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關於夏日下飯萊肉末炒酸豇豆的餐飲百科

肉末炒酸豇豆的做法 夏日下飯萊肉末炒酸豇豆 肉末炒酸豇豆怎麼做

  • 肉末炒酸豇豆的做法 夏日下飯萊肉末炒酸豇豆 肉末炒酸豇豆怎麼做

  • “自家泡製的酸豇豆,夏日下飯佳品.”食材明細主料酸豇豆（隨意）瘦豬肉（1小塊）紅米椒（3粒）蒜頭（1粒）輔料糖（一點點）生抽（少許）味精（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒酸豇豆的做法步驟1、自家泡製的酸豇豆2、食材酸豇豆,紅米椒,瘦豬肉,蒜頭.3、酸豇豆洗淨切小粒.4、瘦肉,蒜頭,...
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酸豇豆炒肉末的做法 酸江豆炒肉沫——開芯苞谷 酸豇豆炒肉末怎麼做

  • 酸豇豆炒肉末的做法 酸江豆炒肉沫——開芯苞谷 酸豇豆炒肉末怎麼做

  • “原汁原味製作，貴州味道：口感酸香脆爽，微辣適中。配酒，配粉面，下飯絕佳搭配。零添加的綠色菜餚。俗稱飯見愁。”食材明細主料酸豇豆（500克）肉末（200克）調和油（100克）輔料蒜（30克）姜（30克）蒜苗（2顆）幹辣椒（5個）鹽（10克）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸豇豆炒肉末的做法步驟1、選擇老壇當年...
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肉丁炒酸豇豆的做法 節後的開胃下飯解膩菜——肉丁炒酸豇豆 肉丁炒酸豇豆怎麼做
酸豇豆炒肉的做法 酸豇豆炒肉 ♥肉末下飯菜 1 酸豇豆炒肉怎麼做

  • 酸豇豆炒肉的做法 酸豇豆炒肉 ♥肉末下飯菜 1 酸豇豆炒肉怎麼做

  • “微脆爽口，嚼一嚼口水分泌更多了！想不配飯都難。酸酸鹹鹹或酸酸甜甜，配方由你自己決定。”食材明細主料酸豇豆（1把）豬絞肉（80g）姜（3片）大蒜（3粒）小辣椒（1根(隨意)）豇豆醃料醋（1大匙）糖（1/2大匙）調料醬油（1大匙）米酒（1小匙）花椒粉（適量）鹽（少許）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸豇豆炒肉的做法...
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下飯泡豇豆炒肉末如何做簡單又好吃

  • 下飯泡豇豆炒肉末如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘泡豇豆炒肉末：泡豇豆炒肉末是一道十分下飯的家常菜，味道酸辣。泡豇豆，整體呈色微黃、味道清香、質感脆嫩，一般家庭會選擇作涼菜食用或炒作熱菜。現在正是豇豆的應季時節，價格很實惠。我經常做好，然後滿滿蓋一層...
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肉末酸豇豆的做法 飯遭殃～～肉末酸豇豆 肉末酸豇豆怎麼做

  • 肉末酸豇豆的做法 飯遭殃～～肉末酸豇豆 肉末酸豇豆怎麼做

  • 食材明細主料泡豇豆（適量）豬肉餡（適量）泡姜（適量）泡辣椒（適量）輔料葱（適量）辣椒粉（適量）蠔油（適量）糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末酸豇豆的做法步驟1、泡豇豆，切碎。還有泡姜和泡辣椒，一併切碎，呃～～忘記拍照片了😅2、葱，切碎。3、幹鍋無油，先小...
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乾煸肉末豇豆的做法 超級下飯菜～乾煸肉末豇豆 乾煸肉末豇豆怎麼做

  • 乾煸肉末豇豆的做法 超級下飯菜～乾煸肉末豇豆 乾煸肉末豇豆怎麼做

  • “晚飯吃超級下飯的肉末豇豆呵呵”食材明細主料瘦肉餡（少許）豇豆（少許）輔料蒜末（少許）幹辣椒（一點點）配料醬油（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸肉末豇豆的做法步驟1、準備好炒好的瘦肉餡。2、蒜切末。幹辣椒切末3、國內少許油，蒜爆香，加入一點幹辣椒...
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肉末酸豇豆怎麼做-肉末酸豇豆的做法

  • 肉末酸豇豆怎麼做-肉末酸豇豆的做法

  • “非常下飯的一道小菜，配粥配米飯都可以。”食材明細主料肉末（少許）泡豇豆（少許）泡姜（少許）輔料幹辣椒（少許）雞精（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末酸豇豆的做法步驟1、泡菜罈子裏撈出泡豇豆。2、改刀切碎。3、泡姜一塊。4、切碎。5、豬肉切大塊。6、剁成肉泥。7、熱鍋温...
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大對蝦醬肉末豇豆的做法 夏日當季的下飯菜【大對蝦醬肉末豇豆】 大對蝦醬肉末豇豆怎麼做
肉末炒酸豇豆怎麼做-肉末炒酸豇豆的做法

  • 肉末炒酸豇豆怎麼做-肉末炒酸豇豆的做法

  • 食材明細主料酸豇豆（適量）肉末（適量）輔料味精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒酸豇豆的做法步驟1、原料。2、鍋中放肉末，煸幹水份。3、鍋中放油繼續煸炒斷生。4、倒入洗好的酸豇豆，繼續煸炒。5、放少許味精提鮮。6、出鍋。...
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酸豇豆炒牛肉末怎麼做-酸豇豆炒牛肉末的做法

  • 酸豇豆炒牛肉末怎麼做-酸豇豆炒牛肉末的做法

  • “家裏常備一些醃製的酸菜不但可以配粥還可以用來炒肉，酸菜炒肉不但烹飪方法簡單而且味道酸辣鹹鮮特別下飯，今天這款酸豇豆炒牛肉末雖然色澤不好看但味道很好，舀一勺拌在飯裏特別好吃。”食材明細主料牛肉（200克）酸豇豆（200克）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒粉（適量）醬油...
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肉末酸豇豆雞蛋炒飯怎麼做-肉末酸豇豆雞蛋炒飯的做法

  • 肉末酸豇豆雞蛋炒飯怎麼做-肉末酸豇豆雞蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料肉末（適量）酸豇豆（適量）雞蛋（適量）米飯（適量）輔料油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末酸豇豆雞蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋炒熟備用。2、肉末酸豇豆炒熟盛出備用。3、鍋中放入適量油燒熱後放入熟米飯。4、放入炒好的雞蛋翻炒。5、放入炒好的酸豇豆。6、翻炒均勻...
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肉末豇豆的做法 飯遭殃--肉末豇豆 肉末豇豆怎麼做

  • 肉末豇豆的做法 飯遭殃--肉末豇豆 肉末豇豆怎麼做

  • “肉末豇豆是一道很普通的家常菜，我在這及普通的家常菜中添加了泡椒胡蘿蔔和洋葱味道就提升了不少。賣相也相當的漂亮。就連不愛吃菜的女兒都吃了兩碗飯，我和老公基本都沒吃到呢。能夠豇豆提供了易於消化吸收的優質蛋白質，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機...
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酸豇豆炒肉末的做法 酸豇豆炒肉末——開胃小菜 酸豇豆炒肉末怎麼做

  • 酸豇豆炒肉末的做法 酸豇豆炒肉末——開胃小菜 酸豇豆炒肉末怎麼做

  • 食材明細主料酸豇豆（適量）肉末（適量）輔料老薑（適量）鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸豇豆炒肉末的做法步驟1、材料準備好2、將酸豇豆切成0.5釐米長，老薑切成碎末。3、將肉末放入碗裏，之後將切好的薑末放在肉末上。4、炒鍋裏預熱，放油至十成熱，將酸豇豆放入炒鍋裏...
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豇豆炒肉的做法 下飯菜豇豆炒肉 豇豆炒肉怎麼做

  • 豇豆炒肉的做法 下飯菜豇豆炒肉 豇豆炒肉怎麼做

  • “繼續分享快手家常菜，這個豇豆炒肉美味營養，非常下飯。豇豆營養豐富：1.補腎補腎是豇豆的一個重要功能，對尿頻、遺精和一些婦科功能性疾病有輔助療效。歷代醫家把豇豆視為治療腎虛夢遺、滑精的妙藥。2.消食豇豆可以健脾、和胃，積食、氣脹或者打嗝的時候，取適量豇豆，細細咀嚼後咽...
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酸豆角炒肉末的做法 下飯小菜酸豆角炒肉末 酸豆角炒肉末怎麼做

  • 酸豆角炒肉末的做法 下飯小菜酸豆角炒肉末 酸豆角炒肉末怎麼做

  • 食材明細主料酸豆角（適量）豬肉（適量）輔料蒜瓣（適量）生薑（適量）醬油（適量）幹辣椒（適量）料酒（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸豆角炒肉末的做法步驟1、酸豆角（我是自己醃的，外面也可以買到）水沖洗一下切小段，肉切末，蒜切片，幹辣椒切碎，生薑切碎2、鍋裏倒入油，油燒熱後倒入肉末放點醬油料...
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酸豇豆肉末蛋炒飯怎麼做-酸豇豆肉末蛋炒飯的做法

  • 酸豇豆肉末蛋炒飯怎麼做-酸豇豆肉末蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料酸豇豆（適量）剩米飯（適量）肉末（適量）雞蛋（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）食用油（適量）雞精（少許）胡椒粉（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸豇豆肉末蛋炒飯的做法步驟1、準備食材。2、酸豇豆浸泡洗淨，切成丁。3、雞蛋打入碗中加入葱花打散，...
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肉末炒鮮酸豇豆怎麼做-肉末炒鮮酸豇豆的做法

  • 肉末炒鮮酸豇豆怎麼做-肉末炒鮮酸豇豆的做法

  • “剛醃好了豇豆，又有肉末，加上新鮮摘的豇豆，可以炒一碟了。看來也是飯遭殃的菜哦。”食材明細主料肉末（約150克）酸豇豆（1/2杯）新鮮豇豆（1+1/2杯）輔料生薑（1大片）紅葱頭（1/4個）蒜頭（1瓣）尖椒（1/2條）調料精鹽（1/3小勺）白糖（1/4小勺）胡椒粉（1/3小勺）白酒（1大勺）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）肉末...
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酸豇豆肉末怎麼做-酸豇豆肉末的做法

  • 酸豇豆肉末怎麼做-酸豇豆肉末的做法

  • “酸豇豆由於是醃製過的，所以有一定鹹度，在炒制前最好放在清水裏浸泡20分鐘。酸豆角一定要油充分煸炒透，口感才好。這個菜沒有嚴格的配比，喜歡酸豆角的可以多放酸豆角，喜歡多肉的可以多放些肉，自己喜歡就好。”食材明細主料豬肉（250g）酸豇豆（200g）輔料青線椒（4個）小紅辣椒（4個）醬油（1勺）...
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酸豇豆炒肉末的做法 酸豇豆炒肉 酸豇豆炒肉末怎麼做

  • 酸豇豆炒肉末的做法 酸豇豆炒肉 酸豇豆炒肉末怎麼做

  • 食材明細主料酸豇豆（300g）姜（適量）五香粉（適量）葱（適量）輔料豬肉（100g）生抽（適量）生粉（適量）幹辣椒（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸豇豆炒肉末的做法步驟1、豬肉剁成肉沫，加入姜，生抽，生粉，五香粉，醃製十分鐘。2、酸豇豆切成粒，幹辣椒切成段，葱切段。3、鍋內放入適量的油，燒熱，放入肉沫，...
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酸豆角炒肉末的做法 開胃下飯酸豆角炒肉末 酸豆角炒肉末怎麼做

  • 酸豆角炒肉末的做法 開胃下飯酸豆角炒肉末 酸豆角炒肉末怎麼做

  • “剩的餃子餡和自己醃的酸豆角簡單一炒，酸中帶辣，辣中帶鮮，配米飯，絕了。”食材明細主料酸豆角（1把）餃子餡（100克）輔料泡辣椒（3個）獨頭蒜（1個）姜（1塊）葱（1根）調料青花椒醬（1勺）生抽（1勺）糖（1勺）雞精（1勺）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸豆角炒肉末的做法步驟1、豇豆角、泡椒切粒，葱切葱花，蒜切...
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肉末甜椒炒酸豇豆的做法 窩窩頭包肉末甜椒炒酸豇豆 肉末甜椒炒酸豇豆怎麼做

  • 肉末甜椒炒酸豇豆的做法 窩窩頭包肉末甜椒炒酸豇豆 肉末甜椒炒酸豇豆怎麼做

  • 食材明細主料酸豇豆（適量）肉末（適量）紫甜椒（適量）小米椒（適量）輔料油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末甜椒炒酸豇豆的做法步驟1、酸豇豆、甜椒、小米椒切碎2、鍋中放入適量油放入肉末翻炒3、炒至變色4、加入豇豆、辣椒5、翻炒均勻6、加入適量的生抽翻炒片刻即可7、成品8...
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酸豇豆炒肉末怎麼做-酸豇豆炒肉末的做法

  • 酸豇豆炒肉末怎麼做-酸豇豆炒肉末的做法

  • “買了一把豇豆，一部分曬乾燉湯，一部分切丁，自制酸豇豆。”食材明細主料肉（適量）豇豆（300g）輔料大蒜（兩三瓣）醬油（少許）鹽（少許）料酒（少許）原味（口味）未知（難度）酸豇豆炒肉末的做法步驟1、市場剛買回來的豇豆，去頭尾，切丁。放入無油無水的容器裏。容器裏放鹽、涼白開。夏天陰涼處放置3天，冬天大...
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肉末辣味豇豆的做法 一款好吃的下飯菜——肉末辣味豇豆 肉末辣味豇豆怎麼做

  • 肉末辣味豇豆的做法 一款好吃的下飯菜——肉末辣味豇豆 肉末辣味豇豆怎麼做

  • 食材明細主料豇豆（300克）瘦肉（200克）輔料葱（一段）小辣椒（4個）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）味精（適量）食用油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末辣味豇豆的做法步驟1、瘦肉切片後再剁碎成末，倒入生抽、老抽、料酒拌勻醃製十分鐘。2、豇豆擇洗乾淨後放入沸水中焯熟放涼。3、小辣椒切...
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酸豇豆炒肉末的做法 米飯殺手—酸豇豆炒肉末 酸豇豆炒肉末怎麼做

  • 酸豇豆炒肉末的做法 米飯殺手—酸豇豆炒肉末 酸豇豆炒肉末怎麼做

  • “這是一道貴州的家常菜，我小時候在貴州讀幼兒園，所以對那邊的食物特別有感情，確實很好吃，這道菜我跟我姐姐都是很喜歡吃的，貴州那邊的豇豆是酸的，我在杭州菜市場裏買來的不是酸的，而是鹹的，所以做法上我也進行了改變，很下飯”食材明細主料酸豇豆（400克）紅辣椒（適量）蒜瓣（適量）輔料肉末（2...
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