- “做美食,拍照是件習慣的事;丟失圖片是件傷感的事;而分享是件快樂的事。黃金披薩做過一次,也拍了照的,可惜沒有及時上載就無法恢復了。(忘不了啊,那個收藏了兩年菜譜的U盤!)這個披薩是為一個一起做志願者時認識的女孩做的。開始沒想到要拍照的,但看看昨夜發的面比較成功,又手癢癢了...
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- “第一次做披薩,絕對是處女作。出來的效果自己非常滿意~~~還是用電餅鐺做的、看着家人吃的津津有味,特別是我家小寶,邊吃邊讚歎!媽媽做的披薩好好吃哦!!哈哈...過程中的小小麻煩變成了一種樂趣~~看着長長的菜譜流程是不是有點怕怕呢?其實很簡單,只是我把每個細節都記錄下來罷了。...
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- “方便麪新吃法--方便麪披薩O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料方便麪(1包)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)烤裏脊肉(適量)洋葱(適量)輔料馬蘇裏拉奶酪(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)方便麪披薩的做法步驟1、準備方便麪,馬蘇裏拉奶酪。2、方便麪用開水燙軟。3、將胡蘿蔔去皮洗淨切薄片,烤裏...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料披薩麪糰:中筋麪粉:200鹽:1勺酵母:4温水:適量黃油:15奶油醬:黃油:15低筋粉:20牛奶:80淡奶油:80芝士粉:2勺披薩草:2黑胡椒:1白糖:2勺輔料餡料:菠蘿:半個玉米腸:2個玉米粒:適量青豆:適量胡蘿蔔:適量馬蘇裏拉:適量具體步驟1.備好材...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時大蝦的營養價值極高,含有豐富的蛋白質以及多種微量元素,因此以大蝦為主要食材做出來的方形鮮蝦披薩營養十分豐富。其次,方形鮮蝦披薩的做法簡單,所需食材少,但由各種佐料的完美搭配使得披薩的口感達到極佳,鮮美...
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- “很多人一開始都是不吃榴蓮的,比如我,被逼嘗試後,竟然深深的愛上了這個味道。週日的午後,用心形派盤做了四個迷你榴蓮披薩,榴蓮與煉奶、芝士的結合後,有了不一樣的化學反應,瞬間就一掃而光了。榴蓮愛好者們,一起來做吧,做法特別的簡單,好吃到哭。”食材明細主料高筋麪粉 (120克)煉...
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- “自己在家制作的披薩,不但健康十足,價格也很實惠。而且配料隨意,想吃什麼味就吃什麼味。可以儘管放心大膽的嘗試。這款黃金餅底雞腿披薩,餡料用的是雞腿、配以洋葱和青紅椒。餅底因為加了南瓜,不但增加了營養,而且色彩還特別的鮮豔,能夠給人帶來更好的食慾。餅皮外層香脆、內層...
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- 現在社會發展越來越快,現代人的生活節奏也越來越快,那麼在這樣的情況下就出現了這樣一種現象,就是在餐飲業的發展中出現的,這個就是快餐業的發展,特別是一些有特色的快餐業的發展,比如披薩店,現在越來越多的人·追求一種外國人的生活方式,那麼披薩行業就有了很多的消費者,而就有很...
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- “披薩有一個美麗的傳説,很久很久以前在意大利,一位母親正為食物而發愁。家中只剩下一些麪粉,卻還養着一個小兒子。好心的鄰居知道後為她送來一些番茄與乳酪,這位發愁的母親十分高興,用這些材料與麪粉烤制了一張餅給兒子吃,竟意外的美味。孩子最近在電腦上玩做飯遊戲,讓我也給他...
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- “披薩算起來,其實還是很常做的,我常常在做饅頭的時候留一塊小麪糰出來,然後烤個小披薩,當然這次不是做饅頭留的麪糰哈,呵呵~~。本來,這次是想做計劃好的另外一款的,在和麪的時候,女兒脱着下巴在旁邊看,突然對我説:“媽媽,你説為什麼披薩它就只有菜,沒有飯呢?”我當時猶豫了一下,沒反應...
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- “不用高大上的披薩盤、不用高筋麪粉、不用啥專業技能,在家簡簡單單就能給家人做一個披薩,一起分享快樂和美食,天下間最美的事不過如此。這也許才是美食天下的真諦吧。”食材明細主料普通麪粉(300g)雞蛋(1個)橄欖油(1湯匙)砂糖(2湯匙)酵母(5g)鹽(2g)水(80g左右)馬蘇裏拉芝士(60g)雞脯肉(適量)...
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- “懶人也愛美食,平時做菜的邊角料也可以湊一湊成美味。這個心形披薩看起來小巧,但口味不錯。最最重要的是,超級簡單,要多省事就多省事。”食材明細主料披薩皮(一張)肉末(一些)脆皮腸(一包6個)輔料青椒絲(一些)馬蘇裏拉奶酪(約80g)配料番茄醬(一大勺)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)心形...
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- 隨着當今世界各國文化交流的不斷加深,世界各國獨特的飲食文化進入中國並在中國流行起來。發源於意大利的披薩在中國市場迅速發展,並由此產生了許多的披薩品牌,而在這之中,最為有名的應該就是黃金披薩。而披薩不同於中國傳統美食的獨特風味,使得披薩在中國餐飲市場競爭中佔據着...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料培根:6條高筋麪粉:250馬蘇裏拉芝士:240輔料酵母:3甜玉米粒:適量白糖:2小勺青紅椒:適量洋葱:適量自制披薩醬:適量鹽:2豬肉餡:100黃油:25水:133具體步驟1.材料:高粉250克水133克酵母3克白糖2小勺鹽2克黃油25克放入麪包...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.基礎披薩面糰:250公克蕃茄醬:適量乳酪絲:100公克B.花枝片:少許蝦仁:少許蟹腳肉:少許青椒:少許紅椒:少許牛肉絲:少許蘑菇片:少許輔料具體步驟1.將披薩面糰拍扁,捍平成長方形麪皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在麪皮上...
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- 食材明細主料麪粉(200g)酵母(2g)泡打粉(2g)白糖(5g)奶粉(15g)黃油(15g)輔料芝士碎(適量)披薩醬(適量)青椒(適量)紅椒(適量)洋葱(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)方形培根火腿披薩的做法步驟1、麪糰食材除了黃油其他一起放入麪包桶。2、啟動和麪程序。3、加黃油繼續和麪程序。4、和好的面...
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- “黃金奧爾良雞肉披薩,朋友聚會必備。感謝東菱品牌代言人Nicole提供的食譜。”食材明細主料高筋麪粉(50g)玉米麪(20g)細鹽(1/4小勺)牛奶(55g)雞胸肉(100g)水(7g)洋葱(1/2個)輔料低筋麪粉(30g)細砂糖(5g)酵母(1g)橄欖油(5g)奧爾良烤肉料(7g)玉米粒(適量)尖椒(1小塊)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味方形鮮蝦披薩的製作是難度比較簡單的,特別適合新手作為前期適應尋找感覺經過發酵的麪粉末經過烤箱的烘焙,散發出令人垂涎欲滴的香氣,高温將食材的原本的味道充分的展現出來,享受食材本身的味道,健康美味,營...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:200培根:80馬蘇裏拉奶酪:100輔料糖:適量西紅柿:適量牛奶:120ml酵母:4青椒:適量黃油:20鹽:適量洋葱:適量具體步驟1.食鹽,酵母,高筋粉,糖,鹽,黃油準備好2.培根,西紅柿,奶酪,番茄醬,洋葱準備好。3.除馬蘇裏拉奶酪和...
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- 食材明細主料高筋麪粉(200克)南瓜泥(100克)温水(100克)酵母(3克)輔料雞腿(1個)奧爾良烤肉料(10克)清水(10克)土豆(1個)青椒(2個)玉米(適量)馬蘇裏拉奶酪(150克)番茄醬(適量)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃金脆底雞腿披薩的做法步驟1、準備披薩餡肉料。2、將雞腿剔去骨頭。3、加入10克烤肉...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時又到週末啦,朋友叫上我讓我陪她一起去吃必勝客披薩。朋友特別喜歡吃披薩。幾乎是每週一次。那麼我是不是可以學習學習以後當做驚喜做給她吃呢。今天要學習的就是方形鮮蝦披薩。色香味俱全。配上芝士,拉絲拉...
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- “沒有圓形的皮薩盤就用方形烤盤代替了,沒有馬裏蘇奶酪就用早餐奶酪代替了,用女兒的話説就是有一無敵老媽,沒有的東西總有辦法來做出它的味道....聽了好高興呀....不過,我還是知道這次的皮薩賣相實在不咋樣.....呵呵....”食材明細主料麪粉(適量)牛奶(適量)甜玉米(適量)青甜椒(...
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- 食材明細主料餅胚(2個)輔料彩椒(3個)蘑菇(少量)鹹蛋黃(3個)披薩醬(適量)奶酪(適量)肉腸(適量)酸甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)金沙鹹蛋黃披薩的做法步驟1、鹹蛋黃切碎2、彩椒切絲3、前一天熬好的披薩醬,用了四個番茄和羅勒、百香草4、準備蘑菇、玉米粒、肉腸等配件5、依次將料鋪在披薩...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料基礎披薩麪糰:250公克蕃茄醬:適量乳酪絲:100公克火腿片:少許蝦仁:少許蟹腳肉:少許青椒:少許紅椒:少許牛肉絲:少許蘑菇片:少許輔料具體步驟1.將披薩麪糰拍扁,捍平成長方形麪皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在麪皮上戳...
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- “我還是喜歡吃自己做的披薩,還是喜歡拉絲就多放馬蘇裏拉芝士,每回吃的時候幸福感特別強,可能是因為自己能做出披薩的緣故吧。每次家裏來客人,總要做個披薩款待,9寸披薩盤不夠吃,直接就用烤箱附帶的大烤盤,吃一次咱就吃過癮!我做披薩喜歡添加豬肉餡,這樣做出來的披薩味具有雙重口...
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