當前位置:味味甜 >

關於紅燒肉末梭魚的做法步驟的餐飲百科

紅燒肉末梭魚怎麼做-紅燒肉末梭魚的做法
  • 紅燒肉末梭魚怎麼做-紅燒肉末梭魚的做法

  • “這是在青島前海釣的梭魚,非常新鮮的海魚呦,我用肉末紅燒的,肉質鮮嫩。”食材明細主料梭魚(580克)豬肉餡(70克)香菜(適量)葱(適量)姜(適量)輔料老抽(1湯匙)生抽(1湯匙)料酒(適量)白糖(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒肉末梭魚的做法步驟1、梭魚去五臟颳去魚鱗,豬肉末,香菜,葱姜準備好...
  • 32111
紅燒馬步魚怎麼做-紅燒馬步魚的做法
  • 紅燒馬步魚怎麼做-紅燒馬步魚的做法

  • “馬步魚也叫針魚,生長在黃海渤海流域,身體細長,有很亮的皮膚,無磷,嘴尖而長,產量較高,是一種經濟魚類。味道還不錯,肉也很細嫩。”食材明細主料馬步魚(500g)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)洋葱(1/4個)麪粉(少量)老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)豆瓣醬(適量)魚香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒馬步魚...
  • 9997
醋燒鮮梭魚怎麼做-醋燒鮮梭魚的做法
  • 醋燒鮮梭魚怎麼做-醋燒鮮梭魚的做法

  • 食材明細主料梭魚(5條)麪粉(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)蒜薹(適量)鹽(適量)花生油(500克)料酒(適量)花椒(適量)大料(適量)米醋(2勺)生抽(2勺)酸鹹(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醋燒鮮梭魚的做法步驟1、買的新鮮梭魚。2、洗淨,放料酒、花椒、姜、鹽。3、拌勻醃製30分鐘。4、姜、蒜、大料準備好。5、...
  • 25319
香辣紅燒海梭魚塊怎麼做-香辣紅燒海梭魚塊的做法
  • 香辣紅燒海梭魚塊怎麼做-香辣紅燒海梭魚塊的做法

  • 食材明細主料海梭魚塊(500克)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)雞蛋(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)郫縣辣醬(適量)糖(適量)醋(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣紅燒海梭魚塊的做法步驟1、準備好魚2、葱切段,薑切片,大蒜去皮,準備好郫縣辣醬。3、將魚塊撒上鹽和花椒,倒...
  • 18361
肉末燒桂魚怎麼做-肉末燒桂魚的做法
  • 肉末燒桂魚怎麼做-肉末燒桂魚的做法

  • 食材明細主料桂魚(1條)肉末(適量)輔料姜(適量)大蒜(適量)辣椒(適量)老抽(適量)生抽(適量)豆豉(適量)料酒(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉末燒桂魚的做法步驟1、桂魚洗淨瀝乾水分劃刀放入油鍋煎炸。2、煎至兩面金黃後放入辣椒,姜葱等材料翻炒。3、放入肉末翻炒。4、放入豆豉...
  • 10680
水煮魚的做法和步驟
  • 水煮魚的做法和步驟

  • 很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作為午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下,斜片成...
  • 23806
醬燒梭魚怎麼做-醬燒梭魚的做法
  • 醬燒梭魚怎麼做-醬燒梭魚的做法

  • 食材明細主料梭魚(500克)輔料花生油(2勺)辣椒(2個)大料(少許)大葱(少許)姜(少許)黃豆醬(1勺)老抽(半勺)生抽(1勺)黃酒(2勺)蠔油(1勺)清水(適量)鹽(少許)白糖(1勺)香菜(少許)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬燒梭魚的做法步驟1、梭魚洗淨切好。2、準備好葱.姜.大料.辣椒。3、黃豆醬,老抽,生抽,黃酒,耗油,白...
  • 25674
無油紅燒肉的做法 三個步驟輕鬆做出誘人的美味----【無油紅燒肉】 無油紅燒肉怎麼做
酸菜魚的做法和步驟
  • 酸菜魚的做法和步驟

  • 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
  • 23657
小紅帽燒烤加盟步驟有哪些
  • 小紅帽燒烤加盟步驟有哪些

  • 餐飲提問:小紅帽燒烤加盟步驟有哪些遊客93回答:為了能夠儘快的開店,需要了解具體的流程,先向總部瞭解到具體的流程步驟,再按照這個流程進行有序的實施即可!...
  • 14794
春筍紅燒肉的做法 春筍紅燒肉(詳細步驟版) 春筍紅燒肉怎麼做
  • 春筍紅燒肉的做法 春筍紅燒肉(詳細步驟版) 春筍紅燒肉怎麼做

  • “初次烹飪容易失誤的原因:1,烹飪時油多水少,一直燒下去,則五花肉會外老內生無法食用;2,筍在烹飪時筍的原味太足,苦辛味蓋過肉的香味,喧賓奪主,風味盡失。紅燒肉的故事:宋哲宗元(礻右)四年七月三日,蘇軾來到闊別十五年的杭州任知州。元(礻右)五年五、六月間,浙西一帶大雨不止,太湖氾濫,莊稼...
  • 5306
快來看看吧!-紅燒娃娃魚的做法大全步驟是怎麼樣呢
  • 快來看看吧!-紅燒娃娃魚的做法大全步驟是怎麼樣呢

  • 不論是海魚還是河鮮都是營養十分豐富的。海魚作為內陸的城市並不是非常多樣,但是河鮮不論是你身處哪一個城市都是十分普及。但是河鮮都有一個問題,就是魚刺太多了,小編今天就給大家介紹一種魚刺不多的河鮮——娃娃魚。娃娃魚有非常傳統的做法,那就是紅燒娃娃魚。小編今天就為...
  • 28016
肉末紅燒魔芋怎麼做-肉末紅燒魔芋的做法
  • 肉末紅燒魔芋怎麼做-肉末紅燒魔芋的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)魔芋(適量)青椒(適量)輔料豆瓣醬(一小勺)調料玉米油(8毫升)鹽(1克)生抽(2毫升)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)肉末紅燒魔芋的做法步驟1、準備材料。肉末,青椒,魔芋,取小碗,加入豆瓣醬,生抽,鹽攪拌均勻。2、炒肉末青椒。3、加入調的料汁。4、倒入魔芋,大火燒開轉小火...
  • 6243
關鍵步驟不可少-如何做紅燒魚
  • 關鍵步驟不可少-如何做紅燒魚

  • 魚作為一種烹飪食材,在我們生活中十分常見,特別是在沿海地區,那裏的人們喜好吃海鮮,魚更是不可少,品種也是十分的齊全。中國飲食文化十分的博大精深,不同的地區有不同的菜系,而魚也有很多做法,其中最經典的做魚,便是紅燒魚,但是如何做紅燒魚呢?如何做紅燒魚,關鍵步驟不可少一、主要食...
  • 26861
紅燒梭子蟹怎麼做-紅燒梭子蟹的做法
  • 紅燒梭子蟹怎麼做-紅燒梭子蟹的做法

  • 食材明細主料嫩姜(適量)梭子蟹(適量)老乾媽辣椒醬(一小勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)料酒(5毫升)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒梭子蟹的做法步驟1、梭子蟹,嫩姜。2、鍋燒熱倒入油,炒嫩姜。3、在倒入梭子蟹。4、加料酒,生抽。5、加了一點點老乾媽辣椒醬。6、加鹽少許,在...
  • 13274
紅燒梭魚的做法 紅燒梭魚 …… 雅子家的美味兒 紅燒梭魚怎麼做
  • 紅燒梭魚的做法 紅燒梭魚 …… 雅子家的美味兒 紅燒梭魚怎麼做

  • “梭魚是一種常40釐米左右細長型的小海魚,在日本常用於曬魚乾,經過一夜的海風吹乾烤來吃很好吃很亙,其實用我們的紅燒也很美味兒,今天就來個紅燒梭魚,請大家和我一起來分享!”食材明細主料梭魚(5條)蒜(適量)姜(適量)澱粉(適量)食用油(適量)輔料料理酒(適量)濃口醬油(適量)醋(適量)糖(適量)五香粉(...
  • 16938
做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]---
紅燒梭魚怎麼做-紅燒梭魚的做法
  • 紅燒梭魚怎麼做-紅燒梭魚的做法

  • 食材明細主料梭魚(一段約800g)輔料食用油(2匙)調料葱姜(些許)食鹽(6g)生抽(約80g)白酒(些許)陳醋(些許)白糖(8g)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅燒梭魚的做法步驟1、一條大梭魚,取了肚腩那段。2、切約2公分的厚片。3、放食鹽。4、放葱姜和聖娼女,拌勻醃製2小時,中間翻面。5、熱鍋冷油。6...
  • 32445
西紅柿土豆燒梭魚怎麼做-西紅柿土豆燒梭魚的做法
  • 西紅柿土豆燒梭魚怎麼做-西紅柿土豆燒梭魚的做法

  • 食材明細主料西紅柿(一個)梭魚(一條)土豆(一塊)輔料香菜(適量)澱粉(適量)調料玉米油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)啤酒(半瓶)蠔油(適量)生抽(適量)香料大葱(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(這裏)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿土豆燒梭魚的做法步驟1、準備好所有食材,清洗乾淨。2、切好。3、香料準...
  • 18662
紅酒的喝法的六大步驟
  • 紅酒的喝法的六大步驟

  • 紅酒,含有很多葡萄汁,是一種果酒,在西方上流人士中流行,現在已經風靡全球,受到很多人的青睞,我們時不時地小酌兩杯,既風雅又高端,又不失紳士風度,紅酒也是比較健康的酒品之一,不過很多人並不知道正確的紅酒的喝法,下面就一起緊跟小編的步伐看看如何正確地喝紅酒吧!紅酒的喝法1.沉酒...
  • 8538
做魚的步驟
  • 做魚的步驟

  • 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
  • 10702
家常燒梭魚怎麼做-家常燒梭魚的做法
  • 家常燒梭魚怎麼做-家常燒梭魚的做法

  • 食材明細主料梭魚(2條)輔料葱段(適量)薑片(適量)蒜(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)冰糖(適量)幹辣椒(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燒梭魚的做法步驟1、兩天梭魚處理乾淨。2、準備好葱薑蒜幹辣椒。3、鍋中熱油下入魚煎兩分鐘。4、放入葱薑蒜幹辣椒炒香。5、加料酒...
  • 14379
紅燒梭魚的做法 【天津】紅燒梭魚 紅燒梭魚怎麼做
  • 紅燒梭魚的做法 【天津】紅燒梭魚 紅燒梭魚怎麼做

  • “吃多了肉類,還是要多吃些魚類來調劑一下,畢竟魚比肉的營養要好。魚類含豐富的蛋白質,又含多種維生素,比豬肉、雞肉、牛肉等更容易被人體吸收,正是人體所需要的營養。中國民間有這樣一種説法:吃魚可以健腦!魚油中所含的不飽和脂肪酸,它有着促進大腦細胞的生長髮育的作用,不飽和脂...
  • 22083
肉末紅燒青椒怎麼做-肉末紅燒青椒的做法
  • 肉末紅燒青椒怎麼做-肉末紅燒青椒的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)大蒜(適量)青椒(適量)輔料豆瓣醬(5克)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)超辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末紅燒青椒的做法步驟1、青椒洗乾淨拍開備用。2、肉末,大蒜準備待用。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,倒入肉末大蒜炒均勻。4、倒入青椒一起炒。5、加...
  • 26913
燒烤方法步驟是怎樣的
  • 燒烤方法步驟是怎樣的

  • 燒烤所帶來的感覺是什麼樣的呢?應該每個人都是熱愛的吧,對於有些人來説它就是一種表現了幸福感、興奮感、獲得感的標誌。在生活中,就是需要這樣的沖劑來調個味道。也是不容忽視的存在,它所給予我們的是一種力量、一種習慣、一種體驗。那麼今天就跟小編來學習一下關於燒烤方法...
  • 14093
專題