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關於酸黃瓜炒肥腸的餐飲百科

爽口酸黃瓜炒肥腸如何做簡單又好吃
  • 爽口酸黃瓜炒肥腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘酸黃瓜炒肥腸,適合午餐和晚餐時候食用,平時節假日家人朋友在聚餐時,可以在家裏做上一道。既開胃又可口。腸有潤燥、補虛、止渴止血的功效,蓮藕清爽可口,加上點辣椒炒,把肥腸的鮮味提出來,黃瓜滋潤清涼,肥腸滑軟的...
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清脆的酸黃瓜炒肥腸如何做簡單又好吃
  • 清脆的酸黃瓜炒肥腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘酸黃瓜炒肥腸是一道特別爽脆的美食,用酸黃瓜炒肥腸吃起來清脆爽口,是下飯的好幫手,酸黃瓜的製作方法和酸菜的製作方法類似,都是放罈子裏面發酵,味道變酸了拿出來炒菜下飯什麼的都特別I好吃因為吃起來脆口,帶點...
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黃瓜炒肥腸如何做簡單又好吃
  • 黃瓜炒肥腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肥腸:適量黃瓜:1根輔料鹽:適量胡椒:適量味精:適量具體步驟1.先將肥腸切小塊,黃瓜切菱形片,用少許鹽稍稍醃製一下,可使黃瓜保持爽脆的口感,不能醃製時間過長,否則也不脆了,大概五分鐘為宜,然後用清水衝乾淨待用。2...
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如何做簡單又好吃-特色酸黃瓜炒肥腸
  • 如何做簡單又好吃-特色酸黃瓜炒肥腸

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道特色酸黃瓜炒肥腸的做法的確油一點點的難度的,雖然過程很複雜但是做出來的菜絕對是人間美味啊,酸酸的黃瓜口感也很清爽可口,很適合下飯的哦。肥腸呢很多人會覺得它很油膩但是加入了黃瓜以後口感就好多了...
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紅腸炒黃瓜怎麼做-紅腸炒黃瓜的做法
  • 紅腸炒黃瓜怎麼做-紅腸炒黃瓜的做法

  • “簡單的家常菜下飯菜!這樣的季節多吃黃瓜,有營養!”食材明細主料黃瓜(適量)紅腸(適量)輔料大蒜(適量)葱花(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(1克)白糖(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅腸炒黃瓜的做法步驟1、成品圖來一張吧!看着就有食慾。2、準備材料備用!3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油倒...
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黃豆炒肥腸怎麼做-黃豆炒肥腸的做法
  • 黃豆炒肥腸怎麼做-黃豆炒肥腸的做法

  • 食材明細主料大腸頭(700g)黃豆(80g)輔料蒜頭(8~10顆)辣椒(10g)老乾媽(2匙)醬油(1勺)料酒(2匙)糖(1匙)雞精(少許)醋(1匙)微辣(口味)爆(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃豆炒肥腸的做法步驟1、腸頭先用鹽和澱粉清理乾淨。2、黃豆用燙水迅速沖洗瀝乾水份。3、辣椒,喜歡辣可以多放些。4、蒜頭不剝皮。5、先將...
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酸菜胡椒炒肥腸怎麼做-酸菜胡椒炒肥腸的做法
  • 酸菜胡椒炒肥腸怎麼做-酸菜胡椒炒肥腸的做法

  • 食材明細主料豬大腸(兩斤)酸菜(半斤)輔料薑絲薑片(適量)配料花椒(適量)辣椒油(一勺)白胡椒粒(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸菜胡椒炒肥腸的做法步驟1、豬大腸用鹽,醋,生粉,裏裏外外抓洗幾遍。2、鍋裏燒水,下薑片,料酒,花椒。3、放入洗好的大腸煮至八成熟。4、撈出後切段。5、白...
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酸菜西芹炒肥腸怎麼做-酸菜西芹炒肥腸的做法
  • 酸菜西芹炒肥腸怎麼做-酸菜西芹炒肥腸的做法

  • “酸菜加肥腸是道開胃的小菜,外面吃的不安心吶,想吃只好動起手來!”食材明細主料肥胖(一條)輔料酸菜(適量)西芹(適量)配料大蒜(適量)鹽(適量)油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜西芹炒肥腸的做法步驟1、準備圖片以上食材,肥腸裏、外反覆清洗多次,用麪粉、鹽、白酒、醋揉搓幾次,...
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香腸炒黃瓜怎麼做-香腸炒黃瓜的做法
  • 香腸炒黃瓜怎麼做-香腸炒黃瓜的做法

  • 食材明細主料香腸(適量)黃瓜(2根)大蒜(幾粒)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香腸炒黃瓜的做法步驟1、準備所需要的食材。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜和香腸大火快速翻炒。3、倒入黃瓜大火翻炒一分鐘,炒的過程中加入適量清水。4、加入少許鹽...
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黃瓜炒烤腸怎麼做-黃瓜炒烤腸的做法
  • 黃瓜炒烤腸怎麼做-黃瓜炒烤腸的做法

  • 食材明細主料黃瓜(2根)烤腸(1根)輔料紅椒(適量)配料鹽(3克)雞粉(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒烤腸的做法步驟1、材料2、黃瓜切四瓣,去瓤,3、切片4、淨鍋下油5、放調味料6、加黃瓜片炒均勻7、黃瓜快熟時加入烤腸片即可8、成品小竅門1.黃瓜不要炒太老會發黃。如果管理員...
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酸菜炒肥腸怎麼做-酸菜炒肥腸的做法
  • 酸菜炒肥腸怎麼做-酸菜炒肥腸的做法

  • “這是一道經典的廣式菜。酸菜配上肥腸味道十分的鮮美。家常簡單。”食材明細主料肥腸(一根)酸菜(一片)輔料洋葱(半個)大葱(半根)大蒜(6瓣)小米辣(2個)八角(2個)香葉(二片)青椒(一個)調料澱粉(一匙)白醋(少許)料酒(一匙)生抽(半匙)蠔油(少許)雞精(少許)色拉油(3匙)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒...
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酸黃瓜炒肉的做法 老(酸)黃瓜炒肉 酸黃瓜炒肉怎麼做
  • 酸黃瓜炒肉的做法 老(酸)黃瓜炒肉 酸黃瓜炒肉怎麼做

  • “在東北,冬天的時候吃上鮮嫩的黃瓜已經是很平常的事了,但是吃一根老黃瓜那才叫別樣風味.我們一般看到的基本上是老黃瓜湯或者土豆片炒老黃瓜,這次我就要把剩下的半根老黃瓜拿出來炒一下,不放別的,就是放肉.真的是很下飯呢!不信你也來試試看?”食材明細主料老黃瓜(半根)豬...
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洋葱黃瓜炒肥腸怎麼做-洋葱黃瓜炒肥腸的做法
  • 洋葱黃瓜炒肥腸怎麼做-洋葱黃瓜炒肥腸的做法

  • “滷好的肥腸還剩一點,搭配着洋葱黃瓜炒了一盆,味道也還不錯😋”食材明細主料滷肥腸(適量)黃瓜(適量)輔料洋葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱黃瓜炒肥腸的做法步驟1、滷肥腸斜切段。2、洋葱黃瓜切片。3、鍋中放油,放入洋葱炒香。4、放入肥腸...
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黃瓜炒臘腸怎麼做-黃瓜炒臘腸的做法
  • 黃瓜炒臘腸怎麼做-黃瓜炒臘腸的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)臘腸(適量)輔料大蒜(適量)調料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒臘腸的做法步驟1、黃瓜去皮切圈。2、臘腸切圈。3、大蒜切碎。4、鍋子燒熱放入臘腸。5、放入黃瓜翻炒。6、放入適量生抽調味。7、裝盤即可。8、開動啦。...
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酸黃瓜炒紅腸怎麼做-酸黃瓜炒紅腸的做法
  • 酸黃瓜炒紅腸怎麼做-酸黃瓜炒紅腸的做法

  • 食材明細主料酸黃瓜(幾根)紅腸(一根)輔料香葱(一棵)小米辣(一個)蒜瓣(兩個)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸黃瓜炒紅腸的做法步驟1、酸黃瓜幾根,沖洗一下,切成薄片。2、紅腸洗一下,切成薄片。3、香葱切碎,葱白葱葉分開;蒜瓣切碎末;小米辣洗淨切小段。4、...
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酸黃瓜炒臘腸如何做簡單又好吃
  • 酸黃瓜炒臘腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料酸黃瓜:5小根臘腸:2根麻辣花生:1小把輔料生抽:1湯勺鹽:1/2茶匙辣椒仔辣汁(選用):2滴具體步驟1.用料很簡單,不能吃辣的可以選擇不放辣椒仔辣汁。2.臘腸2根,切刀也成片。3.黃瓜也斜刀切片,切少量葱花。4.鍋中倒入油,加...
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黃瓜片炒香腸的做法 家常菜----黃瓜片炒香腸 黃瓜片炒香腸怎麼做
  • 黃瓜片炒香腸的做法 家常菜----黃瓜片炒香腸 黃瓜片炒香腸怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(3根)香腸(100克)輔料色拉油(25克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜片炒香腸的做法步驟1、將黃瓜清洗乾淨,切成片,裝入盤中待用。2、香腸清洗乾淨,切成片,葱姜切成末裝入盤中待用。3、熱鍋放油,爆香葱薑末,放入香腸翻炒。4、放入黃瓜片...
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黃瓜炒海腸怎麼做-黃瓜炒海腸的做法
  • 黃瓜炒海腸怎麼做-黃瓜炒海腸的做法

  • “鮮美至極的海腸,是我們小城當地的海中的特產,用黃瓜配來炒,加少許韭菜調味,不是自誇,鮮掉眉毛的説。”食材明細主料黃瓜(適量)海腸(適量)輔料姜(適量)韭菜(適量)配料鹽(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒海腸的做法步驟1、買回來的海腸切成寸段。2、黃瓜切薄片。...
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臘腸炒黃瓜怎麼做-臘腸炒黃瓜的做法
  • 臘腸炒黃瓜怎麼做-臘腸炒黃瓜的做法

  • “臘腸是春節前家家户户都會準備的年貨之一,在春節期間卻又是很少吃的一道菜,因為春節期間都是優先吃一些新鮮的菜,臘腸就這樣被留了很多下來,平時的時候又開始慢慢的品味,今天這樣搭配炒黃瓜也是很下飯的一道菜,你們家還有臘腸也這樣試試吧!”食材明細主料黃瓜(1條)臘腸(1條)輔料小...
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肥腸炒酸菜怎麼做-肥腸炒酸菜的做法
  • 肥腸炒酸菜怎麼做-肥腸炒酸菜的做法

  • 食材明細主料肥腸(150g)酸菜(150g)輔料辣椒(兩個)調料油(適量)鹽(少量)醬油(少量)蠔油(少量)白糖(一勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肥腸炒酸菜的做法步驟1、食材準備好。2、放油炒肥腸。3、炒微黃。4、放酸菜,辣椒下去炒。5、調味。6、翻炒均勻。7、成品。...
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苦瓜炒肥腸怎麼做-苦瓜炒肥腸的做法
  • 苦瓜炒肥腸怎麼做-苦瓜炒肥腸的做法

  • “這樣炒苦瓜,孩子都搶着吃!”食材明細主料苦瓜(1條)肥腸(適量)輔料蒜末(適量)薑末(適量)小米椒(2個)調料鹽(適量)生抽(適量)白糖(1勺)米醋(少許)澱粉水(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒肥腸的做法步驟1、準備食材:苦瓜洗淨對半切成小段,肥腸滷菜店買的現成的。2、苦瓜小用沸水焯水,...
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酸菜炒肥腸 酸菜炒肥腸怎麼做-酸菜炒肥腸的做法 美味家常
  • 酸菜炒肥腸 酸菜炒肥腸怎麼做-酸菜炒肥腸的做法 美味家常

  • “酸菜吸收肥腸的油膩,加了辣椒酸辣的非常美味。”食材明細主料熟肥腸(200克)輔料酸菜(200克)辣椒(一條)配料油(適量)糖(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒肥腸的做法步驟1、材料:熟滷味肥腸,酸菜,辣椒,油,糖。2、酸菜先浸泡出鹹味,洗淨,切絲,辣椒切絲,肥腸。3、熱鍋放少量油或不...
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黃瓜炒臘腸的做法 家常小炒の黃瓜炒臘腸 黃瓜炒臘腸怎麼做
  • 黃瓜炒臘腸的做法 家常小炒の黃瓜炒臘腸 黃瓜炒臘腸怎麼做

  • “臘腸可開胃助食,增進食慾。兒童、孕婦、老年人、高血脂症者少食或不食;肝腎功能不全者不適合食用。黃瓜味甘,甜、性涼、苦、無毒,入脾、胃、大腸;具有除熱,利水利尿,清熱解毒的功效;主治煩渴,咽喉腫痛,火眼,火燙傷。還有減肥功效。食物禁忌:1、黃瓜、花生搭配,易引起腹瀉。2、黃瓜與...
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酸黃瓜火腿腸怎麼做-酸黃瓜火腿腸的做法
  • 酸黃瓜火腿腸怎麼做-酸黃瓜火腿腸的做法

  • “酸黃瓜,從小吃到大的小吃,最簡單的玻璃罐子裝着,3、5塊錢一罐。好像是從俄國傳進來的吧,到青島後也出去找過,基本沒賣的,每次回東北就背兩罐回來。這兩年在進口超市看到有賣的,好像是德國的,價格不便宜,小小一罐也要十幾塊,味道沒嘗過。酸黃瓜可以直接吃,酸酸的很開胃,湯也可以直接...
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黃瓜炒香腸怎麼做-黃瓜炒香腸的做法
  • 黃瓜炒香腸怎麼做-黃瓜炒香腸的做法

  • “#下飯菜#大人孩子都愛的台式烤腸新做法,快來嚐嚐吧。”食材明細主料黃瓜(300g)台式烤腸(3根)輔料葱花(適量)調料生抽(2匙)老抽(半匙)蠔油(1匙)食用油(10ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒香腸的做法步驟1、兩根黃瓜洗淨切成菱形,或者切成自己喜歡的形狀。2、烤腸和黃瓜同形狀...
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