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關於嗜辣者的餐飲百科

推薦一個嗜辣者的福音店家——嘎嘎鴨腦殼
  • 推薦一個嗜辣者的福音店家——嘎嘎鴨腦殼

  • 熱滷、燒烤、幹鍋各類美食帶來舌尖上的美食,一家時尚的夜宵場所!一家讓人快樂點店面!地址:四川成都紅瓦寺分店-武侯區一環路南一段13號幹鍋類每次必點的幹鍋雞,雞肉很嫩,搭配的配菜也很好吃辣炒花甲花甲最好吃的一種做法比較辣但就是讓人停不下筷子熱滷類喜歡鴨脖、鴨架、鴨腦...
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嗜辣者的福利之辛辣刺激食物
  • 嗜辣者的福利之辛辣刺激食物

  • 中國飲食文化多樣,其中川菜和湘菜以辣聞名。辣食是很多人都十分喜歡的一種食物,所謂無辣不歡,做菜時加點辣椒能達到很好的提味效果,很多人愛吃辛辣的食物,吃辛辣也有諸多好吃。那麼辛辣食物是什麼樣子的??吃辛辣食物有什麼好處?什麼人忌辛辣?一、辛辣刺激食物是什麼樣的1、辛辣...
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麻辣燙加盟者必看!-麻辣燙加盟店大概要多少錢
  • 麻辣燙加盟者必看!-麻辣燙加盟店大概要多少錢

  • 麻辣燙這樣有着國民歡迎度的美食是很適合加盟者加盟的,也是很交代創業選擇,現在麻辣燙的發展穩定,品牌的種類也很多,給了加盟者很多的選擇,加盟一家麻辣燙品牌是很明智的選擇,要是想加盟的話一定要趕快行動起來,加盟麻辣燙勢在必行,這樣的好項目好品牌值得廣大加盟者的信賴。麻辣...
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小豬憨尼麻辣燙不退加盟者保證金
  • 小豬憨尼麻辣燙不退加盟者保證金

  • 餐飲提問:小豬憨尼麻辣燙不退加盟者保證金玫滋滋的小李回答:可以對它進行起訴或者勞動仲裁。青青大桃子回答:“加盟”在法律上屬於特許經營,簽訂合同需要遵守關於特許經營的法律規定,在加盟商沒有實際使用對方公司經營資源的情況下,可以根據冷靜期的規定依法要求解除合同並退還...
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美味嗜嗜雞如何做簡單又好吃
  • 美味嗜嗜雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料光雞:半隻幹冬菇:8~10朵生薑:一塊大蒜:1棵輔料鹽:1小勺生抽:1湯匙酒:1小勺白糖:1小勺生粉:1小勺具體步驟1.雞洗乾淨後斬件,用鹽、生抽、酒、白糖、生粉拌勻,醃20分鐘入味;冬菇用温水泡軟清洗後切絲,大蒜切段,生薑切片。...
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加盟者保證能掙錢-英雄煮麻辣燙掙錢
健康飲食的引航者-萬記麻辣燙
  • 健康飲食的引航者-萬記麻辣燙

  • 在中國,無論是人潮洶湧的大都市,還是安靜簡樸的鄉村小鎮,都能看見麻辣燙的身影。作為長期以來被奉為餐飲界最大眾化的美食,一直都深受大江南北,男女老少的喜愛,皆可隨心所欲的享用。伴隨着餐飲行業的大發展,傳統的麻辣燙已難以滿足現在挑剔的消費者,而萬記麻辣燙在探索瞭解到當今...
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川北涼粉如何做簡單又好吃-嗜辣族最登對涼菜
  • 川北涼粉如何做簡單又好吃-嗜辣族最登對涼菜

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豆豉香辣醬:適量豆豉:適量辣椒碎:適量輔料花椒:適量麻辣花生:適量涼粉:適量六月鮮醬油(沒有可用生抽代替):適量鹽:適量白醋:適量具體步驟1.準備好原料,辣椒碎建議使用粗一點顆粒的。2.豆豉切碎備用。3.豆豉放入碗中,加...
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麻辣幹鍋鴨如何做簡單又好吃-夏季嗜辣一族不可錯過美食
  • 麻辣幹鍋鴨如何做簡單又好吃-夏季嗜辣一族不可錯過美食

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘主料鴨腿:3只小葱頭:6個美人椒:2個幹辣椒:4個香葱:2根姜:1小塊蒜:3瓣輔料花椒:十幾粒大料:1個香葉:一片鹽:2茶匙白胡椒:半茶匙雞精:半茶匙料酒:4勺老抽:1茶匙糖:少許具體步驟1.備好材料。2.鍋中加水倒入鴨腿,鹽1勺,料酒2勺...
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梅乾菜肉的做法 嗜肉者大愛的梅乾菜肉 梅乾菜肉怎麼做
  • 梅乾菜肉的做法 嗜肉者大愛的梅乾菜肉 梅乾菜肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(適量)姜(少許)輔料梅乾菜(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)梅乾菜肉的做法步驟1、準備材料。五花肉做會非常香,口感也有層次。2、肉洗淨切大塊,姜,下鍋煸炒。3、待肉油逼出來後放醬油翻炒。4、翻炒後加入梅乾菜,炒一下然後加水加幹辣椒提味。5、煮開後小...
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想找酸辣粉的加盟者
  • 想找酸辣粉的加盟者

  • 餐飲提問:想找酸辣粉的加盟者wxb312回答:現在做加盟連鎖挺賺錢的,風險小收益也好挺不錯的。alyyc53回答:哨多麗傣家香檸粉你去看看這個項目,它具有酸辣粉的酸、麻、辣、香,而且用的材料也是很講究的,酸——不是用人工釀造的醋,而是用西雙版納的天然檸檬提味,檸檬不但開胃而且含有...
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小炒香辣兔肉如何做簡單又好吃-嗜肉族心目中最標準的減肥肉
  • 小炒香辣兔肉如何做簡單又好吃-嗜肉族心目中最標準的減肥肉

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料兔腿:1個洋葱:半個尖椒:2個幹辣椒:10個輔料料酒:2湯勺鹽:1茶匙生抽:1湯匙白糖:1茶匙八角:1個花椒:10顆具體步驟1.冷凍兔腿,退冰備用。2.化冰後的兔腿剔骨切丁。3.放入一勺料酒醃製15分鐘左右去腥。4.鍋中倒入適量的...
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嗜肉族最愛的如何做簡單又好吃
  • 嗜肉族最愛的如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料糯米:2500五花肉:800鹹蛋黃:40個粽葉:200片輔料鹽:少許老抽:少許食用鹼:少許雞精:少許棉線:一團具體步驟1.糯米2500克。洗淨浸泡5個小時,再瀝乾水分2.粽葉我準備了約200片,沒用完。多備點沒錯。幹粽葉提前泡發一天,再...
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美味的生嗜鱈魚如何做簡單又好吃
  • 美味的生嗜鱈魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘生嗜鱈魚很多人可能以為是像日本那樣吃生的魚片,其實這裏要給大家介紹的生嗜鱈魚其實是一種在烹飪的過程中保留鱈魚魚肉是最鮮嫩的一種做法,讓鱈魚魚肉保留在營養是最高值,鱈魚魚肉的味道最鮮美。平時喜歡吃...
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酒香麻辣小龍蝦的做法 【酒香麻辣小龍蝦】嗜肉者的解饞最愛 酒香麻辣小龍蝦怎麼做
  • 酒香麻辣小龍蝦的做法 【酒香麻辣小龍蝦】嗜肉者的解饞最愛 酒香麻辣小龍蝦怎麼做

  • “上週六啃雞爪,週日啃小龍蝦,此時此刻又一個週日,凌晨!2小時前,有人絮叨着:要是不買這幾包泡麪,添點兒錢,咱又可以搓一頓小龍蝦了...吃貨的世界,你一定要多多體諒,咱對食物的熱愛,是絕對很專一!天生麗質,小龍蝦就是這範兒!紅豔亮麗的外衣,誰人能敵?小龍蝦烹飪,除了啤酒,另加了二鍋頭,酒香與...
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正宗生嗜鱈魚如何做簡單又好吃
  • 正宗生嗜鱈魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:35分鐘生嗜是一種粵菜的烹飪方法,這次要生嗜鱈魚。鱈魚肉質色如白雪,肉質細膩嫩滑,有着清淡久遠的香味。鱈魚適合體質弱者調養身體或作為嬰幼兒營養補充食品,具有高營養價值。所以鱈魚在高檔的餐廳酒店都會有,尤其是...
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鮮香的生嗜鱈魚如何做簡單又好吃
  • 鮮香的生嗜鱈魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘鮮香的生嗜鱈魚是一道粵菜的烹飪方式。鱈魚是一種非常富有營養的魚,它的肉是雪白的,而且又非常的細嫩,它的腥味也比其他的魚輕一些,所以鱈魚被許多國家用於食用魚類。鮮香的生嗜鱈魚煮熟之後肉是非常的細膩滑...
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回鍋肉的做法 【非嗜辣族的回鍋肉】回鍋肉 回鍋肉怎麼做
  • 回鍋肉的做法 【非嗜辣族的回鍋肉】回鍋肉 回鍋肉怎麼做

  • “這道【回鍋肉】的做法並非傳統意義上的川菜回鍋肉的做法~~~豬肉並非先煮後炒~~~也沒有放郫縣豆瓣醬,豆豉,幹辣椒~~除了一點花椒熗鍋~~一點點料酒,一點點生抽,一點點糖,一點點鹽~~~~別無它物~~不過這樣的調料搭配,炒出來的【回鍋肉】卻受到朋友的熱捧~~~因為她們不能吃辣~~~~~...
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劉海風麻辣燙招加盟者?
  • 劉海風麻辣燙招加盟者?

  • 餐飲提問:劉海風麻辣燙招加盟者?寶baobao9回答:恩,有啊,現在就在招啊,如果對餐飲有興趣,可以去看下。鳶尾24回答:電飯鍋電飯鍋電飯鍋鬆崗街道分管領導發給你的老股民了地方官的覆蓋面你到了嗎QM19482回答:應該是招的,它是個加盟品牌。...
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麻辣牛肉粒醬的做法 嗜辣滴來!大顆粒噠麻辣牛肉粒醬^^ 麻辣牛肉粒醬怎麼做
  • 麻辣牛肉粒醬的做法 嗜辣滴來!大顆粒噠麻辣牛肉粒醬^^ 麻辣牛肉粒醬怎麼做

  • “沒想到,第一篇文章竟然就是木過程圖的,一直在這裏學着大家做,今天才想到,為啥不存到這裏呢--一個人時,百無聊賴,好在還蠻喜歡做吃做喝,哄弄哄弄嘴巴。。。不一定多好吃,但一定是很用心,這樣做出來的,就算不是人人稱讚,卻依然有滿足感。。。最近都是在減肥的,做出的東西就分給同事,帶...
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自制辣椒糊的做法 讓嗜辣一族吃的過癮@@自制辣椒糊 自制辣椒糊怎麼做
  • 自制辣椒糊的做法 讓嗜辣一族吃的過癮@@自制辣椒糊 自制辣椒糊怎麼做

  • “辣椒糊是人們日常生活中必不可少的調味料之一,在煮肉類的時候只要加上自制辣椒糊一樣可以變成美味的菜餚。市面上的辣椒糊不是太油就是色素加太多。自己做的沒有加入油也沒有添加任何色素。安心吃的也健康。”食材明細主料紅辣椒(適量)指天辣椒(適量)辣椒幹(適量)輔料小葱(適量...
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水果嗜喱怎麼做-水果嗜喱的做法
  • 水果嗜喱怎麼做-水果嗜喱的做法

  • 食材明細主料火龍果(適量)無籽葡萄(適量)大頭梨(適量)久保桃(適量)輔料糖粉(適量)秋梨膏(50克)瓊脂(水量的1.5%)果味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水果嗜喱的做法步驟1、瓊脂水泡軟2、水果食材:火龍果、葡萄、大頭梨、桃均切丁3、火龍果及皮煮水呈玫瑰色燒開後放入瓊脂煮化,攪拌,放入糖粉,...
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知道來月經可以吃芒果嗎-嗜好芒果的你
  • 知道來月經可以吃芒果嗎-嗜好芒果的你

  • 芒果是一種非常好吃的水果,尤其是芒果乾更是受年輕女生的青睞,芒果甚至可以好吃到上癮,那麼月經期間可以吃芒果嗎?芒果可是有着止血功效的,月經期間想吃芒果怎麼辦?這可能真的很困擾對芒果情有獨鍾的小夥伴了,下面讓我們一起來了解一下吧!很多人因為年輕的時候在經期不注意飲...
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開麻辣燙店四面有競爭者怎麼辦
  • 開麻辣燙店四面有競爭者怎麼辦

  • 餐飲提問:開麻辣燙店四面有競爭者怎麼辦麼麼熊678回答:味道好菜要新鮮實行薄利多銷z6466784回答:只有競爭才有提高,多多鑽研吧。樓蘭7回答:乾淨衞生,別把燙菜的湯給顧客,另外加乾淨的湯給顧客,滿10元送可樂1聽,外賣的盒子用帶蓋子的紙盒子,讓顧客外賣時方便攜帶,最主要味道好,味道不...
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作為麻辣燙管理者每日必看的“六個”數據
  • 作為麻辣燙管理者每日必看的“六個”數據

  • 在當今激烈競爭的市場環境下,唯有效益的好壞、優劣、高低才是檢驗麻辣燙店的硬道理,在當今以效益論成敗、以成敗論英雄的市場經濟時代。作為麻辣燙管理者只有牢牢把握住增收創收、效益利潤這兩個指標,才算抓住了經營與管理的命脈與靈魂。麻辣劇麻辣燙加盟總部認為這就要求麻...
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