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關於鮮辣椒炒腰花怎麼做好吃的餐飲百科

鮮辣椒炒腰花怎麼做-鮮辣椒炒腰花的做法
  • 鮮辣椒炒腰花怎麼做-鮮辣椒炒腰花的做法

  • “食材:豬腰1個,蒜米,薑片,鮮辣椒,紅椒丁,鹽,油,調味鮮,味精,醬油。做法:1、豬腰切開去掉裏面的白色狀,冼淨,切成腰花,2、鮮辣椒切絲,薑切片,以及蒜米,紅椒丁。3、腰花去尿醒味,切好的腰花放進開水裏燒開,撈出衝清水瀝乾待用。4、鍋裏放油,倒進切好的薑片和紅椒丁炒香,5、再倒進過好水的腰花,6...
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好吃的剁椒辣炒腰花如何做簡單又好吃
  • 好吃的剁椒辣炒腰花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘剁椒辣炒腰花是用剁辣椒和豬腰子兩種主要的食材加工製作而成的,豬腰子所含的營養還是比較豐富的,俗話説吃哪裏補哪裏,吃豬腰子有滋陰補腎的功效,再加上剁辣椒的香辣,讓豬腰子更加的香辣,聞起來就讓人垂涎三尺,這...
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好吃的鮮椒腰花如何做簡單又好吃
  • 好吃的鮮椒腰花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘鮮椒腰花是一種他別好吃的家常菜,搭配米飯一起吃,就是一道十分美味的下飯菜。而且鮮椒腰花這道菜做起來也很簡單,所需要的食材都是在生活中經常吃到的,豬腰花就是豬腎,含有大量的人體所需要的微量元素,與鮮椒搭...
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香辣剁椒辣炒腰花如何做簡單又好吃
  • 香辣剁椒辣炒腰花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘腰花就是豬腰子,剁椒辣炒腰花是一道家常川菜。經過辣椒,姜,蒜等醃製過後的腰花片滲入了辣味和香味,經過大火爆炒過後香味撲鼻,十分具有川味特色。再配上胡蘿蔔和韭菜提味,既美化了菜品外觀,又有葷素搭配,十分健康...
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泡椒木耳炒腰花怎麼做-泡椒木耳炒腰花的做法
  • 泡椒木耳炒腰花怎麼做-泡椒木耳炒腰花的做法

  • 食材明細主料腰(6個)木耳(20顆)泡椒(10顆)青尖椒(2顆)姜(1塊)紅尖椒(2顆)輔料生抽(1勺)鹽(1勺)白醋(1勺)味極鮮醬油(1勺)雞精(1勺)料酒(1勺)生粉(1勺)花椒粉(1勺)原味(口味)未知(難度)泡椒木耳炒腰花的做法步驟1、幹木耳泡發洗淨切片備用2、薑切片,青紅椒洗淨切塊備用3、腰花收拾乾淨去味後切花刀用姜料酒...
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香辣鮮椒腰花如何做簡單又好吃
  • 香辣鮮椒腰花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘豬腰子實際是豬的腎,營養豐富,傳統中醫認為吃哪補哪,腰子自然有補腎通氣的作用,但血脂高和膽固醇高的人建議少食用。香辣鮮椒腰花是粵菜的一道名菜,製作簡單,但考驗刀工的美味,味蕾上鮮辣可口,脆爽美味,是一道美味...
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家常辣椒炒腰花如何做簡單又好吃
  • 家常辣椒炒腰花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘喜歡吃肉的人很多,但是對於動物的內臟而言,估計喜歡吃的人相對來説就比較少了。其實動物的內臟處理好了,吃起來也是非常美味的,而且動物的內臟有養腎氣、補精髓之功效。辣椒炒腰花,就是一道常見的動物內臟菜譜...
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辣炒腰花怎麼做-辣炒腰花的做法
  • 辣炒腰花怎麼做-辣炒腰花的做法

  • 食材明細主料腰子(適量)尖椒(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老乾媽(適量)水澱粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣炒腰花的做法步驟1、把腰子從中間切開如圖。2、把白色部分切去。3、打花刀,切塊。4、水開炒兩分鐘。5、鍋中熱油加...
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青椒炒腰花怎麼做-青椒炒腰花的做法
  • 青椒炒腰花怎麼做-青椒炒腰花的做法

  • 食材明細主料豬腰(1個)青椒(適量)輔料料酒(適量)醬油(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒腰花的做法步驟1、豬腰去筋膜,從中間破開,去掉裏面的雜質。2、改刀切成腰花,用水泡着,多次換水至水清澈。3、泡好的。4、青椒去籽洗淨,切塊。5、熱鍋冷油倒入腰花...
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香辣的辣椒炒腰花如何做簡單又好吃
  • 香辣的辣椒炒腰花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘其實一直不太喜歡吃內臟之類的東西,覺得它們腥味很重,不過這道辣椒炒腰花除外。因為辣椒辛辣熱烈的味道,完全蓋住了豬腰子的腥味,所以特別這道家常小炒菜,不僅味道好,香味濃郁,是下飯的最佳選擇,而且營養價值特別...
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青椒炒素腰花怎麼做-青椒炒素腰花的做法
  • 青椒炒素腰花怎麼做-青椒炒素腰花的做法

  • “用杏鮑菇做腰花外形和口感有點相似。素菜葷做,營養健康。”食材明細主料杏鮑菇(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒素腰花的做法步驟1、杏鮑菇2、切片3、劃十字刀。4、青椒5、切小塊6、油煎杏鮑菇。7、盛出備用8、油炒青椒。9、放杏鮑...
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辣椒蒜苗炒豬腰怎麼做-辣椒蒜苗炒豬腰的做法
  • 辣椒蒜苗炒豬腰怎麼做-辣椒蒜苗炒豬腰的做法

  • “豬腰即豬腎,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等,有健腎補腰、和腎理氣之功效,可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等症。個人覺得豬腰腥味比較重,所以每次炒都會放比較多的辛料。像今天這款的辣椒蒜苗炒豬腰炒出來就不會感覺有腥味了,還非常下飯呢!”食材明細主...
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大蒜辣椒炒腰花如何做簡單又好吃
  • 大蒜辣椒炒腰花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料新鮮豬腰子:1對青椒:4只輔料鮮蒜:2根生粉:適量油:適量鹽:適量醬油:適量蠔油:適量具體步驟1.鳳尾花刀的切法類似於梳子刀法,斜片三刀相連,再轉90度切花刀,切完後放水裏浸泡一會兒,撈出瀝水,用少許鹽和生粉拌勻,放置15分...
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辣椒炒腰片怎麼做-辣椒炒腰片的做法
  • 辣椒炒腰片怎麼做-辣椒炒腰片的做法

  • 食材明細主料豬腰(一個)辣椒(200克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒腰片的做法步驟1、準備材料.2、辣椒洗乾淨,斜切成片.3、豬腰洗淨,撕去油皮,切片.4、熱鍋入油,放入腰片,加半勺料酒.5、翻炒至變色.6、在到入辣椒,加一勺鹽.7、辣椒爆炒出香味.8...
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蒜薹辣炒腰花怎麼做-蒜薹辣炒腰花的做法
  • 蒜薹辣炒腰花怎麼做-蒜薹辣炒腰花的做法

  • 食材明細主料腰花(300g)輔料青蒜薹(適量)紅椒(適量)調料蒜末(適量)幹辣椒(適量)豆瓣醬(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)鎮江香醋(適量)香油(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)蒜薹辣炒腰花的做法步驟1、食材,新鮮豬腰,讓賣的人切成花,如圖,用反覆清水沖洗,用醋,料酒浸泡去腥。2、把...
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豬腰炒辣椒怎麼做-豬腰炒辣椒的做法
  • 豬腰炒辣椒怎麼做-豬腰炒辣椒的做法

  • “奶奶做的豬腰特別好吃,老爸喜歡吃,我也喜歡吃。奶奶身體還好的時候,只要我回去,她就會説,我去給你炒個腰花,悶點小豆飯。後來我自己學着做,感覺比奶奶和老爸做的味道,差了很多,發揮總是不太穩定。今天買的新鮮的豬腰,做出來又嫩又Q,沒有異味,所以我覺得,做好豬腰的關鍵,並不是操作,而...
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家常菜辣椒炒腰花如何做簡單又好吃
  • 家常菜辣椒炒腰花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:12分鐘    烹飪時間:25分鐘這道辣椒炒腰花是一道非常不錯的美食,這道美食的味道十分好,吃在嘴裏口感很好,辣辣的,香香的,腰花是軟軟的,沾上了辣椒的辣味,吃在嘴裏別有一番風味。如果你沒有吃過這道辣椒炒腰花,那你就一定要去嘗一嘗,我想你一...
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香辣腰花炒圓椒如何做簡單又好吃
  • 香辣腰花炒圓椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘腰花炒圓椒是一道普通的家常菜餚。這道菜烹飪簡單且味道鮮美,因而是很多家庭餐桌的常客。腰花的爽滑搭配圓椒的清甜,這是對我們味蕾的極致享受。品嚐過這道菜的人都對此念念不忘,鮮明的色彩對比,極致的味道品...
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青椒銀杏炒腰花怎麼做-青椒銀杏炒腰花的做法
  • 青椒銀杏炒腰花怎麼做-青椒銀杏炒腰花的做法

  • “青椒含有抗氧化的維生素和微量元素,能增強人的體力,緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。它含有豐富的維生素C、維生素K,可以防治壞血病,對牙齦出血、貧血、血管脆弱有輔助治療作用。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液分泌的作用,能增進食慾,幫助消化,促進腸蠕動,防止便祕。一...
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爆炒腰花的做法 鮮嫩爆炒腰花 爆炒腰花怎麼做
  • 爆炒腰花的做法 鮮嫩爆炒腰花 爆炒腰花怎麼做

  • “鮮嫩爽口的腰花,這樣做沒有臊味!”食材明細主料豬腰(兩個)輔料胡蘿蔔(半根)青椒(一個)木耳(一小把(喜歡吃可以多一點))洋葱(三分之一個)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)料酒(適量)醋(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)爆炒腰花的做法步驟1、豬腰過冷水泡10分鐘,撈出備用2...
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雙椒炒腰花怎麼做-雙椒炒腰花的做法
  • 雙椒炒腰花怎麼做-雙椒炒腰花的做法

  • “豬腰:理腎氣,通膀胱,消積滯,止消渴。主治:腎虛所致的腰痠痛,腎虛遺精,耳聾,水腫,小便不利。”食材明細主料豬腰(1個)青椒(1個)紅椒(1個)輔料鹽(1勺)生薑(1塊)料酒(1勺)味極鮮(1勺)茶油(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒腰花的做法步驟1、豬腰,一隻;2、豬腰,從中間,平分開,去除中間的白色油...
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泡椒爆炒腰花怎麼做-泡椒爆炒腰花的做法
  • 泡椒爆炒腰花怎麼做-泡椒爆炒腰花的做法

  • 食材明細主料豬腰(2個)輔料泡椒(8個)泡菜(1塊)大蒜(3瓣)生薑(4片)葱白(1顆)小尖椒(2個)料酒(4匙)澱粉(2匙)胡椒粉(1/2匙)花椒(20粒)醬汁味極鮮(5匙)老抽(1/2匙)鹽(1/2匙)白糖(1匙)胡椒粉(1/2匙)花椒油(1匙)澱粉(1匙)醋(2匙)水(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泡椒爆炒腰花的做法步驟1、準備所需食材。2、豬...
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辣炒腰花的做法 [經典家常]《辣炒腰花》 辣炒腰花怎麼做
  • 辣炒腰花的做法 [經典家常]《辣炒腰花》 辣炒腰花怎麼做

  • 食材明細主料豬腰(兩個)輔料黃辣椒(80克)紅辣椒(20克)黃剁椒(10克)蒜頭(10克)姜(8克)配料鹽(2克)味精(1克)醬油(1克)蠔油(5克)料酒(10克)胡椒粉(1克)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)辣炒腰花的做法步驟1、新鮮黃椒和紅椒分別切成小丁。2、蒜用刀輕拍一下和姜分別切成丁備用。3、豬腰剝去外膜對...
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椒麻腰花的做法 辣翻頭--椒麻腰花 椒麻腰花怎麼做
  • 椒麻腰花的做法 辣翻頭--椒麻腰花 椒麻腰花怎麼做

  • “濃烈與清新兼顧,不加任何掩飾,小米椒直奔主題,辣味在口腔中就開始綻放,直愣愣地就辣翻了頭。”食材明細主料豬腰(1副)輔料小米椒(適量)香葱(適量)配料香醋(適量)六月鮮醬油(適量)料酒(適量)香油(適量)麻椒(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)超辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椒麻腰花的做...
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大紅椒爆炒腰花怎麼做-大紅椒爆炒腰花的做法
  • 大紅椒爆炒腰花怎麼做-大紅椒爆炒腰花的做法

  • 食材明細主料豬腰子(1個)輔料紅辣椒(適量)蒜(少量)子姜(適量)花椒(少量)大葱(少許)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大紅椒爆炒腰花的做法步驟1、豬腰去除白色物質。2、豬腰內測橫豎切成花狀再切小條備用如圖,如果不會切可以喊賣肉的幫你切好再拿回家,刀工不好的話切不出來效果也不好...
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