![豆豉煎蒸冬瓜怎麼做-豆豉煎蒸冬瓜的做法]( "豆豉煎蒸冬瓜怎麼做-豆豉煎蒸冬瓜的做法")
- “這道《豆豉煎蒸冬瓜》是我們家目前比較喜歡的一道菜，賣相、口感都很不錯。看起來清淡，卻比清淡的食物來得香；用豆豉蒸的冬瓜，透着淡淡的豆豉香味，這是屬於清雋的味道。”食材明細主料冬瓜（200g）甜椒（10g）輔料植物油（1湯匙）豆豉（10g）生抽（3茶匙）鹽（1茶匙）香葱（1顆）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時...
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![肉末豆豉蒸南瓜怎麼做-肉末豆豉蒸南瓜的做法]( "肉末豆豉蒸南瓜怎麼做-肉末豆豉蒸南瓜的做法")
- “南瓜一年四季都有，一隻大南瓜10多斤，甚至20多斤，只要不切開能保存很長時間，現在超市都是切塊賣，一塊2至3元，買一塊燉着吃或煮粥正好是一頓的量。今天買了一塊，用肉末和豆豉蒸着吃，真是色澤鮮豔、口味濃郁、美味好吃。”食材明細主料南瓜（1塊）豆豉（1匙）輔料肉餡（100g）調料姜（適量）葱（適量...
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![豉香冬瓜怎麼做-豉香冬瓜的做法]( "豉香冬瓜怎麼做-豉香冬瓜的做法")
- “醫書上講,冬瓜味甘、淡、性涼、入肺,有降血壓、降血糖、降脂、護腎的功效,而且常吃還能減肥美容呢.在夏天,冬瓜更是我家飯桌上的常客.”食材明細主料冬瓜（適量）輔料豆豉（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）雞粉（適量）紅辣椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉香冬瓜的做法步驟1、...
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![冬瓜豉汁蒸排骨怎麼做-冬瓜豉汁蒸排骨的做法]( "冬瓜豉汁蒸排骨怎麼做-冬瓜豉汁蒸排骨的做法")
- “冬瓜軟糯，骨肉軟爛，豉香濃郁，鹹鮮適口😍”食材明細主料排骨（適量）冬瓜（一截）玉米（一截）輔料花生油（適量）蠔油（一勺）生抽（半勺）花椒（適量）八角（一個）乾紅椒（2個）薑片（適量）老乾媽（一勺（肉絲豆豉油辣椒））蒜片（適量）微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜豉汁蒸排骨的做法步驟1、冬瓜二指厚一截。2、去...
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![豆豉蒸排骨的做法 豆豉蒸排骨---冬季簡易食譜 豆豉蒸排骨怎麼做]( "豆豉蒸排骨的做法 豆豉蒸排骨---冬季簡易食譜 豆豉蒸排骨怎麼做")
- “豆豉選用黑豆豉來蒸排骨，味道會帶有額外一種豆香味，儘管賣相比較差，但是無論是香味還是口味都是讓人食慾大增的一道菜，注意！不要被它暗黑的外表給欺騙了哦，豆豉蒸排骨很建議做”食材明細主料排骨（500g）豆豉（50g）輔料薑片（4片）火麻油（4滴）蒜米（4瓣）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉...
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![蒜蓉豆豉蒸絲瓜怎麼做-蒜蓉豆豉蒸絲瓜的做法]( "蒜蓉豆豉蒸絲瓜怎麼做-蒜蓉豆豉蒸絲瓜的做法")
- “簡單美味，只下蒜蓉都已經很不錯了”食材明細主料絲瓜（1條）輔料蒜蓉（適量）豆豉鯪魚汁（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉豆豉蒸絲瓜的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨2、絲瓜切成小段/厚片3、蒜蓉和豆豉鯪魚汁攪合一起4、繞在每一個絲瓜上面5、蒸鍋開水蒸8分鐘6、成了...
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![冬菜豆豉蒸金針菇怎麼做-冬菜豆豉蒸金針菇的做法]( "冬菜豆豉蒸金針菇怎麼做-冬菜豆豉蒸金針菇的做法")
- “簡單又健康，美味又省事的一道菜。廚房小白也能駕馭哦😊”食材明細主料金針菇（400g）輔料冬菜（少許）風味豆豉（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬菜豆豉蒸金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨，掰散，平鋪在盤中。2、鋪上冬菜（因為冬菜比較鹹，不要放太多）。3、為增加口味，加了一點風味豆...
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![豆豉燒冬瓜怎麼做-豆豉燒冬瓜的做法]( "豆豉燒冬瓜怎麼做-豆豉燒冬瓜的做法")
- “豆豉是我現在所在地方，廣東陽江的特產，今天做這道豆豉燒冬瓜送給大家，讓大家在吃冬瓜清熱解暑功效的同時，吃多一點飯，豆豉的醬香很容易下飯呢~”食材明細主料冬瓜（一塊（厚2cm））輔料尖椒（一個）豆豉（半碗）蒜米（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉燒冬瓜的做法步驟1、所需蔬菜：冬...
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![豆豉薑汁蒸排骨的做法 豆豉薑汁蒸排骨---最家常的做法 豆豉薑汁蒸排骨怎麼做]( "豆豉薑汁蒸排骨的做法 豆豉薑汁蒸排骨---最家常的做法 豆豉薑汁蒸排骨怎麼做")
- “一家人都愛吃肉，尤其是兒子，對排骨呀雞呀，凡是大塊大塊肉類的菜似乎有種説不清楚的情結，每次問他想吃什麼時，他第一時間總會説，肉吧，那也是，嘴饞的時候，想想那一大碟香噴噴的肉菜時，真的很解饞，呵呵。這是廣東最家常的排骨食法，豆豉蒸排骨，不同的是，這回的蒸排骨，我加入了鮮磨的薑蓉，不...
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![豆豉肉片燒冬瓜怎麼做-豆豉肉片燒冬瓜的做法]( "豆豉肉片燒冬瓜怎麼做-豆豉肉片燒冬瓜的做法")
- “第一次嘗試這樣的組合，沒想到很好吃！平平無常的冬瓜有了肉的鮮味以及豆豉的特殊香氣，也變得比較下飯了！哈哈！冬瓜這東西就是好，便宜有營養，藥用價值也高，平民美食啊！給它什麼味它都能接收得非常好，哈！”食材明細主料冬瓜（適量）瘦肉片（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）豆豉（適量）配料油（適量）鹽（適量）鹹...
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![豆豉蒸南瓜怎麼做-豆豉蒸南瓜的做法]( "豆豉蒸南瓜怎麼做-豆豉蒸南瓜的做法")
- “食材：南瓜，調料：精鹽，豆豉，調味鮮，辣椒油。方法：1、南瓜去皮，2、用清水衝冼切塊，3、將切好的南瓜擺盤，4、撒上精鹽，淋上辣椒油，調入調味鮮，再將豆豉碼在南瓜上，5、上蒸鍋蒸15分鐘，關火再燜一段時間即成。”食材明細主料南瓜（適量）輔料精鹽（適量）豆豉（適量）調味鮮（適量）辣椒油（適量）醬香（口味）蒸（工...
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![冬瓜豆豉蒸排骨怎麼做-冬瓜豆豉蒸排骨的做法]( "冬瓜豆豉蒸排骨怎麼做-冬瓜豆豉蒸排骨的做法")
- “現在能吃到排骨已經是相當D奢侈了，經過幾十天沒機會吃，沒機會做的過程後，今天在家閒着也閒着，模仿人家也做了一道是人都可以吃的菜出來，來個影片播放：”食材明細主料冬瓜（8兩）排骨（1條）輔料豆豉（少許）蒜蓉（少許）配料醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）麻油（適量）花生油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）...
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![家常煎冬瓜怎麼做-家常煎冬瓜的做法]( "家常煎冬瓜怎麼做-家常煎冬瓜的做法")
- “家常菜是家庭日常生活裏做的菜餚。一方水土養活一方人。家常菜因地理位置、物產、生活習慣和飲食愛好不同，形成了各自風味的不同，各自的做法也不同。比如冬瓜，有愛吃煮冬瓜，冬瓜排骨，冬瓜湯，紅燒冬瓜，冬瓜盅等等很多種吃法。家常煎冬瓜是本人最愛吃的一道素菜。冬瓜精鹽，植物油...
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![排骨豆豉蒸南瓜怎麼做-排骨豆豉蒸南瓜的做法]( "排骨豆豉蒸南瓜怎麼做-排骨豆豉蒸南瓜的做法")
- “南瓜含有大量的胡蘿蔔素和維生素，對視網膜有着保護的作用，用眼過度的人羣可以多食。另外就是南瓜的果膠進入人體會吸水膨脹形成凝膠狀，能夠吸附腸道內的毒廢物質並及時排出體外，減少廢棄殘渣包括重金屬在體內滯留時間，從而起到排毒瘦身的作用。南瓜不僅有較高的食用價值，而且...
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![豆豉南瓜蒸排骨怎麼做-豆豉南瓜蒸排骨的做法]( "豆豉南瓜蒸排骨怎麼做-豆豉南瓜蒸排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）南瓜（適量）葱花（適量）油（適量）臘肉豆豉（適量）蒜頭（適量）輔料鹽（適量）生粉（適量）乾貝素（適量）酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆豉南瓜蒸排骨的做法步驟1、備材料，南瓜去皮切.5cm厚度2、排骨用所有調味料醃上30分鐘後，加入蒜頭，拌均勻3、取下碟子，排放好南瓜、排...
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![豆豉南瓜蒸排骨的做法 【蒸營養】豆豉南瓜蒸排骨 豆豉南瓜蒸排骨怎麼做]( "豆豉南瓜蒸排骨的做法 【蒸營養】豆豉南瓜蒸排骨 豆豉南瓜蒸排骨怎麼做")
- “烹飪一個快樂的過程，不過夏天就不是那麼一回事，每次從廚房做菜出來都是半身汗水，真是受不了。嘿嘿，這時候我會用上蒸的做法，儘可能的做蒸的菜。原料改刀調好味，上鍋蒸，也不用呆在廚房，時間一到就可以上菜哈！”食材明細主料南瓜（適量）排骨（適量）輔料紅尖椒角（適量）薑片（適量）葱白段（適量）配...
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![豆豉拌冬瓜怎麼做-豆豉拌冬瓜的做法]( "豆豉拌冬瓜怎麼做-豆豉拌冬瓜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（250g）輔料豆豉（1大勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉拌冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切塊。2、放鍋內煮熟。不要煮的太爛，約10分鐘。3、撈出放白開水過涼。4、撈出瀝水，放鹽醃一會，醃出多餘水分，時間充足放冰箱冷藏。5、再一次瀝水，放豆豉拌勻即可，豆豉...
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![家常冬瓜怎麼做-家常冬瓜的做法]( "家常冬瓜怎麼做-家常冬瓜的做法")
- “冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜，具有多種保健功效。中醫認為，冬瓜味甘、淡、性涼，入肺、大腸、小腸、膀胱經；具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效；可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脱肛、痔瘡等症的治療，還能解魚、酒毒。”食材明...
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![南瓜豆豉蒸排骨的做法 【南瓜豆豉蒸排骨】 南瓜豆豉蒸排骨怎麼做]( "南瓜豆豉蒸排骨的做法 【南瓜豆豉蒸排骨】 南瓜豆豉蒸排骨怎麼做")
- “南瓜是一種亦菜亦飯的營養食品,豆豉也是很好的發酵食品排骨也是大家很喜歡的美味，用清蒸的烹飪方法及健康又美味”食材明細主料小金瓜（適量）排骨（適量）自制豆豉醬（適量）輔料葱姜（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜豆豉蒸排骨的做法步驟1、...
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![煎冬瓜的做法 家常煎冬瓜 煎冬瓜怎麼做]( "煎冬瓜的做法 家常煎冬瓜 煎冬瓜怎麼做")
- “今天的這盤煎冬瓜，靈感來自剁椒魚頭。早上去集市時，發現有紅椒賣了，是微甜那種。燦爛一直不怎麼吃辣椒，一吃就上火，不是起痘就是嗓子疼。所以這種甜椒是最愛，不僅可以增色，還可以提高食慾。”食材明細主料冬瓜（300克）輔料小葱（15克）紅椒（50克）配料蒸魚豉油（15ML）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（...
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![豆豉蒸排骨的做法 【豆豉蒸排骨】----簡單又下飯的家常菜 豆豉蒸排骨怎麼做]( "豆豉蒸排骨的做法 【豆豉蒸排骨】----簡單又下飯的家常菜 豆豉蒸排骨怎麼做")
- “冬天來了，煮飯不是個輕鬆活哦，特別是洗菜，水好冷呀。於是，吃的一切從簡吧，今天就來個輕鬆簡單的豆豉蒸排骨。排骨記得買最邊上的那種小排骨，我們這叫小飛排。這個要來清蒸特別的嫩，骨頭也是小小的，圓圓的。”食材明細主料小肋排（1根）輔料小辣椒（1只）豆豉（10克）紅葱頭（1只）小葱（1根）姜（1小...
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![家常釀冬瓜怎麼做-家常釀冬瓜的做法]( "家常釀冬瓜怎麼做-家常釀冬瓜的做法")
- “簡單快手美味好吃，”食材明細主料冬瓜（100g）蒸魚豆豉（一小勺）輔料小紅辣椒（一根）葱花（適量）其他（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常釀冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮，洗淨，切片，2、熱鍋，均勻的刷上一層油，3、把冬瓜煎至變透明，4、放入小紅辣椒碎和蒸魚豆豉，加少量水燒至入味，出鍋後撒上適量葱...
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![家常菜豆豉燒冬瓜如何做簡單又好吃]( "家常菜豆豉燒冬瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：500輔料豆豉：適量鹽：適量青尖椒：適量生粉：適量蒜子：適量具體步驟1.首先將冬瓜表面打上花刀。2.青椒切塊，蒜子切開，豆豉切碎。3.鍋中倒入油，下入冬瓜，煎至兩面金黃時，下入蒜子、豆豉，煎香。4.接着倒入小半鍋...
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![家常燒冬瓜怎麼做-家常燒冬瓜的做法]( "家常燒冬瓜怎麼做-家常燒冬瓜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（600克）肉絲（150克）葱花（適量）大蒜（適量）生薑（適量）調料玉米油（10毫升）白糖（一小勺）鹽（一小勺）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常燒冬瓜的做法步驟1、簡單美味好吃。2、準備材料待用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入肉絲煸炒變色撈出備用。4、鍋內留底油，倒入冬瓜煸...
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![豆豉肉末蒸南瓜怎麼做-豆豉肉末蒸南瓜的做法]( "豆豉肉末蒸南瓜怎麼做-豆豉肉末蒸南瓜的做法")
- “南瓜，一種再普通不過的食材，市場上隨處可見價格也便宜。據介紹南瓜中所含的果膠、礦質元素、氨基酸、對人體的益處多多。對於南瓜的做法，記憶裏比較深刻的有南瓜盅，蛋黃焗南瓜，而今天的這道豆豉肉末蒸南瓜，清甜的南瓜充分吸收湯汁的味道，又是一道很美味的家常蒸菜......”食材...
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味味甜
