- “新疆的大盤系列--大盤雞、大盤肉、大盤魚,頗有點知名度,體現出新疆人的豪爽。本來家常菜,我還不至於整大盤,這並不是有意為之,實在是這幾條大魚,冰櫃中沒地方塞了,裏面都是嗜肉者的牛羊肉。這麼新鮮的額爾齊斯河裏的開河白斑狗魚,野生、天然、肥美,只有立即把它們燉出來,呈現在您...
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- “昨天家裏剩了半隻雞,想着最近禽流感甚是嚴重,吃還是不吃呢,最終自己還是戰勝了自己,把剩下的半隻雞做了慢慢一盤子的新疆大盤雞,加上手擀麪,兩個人最後撐死了也都沒吃完啊,可是還想吃,哈哈哈”食材明細主料三黃雞(適量)土豆(適量)麪粉(適量)輔料辣椒(適量)葱段(適量)配料食鹽(適量)水澱粉(適...
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- 餐飲提問:想自己在新疆開一家甜品店做西式點心,不知道有沒有得當的合作商?娜玫星雲回答:我覺得甜點也是個非常不錯的出路,在新疆開一家應該前景不錯劉佳怡78122回答:想自己在新疆開一家甜品店做西式甜點,不知道有沒有合適的合作商?甜品店做西式甜點全國連鎖的比較少,你可以自己去...
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- “每一位父親,都是最值得嘉獎的英雄!當父親送孩子禮物時:孩子笑了。。。。。當孩子送父親禮物時;父親哭了。。。。。每一位父親都是最值得嘉獎的英雄,父親節到了就下廚為父親做到下酒菜吧,這道新疆特色的爆炒羊肚也許是不錯的下酒菜。”食材明細主料熟羊肚(適量)大葱(適量)乾紅辣椒...
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- “羊肉串羊肉串,新疆羊肉串......”吆喝聲中,香味陣陣鑽進你的鼻子。“羊肉串就得吃炭烤的,香!”----在人們的感覺中,只有新疆烤肉串才正宗,才地道。既是街頭的風味快餐,又是可以上席待客的美味佳餚。烤羊肉串維吾爾語稱之為“喀瓦甫”。在庫車有一種叫“米特爾喀瓦甫”(1米長的...
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- 餐飲提問:在新疆伊寧市肯德基加盟費是多少大俊帥回答:2萬段35回答:一般肯德基加的加盟費事比較貴的,好像是800萬你去官網看看吧。...
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- 大家都知道,新疆素來以瓜果好吃出名,新疆葡萄乾也是相當有名,那麼,有的讀者就會問了,新疆葡萄乾到底為何如此出名呢?接下來就讓我就為大家講解一下。新疆葡萄乾為何如此出名1.新疆的葡萄乾甜度高口感好如果我們學習了相關的地理知識,相信這個問題不難理解。我們大家都知道,新疆...
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- 餐飲提問:加盟新疆西餐店需要多少錢?ai情騙子986回答:目前有很多人都想投身於西餐行業,那麼要做一個西餐店鋪,找到一個好的品牌,能夠幫助你獲得更好的利潤的,有些人一個月能夠賺七八萬,就是因為做了一種比較高端的西餐店。而現在加盟一家西餐店應該也不是特別的貴,可能就是在16到2...
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- “鮮嫩的羊肉烤得香味四溢,鮮香的烤肉與酥香的烤饢,再配上獨特的調料,饢脆肉嫩。這正宗原始的味道,刺激着你的每一個細胞,感受着在大草原上馳騁的快感!肉感十足,風味十足,嚼勁十足的一道西域菜餚。入得口中,辣椒和孜然的香氣經久不衰。”食材明細主料鮮羊腿肉(200g)饢(200g)輔料羊肥肉...
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- “闊爾達克,包爾薩克哈尼木……這些可不是人名,而是我們這獨特的風味美食。怎麼樣,想知道這些美食是什麼?想品嚐這些美食的特色嗎?現在正是旅遊好季節,金秋十月,瓜果飄香,就來新疆旅遊吧。闊爾達克——這是維吾爾族用羊肉、黃蘿蔔、土豆等燉的一種菜,是維吾爾族在喜宴、逢年過節用...
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- “今天的烏魯木齊下了小雨,晚上想吃熱乎的,剛好有媽媽送來的現成的丸子,做個丸子湯暖暖胃😘”食材明細主料羊排(6塊)丸子(20個)雞腿菇(1小根)麪筋(1塊)涼粉(1塊)菠菜(適量)紅薯粉條(適量)香菜(少許)葱(少許)姜(少許)枸杞(少許)西紅柿(1個)小米椒(少許)輔料鹽(6匙)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)一小時(耗時...
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- 餐飲提問:新疆雲南蒸汽石鍋魚店如何?卍998回答:“石鍋魚”也叫“金福魚”,是湘菜中的一道名菜,製作方法獨特,用一塊大的花崗巖巖石鑿成有雙耳的石鍋,將魚放在石鍋內烹煎,然後,再加上以辣椒為主的各式佐料,又再加上一些滋補藥材製成。...
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- “饢包肉維吾爾語稱為“塔瓦喀瓦甫”,屬新潮小吃品種,是新疆風味名食之一。饢包肉這種面肉合一的風味美食非常能代表新疆的傳統民族特色。它的吃的方式也非常多樣化,既可以作為小吃推車或店門前兜售,也可以作為一種風味菜食,登上清真宴席的大雅之堂,作為一種名菜供中外賓客品嚐...
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- “以前在重慶上大學的時候,中午下課經常去對面的蘭州拉麪店裏吃牛肉炒麪,味道非常棒。現在畢業回家了,一直吃不到那種味道的炒麪了,平時吃別人做的炒麪也很難讓人滿意...今天決定自己摸索着試試看,沒想到一次就成功了,可以説能達到95%的還原度!如果試過之後覺得好吃,請多多留言支...
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- 無花果生吃很甘甜,煮的話也是非常好吃的,。可以煮成各種各樣的粥,以及做出各種各樣的飲料和醬料等,都還是蠻不錯的。進而深受人們的喜愛。都知道新疆水果好吃,其中就有無花果哦!一起了解下新疆無花果產地主要分佈在哪巴。新疆無花果產地主要分佈在哪新疆的無花果素來都有“水...
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- 新疆烤魚在各國或者是各地都是非常有名的,不僅擁有着新疆獨有的特色,而且還保留了肉體的原味原味。那新疆烤魚出名也是有理有據的,那新疆烤魚加盟店排行榜上的品牌有哪些?下面就讓我們一起來了解一下吧。新疆烤魚加盟店排行榜1.魚當道烤魚魚當道烤魚是近年來瘋狂流行、野蠻生...
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- “這是我第一次做這種飯來吃!湯沒控制好!米飯不夠硬!不過味道還是很棒的!我這個新手都能做好吃呢!要不是我做夢夢見啃羊排我還真想不起來做手抓飯吃!哈哈哈~”食材明細主料羊排(適量)大葱(適量)生薑(適量)土豆(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)西紅柿(適量)葡萄乾(適量)大米(適量)大料包(適量)花椒(適量)...
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- “新疆的人都愛吃抓飯,抓飯是一種主副食搭配合理、營養科學的美食。胡蘿蔔飽含各種維生素,被人們譽為“人蔘”。被維吾爾人叫做“皮芽子”的洋葱,具有降血脂和軟化心血管的作用。這樣的搭配可謂奇妙無比!胡蘿蔔要選黃色的,因為黃色的含胡蘿蔔素高,做出的抓飯色澤金黃。至於洋葱...
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- “手抓飯可謂新疆的一道特色美食,去新疆當然是不會錯過,記得那年豆爸出差,我帶着小朋友去玩,當天就帶我們品嚐了這道特色美食。隨後的幾年時間裏,時不時也會自己動手做這道美食,但從來沒有去研究過正宗的做法,只聽豆爸講過做這道美食需要那些食材,平時家裏自己吃會根據現有食材進...
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- 餐飲提問:新疆烏魯木齊A裏蛋糕怎麼樣加盟你是好孩子321回答:好像是連鎖店lh666回答:在烏魯木齊只做直營地州你可以加盟。。。!!!...
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- “冬天了,想來想去,最好還是做湯飯吃。”食材明細主料羊肉(500克)面(100)輔料西紅柿(4個)洋葱(1個)豆角(50克)土豆(1個)大蒜(5克)辣椒(5個)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)新疆湯飯的做法步驟1、羊肉涼水下鍋2、撇沫,然後繼續小火燉吧3、和麪,看人多少4、加點鹽水5、菜切成丁6、準備...
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- “人們都説每一個在外的人兒流進胃裏的是濃濃的思鄉之情,提及各自家鄉,由胃而外散發出的是家鄉那根深蒂固的味道所謂正宗,其實是討好了大多數人的味蕾才能不斷延續推廣下去,本來就沒有絕對正宗的大盤雞,但我確定我用心了,我也相信所有嘗試過的人都能感受到。”食材明細主料整柴...
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- “這爆炒牛頭肉其實沒有爆炒羊頭出名,爆炒羊頭清蒸餐館很常見的特色菜,只是現在羊肉特貴,已經漲到60多元一公斤了,市場很少有買熟羊頭的,只有民族屠宰場有賣的,水漲船高,一隻羊頭比一隻土雞還貴。那些羊頭都論個賣,大的可以買兩隻雞了。所以我們這邊的市場很少有買的,這牛頭肉也是...
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- “二節子炒麪,在新疆也算是比較常見的一種麪食了,炒二節子,炒丁丁在我看來都是在拉條子的基礎上變化而來的。簡單説就是拉條子切短丁丁,為丁丁炒面,切寸段兒為二節子。但在做法上稍微有所不同,二節子面要粗一些,這樣有嚼頭,但都不少了西紅柿,洋葱做配菜,面得用拉條子的面,肉類最好是...
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- “春節期間親朋好友送的大棗太多一時吃不了那麼多,那就變個花樣來吃法,大棗具有補血益氣之功效,核桃有補腦益智之功效,用核桃和大棗一起夾着食用,即補血又補腦,營養豐富。”食材明細主料大棗(20顆)輔料核桃(20顆)果味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)“棗”有心上仁的做法步驟1、所...
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