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關於美味蒸蝦的餐飲百科

美味蒸蝦怎麼做-美味蒸蝦的做法
  • 美味蒸蝦怎麼做-美味蒸蝦的做法

  • “蝦,是一種生活在水中的長身動物,屬節肢動物甲殼類,種類很多,包括青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦、對蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等。具有超高的食療價值,並用做於中藥材。按出產來源不同,分為海水蝦和淡水蝦兩種。海蝦又叫紅蝦,包括龍蝦、對蝦等,其中以對蝦的味道最美,為食中上味...
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美味蒸蝦如何做簡單又好吃
  • 美味蒸蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘無論是煎炸烹煮都有着各自的魅力和風情,由此吸引了眾多美食愛好者嘗試。蝦永遠是不過時的食材,本身肉質細嫩可口而且富含營養,所以着實令人喜愛。油炸蝦口感酥脆,清蒸蝦也是非常讓人心動的,食用時搭配着一碟醋...
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美味的蒸明蝦如何做簡單又好吃
  • 美味的蒸明蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料明蝦:500輔料薑片:8片具體步驟1.備明蝦及薑片。2.鍋內加水,鋪上蒸盤,鋪上明蝦。3.加入薑片,大火蒸至十分鐘。4.一份蒸明蝦完成。5.香香鮮鮮口感好的蒸明蝦完成了。烹飪技巧蒸明蝦的時候可加入適量細鹽來提...
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美味蝦醬蒸肉如何做簡單又好吃
  • 美味蝦醬蒸肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘蝦醬是大家非常熟悉的了,由於其富含蛋白質和人類生長髮育所需的微量元素所以受到很多朋友的喜歡。但是家裏最常見的蝦醬的烹飪方式都是用蝦醬炒飯或者蝦醬蒸雞蛋了。但是今天要給打家推薦的是一份美味蝦醬...
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美味的蒸龍蝦如何做簡單又好吃
  • 美味的蒸龍蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘美味的蒸龍蝦,可以説是美味佳餚的代表作,新鮮的一隻只的大龍蝦,清洗乾淨後裝盤上鍋蒸熟就可以享用了,做法非常的簡單,營養又非常的到位,可以有效的補充高蛋白和鈣等營養成分,而且蒸熟之後也可以調製出自己喜歡的...
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美味蒸餃-蒸餃
  • 美味蒸餃-蒸餃

  • “好久沒包水餃了,家裏剛好停水,買了材料去朋友家包水餃,哈哈,大人和孩子一起動手包水餃,午餐在歡樂中進行着。。。”食材明細主料水餃皮(350g)香菇(150g)白菜(150g)五花肉(300g)輔料油菜(適量)鹽(適量)醬油(適量)葱(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味蒸餃的做法步驟1、準備水餃皮(在...
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美味蝦餃-蝦餃
  • 美味蝦餃-蝦餃

  • “我家小朋友喜歡吃蝦餃,晶瑩剔透像是藝術品,價格6塊一個不便宜。麪糰我玩得還不錯,對於難度更大的蝦餃我還是想挑戰一下。做蝦餃要用澄面,也就是小麥澱粉,以前都用它勾芡做湯或者炒菜,這回按照包裝袋上面的配方我做了一回蝦餃,想不到初戰告捷。除了沒有外賣的那個顏值和高透明...
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蝦仁肉餅蒸蛋的做法 營養美味的蝦仁肉餅蒸蛋 蝦仁肉餅蒸蛋怎麼做
  • 蝦仁肉餅蒸蛋的做法 營養美味的蝦仁肉餅蒸蛋 蝦仁肉餅蒸蛋怎麼做

  • “蝦仁肉餅蒸蛋是最常見的家常菜之一,看似簡簡單單的一道菜,卻融入多種營養。嫩滑的蛋羹帶着蝦仁和肉的香味,化在口裏十分美味。這道菜是用蒸制的烹飪方法來製作的。用的是樂扣樂扣格拉斯耐熱玻璃系列。格拉斯採用耐熱玻璃材質製作,最高受熱温度為400度,最低為零下20度,可入蒸...
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美味靚靚蒸蝦如何做簡單又好吃
  • 美味靚靚蒸蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘世間唯有美食和愛不可辜負,美食小吃的魅力永遠是不可言喻的。色香味俱全的美食小吃靚靚蒸蝦着實令人心動不已,色澤鮮亮喜人讓人心情大好,口感更是清甜細膩爽口讓人充分體會到美食魅力。搭配着一碗軟糯香甜的...
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粉絲蒸大蝦的做法 【粉絲蒸大蝦】美味與營養共存 粉絲蒸大蝦怎麼做
  • 粉絲蒸大蝦的做法 【粉絲蒸大蝦】美味與營養共存 粉絲蒸大蝦怎麼做

  • “蝦肉具有味道鮮美,營養豐富的特點,據分析,每百克鮮蝦肉中含水分77克,蛋白質20.6克,脂肪0.7克,鈣35毫克,磷150毫克,鐵0.1毫克,維生素A360國際單位。還含有維生素B1、維生素B2、維生素E、尼克酸等,且其肉質和魚一樣鬆軟,易消化。非常適合發育中的青少年食用。”食材明細主料鮮蝦(適量)粉絲...
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美味的蒸蝦如何做簡單又好吃
  • 美味的蒸蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘好吃的菜就一定是要分享給大家的,這樣才會有更多的人能享受到,這一道蒸蝦我要介紹給大家的就是一道很美味的菜了,大家一定會喜歡的,我絕對有這個自信,你們自己也要來親自動手試一下呀,做法很簡單的,一學就會,不學...
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美味的蒸蝦餃如何做簡單又好吃
  • 美味的蒸蝦餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘美味可口的蒸蝦餃就是我們今天需要去學習如何製作的一道十分好吃的美食喲。在我們的平時生活中有很少的時間可以吃到蝦餃,我們今天就要去學習如何製作一道和蝦餃相關的吃法,你們要是喜歡吃的話,就趕緊去試試...
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原汁原味蒸蝦爬的做法 原汁原味~蒸蝦爬 原汁原味蒸蝦爬怎麼做
  • 原汁原味蒸蝦爬的做法 原汁原味~蒸蝦爬 原汁原味蒸蝦爬怎麼做

  • “這種海鮮很難固定一個名稱,大連人叫蝦爬子,有的地方又叫蝦姑,皮皮蝦,瀨尿蝦……”食材明細主料蝦爬子(1000g)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)原汁原味蒸蝦爬的做法步驟1、活鮮蝦爬子。2、逐個刷洗乾淨,去掉殘留的網線。蒸鍋添多些水,放低層的屜子,把蝦爬子擺進去,活...
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美味的粉蒸蝦如何做簡單又好吃
  • 美味的粉蒸蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘蝦具有較高的營養價值,老人和小孩吃了對身體有一定的好處,今天我們要做的就是美味的粉蒸蝦。蝦的鮮味伴着米粉,因為用蒸的方法最大程度保留了蝦的營養,吃一口下去,香味在你口腔迴盪,並且這道菜做法十分簡單,需要的...
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美味炸蝦-炸蝦
  • 美味炸蝦-炸蝦

  • “寶寶最喜歡肯德基的炸蝦,所以今天也想自己嘗試一下做美味炸蝦”食材明細主料明蝦(300克)輔料料酒(10克)姜粉(2克)雞精(6克)雞蛋(1個)麪包糠(100克)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味炸蝦的做法步驟1、明蝦,扒下蝦皮,只留下蝦尾那部分。然後挑去蝦線,用刀拍兩下。放入料酒,雞精,鹽,姜粉...
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美味蒜蓉粉絲蒸蝦怎麼做-美味蒜蓉粉絲蒸蝦的做法
  • 美味蒜蓉粉絲蒸蝦怎麼做-美味蒜蓉粉絲蒸蝦的做法

  • “色澤豔麗,鹹鮮味美,粉絲吸足了蝦的湯汁,蝦肉Q彈,營養美味的一道下飯菜!”食材明細主料明蝦(適量)大蒜(幾瓣)粉絲(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味蒜蓉粉絲蒸蝦的做法步驟1、粉絲用温水泡軟備用2、明蝦去蝦線,蝦腸後清洗乾淨備用3、...
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美味的蒸蝦乾如何做簡單又好吃
  • 美味的蒸蝦乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道蒸蝦乾裏面的食材是我很喜歡的一種食材,平時不知道做什麼菜的時候,那就它是首選了,不過大家每個人的做法可能會有點不一樣,但我嘗過的很多做法做出來的味道都是很不錯的,這真的是色澤鮮亮,口感十分好的一道...
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蝦皮蒸蛋的做法 超鮮美蝦皮蒸蛋 蝦皮蒸蛋怎麼做
  • 蝦皮蒸蛋的做法 超鮮美蝦皮蒸蛋 蝦皮蒸蛋怎麼做

  • “好久沒吃過蝦皮蒸蛋了,家裏又煮了高湯,加了高湯蒸蛋特別好吃,一定要做起來哦”食材明細主料雞蛋(120克)鹽(適量)豬油(一小勺)辣椒油(適量)輔料高湯(240克)葱花(適量)生抽(一小勺)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦皮蒸蛋的做法步驟1、雞蛋打入打蛋盆用打蛋器攪散。2、取雞...
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美味姜蒜蒸蝦如何做簡單又好吃
  • 美味姜蒜蒸蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘從小就愛吃蝦,記得小時候爺爺總會在午後到離家不遠的河邊去網魚蝦,網到的河蝦有大有小,洗淨後上蒸鍋最後悉數落入我的腹中。小時候的調料很簡單蒸熟後的河蝦蘸上一點醬油就是絕佳的上品。而到了現在我依舊喜...
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蝦仁蒸蛋的做法 超級鮮美的簡單味道----【蝦仁蒸蛋】 蝦仁蒸蛋怎麼做
  • 蝦仁蒸蛋的做法 超級鮮美的簡單味道----【蝦仁蒸蛋】 蝦仁蒸蛋怎麼做

  • “雞蛋的營養眾所周知,是我們每一天不可缺少的食物。一年三百六十五天裏,我家的餐桌上幾乎沒有一天會漏掉它,除非我沒做飯哈。我一般早餐的時候做水煮蛋,或者煎各種雞蛋餅,如果早上沒吃,中午吃的話,一般就用來水蒸蛋或者小炒。晚餐則一般不會安排雞蛋.水蒸蛋,是個超級美味卻又十...
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美味的清蒸蝦如何做簡單又好吃
  • 美味的清蒸蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料江蝦:250輔料葱:適量黃酒:適量生薑:4片具體步驟1.新鮮活蝦250克2.活蝦洗淨3.加入葱、姜、黃酒4.上鍋蒸10分鐘5.配上糖醋汁,美味大餐就好了...
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美味蒜蓉蒸蝦如何做簡單又好吃
  • 美味蒜蓉蒸蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:6分鐘主料蝦:一斤香菇:四個輔料蒜:八個至十個辣椒:兩個生抽:三勺油:一勺葱花或香菜:少許具體步驟1.蝦洗好,從背部分邊(別切斷),挑出蝦腸,擺盤2.蒜,香菇,辣椒,切粒,均勻撒在蝦上,醬油淋上,最後放油!3.蒸鍋水燒開,將蝦放入蒸鍋,大火蒸五...
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剁椒粉條蒸蝦花的做法 營養美味的剁椒粉條蒸蝦花 剁椒粉條蒸蝦花怎麼做
  • 剁椒粉條蒸蝦花的做法 營養美味的剁椒粉條蒸蝦花 剁椒粉條蒸蝦花怎麼做

  • “簡單快捷而又美味,顏值還不錯,零廚藝也能搞定,即使宴客也不丟面子,上班前把粉條泡好,如果來不及就直接把粉條放盆裏,開水燙泡幾分鐘就可以了,開動吧!”食材明細主料大蝦(6個)粉條(適量)剁椒(適量)輔料葱絲(適量)木耳(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒粉條蒸蝦花的做法...
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美味的蒸蝦醬如何做簡單又好吃
  • 美味的蒸蝦醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘喜歡吃海鮮朋友可不能錯過這道美味,美味的蒸蝦醬的做法簡單,加入了營養價值豐富的蝦,簡單的原料和製作方法,絕對會讓你喜歡上這種味道,打算嘗試的朋友還可以換成其他海鮮,在家做飯不想炒菜的時候可以嘗試一下,拿...
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清蒸原味龍蝦怎麼做-清蒸原味龍蝦的做法
  • 清蒸原味龍蝦怎麼做-清蒸原味龍蝦的做法

  • 食材明細主料龍蝦(兩隻)醬油調料醬油(適量)魚露(適量)青柑仔(1個)指天椒(1只)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸原味龍蝦的做法步驟1、準備材料。2、在龍蝦底面尾部剁一刀,放尿一會,清洗乾淨。3、放入鍋中蒸熟。4、蒸熟後冷水沖洗乾淨,放通風外吹涼吹乾,放冰箱內,18度左右冷凍幾小時...
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