![澱粉疙瘩怎麼做-澱粉疙瘩的做法]( "澱粉疙瘩怎麼做-澱粉疙瘩的做法")
- 食材明細主料澱粉（適量）輔料黃豆（1湯匙）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）澱粉疙瘩的做法步驟1、準備材料。2、黃豆洗乾淨，浸泡至少十分鐘，多泡一會待會會好熟。澱粉用攪拌機攪碎，沒有攪拌機可以用擀麪杖或者調羹壓碎。3、加入温水，黃豆，鹽，做成糊狀。4、鍋內加少許...
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![疙瘩用什麼麪粉做]( "疙瘩用什麼麪粉做")
- 低筋白麪粉。麪疙瘩屬於陝西的一種特色小吃，後面慢慢走向全國，做出不同口味的麪疙瘩。例如南瓜麪疙瘩，麪疙瘩湯，手工麪疙瘩，番茄疙瘩湯，炒麪疙瘩，海鮮疙瘩湯，雞蛋疙瘩湯，地瓜粉疙瘩湯等。在做麪疙瘩的時候，冬天用温水，夏天用冷水，温度一般用手試試，有點温温的就可以了。...
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![蘿蔔粉絲疙瘩湯怎麼做-蘿蔔粉絲疙瘩湯的做法]( "蘿蔔粉絲疙瘩湯怎麼做-蘿蔔粉絲疙瘩湯的做法")
- “這是小時候最常喝最緣喝的湯，算是快手湯，疙瘩粉絲爽滑，蘿蔔絲開胃。”食材明細主料粉絲（適量）青蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）香葱（適量）麪粉（適量）配料鹽（適量）花椒粉（適量）花生油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔粉絲疙瘩湯的做法步驟1、備料，粉絲稍微泡一下即可...
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![怎麼把麪粉做成疙瘩]( "怎麼把麪粉做成疙瘩")
- 用筷子讓調好的面液滴入燒開的沸水之中。滴狀的面液在沸水中會快速凝結，凝結後的麪疙瘩煮三五分鐘即可成熟。北方的主食以麪食為主，麪疙瘩在北方地區是一種普遍的麪食。北方人的麪食中除了麪疙瘩還有褲帶面、油潑面等，包子、饅頭、肉夾饃也是重要的麪食。...
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![雞蛋餅粉絲疙瘩湯怎麼做-雞蛋餅粉絲疙瘩湯的做法]( "雞蛋餅粉絲疙瘩湯怎麼做-雞蛋餅粉絲疙瘩湯的做法")
- “小時候媽媽總是做疙瘩湯，好多年沒有吃到了，前天做的土豆雞蛋餅配點粉絲，花生，按照記憶中媽媽的做法，自己做了一鍋疙瘩湯，味道還行！😂😂因為家裏東西有限，可以加一些青菜或者菠菜。”食材明細主料雞蛋餅（2-3張）粉絲（一把）輔料香葱（兩根）花生（一把）香菇（4個）鹽（適量）香油（適量）麪粉（適量）鹹香（口味...
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![藕粉面疙瘩怎麼做-藕粉面疙瘩的做法]( "藕粉面疙瘩怎麼做-藕粉面疙瘩的做法")
- “夏天天熱不想做飯時，試試這個！”食材明細主料西紅柿（兩個）雞蛋（兩個）輔料雞精（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藕粉面疙瘩的做法步驟1、先炒西紅柿炒蛋2、藕粉和麪粉以1：3的比例調好3、加水攪拌，攪拌至筷子可以直立的豎在中間4、把水燒開，用鍋鏟把調好的麪糊一個一個...
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![——疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做-疙瘩湯的做法 Moon]( "——疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做-疙瘩湯的做法 Moon")
- “疙瘩湯——來自北方，現在南北皆有，生活中的家常菜。”食材明細主料麪粉（100克）西紅柿（2個）雞蛋（2個）輔料香菜（適量）小葱（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）疙瘩湯的做法步驟1、準備適量的麪粉2、雞蛋，西紅柿，香菜，小葱3、麪粉加少量水慢慢攪拌根據個人...
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![枸杞玉米粉面疙瘩 怎麼做-枸杞玉米粉面疙瘩 的做法]( "枸杞玉米粉面疙瘩 怎麼做-枸杞玉米粉面疙瘩 的做法")
- 食材明細主料玉米粉（70克）麪粉（60克）枸杞（30克）輔料牛奶（適量）白糖（2勺）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞玉米粉面疙瘩的做法步驟1、食材：玉米粉70克、麪粉60克、枸杞30克（已泡）、牛奶、白糖2、將麪粉和玉米粉擱入大碗中。3、隨後，擱入已泡好的枸杞。4、加入2勺白糖。5、加適量的...
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![澱粉能代替麪粉嗎做麪疙瘩嗎]( "澱粉能代替麪粉嗎做麪疙瘩嗎")
- 不可以。澱粉是一種多糖，是由玉米等含澱粉的物質提取的，而麪粉是由小麥磨成的粉末，為常見的食物原料之一，他們的本質是不一樣的，所以不能替代做麪疙瘩。澱粉一般是做菜的時候用來勾芡的，使菜餚的湯汁更加濃稠，菜看起來更加光澤、滑潤。...
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![麪粉有疙瘩怎麼辦]( "麪粉有疙瘩怎麼辦")
- 太陽暴曬碾碎即可。麪粉在不幹燥的環境下存放過久可能導致麪粉吸潮結塊，在保證麪粉沒有發黴的情況下，可以將麪粉攤開放到陽光下暴曬，曬去麪粉中的水分，對於結成的塊，可以在曬乾後用手或勺子搗碎。建議將麪粉放在乾燥的地方，並且要注意經常通風。...
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![麪粉疙瘩用什麼麪粉]( "麪粉疙瘩用什麼麪粉")
- 普通麪粉。在製作麪疙瘩的時候，可以先把配菜處理好，例如土豆以及胡蘿蔔等進行切絲處理，之後把麪疙瘩以及清水等進行混合發酵。等到水開後再放入麪疙瘩以及配菜等等食材，進行充分攪拌烹製即可，等到水沸騰過後加入冷水等待再次沸騰，等待5-8分鐘即可把麪疙瘩撈出食用。...
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![南瓜米粉疙瘩湯怎麼做-南瓜米粉疙瘩湯的做法]( "南瓜米粉疙瘩湯怎麼做-南瓜米粉疙瘩湯的做法")
- 食材明細主料南瓜（適量）麪粉（適量）米粉（適量）輔料三文魚（適量）蔬菜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜米粉疙瘩湯的做法步驟1、準備好所有食材。2、南瓜切塊上鍋蒸熟。3、三文魚放薑片醃製十分鐘。4、蒸熟的南瓜和三文魚放入料理機加適量温水打成泥。5、南瓜泥倒入...
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![黑小麥粉疙瘩湯怎麼做-黑小麥粉疙瘩湯的做法]( "黑小麥粉疙瘩湯怎麼做-黑小麥粉疙瘩湯的做法")
- “別絞盡腦汁減肥了，吃它又美味又營養還不長肉肉！”食材明細主料黑小麥粉（60g）輔料白菜心（1個）聖女果（6個）香菇（100g）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）胡椒粉（適量）小毛葱（半個）辣椒油（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑小麥粉疙瘩湯的做法步驟1、備齊材料2、香菇焯水後洗淨切塊，白菜幫洗淨，大...
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![疙瘩面的做法 【陝西】疙瘩面 疙瘩面怎麼做]( "疙瘩面的做法 【陝西】疙瘩面 疙瘩面怎麼做")
- “陝西的面做法很多，也都很好吃，疙瘩面是陝西三原的一種吃法，也叫“一面三吃”因為吃時要重複幾次用筷子加麪條，陝西人將這個加麪條的過程叫“挑面”據説這挑面寓意深刻，過年了我們也圖個好彩頭，“一挑金銀財寶，二祧好運彩頭，三挑平安吉祥”。”食材明細主料五花肉（500克）掛麪（一小...
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![椰絲玉米粉面疙瘩 怎麼做-椰絲玉米粉面疙瘩 的做法]( "椰絲玉米粉面疙瘩 怎麼做-椰絲玉米粉面疙瘩 的做法")
- “一家三口在吃晚飯之前，來上一份【椰絲玉米粉面疙瘩】來吃吃，香香甜甜的好吃。感覺還不錯哦！！！”食材明細主料麪粉（50克）玉米粉（60克）椰絲（45克）輔料椰子汁（適量）白糖（2勺）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椰絲玉米粉面疙瘩的做法步驟1、食材：麪粉50克、玉米粉60克、椰絲45克、椰子汁、...
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![疙瘩湯的做法 美味疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做]( "疙瘩湯的做法 美味疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做")
- “寒冷的冬天，早上或者晚上，來一鍋熱乎乎的疙瘩湯，一家人圍坐在一起，伴着青菜的香味，營養豐富又暖身，暖心……”食材明細主料白菜（適量）白麪（適量）葱（適量）姜（適量）輔料醬油（5ml）雞蛋（1個）鹽（3克）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）疙瘩湯的做法步驟1、葱姜切碎，白菜葉等青菜切丁（今天家裏只有白...
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![粉紅麪疙瘩的做法 快樂“六一”之粉紅麪疙瘩 粉紅麪疙瘩怎麼做]( "粉紅麪疙瘩的做法 快樂“六一”之粉紅麪疙瘩 粉紅麪疙瘩怎麼做")
- “六一兒子邀請他的同學來家玩，他交待我一定要做好吃的給他們吃。我問孩子們，早餐想吃什麼，孩子們的要求真不高，“麪條！”。正好家裏買了莧菜，所以做了粉紅色的麪條和麪疙瘩。”食材明細主料麪粉（適量）莧菜（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉紅麪疙瘩的做...
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![香芋米粉疙瘩怎麼做-香芋米粉疙瘩的做法]( "香芋米粉疙瘩怎麼做-香芋米粉疙瘩的做法")
- “很軟嫩的米粉疙瘩，適合泥糊向固體食物過渡的寶寶，從9個月開始寶寶就不能天天吃糊咯（有些寶寶8個多月已經嘗試糊之外的食物了），慢慢過渡到固體食物，剛開始提供些軟嫩好嚼的固體食物，比如前天發的蛋黃米粉餅。如果你7個月開始每天都有提供寶寶手指食物，這時候他大都不會抗拒引入...
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![疙瘩湯的做法 清淡疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做]( "疙瘩湯的做法 清淡疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料水（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）疙瘩湯的做法步驟1、麪粉加水用筷子攪成絮狀。2、揉成麪糰。3、麪糰蓋上蓋子醒10分鐘。4、將麪糰揪成小塊。也可以用刀切。5、鍋中燒開水，加一點鹽防粘。6、下面疙瘩煮5分鐘即可。...
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![揪疙瘩的做法 簡單又好吃的揪疙瘩 揪疙瘩怎麼做]( "揪疙瘩的做法 簡單又好吃的揪疙瘩 揪疙瘩怎麼做")
- “揪疙瘩做法簡單，吃起來口感勁道，煮熟後用涼水過涼，再搭配上麻醬、炸醬或者雞蛋西紅柿滷等，非常適合天氣炎熱的夏天。”食材明細主料麪粉（200克）鹽（1克）水（120克）輔料芝麻醬（適量）雞蛋西紅柿滷（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）揪疙瘩的做法步驟1、麪粉中加入鹽和水。2、攪拌成...
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![疙瘩湯的做法 【魯菜】疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做]( "疙瘩湯的做法 【魯菜】疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做")
- “疙瘩湯是我家最喜歡的湯水，帶着清清淡淡的鹹鮮味道，給吃了飽飽的胃一個緩衝的空間。”食材明細主料麪粉（50g）剩餘餃子餡（適量）輔料葱花（適量）韭菜（適量）食用油（適量）食用鹽（適量）雞精（適量）雞蛋（一個）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）疙瘩湯的做法步驟1、小葱洗淨切好。2、包餃子時剩餘...
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![疙瘩湯的做法 家常疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做]( "疙瘩湯的做法 家常疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料西紅柿（1個）雞蛋（1個）蝦仁（適量）菠菜（適量）小香葱（適量）香菜（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）疙瘩湯的做法步驟1、原料：西紅柿1個，雞蛋1個，蝦仁，菠菜，香菜，小香葱，麪粉，葱，姜，蒜適量2、菠菜焯水3、菠菜焯水後切碎，香菜，小...
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![疙瘩湯的做法 愛情疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做]( "疙瘩湯的做法 愛情疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做")
- “取名為“愛情疙瘩湯”不是為了給平凡的食物冠上絕美的名字來搏取大家的眼球，只是越看這道菜，越覺得真是實至名歸。剛看到這樣的名字，你可能會聯想到熱情的紅色、温馨的粉色、嬌豔的紫色、、、、、、總之色彩斑斕且美倫美幻的菜餚才配得上這樣的名字。可是我覺得平淡、平凡...
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![疙瘩湯的做法 疙瘩湯怎麼做最好喝？五珍粉疙瘩湯，多加這一步，疙瘩粒粒分明，簡單又養胃！ 疙瘩湯怎麼做]( "疙瘩湯的做法 疙瘩湯怎麼做最好喝？五珍粉疙瘩湯，多加這一步，疙瘩粒粒分明，簡單又養胃！ 疙瘩湯怎麼做")
- “疙瘩湯是很常見的一道家常湯，老少皆宜，養胃又好喝，有人喜歡吃疙瘩粒粒分明的，有人喜歡吃絮狀疙瘩的，今天小圃都把做法分享給大家，喜歡的小主可以試試哦~疙瘩湯中，放入3包五珍粉，其成分薏仁、芡實、蓮子、高粱米、紅棗，可以大大提高此湯的養胃健脾效果，而且還能去除體內濕氣，經常喝...
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![疙瘩湯的做法 早餐＋疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做]( "疙瘩湯的做法 早餐＋疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做")
- “注重早餐！健健康康每一天！”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（一個）油菜（適量）輔料西紅柿（一個）配料醬油（適量）鹽（適量）香油（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）疙瘩湯的做法步驟1、先準備鍋燒水，麪粉放去碗中，慢慢把水倒入麪粉，邊倒邊攪，攪到沒有乾麪，成小疙瘩！2、油菜切碎！這時水開加入油菜碎...
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味味甜
