![酸辣鮮紅蓮怎麼做-酸辣鮮紅蓮的做法]( "酸辣鮮紅蓮怎麼做-酸辣鮮紅蓮的做法")
- “鮮紅蓮只有這個季節才有，因為比較容易入味，所以放在最後下鍋，放芹菜和白果的目地，一個是營養，一個是對於不能吃辣的人有緩解味覺的作用。”食材明細主料紅蓮（8-9根）芹菜（少許）白果（少許）輔料泡椒（少許）山椒（少許）白醋（半勺）鹽（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣鮮紅蓮的做法步驟1...
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![酸辣鮮肉湯圓怎麼做-酸辣鮮肉湯圓的做法]( "酸辣鮮肉湯圓怎麼做-酸辣鮮肉湯圓的做法")
- “明天就是元宵節了，但我們家不愛吃元宵湯圓這一類的食品，不過每年元宵節，我媽都會買點來應節。但是隻有她一個人吃，我們是堅決不碰的。去年我嘗試了自己做鹹口的鮮肉湯圓，沒想到還挺受歡迎的，今年繼續做鮮肉湯圓，味道上比去年稍微更重口一點，一點也不膩。”食材明細主料糯米粉（15...
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![酸辣一鍋鮮怎麼做-酸辣一鍋鮮的做法]( "酸辣一鍋鮮怎麼做-酸辣一鍋鮮的做法")
- 食材明細主料蝦仁（150g）秋葵（100g）西葫蘆（150g）花生油（1勺）小葱（2根）料酒（少許）輔料香菇辣醬（1勺）醋（1匙）生抽（1匙）鹽（少許）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）酸辣一鍋鮮的做法步驟1、食材圖，秋葵洗淨切塊，西葫蘆去皮切條，小葱切碎放蝦仁里加一點料酒醃製。2、炒鍋放油燒熱，放入蝦仁翻炒。3、蝦仁...
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![酸辣蓮白怎麼做-酸辣蓮白的做法]( "酸辣蓮白怎麼做-酸辣蓮白的做法")
- “轉早市，看見了新鮮的蓮白，就想到了這道菜。這道菜曾是母親的最愛，從蓮白上市吃到罷市，但這時段的蓮白做出味道最好，因為它水份大，最是清脆。”食材明細主料蓮白（半斤）輔料青椒（三個）小米椒（三個）調料醋（兩勺）鹽（一勺）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣蓮白的做法步驟1、食材。2、洗...
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![酸辣蓮藕如何做簡單又好吃]( "酸辣蓮藕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蓮藕：適量輔料香菜：適量辣椒：一條醬油：適量陳醋：適量鹽：適量雞精：適量香油：適量辣椒醬：適量具體步驟1.蓮藕去皮切片，用開水澇過備用。切勿煮久才能保持清脆口感2.往備好的蓮藕依次加入適量鹽雞精醬油香油陳醋辣椒醬...
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![酸辣蓮藕怎麼做-酸辣蓮藕的做法]( "酸辣蓮藕怎麼做-酸辣蓮藕的做法")
- 食材明細主料蓮藕（160克）輔料油辣子（1勺）鹽（適量）味精（適量）香醋（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣蓮藕的做法步驟1、食材：蓮藕（已清洗）、油辣子2、將蓮藕去皮，放在案板上切成片。3、放入大碗中。4、然後，加適量的鹽。5、加適量的味精。6、加1勺油辣子。7、加1勺香醋。8、調味...
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![鮮鹹酸辣的紅剁椒炒蠶豆如何做簡單又好吃]( "鮮鹹酸辣的紅剁椒炒蠶豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蠶豆，是春季備受人們喜愛的翠綠嫩嫩的食物，含蛋白質和多種維生素，具有健脾養胃的功效。紅剁椒炒蠶豆，就是簡單易做的炒蠶豆，加入少許湖南特色的紅剁椒，使之口感鮮鹹、香辣、痠麻，提升了蠶豆單一的味道，也大大增加...
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![酸辣蓮藕丁怎麼做-酸辣蓮藕丁的做法]( "酸辣蓮藕丁怎麼做-酸辣蓮藕丁的做法")
- “#下飯菜#鹹香麻辣，好吃😋”食材明細主料蓮藕（400g）輔料幹辣椒（若干）葱末（若干）蒜末（若干）調料生抽（2匙）老抽（1匙）醋（3匙）麻椒油（1匙）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣蓮藕丁的做法步驟1、準備兩節蓮藕，洗淨去皮。2、葱末、蒜末、幹辣椒。3、蓮藕切丁（切片也可以）。4、放入清水，浸泡10分...
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![酸辣菜炒蓮藕怎麼做-酸辣菜炒蓮藕的做法]( "酸辣菜炒蓮藕怎麼做-酸辣菜炒蓮藕的做法")
- 食材明細主料酸辣菜（150克）蓮藕（1節）輔料葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣菜炒蓮藕的做法步驟1、食材：酸辣菜。2、蓮藕、葱段。3、將蓮藕清洗一下去皮，放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的蓮藕翻炒一下。5、接着，加一些清水翻炒翻炒至蓮藕斷...
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![酸辣藕丁的做法 換個方法吃蓮藕----酸辣藕丁 酸辣藕丁怎麼做]( "酸辣藕丁的做法 換個方法吃蓮藕----酸辣藕丁 酸辣藕丁怎麼做")
- “好似我很喜歡吃蓮藕，每到秋季蓮藕下來的適合，也是吃蓮藕很適合的季節，蓮藕不管是做湯還是做菜，都很好吃，今天這款【酸辣藕丁】別有一份風味，很下飯，喜歡吃辣的您不錯的選擇！”食材明細主料蓮藕（兩小段）胡蘿蔔（一小根）尖椒（少半根）輔料姜葱（適量）幹辣椒（2個）配料鹽（適量）糖（適量）生抽（半勺）雞精（...
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![酸辣蓮菜絲怎麼做-酸辣蓮菜絲的做法]( "酸辣蓮菜絲怎麼做-酸辣蓮菜絲的做法")
- 食材明細主料蓮菜（3段）葱（1棵）乾紅辣椒（5個）醋（2勺）鹽（1勺）雞精粉（1勺）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣蓮菜絲的做法步驟1、蓮菜削皮洗淨2、切絲3、放入清水裏漂一下4、葱切段、乾紅辣椒備用5、油燒熱、放入葱段、乾紅辣椒爆香6、倒入蓮菜絲翻炒，加入醋繼續翻炒7、加入鹽、雞精...
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![酸辣蓮藕片的做法 酸辣蓮藕片❗️開胃下飯菜家常小炒 酸辣蓮藕片怎麼做]( "酸辣蓮藕片的做法 酸辣蓮藕片❗️開胃下飯菜家常小炒 酸辣蓮藕片怎麼做")
- “荷蓮一身寶，秋藕最補人。蓮藕開胃清熱、潤燥止渴、清心安神。它富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉，有明顯益血益氣的功效，也可增強免疫力做法多種多樣，可做餡，涼拌，排骨蓮藕湯等等今天做一道開胃下飯的快手痠辣藕片，酸辣又開胃，妥妥的下飯神器”食材明細主料蓮菜...
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![酸辣地三鮮怎麼做-酸辣地三鮮的做法]( "酸辣地三鮮怎麼做-酸辣地三鮮的做法")
- 食材明細主料青椒（100克）茄子（125克）土豆（260克）輔料郫縣豆瓣醬（適量）配料生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣地三鮮的做法步驟1、材料：青椒、茄子、土豆（已清洗切成塊）、郫縣豆瓣醬2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切開，待用...
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![#元宵節# 酸辣鮮肉湯圓怎麼做-酸辣鮮肉湯圓的做法 酸辣鮮肉湯圓]( "#元宵節# 酸辣鮮肉湯圓怎麼做-酸辣鮮肉湯圓的做法 酸辣鮮肉湯圓")
- “湯圓最好吃的做法，酸辣軟糯，鮮美多汁，五分鐘煮一鍋簡單又好吃；喜歡吃湯圓的朋友趕緊來試試吧~~~”食材明細主料鮮肉湯圓（10顆）輔料香菜（1根）調料食用油（1小勺）香醋（1勺）蒜頭（2瓣）食鹽（1小撮）白糖（1小撮）小米辣（1個）花生米（1碟）白芝麻（1小勺）辣椒麪（1小勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣鮮...
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![紅菇鮮蓮子雞湯怎麼做-紅菇鮮蓮子雞湯的做法]( "紅菇鮮蓮子雞湯怎麼做-紅菇鮮蓮子雞湯的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）紅菇（適量）鮮蓮子（適量）輔料風姜（少許）調料鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅菇鮮蓮子雞湯的做法步驟1、備好食材：雞肉，紅菇提前泡發，泡的水不要倒掉，隔去沉澱物，鮮蓮子。2、雞肉焯水備用。3、將所有食材放入碗中加一塊風姜放入泡紅菇的水。4、放入電飯...
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![紅油酸辣汁的做法 如何調湯鮮味美紅油酸辣汁 紅油酸辣汁怎麼做]( "紅油酸辣汁的做法 如何調湯鮮味美紅油酸辣汁 紅油酸辣汁怎麼做")
- 食材明細主料濃湯寶（1個）香葱（1棵）香菜（1棵）大蒜（1瓣）胡椒粉（半勺）生抽（1勺）陳醋（3勺）辣椒粉（1大勺）清水（約700ml）輔料龍鬚麪（1小捆）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油酸辣汁的做法步驟1、濃湯寶，替代高湯的神器，這個有好幾種口味，可以根據個人喜好備點兒，關鍵時候真給力。2、大蒜、香葱、香...
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![酸辣蓮藕絲怎麼做-酸辣蓮藕絲的做法]( "酸辣蓮藕絲怎麼做-酸辣蓮藕絲的做法")
- “簡單美味，酸辣爽口開胃下飯菜。”食材明細主料蓮藕（一節）輔料生薑（一小塊）幹辣椒（三個）香菜（一顆）調料花生油（少許）鹽（少許）生抽（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣蓮藕絲的做法步驟1、幹辣椒切段，姜切絲。2、蓮藕洗淨，削皮，切絲。3、鍋燒熱放少許油，倒入姜和辣椒爆香，再倒入蓮藕...
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![酸辣熗蓮菜怎麼做-酸辣熗蓮菜的做法]( "酸辣熗蓮菜怎麼做-酸辣熗蓮菜的做法")
- “非常家常的一道菜，也是我超級喜歡吃滴！簡單，營養，美味！”食材明細主料蓮菜（一小根）輔料乾紅辣椒（三個）配料葱葉（一段）十三香粉（一勺）雞精（半勺）鹽（一勺）白糖（一勺）香醋（適量）酸辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣熗蓮菜的做法步驟1、蓮菜洗淨去皮。2、切薄片，過水清洗。3、葱葉切圈。4、紅辣...
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![酸辣鮮肉餛飩怎麼做-酸辣鮮肉餛飩的做法]( "酸辣鮮肉餛飩怎麼做-酸辣鮮肉餛飩的做法")
- “北方的天氣越來越冷了，做一碗酸酸辣辣，熱乎乎的餛飩為家人暖暖身吧。”食材明細主料豬肉末（200克）麪粉（250克）輔料料酒（1湯匙）胡椒粉（1小勺）蠔油（半湯匙）雞蛋（1個）生抽（適量）葱末（適量）薑末（適量）香油（少許）花椒水（2湯匙）鹽（適量）老陳醋（2湯匙）辣椒油（1小勺）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸辣鮮肉...
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![海鮮酸辣湯怎麼做-海鮮酸辣湯的做法]( "海鮮酸辣湯怎麼做-海鮮酸辣湯的做法")
- “酸辣湯是一道很美味也很家常的湯羹，冬天暖胃，夏天比較開胃，傳統的酸辣湯的味主要來自醋和胡椒粉，加了西紅柿，多了些清爽”食材明細主料墨魚（5、6條）西紅柿（2個）蝦仁（50克）輔料豆腐（50克）筍（50克）香菇（2、3只）木耳（少許）葱（少許）姜（適量）配料番茄醬（1湯匙）胡椒粉（2茶匙）醋（1.5湯匙）鹽（2茶匙）雞精（少許）澱...
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![紅油酸辣土豆絲的做法 好吃不停口——紅油酸辣土豆絲 紅油酸辣土豆絲怎麼做]( "紅油酸辣土豆絲的做法 好吃不停口——紅油酸辣土豆絲 紅油酸辣土豆絲怎麼做")
- “土豆絲這道菜，實在太家常了，每户人家大概都能端出好幾種不同做法的土豆絲。我家的土豆上餐桌的頻率很高，因為是女兒的最愛。又因為是女兒的最愛，因此我家土豆的做法頗多，煎炒烹炸燉煮燒，樣樣都有代表作，光是炒這種做法，隨便一數就有6、7種，足以看出我女兒她媽沒少在菜式上下功夫...
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![酸辣蓮花菜怎麼做-酸辣蓮花菜的做法]( "酸辣蓮花菜怎麼做-酸辣蓮花菜的做法")
- “蓮花菜又名甘藍、包菜，口感脆嫩，營養豐富。”食材明細主料蓮花菜（400克）輔料剁辣椒（適量）調料白糖（1勺）陳醋（適量）花椒（少許）雞精（少許）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣蓮花菜的做法步驟1、蓮花菜洗淨，切成細絲。2、炒鍋放油燒熱，放入花椒爆香，放入剁辣椒炒出香辣味。3、放入蓮花...
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![酸辣海鮮撈怎麼做-酸辣海鮮撈的做法]( "酸辣海鮮撈怎麼做-酸辣海鮮撈的做法")
- “夏天的夜晚尤為市井氣即便家家户户都安了空調也不抵光着膀子在宵夜攤前喝酒划拳八九點的晚風甚至還有些燥熱沸騰起不夜城的温度海鮮是夜宵的不二主題錫紙、燒烤、爆炒、生醃……尤其這些天胃口寥寥一口酸辣麻香的海鮮撈醒了夏天”食材明細主料閩正鮑魚（8只）扇貝（8只）蝦（10只...
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![酸辣魚三鮮的做法 經典美味—酸辣魚三鮮 酸辣魚三鮮怎麼做]( "酸辣魚三鮮的做法 經典美味—酸辣魚三鮮 酸辣魚三鮮怎麼做")
- “記得小的時候，每次吃雞，就喜歡吃雞腿，卻不喜歡吃雞翅和雞爪，因為覺得有骨頭，吃起來麻煩。媽媽總是説：“哎~~~，好東西不會吃，那活肉才是最好吃的！”後來大了，才慢慢發現這個真理啊。魚也一樣，魚頭魚尾和魚腹都是最鮮的，也是我最喜歡吃的，我管它們叫魚三鮮。這是當時做了做菊花魚剩下...
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![酸辣熗蓮白的做法 酸辣香脆開胃的熗蓮白 酸辣熗蓮白怎麼做]( "酸辣熗蓮白的做法 酸辣香脆開胃的熗蓮白 酸辣熗蓮白怎麼做")
- 食材明細主料蓮花白（一個）輔料蒜（一瓣）配料醋（2勺）鹽（2勺）生抽（一勺）花椒（幾粒）幹辣椒（幾個）糖（一勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣熗蓮白的做法步驟1、準備好調料，將蓮花白用手撕成小塊，不要粗梗2、最最重要的步驟，一定要用2勺鹽撒在蓮花白上，再抓一抓，醃上半小時，用水衝幾遍，瀝乾。3、...
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味味甜
