![西蘭花炒蟹柳怎麼做-西蘭花炒蟹柳的做法]( "西蘭花炒蟹柳怎麼做-西蘭花炒蟹柳的做法")
- “大愛西蘭花可惜沒看到蝦仁或者帶子就只能炒蟹柳了”食材明細主料西蘭花（適量）菜花（適量）蟹柳（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒蟹柳的做法步驟1、這是原料。2、西蘭花炒的時候要先過水我過水的時候放了鹽跟油這樣會讓顏色更好看。3、先抄西蘭花。4、...
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![韭菜炒蟹味菇雞蛋怎麼做-韭菜炒蟹味菇雞蛋的做法]( "韭菜炒蟹味菇雞蛋怎麼做-韭菜炒蟹味菇雞蛋的做法")
- “韭菜是營養價值非常豐富的食材，它所富含的膳食纖維能預防便祕，所含的胡蘿蔔素、維生素C及鋅、鐵、鈣等微量元素也是人身必需的，“鋅”對於男性同胞的精子發育也是非常有益；而中國有句諺語“男不離韭，女不離藕”，這裏的韭就指韭菜，韭菜在中醫也稱為“起陽草”，具有行氣活血、補...
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![香氣濃郁的新加坡辣椒炒蟹如何做簡單又好吃]( "香氣濃郁的新加坡辣椒炒蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉蟹：2斤輔料番茄醬：適量魚露：適量糖：適量蒜末：適量香茅碎：適量蛋：1-2個是拉差醬：適量料酒：適量澱粉：適量油：適量紅葱頭碎：適量薑末：適量紅辣椒碎：適量桑巴醬：適量具體步驟1.1.蟹摘除不要的心肺，腮部，將蟹身斬大件，蟹塊蘸澱...
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![美味的避風塘炒蟹如何做簡單又好吃]( "美味的避風塘炒蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料螃蟹：4只輔料蒜蓉：適量芝麻：適量鹽：適量味精：適量白糖：適量料酒：適量豆豉：適量幹辣椒：適量具體步驟將螃蟹切塊，加入鹽、料酒、幹澱粉醃製片刻；鍋中加適量油，將蒜蓉放入炸至微黃，再下入幹辣椒炸香，撈出蒜蓉後放入螃...
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![家常版姜葱炒蟹如何做簡單又好吃]( "家常版姜葱炒蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料花蟹：400大葱：3根姜：適量輔料胡椒粉：2勺料酒：3ml豆粉：3勺糖：1勺鹽：1勺具體步驟1.把蟹切塊洗好，洗好姜個葱2.先用胡椒粉，豆粉，適量料酒把蟹醃好。3.開鍋，放生油。等油温達到7成以後，把蟹放進鍋裏爆炒。4.等蟹炒到紅色，撈...
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![富貴年糕炒蟹如何做簡單又好吃]( "富貴年糕炒蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無年糕一般是由糯米或者是其他的雜糧，然後蒸熟之後，為人們廣泛的，所喜歡的一種食品。年糕的做法多種多樣，而且味道也是各有不同，今天所説的就是富貴年糕炒，蟹黃蟹黃粥，有豐富的蛋白質以及其他多種營養成分。主料紅花蟹：2只...
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![新加坡風味黑胡椒炒蟹如何做簡單又好吃]( "新加坡風味黑胡椒炒蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料珍寶蟹：250新加坡風味黑胡椒醬：250輔料紅葱頭：5姜：5蒜頭：5黃油：10椰漿：150ml白葡萄酒1：300ml白葡萄酒：20ml鹽：2白胡椒粉：適量雞蛋清：5玉米澱粉：5具體步驟1.將蟹拆件斬塊並刷洗乾淨，瀝乾水份，用20ml白葡萄酒，2g鹽和一...
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![香辣炒蟹如何做簡單又好吃]( "香辣炒蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料梭子蟹：一隻輔料美味鮮醬油：少許白糖：1勺蒜：2瓣幹辣椒：3個小葱：少許具體步驟1.蟹大卸六塊，加上兩個大鉗，共八塊。2.蒜片和幹辣椒用油鍋爆香後取出待用，在切好的蟹塊（切面）上均勻地粘上面粉後下油鍋煎至金黃（用小火）。...
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![好吃的避風塘炒蟹如何做簡單又好吃]( "好吃的避風塘炒蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘主料蟹：400輔料鹽：適量具體步驟1.螃蟹洗淨切小待用2.配料切碎3.蒜頭切碎炸到金黃色4.螃蟹刀切口撒上生粉5.用炸蒜頭的油把螃蟹炸至金黃色，撈起待用6.鍋裏剩油大火放配料炒香，放入炸好的螃蟹7.大火翻炒，加一點...
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![海鮮菇炒蟹柳怎麼做-海鮮菇炒蟹柳的做法]( "海鮮菇炒蟹柳怎麼做-海鮮菇炒蟹柳的做法")
- 食材明細主料海鮮菇（適量）蟹柳（適量）輔料薑片（適量）蒜片（適量）葱花（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮菇炒蟹柳的做法步驟1、海鮮菇洗淨切去老根2、蟹柳去包裝紙，洗淨斜切3、水煮沸，倒入海鮮菇焯熟，撈出瀝水4、熱鍋冷油，放入薑片、蒜片炒香5、倒入...
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![簡單的豆角炒蟹柳如何做簡單又好吃]( "簡單的豆角炒蟹柳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料西季豆(豆角)：500蟹柳：5條中個洋葱：1個蒜蓉：2湯匙輔料油：適量雞粉：1/2湯匙鹽：少許水：4湯匙具體步驟1.四季豆先摘去頭和尾較硬的部分，再對切半，放入滾水中煮5分鐘左右，瀝水備用。2.快火下油起鍋，爆香蒜蓉至金黃，加洋葱...
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![可口的姜葱炒蟹如何做簡單又好吃]( "可口的姜葱炒蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘姜葱炒蟹，見名則知其主料。螃蟹是海鮮中致寒之物，在炒制之前也不易清洗和處理，尤其對生手來説是一件頭痛的事情，因為螃蟹的夾子很容易傷人。想要吃到這道美味的菜不僅準備工作時間較長，而且炒菜的配料和炒菜技...
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![蠔油姜葱炒蟹的做法 海鮮餐--蠔油姜葱炒蟹 蠔油姜葱炒蟹怎麼做]( "蠔油姜葱炒蟹的做法 海鮮餐--蠔油姜葱炒蟹 蠔油姜葱炒蟹怎麼做")
- “螃蟹含有豐富的蛋白質、微量元素等營養，對身體有很好的滋補作用。近年來研究發現，螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。一般認為，藥用以淡水蟹為好，海水蟹只可供食用。中醫認為螃蟹有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血、通經絡、利肢節、續絕傷、滋肝陰、充胃液之功...
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![尖椒炒蟹怎麼做-尖椒炒蟹的做法]( "尖椒炒蟹怎麼做-尖椒炒蟹的做法")
- “無辣不歡的人，對清蒸大閘蟹沒胃口，那就來一個道尖椒炒蟹把，既能滿足辣，還能吃到蟹。冬天冷，吃少量辣椒能促進血液循環，還能美容減肥。不太遲辣的人可以選擇嫩的尖椒或彩椒。開胃好吃，不能錯過的尖椒炒蟹。PS：吃完大閘蟹燜飯。喝上一杯薑茶絕對的享受。”食材明細主料大閘蟹（4只）...
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![香辣炒蟹怎麼做-香辣炒蟹的做法]( "香辣炒蟹怎麼做-香辣炒蟹的做法")
- “日本核廢水排海，海鮮還能吃多久？！！生氣啊！！太不像話了！！嚇得我們，趕緊去買了點海鮮，先吃一頓吧。在海鮮店裏想買飛蟹，雖然還活着，但是掂來掂去總感覺不太肥，最後在市場的轉角處發現一個保温箱，螃蟹個頭不大，目測就比較有肉，開心買了幾隻，做個香辣蟹，很好吃，做法分享給大家。”食材明細主料...
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![青豆鹹鴨蛋炒蟹味菇怎麼做-青豆鹹鴨蛋炒蟹味菇的做法]( "青豆鹹鴨蛋炒蟹味菇怎麼做-青豆鹹鴨蛋炒蟹味菇的做法")
- 食材明細主料熟鹹鴨蛋（3只）蟹味菇（150克）青豆（70克）輔料油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青豆鹹鴨蛋炒蟹味菇的做法步驟1、食材：熟鹹鴨蛋、蟹味菇、青豆。2、將熟鹹鴨蛋敲開剝殼，用勺子挖出，待用。3、將蟹味菇拆開包裝、去根，清洗撈出。4、將青豆和蟹味菇下入清水鍋中焯開撈...
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![經典粵菜——避風塘炒蟹圖解]( "經典粵菜——避風塘炒蟹圖解")
- 避風塘炒蟹可以算的上是正宗的粵菜系了，它的精髓真的就是那酥酥的麪包糠和那獨特的蒜香，配上螃蟹的鮮美，這樣搭配起來真的是別具一番風味，甘口焦香，油而不膩，脆而不糊，吃一口就讓你愛上這個味道，快一起學起來吧。主料梭子蟹：3只麪包糠：50—100克蒜：適量輔料鹽：適量料酒：適量澱粉：適量詳...
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![美味的香辣炒蟹如何做簡單又好吃]( "美味的香辣炒蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料毛蟹：6只輔料生薑：5片醬油：2湯匙彩椒：半隻葱頭：3個幹黃椒：1只料酒：3湯匙白糖：2湯匙鹽：1湯匙具體步驟1.將毛蟹洗淨放在一邊吐泡泡，據説能吐出體內的髒東西2.將幹黃椒與彩椒切成塊，葱頭與生薑切成片3.將所有配料倒...
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![鮮美的葱姜炒蟹如何做簡單又好吃]( "鮮美的葱姜炒蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料花蟹：2只輔料葱：適量姜：適量鹽：適量糖：適量具體步驟處理花蟹：先切下蟹鉗，然後開背殼，接着去內臟，將蟹肉一份為四，蟹鉗用刀背拍裂。鍋裏下油，爆香薑片。然後加入花蟹，翻炒片刻。蓋鍋焗1分鐘左右。加入適量的鹽和糖...
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![在家做的泰式咖哩炒蟹如何做簡單又好吃]( "在家做的泰式咖哩炒蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將肉蟹洗淨去鰓切塊,沾上生粉後泡油稍炸撈起備用.2.倒出炸油,僅留少許油在鍋底,爆香姜葱蒜和泰式咖喱醬,將蟹回鍋快炒並依序下酒,魚露,高湯,椰漿,三花淡奶燴煮入味起鍋前放下紅椒片,九層塔...
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![菠菜炒蟹棒怎麼做-菠菜炒蟹棒的做法]( "菠菜炒蟹棒怎麼做-菠菜炒蟹棒的做法")
- “菠菜富含維生素A、蛋白質、鐵等營養成分，對孕婦或預防貧血極好，兒童喜歡吃蟹棒，因此若和菠菜一起炒可以使厭倦吃菠菜的兒童攝入更多的營養。”食材明細主料菠菜（250克）蟹棒（3個）輔料精鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菠菜炒蟹棒的做法步驟1、做這道...
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![「首發」姜葱炒蟹如何做簡單又好吃]( "「首發」姜葱炒蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料花蟹：500輔料酒：適量油：適量姜葱：適量醬油：適量豆粉：適量鹽：適量白砂糖：適量具體步驟1.花蟹洗淨，切塊備用。薑切片，葱切段，備用。2.鍋裏下油，加入花蟹和薑片。3.迅速翻炒。4.加入適量的清水。5.蓋鍋煮3分鐘左右。...
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![尖椒炒蟹味菇怎麼做-尖椒炒蟹味菇的做法]( "尖椒炒蟹味菇怎麼做-尖椒炒蟹味菇的做法")
- “一直以來很喜歡吃菌類，但是自己做全素的總覺得不好吃。買了一本專門做素食的書。書上有這菜，決定週日動手試試，沒放肉，但味道也非常好。”食材明細主料蟹味菇（250克542）尖椒（2個）輔料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）尖椒炒蟹味菇的做法步驟1、蟹味菇洗乾淨，把菇...
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![香辣炒蟹的做法 香辣炒蟹—不愛吃蟹的人也會愛上它 香辣炒蟹怎麼做]( "香辣炒蟹的做法 香辣炒蟹—不愛吃蟹的人也會愛上它 香辣炒蟹怎麼做")
- 食材明細主料螃蟹（2斤）紅99濃縮火鍋底料（50克）輔料大蒜（適量）葱段（適量）白糖（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣炒蟹的做法步驟1、將買來的螃蟹放在水中，用刷子用力刷洗乾淨，斬下蟹腳，將蟹爪切去不用。將蟹鉗去毛，一破兩半，再切成兩截。將蟹身片成兩半，再斬成2釐米寬的塊，一同放...
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![試了你就知道-葱姜炒蟹很好吃的]( "試了你就知道-葱姜炒蟹很好吃的")
- 葱姜炒蟹是一道傳統的廣東名菜，對於愛吃螃蟹的人來説這絕對是一道美食，不過很多人覺得自己的廚藝有限，自己在家總是做不好這道菜，那麼今天小編就來為大家介紹一下正宗葱姜炒蟹的做法，下面就一起來看看怎麼做吧。一、葱姜炒蟹1.材料螃蟹，生薑，大葱，大蒜，黃酒，醬油，白糖，澱粉，香油，胡椒粉...
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味味甜
