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關於老根香的餐飲百科

老根香麻辣燙加盟費是多少
  • 老根香麻辣燙加盟費是多少

  • 餐飲提問:老根香麻辣燙加盟費是多少zwy9947回答:1.基本加盟費用蜀香麻辣燙也算是一個小有名氣的品牌,要想加盟蜀香麻辣燙,首先就需要支付一筆加盟費,一般情況下,加盟費在8萬左右。當然,蜀香麻辣燙所需要的加盟費肯定不單單是指開店所需的基本加盟費,當然還需要考慮房租等費用。2....
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老根香麻辣燙加盟費多少
  • 老根香麻辣燙加盟費多少

  • 餐飲提問:老根香麻辣燙加盟費多少大政煊回答:根據實地考察和各種費用總合,不同情況有不同的加盟費,可以去官網查詢情況,找客服諮詢,再找合作商家請教,相信自己的幸苦付出會得到回報,現在越來越多的人加盟老根香麻辣燙行業,因為投資價格較少,而盈利卻很高,老根香麻辣燙加盟費多少錢,可...
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老根香麻辣燙加盟費多少?
  • 老根香麻辣燙加盟費多少?

  • 餐飲提問:老根香麻辣燙加盟費多少?十年之後56回答:根據實地考察和各種費用總合,不同情況有不同的加盟費,可以去官網查詢情況,找客服諮詢,再找合作商家請教,相信自己的幸苦付出會得到回報,現在越來越多的人加盟老根香麻辣燙行業,因為投資價格較少,而盈利卻很高,老根香麻辣燙加盟費多少...
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菜根香怎麼做-菜根香的做法
  • 菜根香怎麼做-菜根香的做法

  • “主要用蓮花菜或者菜花或者西蘭花菜根,可生食,口感爽脆清香,涼拌後下飯爽歪歪。”食材明細主料菜根(蓮花菜或者菜花或者西蘭花菜根)(適量)輔料青椒(適量)調料鹽(適量)醋(適量)味精(適量)芥末油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜根香的做法步驟1、準備菜根(蓮花菜或者菜花或者西蘭...
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老醋辣根茼蒿怎麼做-老醋辣根茼蒿的做法
  • 老醋辣根茼蒿怎麼做-老醋辣根茼蒿的做法

  • “家裏請朋友吃飯又剩茼蒿了,呵呵呵,每次朋友來家吃飯都是火鍋啊、還有烤肉啊,所以茼蒿總是準備多,總剩,上次做了蒜蓉茼蒿,這次變了一下口味~老醋辣根茼蒿。剛剛吃完了,味道嘛,有茼蒿的原味~清清淡淡的、有辣根的辣味~一點點、有老醋的酸味加上白糖絲絲的酸酸甜甜,嗯~餐桌上有這麼...
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老乾媽燒雞翅根怎麼做-老乾媽燒雞翅根的做法
  • 老乾媽燒雞翅根怎麼做-老乾媽燒雞翅根的做法

  • “温度降了點,一涼快就想吃~來盤老乾媽燒雞翅根!”食材明細主料雞翅根(8個)老乾媽(1大勺)料酒(小勺)蠔油(1匙)老抽(小勺)白糖(適量)胡椒(適量)鹽(適量)輔料幹辣椒(3個)薑片(適量)葱段(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)老乾媽燒雞翅根的做法步驟1、雞翅根提前用清水漂洗(剁了三個才記得拍照)2、...
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白不老豆角燉翅根怎麼做-白不老豆角燉翅根的做法
  • 白不老豆角燉翅根怎麼做-白不老豆角燉翅根的做法

  • “雞翅根和豆角一起燉,葷素搭配,色香味美,太好吃了。”食材明細主料翅根(10個)白不老豆角(1把)輔料大葱(1顆)生薑(6片)調料小米辣(6個)生抽(1.5勺)老抽(半勺)料酒(1勺)蠔油(1勺)黃冰糖(2勺)鹽(2勺)玉米油(適量)八角(2個)花椒粒(適量)香葉(1片)桂皮(1塊)大蒜(6粒)山楂片(2片)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白不...
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香菇根醬怎麼做-香菇根醬的做法
  • 香菇根醬怎麼做-香菇根醬的做法

  • “一般都是用幹香菇做。但是香菇根吃起了口感比較有嚼勁。今年十一放假,在菜市場賣香菇的給了我一包香菇根。好誘人哦!美味啊😄丟了可惜,讓我和女兒忙碌了倆天才處理完。”食材明細主料香菇根(1000g)輔料黃豆醬(倆大勺)蠔油(倆大勺)姜(一塊)大葱(適量)大蒜(適量)幹豆豉(半包)香油(適量)鹹鮮(...
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蒜香翅根的做法 家常小菜之【蒜香翅根】 蒜香翅根怎麼做
  • 蒜香翅根的做法 家常小菜之【蒜香翅根】 蒜香翅根怎麼做

  • 食材明細主料翅根(適量)大蒜(適量)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)配料老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香翅根的做法步驟1、翅根下水汆燙去浮沫撈出,大蒜剝皮2、起油鍋下大蒜花椒和幹辣椒爆香3、下翅根4、加上老抽,鹽和白糖5、大火收汁加雞精裝盤...
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香炸翅根怎麼做-香炸翅根的做法
  • 香炸翅根怎麼做-香炸翅根的做法

  • 食材明細主料翅根(適量)輔料料酒(適量)調料鹽(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香炸翅根的做法步驟1、翅中解凍一剪二也可以不剪加入胡椒粉生抽料酒鹽。2、抓勻醃製20分鐘。3、醃製好取出去除多餘水分再加點澱粉抓勻。4、下鍋炸炸至金黃...
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酒香翅根怎麼做-酒香翅根的做法
  • 酒香翅根怎麼做-酒香翅根的做法

  • 食材明細主料翅根(10個)輔料啤酒(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)醬油(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)白糖(適量)蒜香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酒香翅根的做法步驟1、翅根清洗乾淨2、將翅根用開水焯一下,濾去白沫3、焯過的翅根加入鹽、料酒、雞精、醬油醃製30分鐘入味4、生薑,葱白切...
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老醋海帶根兒怎麼做-老醋海帶根兒的做法
  • 老醋海帶根兒怎麼做-老醋海帶根兒的做法

  • “老醋海帶根是一個老少皆宜的下飯菜,酸鹹適口。操作簡單,口感也很有嚼勁兒,特別適合吃餃子時候吃。”食材明細主料淡海帶根(適量)輔料大蒜(適量)山西陳醋(700ml)味精(適量)精鹽(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老醋海帶根兒的做法步驟1、海帶根兒適量洗淨後改刀。2、把海帶改...
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香煎培根怎麼做-香煎培根的做法
  • 香煎培根怎麼做-香煎培根的做法

  • “培根不僅可以用來搭配三明治、炒菜,其實它也是一種很好休閒食品,比如這款香煎培根,在一個悠閒的下午,無論你是來一杯清新的檸檬水還是泡上一杯香醇的咖啡,它都會為你的好心情加分哦,插上牙籤是為了方便我們拿取,比如你邊喝咖啡還在看書。”食材明細主料培根(適量)黃油(適量)原味(口...
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加盟老根山莊有哪些益處?
  • 加盟老根山莊有哪些益處?

  • 餐飲提問:加盟老根山莊有哪些益處?花甲小半年回答:特許經營本身的特點,使得加盟者無論在加盟連鎖店的經營管理上,還是在加盟者個人的成長上都有很多優點:其一,老根山莊總部提供經營管理、培訓、策劃、專有技術(產品)等授權和支持,使加盟者在較短的時間和較低資金成本下成功開店,並學...
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炸香菇根的做法 廢物利用—炸香菇根 炸香菇根怎麼做
  • 炸香菇根的做法 廢物利用—炸香菇根 炸香菇根怎麼做

  • “以前吃香菇都是扔掉根,吃香菇帽子部分,這下好啦,不用浪費了,而且我感覺比香菇帽子部分還好吃呢😂”食材明細主料香菇根(適量)輔料澱粉(適量)麪粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸香菇根的做法步驟1、香菇根洗淨,用手攥一下,儘量把水控乾淨。2、把香菇根撕開,太大的怕炸不熟...
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老莧菜根煲豬骨怎麼做-老莧菜根煲豬骨的做法
  • 老莧菜根煲豬骨怎麼做-老莧菜根煲豬骨的做法

  • “莧菜根的營養價值莧菜根含蛋白質,碳水化合物,鈣、鐵、磷、維生素C等,尤其是含鈣量高,每100g莧菜根約含鈣100毫克,紅莧菜根中尚含有鉀、鎂、鈉、氯,莧菜根有收斂止瀉作用。抗菌消炎,清熱解毒,去濕清肝解毒,涼血散瘀等等多種功效。春天多吃有益。”食材明細主料莧菜根(1根500克)豬骨...
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老醋海帶根怎麼做-老醋海帶根的做法
  • 老醋海帶根怎麼做-老醋海帶根的做法

  • 食材明細主料海帶根(300g)肽椒(5個)大蒜(3瓣)輔料米醋(100g)糖(3勺)味精(1勺)酸辣(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老醋海帶根的做法步驟1、海帶根洗乾淨切塊,用清水浸泡一夜後放入開水中煮5分鐘,瀝乾水份備用。2、肽椒切段,大蒜切片。3、將海帶根、大蒜、肽椒放入容器中,加入糖、醋和味精。...
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菜根香的做法 魚香味————菜根香 菜根香怎麼做
  • 菜根香的做法 魚香味————菜根香 菜根香怎麼做

  • “平時我們在家做菜時有些菜的根莖就給扔掉了,比如西蘭花的根莖,扔掉真的很可惜,拿它切片、切絲炒肉絲,配菜都很好,這道菜就是用了容易丟棄的根,雖然全是蔬菜,但用魚香味炒制,很是爽口。”食材明細主料西蘭花根(50克)芹菜根(50克)紫甘藍根(30克)胡蘿蔔(30克)輔料青紅椒(20克)配料鹽(5克)糖(10...
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老豆腐燒雞翅根怎麼做-老豆腐燒雞翅根的做法
  • 老豆腐燒雞翅根怎麼做-老豆腐燒雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(255克)老豆腐(175克)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)老豆腐燒雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗焯水)、老豆腐、桂皮、大料。2、將老豆腐放在案板上切成塊。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的老豆腐煎一...
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香酥翅根的做法 金黃的誘惑—香酥翅根 香酥翅根怎麼做
  • 香酥翅根的做法 金黃的誘惑—香酥翅根 香酥翅根怎麼做

  • “雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A,對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、以及胎兒的生長髮育都是必需的。一般人羣四季皆可食用。”食材明細主料雞翅根(5個)輔料雞蛋(1個)麪粉(適量)麪包糠(適量)配料葱(...
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絲線根燉老母雞怎麼做-絲線根燉老母雞的做法
  • 絲線根燉老母雞怎麼做-絲線根燉老母雞的做法

  • “絲線根燉老母雞口感令人回味無窮、芳香誘人、湯色清鮮,不油膩,特香、特清。能消甘積、助消化、開胃、去肝火的效果”食材明細主料絲線根(適量)輔料老母雞(適量)配料枸杞(適量)姜(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)絲線根燉老母雞的做法步驟1、洗淨絲線根用水...
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香酥雞翅根的做法 香酥雞翅根 香酥雞翅根怎麼做
  • 香酥雞翅根的做法 香酥雞翅根 香酥雞翅根怎麼做

  • “今天推薦的這個雞翅根不用油炸,卻非常香酥味道真的非常好吃孩子怕辣直接吃我喜歡麻辣,正好家裏做了山城辣子雞雞肉吃光了,把剩下的辣椒和花椒一起打碎了蘸着這個麻辣粉來吃這個香酥雞翅根麻辣鮮香,相當美味為了家人健康,我極少極少用到油炸可是又被油炸的口感吸引所以變着方...
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老乾媽烤翅根的做法 懶人菜—老乾媽烤翅根 老乾媽烤翅根怎麼做
  • 老乾媽烤翅根的做法 懶人菜—老乾媽烤翅根 老乾媽烤翅根怎麼做

  • “不會做菜?怕油煙?零技術的烤翅根幫到你,它不但含有豐富的膠原蛋白,而且有助於增強皮膚彈性,一口咬下去鮮嫩多汁,口齒留香,比外面的更美味安全”食材明細主料雞翅根(6個)老乾媽醬(一大勺)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)油(適量)醬香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)老乾媽烤翅根的...
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老乾媽培根炒蘑菇怎麼做-老乾媽培根炒蘑菇的做法
  • 老乾媽培根炒蘑菇怎麼做-老乾媽培根炒蘑菇的做法

  • 食材明細主料蘑菇(適量)培根(適量)輔料老乾媽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽培根炒蘑菇的做法步驟1、將蘑菇,培根切片。2、在鍋內放入少許油,將培根片煎至金黃。3、加入蘑菇片,一勺老乾媽,炒至蘑菇變軟(這道菜不用調味,老乾媽和培根本身的鹹度已足夠)。...
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刺老芽炒培根肉怎麼做-刺老芽炒培根肉的做法
  • 刺老芽炒培根肉怎麼做-刺老芽炒培根肉的做法

  • “5月遇見這野菜抓緊吃,與培根肉是絕配,脆嫩爽口不油膩,特香”食材明細主料培根肉(3片)刺老芽(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)葱(適量)蒜(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)刺老芽炒培根肉的做法步驟1、新鮮野生刺老芽,渾身帶刺,先用冷水浸泡1小時,然後清沖洗乾淨。2、...
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