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關於琥珀的餐飲百科

自己做的琥珀核桃如何做簡單又好吃
  • 自己做的琥珀核桃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料綿白糖:50核桃:300輔料油:適量具體步驟1.剝好的核桃2.放入電餅鐺中3.蓋上上鍋4.烤好了5.鍋內放入適量的油6.放入白糖7.小火翻炒8.冒白泡了9.變成了大泡了10.顏色變成棕色11.迅速放入核桃翻炒12.放涼後食...
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營養豐富的琥珀核桃仁如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的琥珀核桃仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料核桃:1000輔料油:適量冰糖:100白芝麻:15具體步驟1.準備好食材2.核桃用夾子夾一下,剝出核桃仁,3.核桃仁放入大碗,衝入開水,浸泡一下,4.剝去核桃衣,5.放入烤盤,上管,180度烤8分鐘,6.取出,翻幾下,再烤8分鐘。7.白芝麻也...
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琥珀冬瓜如何做簡單又好吃
  • 琥珀冬瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小冬瓜:半塊橙子:一個輔料鹽:適量白糖:適量白醋:適量具體步驟1.冬瓜洗淨,去皮﹑去瓤備用。2.冬瓜切成1.5cm左右的小方塊。3.用刀削掉方塊冬瓜的四角和稜角。4.修改成圓球的形狀。5.依次切完所有的冬瓜。6.冬瓜球...
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飽滿的琥珀核桃如何做簡單又好吃
  • 飽滿的琥珀核桃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料核桃:700輔料花生油:1000綿白糖:100白芝麻:10具體步驟1.先將核桃仁挑選好,不要變質的,不要太小的,這樣炸制過程中有的會火大糊掉。油入鍋後核桃仁隨即入鍋,不停地攪動,直至核桃微微變色即可出鍋。2.炒糖時將鍋...
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琥珀杏仁怎麼做-琥珀杏仁的做法
  • 琥珀杏仁怎麼做-琥珀杏仁的做法

  • 食材明細主料大杏仁(適量)輔料黑芝麻(少許)大冰糖(一塊)食用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)琥珀杏仁的做法步驟1、準備好的杏仁。2、杏仁用水浸泡一會,去掉外衣。(最好再把杏仁一分為二,炒炸的時候酥脆均勻)3、剝去外皮的杏仁。4、鍋裏給適量的水和冰糖(我給了一塊大冰糖,...
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美味微波版琥珀核桃仁如何做簡單又好吃
  • 美味微波版琥珀核桃仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘微波版琥珀核桃仁是我非常喜歡吃的一道美食。外形非常的可愛。微波版琥珀核桃仁吃起來酥脆香軟,是甜食愛好者的福音。微波版琥珀核桃仁裏面富含豐富的維生素和蛋白質。不但可以當做早餐食用,還可以當甜點呢...
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琥珀炸雞加盟流程是什麼
  • 琥珀炸雞加盟流程是什麼

  • 琥珀炸雞是炸雞行業中的大品牌,選擇開一家琥珀炸雞店不怕沒有顧客,琥珀炸雞是一個非常值得加入的加盟項目。因為它具有強大的消費者羣體,市場競爭力十足,那麼琥珀炸雞加盟流程是什麼?讓我們詳細的來了解一下。琥珀炸雞加盟流程是什麼1.首先加盟者們瞭解一下該品牌的加盟細節,...
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琥珀核仁如何做簡單又好吃-年夜小吃之
  • 琥珀核仁如何做簡單又好吃-年夜小吃之

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘年夜小吃之琥珀核仁是一款風味純正的特色小吃,獨特的風味,香酥甜脆的口感讓人記憶猶新。不僅如此,核桃的營養非常的高,有益於人體健康,還具有增強腦功能等功效。這麼美味還健康,還非常容易做呢,所以有需要的又心...
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韓式甜辣和琥珀區別是什麼
  • 韓式甜辣和琥珀區別是什麼

  • 1、味道不同。韓式甜辣的口感主要是甜味的,而琥珀的口感會比較香,鹹味淡一點。2、作用不同。琥珀一般被用於炸整雞或是各種油炸的食品上,這樣可以減輕油炸食品的油膩感,韓式甜辣可以用於各種美食上,豐富食物口感的同時也可以調節味道。...
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琥珀麻圓怎麼做-琥珀麻圓的做法
  • 琥珀麻圓怎麼做-琥珀麻圓的做法

  • “糯米味甘,性温,入脾、胃、肺經;具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對脾胃虛寒,食慾不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收澀作用,對尿頻,盜汗有較好的食療效果。”食材明細主料糯米粉(適量)澄粉(適量)輔料脱皮白芝麻(適量)配料白糖(適量)油(適量)甜味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)琥珀麻圓...
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好吃的牛奶琥珀核桃如何做簡單又好吃
  • 好吃的牛奶琥珀核桃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料核桃:適量牛奶:適量輔料片糖(冰糖或白糖):適量具體步驟1.核桃、牛奶和片糖(也可以用冰糖、白糖,用冰糖的效果會更清甜些);2.用開水把核桃浸泡一會兒,將裏面的硬皮剝掉,再洗乾淨,瀝乾水份;3.烤盤墊錫紙,將瀝乾水的核桃平...
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4分鐘微波爐琥珀核桃怎麼做-4分鐘微波爐琥珀核桃的做法
  • 4分鐘微波爐琥珀核桃怎麼做-4分鐘微波爐琥珀核桃的做法

  • “酥脆可口”食材明細主料核桃(100克)輔料白糖(10克)蜂蜜(25ml)黃油(10克)芝麻(1勺)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)4分鐘微波爐琥珀核桃的做法步驟1、準備材料2、蜂蜜、白糖、黃油攪拌均勻備用。3、核桃裝盤進微波爐1分鐘,取出,加入攪拌好的蜂蜜、白糖、黃油汁,進微波爐1分鐘;取出,攪...
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琥珀核桃仁 怎麼做-琥珀核桃仁 的做法
  • 琥珀核桃仁 怎麼做-琥珀核桃仁 的做法

  • 食材明細主料熟核桃仁(250克)輔料白砂糖(4大勺)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)琥珀核桃仁的做法步驟1、用核桃夾子將核桃夾開,取出核桃仁。2、把核桃仁放入烤箱中層150°烤制10分鐘。3、把烤好的核桃仁取出徹底晾涼,吹去浮皮。取一隻乾淨的炒鍋放在爐灶上大火烘乾。4、放入4...
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琥珀琉璃雞湯如何做簡單又好吃
  • 琥珀琉璃雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中澤富貴桃花雞:1只豬皮:200輔料鹽:少許橄欖油:適量檸檬醋:少許姜:少許大葱:少許具體步驟1.雞肉、豬皮洗淨,焯水後,加入姜、大葱入鍋燉3小時2.取雞腿肉手撕成細絲,取50克豬皮與150克雞湯用粉碎機打爛3.將2粉碎後的...
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琥珀桃仁如何做簡單又好吃-微波爐版
  • 琥珀桃仁如何做簡單又好吃-微波爐版

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料大核桃仁:200白糖:45蜂蜜:2湯匙(30ml)黃油:15白芝麻:15清水:一茶匙(5ml)輔料具體步驟1.準備好食材2.把大核桃仁平鋪在一個大的微波容器中入微波爐用高火叮2分鐘,取出。3.加入白糖、蜂蜜和切成小丁的黃油,拌勻攤開,入...
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冰鎮琥珀冬瓜如何做簡單又好吃-解暑養生菜
  • 冰鎮琥珀冬瓜如何做簡單又好吃-解暑養生菜

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料冬瓜:適量輔料紅花:適量白糖:適量白醋:適量具體步驟1.紅花取少許放入奶鍋內,熬開後轉小火繼續煮5分鐘左右關火,倒出紅花汁,加入白糖,白醋攪拌均勻冷卻備用。2.用挖球器把冬瓜挖出小圓球,放鍋裏煮至斷生,撈出瀝乾...
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琥珀核桃的做法 微波版琥珀核桃 琥珀核桃怎麼做
  • 琥珀核桃的做法 微波版琥珀核桃 琥珀核桃怎麼做

  • “可以解饞的琥珀核桃”食材明細主料核桃(200g)輔料白糖(適量)蜂蜜(適量)配料黃油(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)琥珀核桃的做法步驟1、取適量核桃放入寬口容器內,放入微波爐高火2分鐘2、放入黃油、白糖、蜂蜜入微波爐2分鐘3、每次叮1分半拿出攪拌,共2次就可以了...
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色味俱佳的琥珀核桃如何做簡單又好吃
  • 色味俱佳的琥珀核桃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料核桃:300輔料白糖:適量具體步驟1.核桃比較大2.用核桃夾子夾破外皮3.取出中間的核桃仁4.核桃仁放在微波爐中高火2分鐘5.取出攪拌一下再微波爐中高火2分鐘就好6.烤好的核桃仁儘量去掉外面的黑皮7.熱鍋放...
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誘人的琥珀核桃仁如何做簡單又好吃
  • 誘人的琥珀核桃仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料核桃仁:500輔料蜂蜜:適量白砂糖:適量具體步驟1.剝好核桃仁備用2.先把核桃在水裏煮一下,這樣外面那層皮沒那麼澀3.等核桃仁晾乾,加適量蜂蜜和白砂糖,攪拌均勻4.到微波爐中高火烤1分鐘5.拿出來再放適量白砂糖...
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琥珀核桃仁怎麼做-琥珀核桃仁的做法
  • 琥珀核桃仁怎麼做-琥珀核桃仁的做法

  • 食材明細主料核桃仁(500g)輔料冰糖(100g)蜂蜜(2勺)調料芝麻(2勺)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)琥珀核桃仁的做法步驟1、核桃仁水開煮五分鐘去苦味。2、煮好撈出瀝乾水分,放入烤盤。3、180度上下火烤30分鐘左右即可。4、鍋裏放少許水和冰糖蜂蜜小火煮。煮至濃稠變黃即可。5、撒...
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「家有大廚」琥珀核桃仁如何做簡單又好吃
  • 「家有大廚」琥珀核桃仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料核桃:10顆輔料油:適量白糖:適量鹽:適量白芝麻:適量具體步驟1.超市裏買的核桃,皮薄且顆粒飽滿。我做得比較少,之所以選10顆,取十全十美之意!2.把核桃用工具夾開,然後用80度左右開水浸泡10分鐘左右,可去除澀味。3....
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琥珀桃仁如何做簡單又好吃
  • 琥珀桃仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料核桃仁:200輔料大塊冰糖:50油:適量具體步驟1.核桃仁焯水後控一下水,放油裏炒變色,然後撈出控油。PS:多翻幾下,稍微變色要趕緊關火。後面的圖就是個別的核桃仁炒的稍微老了點兒。2.鍋裏放小半碗水,放入冰糖熬製。...
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家常菜琥珀桃仁如何做簡單又好吃
  • 家常菜琥珀桃仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料核桃:200輔料芝麻:適量油:適量糖:適量具體步驟1.剝出桃仁2.準備一個大點的平盤備用(我直接用的烤盤)3.鍋內水煮開,放桃仁進去煮燙一兩分鐘4.撈出,攤在平盤上5.鍋內倒熱水,放入兩倍於水的白糖,保持中小火熬製6....
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琥珀豬皮彩蛋怎麼做-琥珀豬皮彩蛋的做法
  • 琥珀豬皮彩蛋怎麼做-琥珀豬皮彩蛋的做法

  • “豬皮中含有大量的膠原蛋白質,它在烹調過程中可轉化成明膠,明膠具有網狀空間結構,它能結合許多水,增強細胞生理代謝,有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,使細胞得到滋潤,保持濕潤狀態,防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚的衰老過程,還可預防各種疾病。”食材明細主料豬皮(250g...
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琥珀琉璃肉的做法 【山東】琥珀琉璃肉 琥珀琉璃肉怎麼做
  • 琥珀琉璃肉的做法 【山東】琥珀琉璃肉 琥珀琉璃肉怎麼做

  • “琉璃肉屬正宗的山東魯菜小吃,即將失傳的美味!所用食材雖全部為豬肥肉,但其酥脆香甜不膩,因其外皮光亮如琉璃而得名。在過去婚慶和年節宴席上總是少不了一道土豪菜:又香又甜最解饞、咬開是半透明的,在嘴裏越嚼越香………其實這道菜:並不要什麼名廚祕笈、只是很多人記憶中最親切...
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