![山東大花捲怎麼做-山東大花捲的做法]( "山東大花捲怎麼做-山東大花捲的做法")
- “我是山東人,自然饅頭.包子.花捲是經常吃的,也是要經常做,説起做這些麪食,還要從剛結婚時開始,那時真的是隻會吃不會做,做出的東東象石頭一樣硬,還是老公教會的我,現在是做的這些東東是越來越軟了,其實要做好這種發麪的麪食很簡單,只要麪糰發酵好,做好坯子再2次發酵,蒸...
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![大花捲怎麼做-大花捲的做法]( "大花捲怎麼做-大花捲的做法")
- “我們北方人主食就是麪食，所以麪食是我們經常做的功課。”食材明細主料麪粉（300g）水（180g）酵母（3g）泡打粉（3g）白糖（3g）輔料食用油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）大花捲的做法步驟1、所有主料食材一起放入容器中2、和成麪糰蓋保鮮膜醒發制兩倍大3、醒發好的麪糰都是氣...
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![姜炒山東大白菜怎麼做-姜炒山東大白菜的做法]( "姜炒山東大白菜怎麼做-姜炒山東大白菜的做法")
- “不是蒜炒哦，是姜炒，不一樣的味道”食材明細主料山東大白菜（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜炒山東大白菜的做法步驟1、要數的話，還是山東的大白菜脆又甜，橫切，不用太絲，姜拍扁。2、鍋裏放油，油熱後放入姜塊爆香，再加入大白菜，炒熟，加鹽，即可。3、下飯...
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![煎餅卷大葱的做法 山東特色農家飯“煎餅卷大葱” 煎餅卷大葱怎麼做]( "煎餅卷大葱的做法 山東特色農家飯“煎餅卷大葱” 煎餅卷大葱怎麼做")
- “我在山東煙台吃的葱燒海蔘，就是用山東本地大葱製作的，海蔘燒出來後，那味道就是香，特地道！呵呵，話題扯遠了，回過頭來，咱還是介紹這款生吃的“煎餅卷大葱”吧，那才是真正地道的原汁原味兒呢！”食材明細主料細玉米麪（150克）白麪（50克）輔料山東大葱（1棵）配料黃醬（70克）芝麻醬（30克）香油（10克）柴雞...
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![大餅卷萬物——山東煎餅圖解]( "大餅卷萬物——山東煎餅圖解")
- 煎餅，山東名特小吃。幾十年前農民下地幹農活，帶的最多的乾糧便是煎餅了。坐在田間地頭吹着風，攤開一張薄薄的煎餅，擺上一根大葱，捲起來蘸着大醬“咔嚓”一口，筋道的麪皮嚼得你腮幫子生疼，末了打開水壺，“咕咚咕咚”灌幾口涼白開，就心滿意足地繼續幹活了……現在小吃攤上賣的煎餅花...
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![山東大煎餅怎麼做-山東大煎餅的做法]( "山東大煎餅怎麼做-山東大煎餅的做法")
- “煎餅卷大葱，美味*^O^*”食材明細主料全麥面（適量）玉米麪（適量）輔料水（適量）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山東大煎餅的做法步驟1、雜糧若干加水和成麪糊2、用刮板在電鏊子上烙成煎餅3、上面可放雞蛋，葱花，做成雞蛋煎餅。也可放青菜，也可抹醬，隨意搭配。...
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![山東大饅頭的做法 春節應景～～山東大饅頭 山東大饅頭怎麼做]( "山東大饅頭的做法 春節應景～～山東大饅頭 山東大饅頭怎麼做")
- “興慶不？我做了N次，才折騰成這麼俊，春節可以🈶️，準備一家拎一包加一罐自制小蘿蔔走親戚去😜😜順便接收無數讚美......其實，好摳啊，呵呵。您也可以當成運動運動來做這個饅頭，飯也做了，汗也出了。生揉出來，呵呵，緊實，有咬頭兒，好吃。我用過金沙河紅袋，五德利五星，七星，八星，金沙河吃水量略...
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![蝴蝶卷的做法 【山東】蝴蝶卷 蝴蝶卷怎麼做]( "蝴蝶卷的做法 【山東】蝴蝶卷 蝴蝶卷怎麼做")
- “麪點的歷史源遠流長，麪點的種類也是不勝枚舉，其口味及吃法更是千變萬化。紅心火龍果顏色很漂亮，想着用它和麪做點蝴蝶卷應該不錯！按部就班一步一步操作！誰知道打開蒸籠的那一瞬間，我真的要懵了，原來漂亮的紅色完全消失了，只留下淡黃色了！真的是變色蝴蝶卷呀！”食材明細主料中粉（20...
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![山東輝哥滷肉卷怎麼樣]( "山東輝哥滷肉卷怎麼樣")
- 餐飲品類中，哪個品類最能收到市場認可，獲得較高的收益，當屬滷肉卷生意。輝哥滷肉卷在市場上有着不俗的經營能力，獲得了眾多讚許和客户認可，他在食客心中不僅僅是一款小吃，更是美食，更是舌尖的享受。加盟滷肉卷，傳承小吃，讓更多食客體會到美食的魅力。對於加盟桑來説，加盟滷肉卷的投...
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![山東大包子的做法 姥姥味道之山東大包子 山東大包子怎麼做]( "山東大包子的做法 姥姥味道之山東大包子 山東大包子怎麼做")
- “媽媽生在山東，小時候隨着姥姥，一家人來到了新疆的烏魯木齊，姥姥有了第二個故鄉，而且這一住比第一個故鄉生活的還要久。時間長了，説話、飲食也慢慢入鄉隨俗了，小時候就常常在姥姥家吃着山東版的新疆飯。山東人覺得餃子，包子這類食物是一種百吃不厭的美食，對於姥姥可能更多的是對...
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![早餐卷的做法 【山東】早餐卷 早餐卷怎麼做]( "早餐卷的做法 【山東】早餐卷 早餐卷怎麼做")
- “美味早餐，早餐吃的好，一天心情美美噠”食材明細主料麪粉（80克）白糖（30克）牛奶（100克）雞蛋（1個）火腿腸（3根）輔料泡打粉（1克）生菜（適量）番茄醬（適量）沙拉醬（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）早餐卷的做法步驟1、牛奶倒入大碗中。2、加入麪粉。3、加入雞蛋，白糖。4、攪拌成均勻的麪糊，靜置...
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![山東大燒餅怎麼做-山東大燒餅的做法]( "山東大燒餅怎麼做-山東大燒餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）芝麻（適量）椒鹽（適量）蜂蜜水（適量）油（適量）輔料水（適量）原味（口味）未知（難度）山東大燒餅的做法步驟1、加了酵母的面和好、油、材料準備。2、油和椒鹽放一起、面冷靜30分鐘3、揉成大小麪糰4、大面團嗯扁、小麪糰粘椒鹽油5、抱在一起6、擀圓、隨意劃刀7、刷蜂蜜水、...
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![山東大饅頭怎麼做-山東大饅頭的做法]( "山東大饅頭怎麼做-山東大饅頭的做法")
- 食材明細主料小麥粉（適量）輔料酵母粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）山東大饅頭的做法步驟1、加入小麥粉、酵母粉，用水活勻。2、活成這樣就差不多可以了。3、放在面盆裏蓋上蓋，發上2個小時。4、等面發的蓬蓬的就拿出來，揉成大一均勻的麪糰，揉好後過半小時後再上鍋蒸。5、...
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![豆角蓋花捲 豆角蓋花捲怎麼做-豆角蓋花捲的做法 大東北]( "豆角蓋花捲 豆角蓋花捲怎麼做-豆角蓋花捲的做法 大東北")
- “媽媽做的豆角蓋被老好吃了，前兩天做的今天發來讓大家看看，這次豆角上蓋的是花捲也很好吃”食材明細主料豆角（適量）紅燒肉（適量（或排骨））面（適量）輔料油（適量）水（適量）配料鹽（適量）花椒（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆角蓋花捲的做法步驟1、先到油，油熱後放葱花，薑絲，炒熟後，放入事...
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![山東戧面大饅頭怎麼做-山東戧面大饅頭的做法]( "山東戧面大饅頭怎麼做-山東戧面大饅頭的做法")
- “開學初送女兒去北方上大學時吃過這種饅頭，當時覺得這饅頭跟南方的不一樣，個頭兒大、色澤潔白、表皮亮澤，吃起來很有嚼勁，不像南方的饅頭小巧鬆軟，上網查了知道這種就是北方面食裏有名的戧面大饅頭，也就學着做了一次，這揉乾麪粉還真是力氣活”食材明細主料麪粉（500g+170g）酵母（5g）...
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![山東煎餅卷大葱的來歷是什麼]( "山東煎餅卷大葱的來歷是什麼")
- 是古代黃母為了虐待還沒有過門的女婿，選擇烹製的一種食物。山東煎餅卷大葱，是山東祁蒙山一帶的當地特產。山東煎餅卷大葱的主要原料有大葱、玉米麪、小麥面、植物油、食鹽以及清水等等。在麪粉的選擇上，山東煎餅卷大葱建議使用高筋麪粉會更有嚼勁。...
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![山東輝煌滷肉卷怎麼樣]( "山東輝煌滷肉卷怎麼樣")
- 滷肉卷是一種新興的新穎的美食，它是由麪餅卷着滷肉，和各種食材製作完成的。滷肉卷非常符合現在人們對於食物的要求，出餐快捷，食用方便，營養均衡，所以滷肉卷才能夠這樣的火爆。滷肉卷投入不是很大，市場前景不錯，潛力非常大，深受許多投資人的青睞。山東輝煌滷肉卷更是憑着新穎的口味...
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![花捲的做法 【東北】“花”卷 花捲怎麼做]( "花捲的做法 【東北】“花”卷 花捲怎麼做")
- “愛吃麪食，愛吃花捲，奈何n年數次沒學會發面。2016末，終於學會了。。。多次發發發，各種做做做。。。隨便加佐料，做個花花的“花”卷。。。”食材明細主料麪粉（350克）輔料酵母（5克）泡打粉（4克）香腸（半根）葱（1根）木耳（5朵）胡蘿蔔（小半根）豆油（適量）鹽（適量）花椒麪（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通...
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![迷你版山東大包子怎麼做-迷你版山東大包子的做法]( "迷你版山東大包子怎麼做-迷你版山東大包子的做法")
- “山東大包子，人説吃一個就很滿足，可惜我在下劑子的時候不捨得，結果做出來的包子還是比較小的。我的山東包子大概要吃5個才滿足。”食材明細主料高筋麪粉（適量）酵母（適量）温水（適量）綿白糖（適量）滷五花肉（適量）大葱（適量）水發木耳（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）迷你版山東大包子...
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![山東大包的做法 【魯菜】山東大包 山東大包怎麼做]( "山東大包的做法 【魯菜】山東大包 山東大包怎麼做")
- “昨天下午帶着疲倦、頭痛認認真真地完成了這個山東大包！這個比賽題目一出來時，咱第一個想到的是山東菜煎餅卷大葱，哈哈對別的魯菜我是一竅不通。後來上百度搜，做啥呢？好長時間沒吃包子了，做個山東大包吧！上午仔細查了查這山東大包怎麼做的，它的主要特點是：皮薄、餡多。行，這個簡單...
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![山東大饅頭的做法 簡單易做----山東大饅頭 山東大饅頭怎麼做]( "山東大饅頭的做法 簡單易做----山東大饅頭 山東大饅頭怎麼做")
- “老公是膠東人，饅頭做的特好，又白又大，在我看來就是大饅頭了，但是老公説他們那裏的饅頭都是用大鍋蒸的更大，一個夠三個人吃，，，，，我是很吃驚，不知道那麼大的饅頭是咋來的，，，，，就不在糾結那大饅頭了，看看我蒸的又白又軟的饅頭吧。。”食材明細主料麪粉（1000克）酵母粉（3克）輔料水（300毫升）其他（口味...
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![山東捲餅怎麼保存不壞]( "山東捲餅怎麼保存不壞")
- 將山東捲餅包好以後，放在冰箱冷藏保存即可。做好的山東捲餅需要及時食用，不宜放置過久，以免影響山東捲餅的風味和口感。山東捲餅是常見的美食，製作的食材包括薄餅、香腸、香菜、生菜、雞蛋皮、肉醬等。喜歡吃辣口的山東捲餅，可以添加適量的辣椒醬。...
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![山東五穀煎餅葱花捲的做法 兒子的最愛--山東五穀煎餅葱花捲 山東五穀煎餅葱花捲怎麼做]( "山東五穀煎餅葱花捲的做法 兒子的最愛--山東五穀煎餅葱花捲 山東五穀煎餅葱花捲怎麼做")
- “兒子愛吃煎餅果子，但是我總認為油條屬油炸食品，多吃無益。咱也講得飲食健康對不？於是這個假期，我就給兒子單獨制定了這款早點：我們家的煎餅果子特別吃法。結果兒子還挺愛吃的，呵呵！看起來懂點腦子好處挺多的。”食材明細主料油（適量）普通麪粉（20克）玉米麪粉（20克）綠豆粉（20克）小米麪（20...
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![山東大暑一般吃什麼-山東大暑吃什麼好]( "山東大暑一般吃什麼-山東大暑吃什麼好")
- 大暑是我們中國農曆中二十四節氣中其中一個，大暑是我國一整年裏日光照射最多，最強，温度最高的時間，中國是一個大部分地區乾旱缺水的國家，在夏季我們的有些地域的温度能搞達36攝氏度以上，由此也評出了”三大火爐”的稱號，那麼在山東大暑吃什麼好，大暑一般吃什麼？山東大暑吃什麼好？山...
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![山東哪種滷肉卷好]( "山東哪種滷肉卷好")
- 滷肉卷技術學會之後，你可以在商業街開一家滷肉卷的店面，也可以在街邊擺個滷肉卷的小攤。經營很靈活，食材也很豐富，可以根據食客需求、季節變化做相應的調整。喜愛滷肉卷的人還是很多的，在商業街附近的滷肉卷的生意十分火爆，經常可以看見滷肉卷店鋪前面排有長龍。人們現在比較喜...
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味味甜
