![皂角米金耳桃膠羹如何做簡單又好吃]( "皂角米金耳桃膠羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃金耳：2～3朵桃膠：適量皂角米：30輔料冰糖：適量水：適量具體步驟1.頭天將皂角米丶桃膠分別泡上(需浸泡二十四小時)；次日將黃金耳泡上。2.將泡好的皂角米丶桃膠丶黃金耳取出。桃膠去其雜質，黃金耳撕成小朵。3.將備好...
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![煲金耳雪梨糖水怎麼做-煲金耳雪梨糖水的做法]( "煲金耳雪梨糖水怎麼做-煲金耳雪梨糖水的做法")
- “金耳又稱黃金耳，主要分佈於西藏林芝、昌都地區，雲南麗江和保山也有分佈。金耳滋補價值優於銀耳，黑木耳等菌類，富含蛋白質、氨基酸、磷硫、錳鐵、鎂鈣鉀等微量元素。具《中國藥用真菌》，金耳温中帶寒，味甘，能化痰、止咳、定喘、調氣平肝，也可以潤腸益胃，滋養皮膚。金耳能夠提高機...
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![美味金耳雪蓮羹如何做簡單又好吃]( "美味金耳雪蓮羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料金耳：適量紅糖：適量皂角米：適量輔料具體步驟1.發泡金耳2.發泡皂角米3.下鍋，大火4.煮沸5.放入保温杯中。這個步驟，可以用下火代替。本人較懶~6.加紅糖，調味7.成品烹飪技巧金耳的營養價值比起銀耳更高。在燒煮...
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![這些常識要知曉！-金耳煮多久]( "這些常識要知曉！-金耳煮多久")
- 通常情況下，我們吃銀耳、木耳比較多，可是大家知道金耳嗎?這是一種通體呈現橙黃色的真菌類植物，又被稱之為黃木耳。與上述家常菌類相比，金耳具有更高營養價值，也更少見。下文中，小編就和大家聊聊金耳的功效、以及金耳煮多久，如果挑選的小常識。一、金耳的功效1、化痰止咳金耳性温...
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![金耳百合湯怎麼做-金耳百合湯的做法]( "金耳百合湯怎麼做-金耳百合湯的做法")
- “潤肺止咳的甜品。”食材明細主料金耳（300g）輔料百合（50g）調料冰糖（8顆）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金耳百合湯的做法步驟1、金耳一朵洗淨。2、把金耳切成小顆粒。3、放入電飯煲中。4、加入洗淨的百合，放入清水淹沒食材。5、電飯鍋煲湯功能煲20分鐘加入冰糖再小火慢熬10...
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![金耳桃膠皂角粥怎麼做-金耳桃膠皂角粥的做法]( "金耳桃膠皂角粥怎麼做-金耳桃膠皂角粥的做法")
- “桃膠，為薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂，又名桃油，桃脂，桃花淚，桃樹膠，桃凝。是桃樹自然分泌，或在外力作用下產生傷口，而分泌桃膠有利於傷口自愈。比較粘稠的液體通過太陽曬蒸發，產生固體。乾的桃膠呈結晶石狀很硬，看着有點像琥珀。桃膠有足夠的水溶性和適當的粘度，用清...
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![金耳燴魚肚怎麼做-金耳燴魚肚的做法]( "金耳燴魚肚怎麼做-金耳燴魚肚的做法")
- “買了魚肚，這次用油發，感覺比水分更好吃，一點也不腥！配上買的黃燜高湯，味道超級正點！”食材明細主料泡發魚肚（150g）泡發黑木耳（30g）胡蘿蔔（一段）泡發金耳（100g）輔料色拉油（少許）黃燜高湯（200g）鹽（少許）料酒（2勺）鹹鮮（口味）燴（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）金耳燴魚肚的做法步驟1、泡發魚肚：把魚肚洗淨後...
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![一定要看看！-美味又好吃的金耳做法大全]( "一定要看看！-美味又好吃的金耳做法大全")
- 銀耳，是人們在平時生活中常會食用到的一種菌類。其實銀耳還有另外的一個雙胞胎兄弟，名為金耳，因為它的顏色是金色的，所以人們便將它給命名為了金耳。金耳的顏色好看，且營養價值也高，在生活中不怎麼常見到它的身影。以下小編會介紹金耳的做法！金耳怎麼做好吃1.臘肉炒金耳（1）將金耳...
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![金針朩耳蒸雞怎麼做-金針朩耳蒸雞的做法]( "金針朩耳蒸雞怎麼做-金針朩耳蒸雞的做法")
- 食材明細主料雞（半邊）木耳（20g）輔料葱（適量）蒜瓣（適量）薑片（適量）鹽（適量）金針（30g）生抽（1勺）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針朩耳蒸雞的做法步驟1、家裏養的草雞，半邊（也可以用雞腿肉)2、切開把雞骨去除3、準備：木耳、金針洗淨，木耳打結、薑切片、蒜用刀拍扁、葱打結4、把金針、木耳捕...
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![銀耳黃金露怎麼做-銀耳黃金露的做法]( "銀耳黃金露怎麼做-銀耳黃金露的做法")
- “年夜飯的飲品自己做。”食材明細主料銀耳（10克）紅南瓜（475克）輔料剩米飯（115克）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）銀耳黃金露的做法步驟1、食材：銀耳（已泡發清洗）、紅年糕、剩米飯。2、將紅南瓜去籽清洗一下撈出、去皮。3、放在案板上切成小塊。4、隨後，將銀耳擱入豆漿機中。5...
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![金針木耳蒸雞怎麼做-金針木耳蒸雞的做法]( "金針木耳蒸雞怎麼做-金針木耳蒸雞的做法")
- 食材明細主料雞（半隻）輔料木耳（適量）金針（適量）紅棗（3顆）調料姜（適量）油（適量）生抽（適量）鹽（適量）生粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金針木耳蒸雞的做法步驟1、雞肉砍小，把所有調料放入。2、拌勻。3、木耳金針泡發，切小塊小段，紅棗切絲。4、把配菜與雞肉拌勻，然後儘量把雞肉鋪在上面...
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![金瓜銀耳羹的做法 金玉滿堂---金瓜銀耳羹 金瓜銀耳羹怎麼做]( "金瓜銀耳羹的做法 金玉滿堂---金瓜銀耳羹 金瓜銀耳羹怎麼做")
- “金瓜，也是就是我們常吃的南瓜。在我們鄉下，家家户户過年的時候都會擺上幾個南瓜，因為我們鄉下管南瓜叫金瓜，擺上南瓜過年，取的就是它的寓意，就是滿屋子的金。銀耳，我們家鄉過年的時候也會買一些回來，因為它不但營養豐富，並且它潔白如玉，所以擺上南瓜和銀耳，就是金玉滿堂的意思。”...
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![金耳皂桃膠銀耳湯的做法 27的中式甜點——金耳皂角米桃膠銀耳湯 金耳皂桃膠銀耳湯怎麼做]( "金耳皂桃膠銀耳湯的做法 27的中式甜點——金耳皂角米桃膠銀耳湯 金耳皂桃膠銀耳湯怎麼做")
- “冬天到了，越來越乾燥~27覺得皮膚都蹦蹦的~不舒服~於是，今天，熬了一鍋含膠原超級多的美容湯~先簡單介紹一下今天的食材~皂角米（27買的是單莢的，比雙莢的更糯一些）：俗稱雪蓮子、皂角米、皂角仁、皂角精，是皂莢的果實。屬高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。具有養心通脈、...
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![金桔銀耳湯怎麼做-金桔銀耳湯的做法]( "金桔銀耳湯怎麼做-金桔銀耳湯的做法")
- “金桔銀耳湯、非常的滋潤好喝。”食材明細主料金桔（6個）銀耳（1朵）輔料冰糖（1塊）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）金桔銀耳湯的做法步驟1、2、準備、銀耳提前泡發、5小時左右、撕小朵3、金桔洗淨、小刀劃幾刀、頂部及底部不劃斷4、壓一下5、就這樣切好所有的。6、把、金桔、銀...
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![肉片金耳條怎麼做-肉片金耳條的做法]( "肉片金耳條怎麼做-肉片金耳條的做法")
- “軟糯美味”食材明細主料金耳（100g）肉片（100g）輔料紅薯粉（1勺）調料鹽（適量）菜籽油（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片金耳條的做法步驟1、金耳洗淨。2、把金耳切成條。3、肉片用鹽碼味，加入紅薯粉抓勻。4、油熱以後，放入肉片翻炒變色。5、加入金耳條翻炒。6、加入適量清水燒...
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![金針銀耳怎麼做-金針銀耳的做法]( "金針銀耳怎麼做-金針銀耳的做法")
- “一般一提到金針，人們想到的多是金針菇。其實新鮮的黃花菜無論形狀還是色澤，都可以與其相比，所以現在有些菜餚裏出現金針的時候，有可能就是黃花菜。另外，用銀耳熬製湯羹非常普遍，用銀耳炒制的菜餚並不是太多，今天就用新鮮的黃花菜和銀耳搭配烹製一款家常菜“金針銀耳”。”食材...
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![金耳羹怎麼做-金耳羹的做法]( "金耳羹怎麼做-金耳羹的做法")
- “清淡美味。”食材明細主料金耳（1朵）輔料蓮米（1勺）百合（1勺）調料冰糖（10顆）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）金耳羹的做法步驟1、金耳一朵洗淨備用。2、蓮米和百合洗淨。3、用清水泡30分鐘。4、把蓮米，銀耳和冰糖放入電飯鍋中。5、加入清水淹沒食材。6、金耳切成小丁。7、放入電...
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![金耳紫棗羹怎麼做-金耳紫棗羹的做法]( "金耳紫棗羹怎麼做-金耳紫棗羹的做法")
- “秋日潤燥佳品”食材明細主料金耳（適量）輔料紫晶棗（適量）配料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）金耳紫棗羹的做法步驟1、未發的金耳2、用水將金耳泡開（12小時左右）3、金耳洗淨、撕碎；準備好紫晶棗和冰糖4、一起放入燉鍋，加水，小火慢燉一小時。大功告成！小竅門1、金耳的膠...
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![銀耳金桔羹怎麼做-銀耳金桔羹的做法]( "銀耳金桔羹怎麼做-銀耳金桔羹的做法")
- “金桔可以消食化痰，補充維生素，調節血壓。銀耳可以潤肺養顏，清熱解毒。這個春季，風大，塵多，易過敏。平時多自己煲些湯喝喝還是不錯的。”食材明細主料銀耳（適量）金桔（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）銀耳金桔羹的做法步驟1、備食材：金桔用鹽搓洗乾淨，銀耳提前泡...
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![木瓜金耳湯怎麼做-木瓜金耳湯的做法]( "木瓜金耳湯怎麼做-木瓜金耳湯的做法")
- 食材明細主料木瓜（半個）金耳（半朵）冰糖（75g）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）木瓜金耳湯的做法步驟1、將原料備好2、木瓜洗淨去皮切小塊、金耳泡發撕小朵、西米洗淨。3、將金耳和冰糖放入養生壺裏4、按養生壺2檔煮20分鐘後進行下一步。5、放入木瓜和西米再煮10分鐘6、煮好的木...
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![金針炒雙耳怎麼做-金針炒雙耳的做法]( "金針炒雙耳怎麼做-金針炒雙耳的做法")
- 食材明細主料金針菇（適量）水發銀耳（適量）水發黑木耳（適量）輔料毛豆（適量）胡蘿蔔（適量）葱姜（適量）配料鹽（適量）雞湯（適量）香油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針炒雙耳的做法步驟1、材料：金針菇、水發銀耳、水發黑木耳、毛豆、胡蘿蔔、葱姜各適量調味:鹽、雞湯、香油各適量2、將銀...
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![銀耳黃金湯怎麼做-銀耳黃金湯的做法]( "銀耳黃金湯怎麼做-銀耳黃金湯的做法")
- “今分享一款好喝的飲品，家宴款待不能少，美味又營養”食材明細主料南瓜（適量）銀耳（適量）輔料水（適量）清淡（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）銀耳黃金湯的做法步驟1、銀耳提前泡發。2、南瓜提前蒸熟。3、銀耳切碎。4、銀耳放入杯底。5、南瓜泥放入杯底。6、加適量水開啟米糊模式。7...
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![金桔銀耳羹怎麼做-金桔銀耳羹的做法]( "金桔銀耳羹怎麼做-金桔銀耳羹的做法")
- 食材明細主料銀耳碎幹（1勺）輔料金桔（5顆）調料冰糖（適量）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）金桔銀耳羹的做法步驟1、銀耳提前用涼水泡發。2、金桔洗淨去籽。3、把銀耳金桔放鍋裏。4、加水大火煮開。5、中火燉30分鐘。6、放入冰糖繼續煮5分鐘即可。7、成品圖。...
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![冰糖金耳羹怎麼做-冰糖金耳羹的做法]( "冰糖金耳羹怎麼做-冰糖金耳羹的做法")
- “甜蜜蜜，軟糯糯，營養美味。”食材明細主料金耳（1朵）輔料蓮米（1勺）百合（1勺）調料冰糖（1勺）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冰糖金耳羹的做法步驟1、金耳一朵洗淨。2、蓮米和百合洗淨以後泡半個小時。3、把金耳切成小丁。4、電飯鍋裏放入蓮米和百合。5、再加入金耳丁和冰糖。6、清...
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![金燕耳冰糖雪梨銀耳羹怎麼做-金燕耳冰糖雪梨銀耳羹的做法]( "金燕耳冰糖雪梨銀耳羹怎麼做-金燕耳冰糖雪梨銀耳羹的做法")
- “銀耳是少有的藥食同源的食材與藥材，含有豐富的蛋白質氨基酸與微量元素，銀耳含有的銀耳多糖作為藥用應用在提高人體免疫力、慢性支氣管及胃藥，因其天然保濕功效也應用在很多高端護膚品上。冰糖銀耳雪梨湯是大家都喜愛喝的一道甜品，做法非常簡單，營養豐富美味。具有養顏養顏、...
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味味甜
