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關於一番滋味的餐飲百科

有着別有一番滋味還非常有營養-番茄哈密瓜汁
  • 有着別有一番滋味還非常有營養-番茄哈密瓜汁

  • 在日常生活裏面大家比較常喝的飲品就是白開水,也有講究的喜歡自己在家沖泡茶水喝,但是不想要老是喝水又不想喝茶的朋友們可以選擇喝什麼呢?小編是建議飲用果汁的,果汁不僅是味道別有一番滋味還非常有營養,所以今天小編給大家帶來了番茄哈密瓜汁的詳細做法!一、番茄哈密瓜汁功...
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美乃滋炒土豆的做法 另一番滋味【美乃滋炒土豆】 美乃滋炒土豆怎麼做
  • 美乃滋炒土豆的做法 另一番滋味【美乃滋炒土豆】 美乃滋炒土豆怎麼做

  • 食材明細主料土豆(1粒)輔料美乃滋(1湯匙)味精(少許)黑胡椒碎(少許)沙拉油(少許)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美乃滋炒土豆的做法步驟1、土豆去皮,對切開,再橫向切成0.5毫米的厚度。2、放進裝了水的缽盤裏浸泡10分鐘左右。3、用篩網撈起瀝掉水份。4、美乃滋加適量的味精充分攪拌...
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橄欖油燜五彩蔬如何做簡單又好吃-別有一番滋味在心頭
  • 橄欖油燜五彩蔬如何做簡單又好吃-別有一番滋味在心頭

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料紫薯:300紅薯:400土豆:300半老南瓜:300胡蘿蔔:200輔料香菇幹:1個橄欖油:300具體步驟1.香菇放入清水中,加入適量碟新洗潔劑,浸泡30分鐘左右,洗淨,切成片(我用的香菇,是上次做菜泡發後剩下的)2.胡蘿蔔、南瓜放入清水中,加...
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辣魚湯的做法 野外辣魚湯喝別有一番滋味 辣魚湯怎麼做
  • 辣魚湯的做法 野外辣魚湯喝別有一番滋味 辣魚湯怎麼做

  • “【野外辣魚湯】每年夏季都要帶上一車的裝備到野外釣魚在野外吃飯可一件頭等大事特別是喝上一口熱乎乎的辣魚湯再美不過啦!只要準備的充份,就算有風有雨也會讓自己過的很舒適哦而且別有一番樂趣呢!”食材明細主料魚(1條)洋葱(半個)紅辣椒(1個)綠辣椒(1個)茼蒿(1大把)蘇子葉(100g)大葱(1...
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滋味山藥怎麼做-滋味山藥的做法
  • 滋味山藥怎麼做-滋味山藥的做法

  • “今天是五一小長假的第一天,據説這個點馬路上已經堵得水泄不通了。而我宅在家裏,一邊看着電視,一邊吃着自己做的零食好不愜意。【歡迎交流美食請搜索微信公眾號:”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】好不容易,盼星星盼月亮,盼來了五一小長假。夢想清單裏還躺着2017年的計劃...
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酸甜好滋味番茄甜蛋如何做簡單又好吃
  • 酸甜好滋味番茄甜蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘中國南北方飲食習慣差異大,同樣一道菜,有鹹有甜,有辣有淡,這道酸甜好滋味番茄甜蛋,就是番茄炒蛋中眾多做法的一種,它的獨特滋味,酸中帶甜,完全發揮出番茄的原本滋味,搭配營養的雞蛋,再加上些許甜味,獨特口感,讓人難以...
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滋味雞怎麼做-滋味雞的做法
  • 滋味雞怎麼做-滋味雞的做法

  • 食材明細主料雞腿(3個)青指天椒(5個)紅指天椒(適量)輔料大蒜(4個)蒸魚豉油(2湯匙)黃豆醬(1湯匙)腐乳(1湯匙)糖(1茶匙)老抽(0.5湯匙)料酒(1湯匙)鹽(1茶匙)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)滋味雞的做法步驟1、雞腿肉去骨切條加鹽料酒醃製10分鐘2、蒜薑切片指天椒切片3、熱鍋涼油煎雞肉至水汽揮...
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和孩子一起在家燒烤 滋味串燒怎麼做-滋味串燒的做法 【滋味串燒】---
  • 和孩子一起在家燒烤 滋味串燒怎麼做-滋味串燒的做法 【滋味串燒】---

  • “和孩子一起在家燒烤,品嚐美味的同時,得到更多的是開心和歡笑。”食材明細主料裏脊肉(適量)雞翅尖(適量)魷魚(適量)蝦(適量)豆乾(適量)輔料醃肉料(適量)食鹽(適量)胡椒粉(適量)孜然粉(適量)烤肉醬(適量)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)滋味串燒的做法步驟1、把裏脊肉切成約0.5釐米的厚片,用...
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味滋滋小松果怎麼做-味滋滋小松果的做法
  • 味滋滋小松果怎麼做-味滋滋小松果的做法

  • 食材明細主料味滋滋(小半包)輔料花生醬(適量)餅乾(一根)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)味滋滋小松果的做法步驟1、一小包味滋滋2、隨便一種裝飾餅乾3、取半根裝飾餅乾,把花生醬塗抹成錐形,中間的花生醬可以用其他的食材替換,比如土豆泥,紫薯泥等等。4、由下到上一層層的粘味滋...
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私房滋味烤魚-滋味烤魚
  • 私房滋味烤魚-滋味烤魚

  • “如果覺得去飯店吃烤魚料不夠多,價格不夠實惠,那就和我一樣自己在家做吧。宅家做烤魚其實也非常的簡單,在我看來要吃的好也要享受烹飪的過程,用烤箱做烤魚一則減少污染,二則沒有太多的油更健康,只要魚醃製夠了,再配上自己喜歡的各種蔬菜一鍋出,”食材明細主料彩雲雕(2只)輔料胡蘿...
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番茄飯的做法 一個番茄飯(椰味) 番茄飯怎麼做
  • 番茄飯的做法 一個番茄飯(椰味) 番茄飯怎麼做

  • “一直想嘗試番茄飯,今天終於如願。剛好買了椰子油,就替代橄欖油用了椰子油。蒸飯過程中,椰子油的香味那叫一個竄,香,甜。番茄飯的步驟就不多説了,太簡單。洗淨番茄,淘好米放進電飯煲,加入椰子油、鹽,齊活。當然其實根據自己口味可以隨便加配料。電飯煲顯示飯好了之後,去掉番茄皮攪...
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番茄蛋蝦面的做法 酸甜好滋味——番茄蛋蝦面 番茄蛋蝦面怎麼做
  • 番茄蛋蝦面的做法 酸甜好滋味——番茄蛋蝦面 番茄蛋蝦面怎麼做

  • “非常適合懶人的一款又營養又美味的簡單美食。”食材明細主料番茄(1個)雞蛋(2個)鮮蝦(10尾)蒸麪(1包)輔料色拉油(2大匙)鹽(1勺)乾燥菜粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄蛋蝦面的做法步驟1、準備好食材。2、將雞蛋打散,加少許鹽調味。3、將雞蛋打散,加少許鹽調味。4、平底鍋...
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別有一番風味-新年菜譜
  • 別有一番風味-新年菜譜

  • 沒到過節,大家的餐桌上總是十分豐盛,大魚大肉必不可少,雖然過年餐桌上十分豐盛是寓意着接下來一年也是過得十分豐盛,但是大魚大肉吃多了畢竟會覺得十分油膩,而且對身體健康也不太好。所以今天就為大家介紹一些新年的素食菜譜。新年菜譜一、富貴三素食材:香菇、胡蘿蔔、萵筍,素蠔...
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滋味肝片怎麼做-滋味肝片的做法
  • 滋味肝片怎麼做-滋味肝片的做法

  • “關於肝兒,眾多説法,有説吃啥補啥應該多吃,有説補鐵上品應該多吃,有説肝是代謝器官,毒性太大,不宜多吃等。其實這正應了一句話:萬物皆有毒,適量最關健。這是個度的問題,再好的東西也不能食過量,再不好的東西也可能成為良藥,況且好與不好常常摻雜了我們個人的太多偏見,所以,日常飲食,以...
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青椒炒番茄的做法 一個人的早餐也可以有滋有味——青椒炒番茄 青椒炒番茄怎麼做
來一粒美滋滋-白果
  • 來一粒美滋滋-白果

  • 大自然給與了人類很多的饋贈,也養育了一代又一代的人。綠色純天然的實物都是來自於大自然的孕育,現在的人們都在講究綠色天然食品,食品健康是人類最為關注的一個話題。其實很多野生的草木或者野樹結出果實都是可以食用的,並且對人體還有一定的療效,比如常見的銀杏樹果實--白果...
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番茄拌腐竹的做法 清爽好滋味——番茄拌腐竹 番茄拌腐竹怎麼做
  • 番茄拌腐竹的做法 清爽好滋味——番茄拌腐竹 番茄拌腐竹怎麼做

  • “今天上的是一盤超級清爽有味的涼菜——番茄拌腐竹。酸爽開胃,營養豐富,非常適合像現在這樣的高温天裏不想開火的廚娘們來操作!”食材明細主料幹腐竹(適量)新鮮番茄(1個)小香葱(1根)大蒜(2瓣)輔料食用油(適量)芝麻香油(適量)花椒油(適量)生抽(適量)白醋(適量)食鹽(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗...
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番茄炒蛋的做法 一百個人能有一百個味道——番茄炒蛋 番茄炒蛋怎麼做
  • 番茄炒蛋的做法 一百個人能有一百個味道——番茄炒蛋 番茄炒蛋怎麼做

  • “番茄炒蛋,很家常的菜,可是我總是覺得,一百個人可以炒出一百種味道,所以簡單卻也獨特。”食材明細主料雞蛋(兩個)番茄(兩個)輔料番茄沙司(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒蛋的做法步驟1、雞蛋加鹽和少許水打散待用2、番茄洗淨去皮切塊待用3、鍋燒熱,加稍微多點的油,下...
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滋味肥腸的做法 簡單家常菜—滋味肥腸 滋味肥腸怎麼做
  • 滋味肥腸的做法 簡單家常菜—滋味肥腸 滋味肥腸怎麼做

  • “豬大腸,是很好吃的豬內臟之一,它最簡單的做法就是拿來滷,洗洗乾淨,往滷水裏一放,就可以等着食用了,無論做菜還是下酒、煮麪都很不錯。現在天氣涼爽了,滷水相對也沒那麼容易壞,備上一鍋,常常做些滷菜,十分方便也無油煙。(滷水做法在滷水豬舌裏記錄過,這裏就不重複了)”食材明細主料豬...
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蜜餞香蕉,一口一個,香甜滋味圖解
  • 蜜餞香蕉,一口一個,香甜滋味圖解

  • 最近追劇追得有點狠,家裏的零食都被我吃完了。不過還好,冰箱還有兩個香蕉,但這也不夠追劇吃。沒關係,把它變多就是啦!於是,今天在這裏我給大家分享休閒小零食的做法——香蕉片,味道香甜綿軟,保證你們追劇吃到一直爽。主料香蕉:2根輔料雞蛋:兩個玉米澱粉:15克詳細步驟:第一步準備食材...
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酸酸甜甜好滋味如何做簡單又好吃-番茄雞塊
  • 酸酸甜甜好滋味如何做簡單又好吃-番茄雞塊

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞塊:適量西紅柿:適量西蘭花:適量輔料大葱:適量姜:適量鹽:少許生抽:適量料酒:適量糖:2片香葉:適量具體步驟1.雞塊入冷水鍋中焯下,然後過涼水2.西紅柿切小塊,大葱切小段,薑切片,西蘭花切小朵3.水燒開放入西蘭花焯熟過...
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有滋有味番茄排骨湯的做法如何做簡單又好吃
  • 有滋有味番茄排骨湯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500輔料番茄:1個粉葛:適量小葱:適量具體步驟準備好材料,排骨斬段。排骨用開水泡去血水,番茄切丁。將排骨、番茄丁、粉葛放入高壓鍋。高壓鍋內注入兩大碗水,滴入幾滴醋。高壓鍋上火,待上汽後中小火燉20分...
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番茄雞蛋粉~獨特滋味如何做簡單又好吃
  • 番茄雞蛋粉~獨特滋味如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘番茄雞蛋粉製作十分簡單的呢,主要用到的食材是番茄、雞蛋還有粉絲,番茄中含有豐富的維生素,具有美容養顏的功效呢,雞蛋中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力,酸甜香嫩的滋味在嘴中縈繞,讓人慾罷不...
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番茄土豆絲的做法 番茄土豆絲--酸甜的滋味 番茄土豆絲怎麼做
  • 番茄土豆絲的做法 番茄土豆絲--酸甜的滋味 番茄土豆絲怎麼做

  • “酸甜爽口,簡單易做”食材明細主料土豆(3個)番茄(2個(這個可以看自己喜歡增減))青椒(半個(可以用辣椒))輔料葱(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄土豆絲的做法步驟1、先將土豆切細絲,然後泡在水裏去掉澱粉,番茄去蒂去籽也切成絲,青椒切絲備用。2、鍋裏油熱後先...
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甜滋滋美味烤番薯如何做簡單又好吃
  • 甜滋滋美味烤番薯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘你知道怎麼樣製作出美味烤番薯嗎?其實很簡單,只需要好紅薯和一口鐵鍋,你是不是還在外面買烤紅薯呀,大汽油桶烤出來的,誰敢吃呢?不如我們自己親手製作,香甜可口,紅通通的顏色,冒着熱氣,誰可以拒絕這像童年時的味道,不...
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