- “冬天最愛的菜就是一鍋燴,又省事又省時。為了讓它聽起來更“高大上”,也為了能更好地起個菜名,我把這道牛肉白菜燉粉條稱為“牛肉白菜粉條香鍋”,這樣是不是更加有畫面感了?不管叫啥名,本質都是一樣的,就是好-吃-沒-商-量!冬天的大白菜清鮮脆嫩有點兒甜,放點水一咕嘟,即使白水煮都...
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- 食材明細主料白菜(1顆)豬肉(1塊)粉條(1把)輔料郫縣豆瓣(1勺)薑末(適量)蒜末(適量)生抽(1勺)鹽(少許)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜豬肉粉條的做法步驟1、準備、粉條提前泡軟2、鍋中倒入少許油、下入肉爆出油3、下入姜蒜末炒香4、下入郫縣豆瓣炒香出紅油5、下入一點生抽炒勻6、摻...
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- 食材明細主料白菜(適量)豬肉(適量)豆腐(適量)輔料粉條(適量)調料葱(適量)蒜(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜豬肉燉粉條的做法步驟1、豆腐煎上色。2、煎好的豆腐。3、豬肉切片葱蒜切沫。4、粉條焯水白菜切塊。5、鍋中加油,翻炒豬肉。6、放入葱姜,翻炒。7、放入白菜翻炒。8、...
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- “很美味的一碗粉條。”食材明細主料熟牛腩(適量(帶湯))粉條(適量)白菜(適量)輔料鴨血(適量)調料鹽(少許)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛腩白菜燉粉條的做法步驟1、備好食材:如圖(粉條提前用熱水泡軟)。2、將牛腩帶湯,鴨血放入鍋中再加適量的水煮開。3、再放入白菜煮熟。4、最後...
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- “天氣漸冷,來一鍋又好吃又美味的砂鍋白菜粉條燉肉,吃着那叫一個過癮。”食材明細主料白菜(適量)粉條(適量)肉(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)十三香(適量)醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋白菜粉條燉肉的做法步驟1、成品圖。2、適量白菜,洗乾淨,切小塊。...
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- 食材明細主料杭白菜(200g)粉條(50g)肉糜(100g)輔料木耳(1小把)香菇(1只)鵪鶉蛋(3個)調料食用油(適量)食鹽(適量)雞精(少許)澱粉(1勺)生抽(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜粉條肉丸湯的做法步驟1、杭白菜洗淨切段,菜梗與菜葉分開切。2、粉條用開水泡發後放清水中浸泡。3、木耳泡發備用...
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- “冬天經常吃大白菜,大白菜富含多種維生素和膳食纖維,可助消化,促進胃腸蠕動,可減脂,清熱解毒去火✅做法也是多樣的。初冬的白菜翠綠翠綠的,很適合清炒,小炒豆腐等,到了深冬,白菜都是發白的,顏色不那麼綠了,燉菜的做法吃的最多。“燉”也可以多種燉法,今天採用的方式是清燉,加水直接煮...
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- “吃烤肉,剩了些牛肉帶回來,第二頓,消滅掉~~”食材明細主料牛肉(適量)洋葱(適量)圓白菜(適量)黃瓜(一根)輔料蠔油(適量)生抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)圓白菜炒牛肉條的做法步驟1、洋葱,切絲。2、黃瓜,切片。3、圓白菜,掰小塊。4、電壓力鍋預熱,放入牛肉。我這個是店裏醃製...
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- “酥肉白菜燉粉條是一道美味的家常燉菜,主要材料為酥肉、大白菜、粉條。非常適合冬季食用的一道菜品”食材明細主料酥肉(適量)白菜(適量)粉條(適量)木耳(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)花生油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)香菜(適量)雞精(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單...
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- 食材明細主料牛雜(200g)白菜(適量)番茄(1個)粉條(適量)輔料薑末(適量)葱花(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(1匙)雞精(少許)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜牛雜燉粉條的做法步驟1、昨天打火鍋剩下的材料,再利用起來做個燉鍋。2、白菜、番茄。3、番茄切塊,再切點薑末。4、泡好的粉條、葱...
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- “豬肉白菜燉粉條,可謂是無人不知的東北燉菜,雖然做法各不相同,但食材基本就是豬肉,白菜,粉條,再加上各種配料,放一起小火慢燉的一道菜,燉出來的菜,湯汁濃郁,豬肉因經過煎制,肥而不膩,粉條Q感爽滑,省事又營養。”食材明細主料五花肉(150克)大白菜(1/4棵)粉絲(1把)輔料生抽(2勺)老抽(1勺)八寶醬(1...
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- “朋友給的牛脆骨,單吃肉骨太膩,燉好了牛骨又放了白菜和粉條。”食材明細主料牛骨(適量)白菜(4片)粉條(1把)食鹽(3克)雞精(2克)清水(400克)輔料葱葉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛骨燉白菜粉條的做法步驟1、牛骨冷水下鍋焯水2、開鍋即可3、洗去浮末4、放電壓力鍋內5、加清水6...
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- “這次蒸的饅頭超級大,一般人吃上兩個絕對就飽了。餡是白菜粉條和豬肉,在我們北方應該是一種很常見的包子餡了。吃包子再配上一碗稀飯好鹹菜,哈哈,享受呀。”食材明細主料白菜(700g)粉條(200g)豬肉(350g)麪粉(600g)酵母粉(6g)清水(適量)輔料葱(15g)姜(10g)醬油(10ml)美極鮮(15ml)五香粉(3g)鹽(5g)花生...
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- 食材明細主料牛腩(適量)白菜(適量)紅薯粉條(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜牛肉燉粉條的做法步驟1、紅薯粉條用水泡軟。2、燉好的牛腩還剩一部分。3、白菜清洗。4、白菜斜切段。5、鍋中放油,小火煸香葱薑蒜。6、放入...
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- “今來一款:白菜香菇炒粉條,食材簡單,美味爽口,低脂又健康”食材明細主料白菜(適量)粉條(適量)香菇(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜香菇炒粉條的做法步驟1、所需食材準備就緒,粉條提前煮軟。2、香菇白菜改刀。3、...
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- 食材明細主料酸菜白肉(適量)粉條(適量)輔料水(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)酸菜白肉燉粉條的做法步驟1、準備好酸菜白肉。2、將紅薯粉條泡發好。3、鍋中放水燒開,放入酸菜白肉。4、煮開後放入粉條。5、蓋上鍋蓋後煮5分鐘以上,直到粉條熟了之後即可。6、盛盤出鍋。7、開...
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- 食材明細主料豬肉(適量)丸子(適量)粉條(適量)白菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)葱(適量)姜蒜(適量)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹鍋豬肉白菜燉粉條的做法步驟1、粉條提前用開水泡開。2、肉切好。3、白菜洗好切好,丸子準備。還有點滷肥腸,不放也可以。4、把肉放鍋裏煎一會。5、...
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- “熱乎乎,麻辣下飯。”食材明細主料白菜(適量)粉條(適量)牛肉卷(適量)輔料玉米油(適量)姜蒜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)火鍋底料(適量)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)麻辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜粉條燉牛肉卷的做法步驟1、牛肉卷適量。2、適量水燒開,牛肉卷放入。3、焯一滾兒撈出。4...
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- “温度下降,來一盆熱氣騰騰,麻辣爽口的牛肉白菜燉粉條真是過癮,粉條透亮爽滑,好吃不膩。選用滷牛肉,更快捷。”食材明細主料滷牛肉(一塊)白菜頭(適量)胡蘿蔔(半根)青椒(適量)紅椒(適量)輔料姜(適量)乾紅辣椒(適量)八角(一個)花椒(適量)玉米油(適量)郫縣豆瓣醬(一勺)鹽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)蒜(適量)麻辣...
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- 食材明細主料白菜(適量)豬肉(適量)粉條(適量)豆腐(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜豬肉燉粉條的做法步驟1、豆腐切片煎好。2、白菜切片。3、粉條焯水。4、鍋中加油,放入肉片翻炒放入薑末和葱花。5、放入白菜翻炒。6、放...
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- “燉菜,是東北菜菜餚。算是很容易做的菜了,只要你捨得花時間,選擇合適的食材組合就可以是既營養又美味的一餐。牛肉、羊肉、雞肉、魚等搭配粉絲、蔬菜就可以燉出一鍋美美的、吃了又很爽的味道了。牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,而秋天冬...
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- 食材明細主料香菇(適量)白菜(適量)牛肉丸(適量)粉條(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜香菇牛肉丸燉粉條的做法步驟1、香菇洗淨切片,白菜切段。2、鍋中放油燒熱放入香菇翻炒片刻。3、放入白菜稍翻炒放醬油和肉丸翻炒至白菜軟透。4、加入一大碗水,煮開放...
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- 食材明細主料小白菜(適量)豬肉(適量)粉條(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(適量)鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)醬油(適量)其他(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜粉條燉肉的做法步驟1、小白菜洗淨切段2、粉條泡軟3、豬肉切片加入料酒、醬油、澱粉、醃10分鐘,姜切絲備用4、炒鍋熱油,爆香花椒、八角,加...
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- 食材明細主料白菜(適量)粉條(適量)輔料豆皮(適量)調料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)老抽(少許)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋白菜燉粉條的做法步驟1、白菜洗淨,用手撕成大片。2、粉條泡軟。3、豆皮切成長條焯水1分鐘左右,撈出。4、...
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- “冷天是吃燉菜的好時候,熱熱的一鍋,吃的混身舒坦。大白菜,蘿蔔,都是很好的燉菜食材。普普通通的食材,簡單又美味,才是咱們餐桌最真實的生活。”食材明細主料大白菜(5片)牛肉(100克)寬粉條(一把)輔料葱(適量)姜(適量)大料(適量)桂皮(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)白酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)冰糖(適量...
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