥如意的別名哦。”食材明細主料馬溝芹菜（1棵）大王鴿肉（適量）輔料胡蘿蔔（小許）調料食鹽（半克）松茸香覃（1匙）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉帶鴿肉的做法步驟1、取芹菜。2、洗淨3、撕成條。4、切段。5、洗淨的胡...
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味味甜
