![醬油雞的做法 【醬油雞】春節團年飯首選 醬油雞怎麼做]( "醬油雞的做法 【醬油雞】春節團年飯首選 醬油雞怎麼做")
- “農曆新年是中國人最重視的節日，為了迎接新一年來臨團年飯既為團圓亦為來年討個好意頭。廣東有“無雞不成宴”【醬油雞】就是其一典型的粵菜系宴客名菜【醬油雞】是色香味俱全的漢族名以雞肉為主料醬油和料酒還有糖為調味料食材做法都很簡單但味道卻吮拇指大動無敵贊醬油...
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![除夕吃團圓飯還是春節吃]( "除夕吃團圓飯還是春節吃")
- 除夕。團圓飯又稱年夜飯，時間在除夕晚上，主食飯方面，北方人民一般在這天吃餃子，取更歲交子之意，麪條和餃子同煮有金絲穿元寶之意，而在南方，通常以湯圓和年糕為除夕團圓飯的主要食物，取團圓，登高之意，不管是南方還是北方，雞鴨魚鵝，果品糖茶等，都是團圓飯必不可少的組成部分。...
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![新年飯糰的做法 【東北】新年飯糰 新年飯糰怎麼做]( "新年飯糰的做法 【東北】新年飯糰 新年飯糰怎麼做")
- “年味十足的飯菜過於油膩，因此微雨做了這款清淡簡便的飯糰，適合給不愛吃飯的baby做主餐喲～喜歡在過年時來一份清淡主餐的小夥伴，來吧～我們一起動起來吧～”食材明細主料香腸（9片）米飯（150g）輔料胡蘿蔔片（4片）黃瓜片（9片）胡蘿蔔絲（18條）黃瓜裝飾花（2朵）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）新...
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![春節為什麼要吃團圓飯]( "春節為什麼要吃團圓飯")
- 寓意能家人團團圓圓幸福美滿。在春節時，吃團圓飯時有着很多菜品，比較常見的菜品有紅燒鯽魚、土豆燉排骨、土豆絲炒肉、炸年糕、清蒸螃蟹以及清炒小白菜等等。在團圓飯時齒紅燒鯽魚，是有着年年有餘的寓意的。吃年糕，則是寓意着可以年年高升。...
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![冬至圓，冬節如大年，團團圓圓又一年]( "冬至圓，冬節如大年，團團圓圓又一年")
- 冬至圓是一種歲時風俗，人們認為冬至這一天是一年中最長的一夜。所以許多人利用這個家人團聚的晚上。用糯米粉做出所謂的“冬至圓”為了區別春節的“辭歲”，冬節前的一天就被稱作“亞歲”。聽小編這麼一説，是不是特別想了解一下所謂的的“冬至圓”呢?下面就由小編為大家詳細...
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![春節年夜飯吃餃子嗎]( "春節年夜飯吃餃子嗎")
- 吃。在我國的很多地區過春節的時候都會吃餃子，因為餃子包出來的形狀跟元寶比較像，因此具有招財進寶的寓意。年夜飯的時候除了吃餃子之外，還可以吃魚肉，因為魚跟餘的音是一樣的，所以具有年年有餘的寓意，還可以吃發糕、湯圓、糖葫蘆、雞肉、鴨肉等食物。...
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![春節年夜飯吃什麼食物]( "春節年夜飯吃什麼食物")
- 1、餃子。取更歲交子之意，表達新舊交替的美好願景；形狀像元寶，寓意着招財進寶。2、魚肉。寓意着年年有餘。除夕夜吃鯉魚，代表着大吉大利。3、年糕。需要用浸泡過的糯米和粳米，碾成米粉，放入水和糖攪拌後蒸煮，蒸熟後可食用，寓意為年年高。4、麪條。部分地區在大年初一會吃麪條，寓意...
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![醬油烤飯糰的做法 烤出獨特美味-----醬油烤飯糰 醬油烤飯糰怎麼做]( "醬油烤飯糰的做法 烤出獨特美味-----醬油烤飯糰 醬油烤飯糰怎麼做")
- “雖然以前做過多次飯糰，但烤飯糰卻是第一次做，烤出來的飯糰表層，吃起來有一點吃鍋巴的感覺，口感還不錯。”食材明細主料大米（適量）鹽（適量）白糖（適量）白醋（適量）芝麻油（適量）輔料醬油（適量）色拉油（適量）清淡（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬油烤飯糰的做法步驟1、煮好米飯。2、趁熱時放入...
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![春節吃年夜飯寓意着什麼]( "春節吃年夜飯寓意着什麼")
- 年夜飯對於中國人來説已經不僅僅是一頓飯而已，它寓意着一家的團圓、寓意着一家人一起過年的喜慶，寓意着一家人對來年的期盼。老年人在年夜飯中感受到晚輩的孝心和温暖，年輕人趁此機會多多關心父母。年夜飯一般有雞、魚、腐竹、餃子等寓意好的菜。...
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![春光飯糰怎麼做-春光飯糰的做法]( "春光飯糰怎麼做-春光飯糰的做法")
- 食材明細主料米飯（適量）培根（適量）西藍花（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）春光飯糰的做法步驟1、準備培根和西藍花。2、培根切小塊。3、西藍花用鹽水泡十分鐘。4、鍋中水開加鹽和食用油。5、放入西藍花焯熟。6、鍋中不放油，放入培根。7、炒制微焦...
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![魚是中國人春節團年飯最熱門的菜式-數據調查]( "魚是中國人春節團年飯最熱門的菜式-數據調查")
- 春節將至，忙碌一年的人們紛紛踏上了返家的旅程。根據某平台結合3億多用户的春運遷徙軌跡的大數據報告結果，北京、上海、成都等一線城市和準一線城市這幾天正在變成“空城”。對於留守成都的好吃嘴們來説，很多餐館，店鋪都要休息，那頓寄託温情的團年飯，去哪兒吃、吃什麼、怎麼吃，...
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![春天飯糰怎麼做-春天飯糰的做法]( "春天飯糰怎麼做-春天飯糰的做法")
- 食材明細主料隔夜米飯（適量）西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）香腸（適量）豌豆（適量）雞蛋（適量）海苔（適量）輔料鹽（適量）油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）春天飯糰的做法步驟1、胡蘿蔔和香腸切碎，豌豆焯水切碎去皮。2、西蘭花焯水，切碎。3、炒雞蛋，弄碎。4、放米飯和胡蘿蔔小火翻炒。5...
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![春節團圓飯的由來是什麼]( "春節團圓飯的由來是什麼")
- 來源於歷史典故，曾經有一位老員外的獨生兒子被抓去參軍，家裏只剩下他和老伴兩個人。到了過年這一天，家裏的廚師想做兩個好吃的才讓員外和夫人高興，買菜回來的時候發現員外的兒子也回到家中，因為菜不夠，廚師臨時想到用剩菜和未炒的菜做了一道菜，員外卻覺得格外美味，問廚師這叫什麼...
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![春節吃年夜飯的來歷是什麼]( "春節吃年夜飯的來歷是什麼")
- 很早很早以前，有一種怪獸叫年，經常出來危害人類，為了抵禦年的傷害，人們相約大年三十這一晚一起回家，閉門不出，張燈結綵，燃放鞭炮，一起守歲，一直等到初一這一天將年獸嚇跑。這樣大年三十這一晚守歲就作為習俗慢慢流傳下來，成了全家團圓、祈福的日子。...
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![春節晚上吃年夜飯嗎]( "春節晚上吃年夜飯嗎")
- 吃。春節是中國傳統的節日，也是很重要的一個節日，春節意味着新的一年來臨，年夜飯又稱團圓飯，一家人會在春節這一天一起吃飯，圍在餐桌旁，一起歡慶新的一年的到來。春節這天吃的菜是很豐盛的，菜品多樣，有小雞燉蘑菇，餃子，紅燒排骨，湯圓等。...
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![春節年夜飯菜譜]( "春節年夜飯菜譜")
- 作為中國人，怎麼能不過春節？然而年夜飯便成為了春節中最重要的一個環節，也是開啟新的一年的重要儀式。年夜飯是一個團圓的宴會。一家人，通過在這個宴會中得以團聚，聊着天，吃着家鄉的美食，非常幸福。今天，給大家介紹一下各地春節年夜飯的菜譜。各地春節年夜飯菜譜1.粵菜菜譜：腐乳豬...
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![除夕吃年夜飯還是春節吃]( "除夕吃年夜飯還是春節吃")
- 除夕。年夜飯又叫做團圓飯、年晚飯，並且在除夕這一天吃年夜飯是一個傳統習俗。年夜飯從大年三十的這一天早上就開始準備年夜飯，種類繁多，比如餃子表示團聚寓意，鯽魚和鯉魚一起有着大吉大利的美好寓意，除此之外還有甜食元宵和年糕等。...
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![和風海苔醬油飯糰怎麼做-和風海苔醬油飯糰的做法]( "和風海苔醬油飯糰怎麼做-和風海苔醬油飯糰的做法")
- “春天萬物復甦，陽光明媚，綠草如茵，正是春遊的好時光。這款便當飯糰方便攜帶，製作簡單，冷吃熱吃都很合適。”食材明細主料米飯（1碗）海苔（5片）聖女果（3個）黃瓜片（3片）生菜葉（適量）調料六月鮮輕鹽牡蠣醬油（2勺）白糖（適量）玉米油（50ml）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）和風海苔醬油飯糰的做法步...
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![春節必備硬菜醬油鴨圖解]( "春節必備硬菜醬油鴨圖解")
- 想必烤鴨這種食物大家都不陌生，市場上長賣的有啤酒烤鴨，北京烤鴨，滷鴨等等。但是醬油鴨可能很多人都沒吃過，醬油鴨不僅賣相好，味道也是十足的棒，相信你嘗試一次一定會讚不絕口，拿來招待客人也是很好的選擇，簡直是家庭聚餐過節的必備硬菜主料鴨子：半隻生抽：四勺醬油：適量輔料鹽巴：適量...
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![是除夕吃年夜飯還是春節]( "是除夕吃年夜飯還是春節")
- 除夕。年夜飯吃雞，寓意着新的一年有生計，生活富裕。吃餃子，寓意着吉祥如意，餃子形狀和元寶相似，也有財源滾滾的意思。吃年糕，寓意着年年高。吃五花肉炒腐竹，寓意着生活富足，美滿幸福。吃牛肉，有牛氣沖天的寓意。吃八寶飯，寓意着新的一年生活多姿多彩。...
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![春節什麼時候吃團圓飯]( "春節什麼時候吃團圓飯")
- 除夕夜。除夕夜即每年農曆的12月31日。我國漢族在漢代就已經有了除夕夜吃團圓飯的習俗。每當除夕夜闔家團圓時，年糕就是團圓飯的必備單品，有着年年高的寓意，更有燜豬手、餃子、湯圓等在除夕夜這天寄託每一位中國人對來年的祝願與期盼。...
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![春節年夜飯吃什麼]( "春節年夜飯吃什麼")
- 餃子、湯圓、年糕、雞、鴨、魚肉。北方地區在春節年夜飯的時候通常會吃水餃。在南方有些地區會吃湯圓。在江浙地區在春節年夜的時候，通常會吃粉蒸肉、年糕等食物。而且魚肉、雞、鴨也是必不可少的年夜菜。雞代表着大吉大利，魚有年年有餘、有頭有尾的寓意。...
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![潮汕的春節團圓飯要吃什麼]( "潮汕的春節團圓飯要吃什麼")
- 1、吃餃子。吃餃子是春節的一個習俗，為的就是一個喜慶。2、吃湯圓。湯圓寓意着一家人可以一直團團圓圓的，而且吃起來很軟糯。3、吃魚。魚的寓意是年年有餘，希望來年每一個人都能有好的收穫。4、吃螃蟹。一家人團圓是一件好事，吃螃蟹可以使得團圓飯變的更加的隆重。5、吃麻花...
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![春節年夜飯都有什麼菜]( "春節年夜飯都有什麼菜")
- 糖醋鯉魚、醬燒炸排骨、醬豬蹄、小雞燉蘑菇、花開富貴、香菇油菜、燈籠茄子等。醬燒排骨製作的食材為排骨、葱姜、香葉、料酒、冰糖、醬油、食用油等。排骨在烹飪之前，需要放在冷水中沖洗，再冷水下鍋進行焯燙，焯燙過程中需要添加少許料酒，這樣可以去除排骨的腥味。...
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![春節為什麼吃年夜飯]( "春節為什麼吃年夜飯")
- 年夜飯又稱團圓飯、圍爐、年晚飯、團年飯等，寓意着吉祥、美好和團圓。一般春節前一天晚上，是過年前的重頭戲。春節是中國民間最熱鬧隆重的節日，年夜飯桌上的食物一般會有雞肉、鴨肉、魚肉等肉類，還有湯圓、蓮藕等，豐富多樣，象徵着對來年美好的期許。...
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味味甜
