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關於好吃又下飯!的餐飲百科

粉蒸肉的做法 粉蒸肉好吃的做法,鮮香軟嫩,入口既化,好吃又下飯! 粉蒸肉怎麼做
  • 粉蒸肉的做法 粉蒸肉好吃的做法,鮮香軟嫩,入口既化,好吃又下飯! 粉蒸肉怎麼做

  • “米粉肉又名粉蒸肉,粉蒸肉,軟糯而清香,有肥有瘦,紅白相間,嫩而爽口,米粉油潤,五香味濃郁,不管是自己在家還是來客人,這道菜都是非常不錯滴。。。”食材明細主料豬五花肉(500克)土豆(3個)輔料米粉(160克(1袋))葱(2至3段)姜(1小塊)料酒(1小勺)老抽(1小勺)雞精(1小勺)五香粉(適量)菜籽油(20克)鹹香(口味)蒸(工...
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下飯辣醬炒飯如何做簡單又好吃
  • 下飯辣醬炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料捲心菜:100白米飯:200雞蛋:1個輔料辣豆瓣醬:1大勺油:適量具體步驟1.剩飯,雞蛋,辣的豆瓣醬,捲心菜備齊2.捲心菜切碎,雞蛋打散3.炒雞蛋4.炒散5.乘出6.炒捲心菜7.然後加入剩米飯8.炒散米飯9.然後加入雞蛋炒散10....
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下飯的大麥香飯如何做簡單又好吃
  • 下飯的大麥香飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.這幾種米中,大麥米,薏米仁,棒渣要提前浸泡,使他們充分吸收水分,變得粉質,這樣才能保證他們和大米在同一個時間出鍋。將大麥米,薏米仁,棒渣浸泡在水中,我是頭一天晚上泡的,第二天正好用。2.把大米,小米...
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好吃下飯素菜如何做簡單又好吃
  • 好吃下飯素菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘素菜也能下飯?當然能,而且很美味又健康呢。金錢菇降低血壓,養肝護肝,抗衰老,是一種很適合用來食用地真菌。豆製品又富含蛋白質,所以在食用這道下飯素菜地時候不用擔心營養不均衡。大魚大肉難免會油膩,而且也不健...
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特下飯的蛋包飯如何做簡單又好吃
  • 特下飯的蛋包飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料筍子:3片飯:1盒木耳:8片蛋:2個土豆:半個輔料鹽:1.5勺具體步驟1.打兩個蛋加料酒和鹽,放入平底鍋,不要弄破。2.把土豆煮熟,拿出鍋放油翻炒,加木耳,土豆,筍子翻炒後加飯之後加鹽,這個忘照了。3.把飯裝進蛋皮裏,用番茄...
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有哪些好吃的下飯菜-下飯菜怎麼做
  • 有哪些好吃的下飯菜-下飯菜怎麼做

  • 人們在日常生活中,常以米飯做為主食,其帶給人體的膳食纖維素是非常之高的。那麼若光是隻吃米飯的話,總會覺得少了些什麼,這個時候,便可以搭配上一些下飯菜來食用了。那麼怎樣的下飯菜,可以讓人們提高食慾呢?以下,就一起來了解一下吧!一、下飯菜怎麼做,有哪些好吃的下飯菜1、青椒排...
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下飯的臘腸蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 下飯的臘腸蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料綠尖椒:1個雞蛋:2個剩米飯:1碗廣式臘腸:100輔料速凍青豆:適量速凍玉米:適量洋葱:適量鹽:適量黑胡椒碎:適量具體步驟1.準備好材料2.將廣式臘腸、尖椒、洋葱切成丁3.雞蛋打散4.炒鍋中加少許油燒熱下入洋葱丁炒香...
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超級下飯如何做簡單又好吃
  • 超級下飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:500粉條:一餅大白菜:一小顆輔料鹽:適量雞精:適量桂皮,八角,花椒:適量具體步驟1.五花肉切片,加葱段,薑片,八角,桂皮,花椒,蓋上鍋蓋,燉十分鐘。2.將粉絲,豆腐,切好的大白菜加入,再加兩勺老抽,兩勺鹽,如果水太少,則再加...
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特下飯的滷肉飯如何做簡單又好吃
  • 特下飯的滷肉飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料茶葉蛋:1個胡蘿蔔:1根五花肉:200香菇:5個輔料老抽:適量鹽:適量生抽:適量清水:適量白糖:適量黑芝麻:適量姜:適量料酒:適量具體步驟1.五花肉清洗焯水倒入適當料酒和薑片2.準備好油菜香菇等備用3.洋葱香菇五花肉切丁4...
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特下飯的菠蘿飯如何做簡單又好吃
  • 特下飯的菠蘿飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菠蘿:1個胡蘿蔔:半個米飯:1碗輔料豌豆:適量鹽:適量油:適量蠔油:適量具體步驟1.準備好所需要的材料。2.切去菠蘿人四分之一,剩下的劃上印,挖出裏面的菠蘿塊。3.胡蘿蔔、菠蘿切丁備用。4.鍋燒熱後,放油先將胡蘿蔔...
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下飯醬如何做簡單又好吃-DIY
  • 下飯醬如何做簡單又好吃-DIY

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料海天黃豆醬:30香乾:50花生:50青椒:兩個輔料姜葱蒜:適量具體步驟1.辣椒香乾洗淨切小方塊,生薑切絲備用2.鍋裏放油油温稍熱時加入花生用鍋鏟慢慢翻炒,先中火待花生髮出霹靂啪啪的聲音改小火慢慢炸3.炸的過程要用鏟...
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特下飯的炒飯如何做簡單又好吃
  • 特下飯的炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料昨天的剩飯:輔料少許的磷蝦:青椒(不喜歡吃辣可以不加):一根黃瓜:一根火腿腸:一根雞蛋:一個具體步驟1.打一個雞蛋在米飯上,拌勻.2.把輔料都切丁備用3.鍋里加少許油,待到油鍋7分熱的時候先放輔料超4.都在一起炒就可以...
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特下飯的香腸燜飯如何做簡單又好吃
  • 特下飯的香腸燜飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料香腸:1根玉米:150土豆:150輔料生薑:適量小米辣:3個具體步驟1.香腸洗淨切片2.土豆洗淨切粒3.新鮮玉米粒淘洗乾淨4.生薑切絲,小米椒切斷5.香腸打你熱鍋裏煸出油6.香腸煸好後加入薑絲跟辣椒斷7.加入土豆粒跟玉...
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下飯的紅燒肉燜飯如何做簡單又好吃
  • 下飯的紅燒肉燜飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:150土豆:50大米:500輔料鹽:適量老抽:適量糖:適量油:適量料酒:適量味精:適量具體步驟1.洋葱洗淨切小塊2.五花肉洗淨切塊3.土豆洗淨切塊4.鍋中放油,放入洋葱煸香5.放入五花肉翻炒6.炒到變色,放入料酒7.放入...
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下飯的豆角燜飯如何做簡單又好吃
  • 下飯的豆角燜飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大米:1量杯豆角:100輔料鹽:適量豬肉:適量油:適量青椒:適量蒜:適量具體步驟1.大米一杯,洗淨放入砂煲內開火煮米飯。2.豆角擇成段,洗淨待用。3.豬肉適量,這是之前餘下的豬肉炒好的。4.配料圖5.起鍋放油燒熱倒入豆...
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特下飯的拌飯如何做簡單又好吃
  • 特下飯的拌飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米飯:1杯雞蛋:1個黃瓜:1根金針菇:適量輔料油:適量泡菜:適量鹽:適量拌飯醬:適量具體步驟1.先把米飯煮好,稍微翻動一下,晾涼一點。2.水果黃瓜切絲,加一點鹽醃出適量水分。3.火腿腸切片待用。4.金針菇過水煮熟,控水...
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下飯醬的做法 超級好吃的下飯醬 下飯醬怎麼做
  • 下飯醬的做法 超級好吃的下飯醬 下飯醬怎麼做

  • “拌麪,饅頭幹,拌飯~懶人必學”食材明細主料黃豆醬(一盒)肉末(適量)榨菜絲(適量)輔料辣椒油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)下飯醬的做法步驟1、先把榨菜切成末,準備好肉末和黃豆醬,黃豆醬中放兩小勺水2、放入香葱煸炒肉末3、倒入榨菜煸炒,再倒入調好的醬汁4、只需十分...
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下飯菜如何做簡單又好吃
  • 下飯菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料草菇:適量山藥:適量黑木耳:適量輔料食用油:適量雞湯:適量鹽:適量生粉:適量葱:適量具體步驟1.草菇清洗乾淨後對半切;2.黑木耳提前浸泡好;3.山藥在火上烤一下後沖洗乾淨再去皮手就不會癢;把山藥切片備用;4.鍋中加入...
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下飯雞如何做簡單又好吃
  • 下飯雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞腿:5個紅蘿蔔:3根土豆:2個輔料葱:2根姜:5片大蒜:6粒新鮮辣椒(小):4個老乾媽豆豉醬:少量具體步驟1.雞腿去骨取肉,肉切小塊,大概拇指尖大小。將肉放入碗中,放黃酒(也可用米酒,米酒更香),水澱粉,老抽,糖,抓醃,醃30分鐘以上,保證...
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超下飯的鹽焗雞飯如何做簡單又好吃
  • 超下飯的鹽焗雞飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:40分鐘    烹飪時間:45分鐘用電飯煲做鹽焗雞飯我覺得超級簡單的,只需要把食材準備好按下煲飯鍵就可以了,懶人們或者需要上班但做飯時間不充裕的都可以學起來哦。這次的焗雞飯因為我喜歡香菜所以下的是香菜,其實也可以用大葱或小香葱的...
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怎麼做年糕好吃又下飯呢
  • 怎麼做年糕好吃又下飯呢

  • 年糕是一種用糯米制作而成的傳統美食,我們一般會在過年的時候看到很多地區有吃年糕的習慣,剛出鍋的年糕會散發出陣陣米香,雖然直接吃也很美味,但是通常大家都會把年糕進行二次加工,做成各種風味的美味佳餚,,非常受大家的喜愛。那麼怎麼做年糕好吃又下飯呢,下面就來學幾招吧。一、...
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特下飯的紫菜包飯如何做簡單又好吃
  • 特下飯的紫菜包飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料醃蘿蔔:1根雞蛋:2個壽司紫菜:1包珍珠米:300黃瓜:1根胡蘿蔔:1根火腿:2根輔料壽司醋:5勺鹽:少許具體步驟1.準備好材料2.珍珠米洗淨,加水300ml蒸好,放涼,將所有的蔬菜切成筷子粗的小條3.雞蛋攤成蛋餅切條,不用洗鍋將...
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青椒臘腸好吃又下飯圖解
  • 青椒臘腸好吃又下飯圖解

  • 平常家裏人都是做菜花臘腸、筍片炒臘腸,還沒聽説過青椒炒臘腸,看着圖片還挺好吃,所幸這道菜取材簡單,家裏也還剩點去年的廣味香腸,跟着菜譜學着做了起來,吃一口就被驚豔了,青椒的清甜味兒讓廣式香腸吃起來甜而不膩,香脆可口。主料香腸:4根青椒:3個大蒜:3瓣輔料豆豉:1勺生抽:1勺老抽:1點...
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特下飯的蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 特下飯的蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料火腿:一根白米飯:一碗雞蛋:一個輔料生抽:少許具體步驟1.準備好一份白米飯,火腿切丁2.起油鍋,打一個雞蛋炒散開3.倒入米飯,翻炒均勻4.加入少許醬油調味5.加入火腿丁,再翻炒片刻即可6.成品。...
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下飯又下酒如何做簡單又好吃-涼拌香菜花生
  • 下飯又下酒如何做簡單又好吃-涼拌香菜花生

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料新鮮香菜:適量生花生米:適量輔料油:少量香油:適量鹽:適量醋:適量具體步驟1.香菜洗淨瀝乾水分,切碎。2.鍋裏放少許油,把生花生米炒熟,涼一會,切碎。3.根據自己的喜好調味。我們家調的是香油,鹽,醋。拌勻即可。烹飪...
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