![水煮香螺怎麼做-水煮香螺的做法]( "水煮香螺怎麼做-水煮香螺的做法")
- “香螺的外形長得和鳥頭很像，肉質肥厚，味道鮮美，原汁水煮最能體現香螺的味道。”食材明細主料香螺（700g）輔料醋（10ml）美極鮮（10ml）醬油（5ml）蠔油（5ml）辣椒油（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煮香螺的做法步驟1、香螺加適量清水和鹽浸泡以便吐沙。2、過中加適量清水。3、放入香...
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![水煮花螺要煮多久才熟]( "水煮花螺要煮多久才熟")
- 6分鐘左右。一般根據花螺的大小來決定煮的時間，中等大小的花螺在6分鐘左右就可以煮熟，不要超過10分鐘，因為花螺煮的時間過長會影響花螺的口感，而且煮時間過長的花螺味道會柴，而且不鮮美，所以一般花螺的烹飪時間在5到6分鐘最好。...
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![香螺冷水煮還是開水煮比較好]( "香螺冷水煮還是開水煮比較好")
- 都可以。若是先用熱油炒過的香螺需要下水煮熟，則下熱水煮熟比較好。若是直接下鍋煮熟則用冷水下鍋煮比較好。因為冷水下鍋煮可以讓香螺受熱均勻，成分不容易流失。熱水下鍋也是因為炒過的香螺是熱的，熱水下鍋香螺才受熱均勻。香螺易熟，煮十分鐘左右即可。...
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![鹽水煮花螺怎麼做-鹽水煮花螺的做法]( "鹽水煮花螺怎麼做-鹽水煮花螺的做法")
- 食材明細主料花螺（500g）輔料香葱（2根）姜（半塊）鹽（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水煮花螺的做法步驟1、洗花螺前一定先用鹽水先泡一夜，這樣那些細菌和泥沙質就會被泡出來，然後第二天就用清水使勁衝乾淨（備用）。2、葱姜洗淨，葱切段、薑切片。3、鍋中加清水，倒入花螺、...
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![水煮波螺的做法 功夫菜——水煮波螺 水煮波螺怎麼做]( "水煮波螺的做法 功夫菜——水煮波螺 水煮波螺怎麼做")
- “你若初次見到“肚臍波螺”，一定會為勞動漁民的想象力所折服，從上往下看，它太像人的肚臍了！其實肚臍波螺是一類學名叫做“玉螺”的海螺中的一種。海螺中被稱作“波螺”的都是體形小、肉少的代名詞，但肚臍波螺則不同，它們大多體形較大，肉肥鮮美，這也是它在波螺家族中最被大連人寵...
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![水煮大連香螺怎麼做-水煮大連香螺的做法]( "水煮大連香螺怎麼做-水煮大連香螺的做法")
- “大連香螺是香螺的一種。香螺是我國特有的海螺品種，主要分佈在黃海和渤海的北部，以大連沿海島嶼所產者最為有名。屬於腹足綱，蛾螺科。大連香螺殼大而質厚。香螺是世界上較稀有的海螺品種，其肉味鮮香，為人們所喜食，大連地區用它加工成的豉油海螺罐頭，肉塊整齊，肉質細嫩，食味鮮美。...
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![煮海螺之前怎麼處理-煮海螺用開水還是冷水]( "煮海螺之前怎麼處理-煮海螺用開水還是冷水")
- 海鮮是現在非常受歡迎的一種食物，現在市場上的海產品的種類非常多，我們買的時候可以根據自己的愛好進行選擇。現在在海產品中比較受歡迎的就是海螺了，海螺很多人都喜歡煮着吃，那麼大家知道煮海螺用開水還是冷水嗎?平常我們在煮海螺之前怎麼清洗呢?一、煮海螺用開水還是冷水海...
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![花螺冷水煮還是開水煮]( "花螺冷水煮還是開水煮")
- 冷水下鍋煮。當用開水煮花螺的時候，是會影響到花螺本身帶有的味道的。在煮花螺之前，要把花螺放到清水中浸泡一段時間。在煮花螺的過程當中，可以加入適量的薑片進行去除腥味，也可以選擇用檸檬片來代替薑片，因為檸檬片也有着去除腥味的作用。...
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![水煮海螺如何做簡單又好吃]( "水煮海螺如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料海螺：適量輔料葱段：適量薑片（：即可，去掉海螺淡淡的腥味）薑汁：少許白醋：少許芥末：適量具體步驟1.海螺刷洗乾淨，冷水下鍋（水漫過海螺即可）2.放入葱段、薑片（如果不在意那一丁點的腥這步可以省略掉哦）3.水開後，大海螺煮10-1...
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![家常水煮香螺如何做簡單又好吃]( "家常水煮香螺如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料香螺：700輔料鹽：適量蠔油：適量蒜：適量醋：適量小葱：適量高度白酒：適量姜：適量蒸魚豉油：適量具體步驟1.買回來的香螺用鹽水泡2小時吐泥沙2.然後洗幾次再用刷子給香螺一個一個刷乾淨3.切好葱姜，剝幾瓣大蒜4.將洗幹...
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![噴香麻辣水煮螺絲如何做簡單又好吃]( "噴香麻辣水煮螺絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘麻辣水煮螺絲，這是一道十分美味的宵夜。不同的地區有不同的叫法，有的地方叫做炒田螺。螺絲是一種蛋白質非常豐富的生物，吃起來特別的美味，特別是爆炒的。螺絲吸收了足夠的醬汁，吮吸起來味道非常的充足，讓人忍不...
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![水煮花螺要煮多長時間]( "水煮花螺要煮多長時間")
- 六至十分鐘。花螺的大小不同，煮制的時間也會不一樣。個頭中等大小的花螺需要水開後煮六分鐘左右，個頭稍大的花螺就要煮十分鐘左右。花螺的表面比較髒，煮之前需要放在水中浸泡，用毛刷刷洗乾淨。煮花螺的時候可以酌情添加生薑等食材，可以起到去腥提香的效果。...
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![水煮螺螄粉怎麼做-水煮螺螄粉的做法]( "水煮螺螄粉怎麼做-水煮螺螄粉的做法")
- 食材明細主料螺螄粉（適量）輔料燒肉（適量）青菜（適量）調料葱花（適量）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮螺螄粉的做法步驟1、水煮粉一包。2、燒肉切片。3、好多料包。4、米粉煮5分鐘。5、換水再煮3分鐘。6、燒肉煎出油。7、米粉能斷開即可。8、分別將料包倒入煮1分鐘，再放入燒肉...
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![滷水香螺的做法 【滷水香螺】----海鮮也來滷着吃 滷水香螺怎麼做]( "滷水香螺的做法 【滷水香螺】----海鮮也來滷着吃 滷水香螺怎麼做")
- “滷味菜是熱製冷吃的菜餚，以色美、肉香、味醇而見長，兼具用料廣泛，品種多，製作簡便，易於存放等特點。隨着美食不斷的創新發展，滷水菜經過不斷演變，吃貨們已經不再滿足傳統滷味，原料的選取已經從天空、陸地慢慢發展到水域。特別是近幾年的海鮮滷水，已經勢不可擋，廣為流行，什麼魷魚、...
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![水煮花螺怎麼做-水煮花螺的做法]( "水煮花螺怎麼做-水煮花螺的做法")
- “我最喜歡的海鮮之一(花螺)，絕對是白灼花螺好吃！花螺自身就是非常的鮮美，夠鮮夠嫩，越簡單的做法越能保持那份特有的鮮勁。”食材明細主料花螺（500克）輔料生薑（幾片）調料料酒（2克）鹽（2克）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）水煮花螺的做法步驟1、花螺一定要浸泡一個小時，給它把泥吐了。...
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![水煮花螺是熱水還是冷水]( "水煮花螺是熱水還是冷水")
- 冷水。水煮花螺需要冷水下鍋，水開後再煮十五分鐘左右即可。煮花螺的時候可以酌情葱段以及生薑片，這樣既可以減少花螺的腥味，也能使花螺的口感變的更好。花螺在煮之前需要放在清水中浸泡，使其吐出泥沙。煮好的花螺可以直接食用，也可以蘸着喜歡的醬料一起吃。...
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![香螺煮多久以及怎麼煮]( "香螺煮多久以及怎麼煮")
- 香螺這種食物其實是不太好處理的，而且肉也不是很多，但是有時候就是為了吃一個味道，所以香螺很多時候都是用來當做宵夜或者是喝夜啤酒才會吃的食物，但是不管怎麼樣，味道還是很不錯的。正因為味道不錯，很多人開始在家裏做，那麼就需要知道怎麼煮一、香螺煮多久及具體煮法香螺開水二...
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![水煮小香螺怎麼做-水煮小香螺的做法]( "水煮小香螺怎麼做-水煮小香螺的做法")
- “小城營口是遼河匯入渤海的入海口，河海交界沖刷出了一片泥灘，盛產許多小魚小蝦小貝殼。香螺要小的才好吃，有味道，有嚼勁。到了盛夏，海邊都是賣“玻璃牛海錐兒小香螺”的，“老好吃了”……”食材明細主料香螺（500g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時...
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![水煮花螺要多久]( "水煮花螺要多久")
- 六分鐘左右。水煮花螺時間的長短要根據花螺的大小來決定，比較大的花螺，螺肉熟的比較慢，所以煮的時間需要的比較長一些，吃花螺要保證螺肉徹底熟透才可以食用。中等大小的螺肉大約煮六分鐘左右就可以食用了，注意不要煮太長時間，否則會影響螺肉的口感。...
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![海螺開水煮還是冷水煮]( "海螺開水煮還是冷水煮")
- 冷水。使用冷水煮出來的海螺，口感會比較鮮嫩，使用熱水煮出來的海螺，口感吃起來就會比較老。海螺在煮之前需要放在清水中浸泡兩個小時，這樣可以使海螺吐出泥沙。煮海螺的過程中，可以添加適量的生薑，能去除海螺的腥味。煮海螺的時間不宜過久，以免海螺肉質變老。...
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![丁螺 水煮海螺怎麼做-水煮海螺的做法 水煮海螺]( "丁螺 水煮海螺怎麼做-水煮海螺的做法 水煮海螺")
- 食材明細主料海螺（1斤）輔料姜（適量）調料鹽（根據自己口味調節）醋（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮海螺的做法步驟1、起鍋燒水適量，燒開後放幾片薑片，2、在放好剪了尾巴的海螺，記得洗乾淨下鍋煮2分鐘，不加鹽，拿一個吸一下可以吸出來就可以撈出了3、撈出放盤裏...
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![白螺水煮多久]( "白螺水煮多久")
- 10-15分鐘。白螺在煮制的時候可以倒適量的料酒一起煮制，這樣煮好的白螺不會有腥味，煮好的白螺肉質鮮美細嫩，吃的時候可以蘸着醬油。還沒有蒸制的白螺在保存的時候要用保鮮袋裝好放在冰箱裏冷凍保存，這樣通常能保存1-2個月不變質壞掉。...
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![美味的水煮海螺如何做簡單又好吃]( "美味的水煮海螺如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料海螺：500輔料鹽：適量辣根：適量味極鮮：適量具體步驟1.買回來的海螺用鹽水浸泡一會，跑淨泥沙2.鍋內加水，放入海螺加鹽3.中小火煮開，開鍋後煮幾分鐘4.取少許的辣根，加入少許的味極鮮，用筷子慢慢攪拌均勻5.再加入...
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![清水煮海螺如何做簡單又好吃]( "清水煮海螺如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘暑假帶家裏的小朋友去旅遊，去的沿海城市，那裏的海產品非常的豐富，價格也很美麗，家裏的小調皮第一次看海，吃海鮮，真的是玩瘋了。海鮮中他對海螺特別感興趣，有一天晚上吃了很多，結果晚上回酒店就拉肚，旅遊回來之後，他...
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![清淡的水煮香螺如何做簡單又好吃]( "清淡的水煮香螺如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香螺：600輔料水：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.先把香螺用水洗乾淨2.之後放點鹽在鍋裏3.加適量的水4.然後加一點花生油蓋鍋蓋，開電磁爐煮5.開鍋後煮個6分鐘就可以，之後燜2分鐘就可以出鍋了烹飪技巧香螺不能...
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味味甜
