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關於鮮奶的餐飲百科

藍莓鮮奶蛋糕卷的做法 【創意新派菜】藍莓鮮奶蛋糕卷 藍莓鮮奶蛋糕卷怎麼做
  • 藍莓鮮奶蛋糕卷的做法 【創意新派菜】藍莓鮮奶蛋糕卷 藍莓鮮奶蛋糕卷怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(5個)低粉(85克)鮮奶(50克)輔料白糖(20克(加蛋黃))配料玉米油(50克)精鹽(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓鮮奶蛋糕卷的做法步驟1、各種材料準備稱量好。2、蛋清和蛋黃分盤打入。3、蛋清分三次加入50克白糖。4、打至以上狀態。5、20克白糖、1克精鹽和鮮奶、...
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玉米鮮奶蛋糊怎麼做-玉米鮮奶蛋糊的做法
  • 玉米鮮奶蛋糊怎麼做-玉米鮮奶蛋糊的做法

  • “玉米糊實在好吃,適合做早餐。還可以加很多材料,比如葡萄乾等。這次早餐只加了鮮奶和雞蛋,還加了煉奶,味道真不錯!”食材明細主料玉米(1根)鮮奶(適量)玉米澱粉(適量)雞蛋(2個)輔料煉奶(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米鮮奶蛋糊的做法步驟1、玉米洗淨切出玉米粒,用攪拌機攪拌...
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鮮奶燉桂花梨怎麼做-鮮奶燉桂花梨的做法
  • 鮮奶燉桂花梨怎麼做-鮮奶燉桂花梨的做法

  • “冬季是藏匿精氣的時節,飲食宜以滋潤、補充熱量為主。選用清火去噪的食材和簡單的烹飪手法,讓美味與營養充分結合。偶爾做一些,簡單又方便,既能調理脾胃,還可滋養身心。”食材明細主料雪梨(3個)牛奶(500毫升)枸杞(3克)紅棗(10顆)輔料冰糖(20克)幹桂花(5克)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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空氣炸鮮奶怎麼做-空氣炸鮮奶的做法
  • 空氣炸鮮奶怎麼做-空氣炸鮮奶的做法

  • “炸鮮奶是一道廣東順德的傳統小吃,外表金黃,裏面潔白,口感外脆裏嫩,非常好吃。記得幾年前去順德的時候,專門點了這一道小吃,一口咬下去,香香脆脆的,緊接着又能吃到滑滑嫩嫩的牛奶,雙重口感,一吃難忘。我曾經一直在網上搜索這個炸鮮奶的做法,無一例外都是要用到高温油炸,令我望而卻步...
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每日鮮奶吧加盟條件是什麼
  • 每日鮮奶吧加盟條件是什麼

  • 鮮奶在餐飲市場上的人氣一直都是很高的,現在鮮奶的加盟店已經走遍了中國的大街小巷,每日鮮奶吧着自己獨家的工藝,製作出來的飲品非常好喝,而且絕對的衞生健康。那麼每日鮮奶吧加盟條件是什麼?接下來,就讓小編為大家詳細介紹一下吧。每日鮮奶吧加盟條件是什麼首先想要加盟我們...
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簡單炸鮮奶怎麼做-簡單炸鮮奶的做法
  • 簡單炸鮮奶怎麼做-簡單炸鮮奶的做法

  • “突然想吃了……家裏的原材料少、又不想出門、做個簡單版的滿足下口腹……”食材明細主料奶(一袋)澱粉(適量)輔料糖(適量)泡打粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)簡單炸鮮奶的做法步驟1、把奶加入適量澱粉、調勻倒入鍋裏、最好是不粘鍋、我這是炒鍋、要不停的攪拌2、成米...
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炸鮮奶饅頭的做法 《炸鮮奶饅頭》 炸鮮奶饅頭怎麼做
  • 炸鮮奶饅頭的做法 《炸鮮奶饅頭》 炸鮮奶饅頭怎麼做

  • “這個炸鮮奶饅頭,既可以當做主食又可以當做甜品,是個不錯的選擇哦!”食材明細主料饅頭(一個)雞蛋(兩個)輔料煉乳(適量)糖粉(適量)鮮奶(一袋)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸鮮奶饅頭的做法步驟1、準備材料2、饅頭揭去皮,切滾刀塊3、饅頭裝盆,倒入鮮奶,讓饅頭塊吸滿鮮奶4、雞蛋打散,備...
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一鍵式鮮奶吐司的做法 【一鍵式鮮奶吐司】 一鍵式鮮奶吐司怎麼做
  • 一鍵式鮮奶吐司的做法 【一鍵式鮮奶吐司】 一鍵式鮮奶吐司怎麼做

  • “這個麪包已經做了兩天了,但是看着這個圖片我依然是心動不已的,因為這是一個一鍵式全自動做出來的吐司,無需人工照看和整形,無論外觀、組織、口感都讓我徹底刮目相看。”食材明細主料高粉(325克)鮮奶(152克)全蛋液(56克)細砂糖(45克)鹽(3克)乾酵母(4克)無鹽黃油(30克)輔料表面裝飾:全蛋液(適...
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豆酪紫薯鮮奶怎麼做-豆酪紫薯鮮奶的做法
  • 豆酪紫薯鮮奶怎麼做-豆酪紫薯鮮奶的做法

  • “近期茶飲市場出現了一個新風潮,即是豆類元素在飲品中的應用,很多門店都陸續上新該元素的產品。尤其是廈門的後起之秀,sevenbus的推出的豆乳奶茶,讓網友乃至好奇寶寶們排隊2小時,甚至3小時才買到的豆酪奶茶。當然同行也不落後,例如盾內小眷村的涓豆腐奶茶;新作的茶出的紫糯米豆...
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怎麼加盟南昌陽光鮮奶
  • 怎麼加盟南昌陽光鮮奶

  • 餐飲提問:怎麼加盟南昌陽光鮮奶ljl54788回答:歡樂牧場的不錯,你可以瞭解一下幸好有我192回答:首先説個問題,你是想加盟還是先看看?當然先看看才能加盟。做這個最成熟的在濱州東營(山東的),多打幾個電話吧,大哥。相信你會有收穫。...
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木瓜燉鮮奶怎麼做-木瓜燉鮮奶的做法
  • 木瓜燉鮮奶怎麼做-木瓜燉鮮奶的做法

  • 食材明細主料木瓜(半個)銀耳(1朵)紅棗(5、6顆)牛奶(100ml)輔料冰糖(20克)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木瓜燉鮮奶的做法步驟1、銀耳用水泡發開,撕碎2、將撕碎的銀耳放入高壓鍋,加水、冰糖煮3、大火煮開,壓力鍋上汽後半小時關火,這時銀耳就很軟爛,平時不想用沙鍋慢慢燉銀耳湯的時候...
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脆皮鮮奶甜甜圈怎麼做-脆皮鮮奶甜甜圈的做法
  • 脆皮鮮奶甜甜圈怎麼做-脆皮鮮奶甜甜圈的做法

  • 食材明細主料原味麪包甜甜圈(數個)脆皮粉漿(1000g)低筋麪粉(600g)糯米粉(90g)吉士粉(20g)泡打粉(60g)日本太白粉(30g)豬油(40g)輔料香草粉(30g)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)脆皮鮮奶甜甜圈的做法步驟1、原味甜甜圈以180℃的熱油炸至外表呈金黃色時即撈出瀝乾油分。2、將作法1炸好的甜...
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黑米珍珠鮮奶怎麼做-黑米珍珠鮮奶的做法
  • 黑米珍珠鮮奶怎麼做-黑米珍珠鮮奶的做法

  • “那今天給大家分享的用黑米制作奶茶——椰香黑米珍珠奶茶,比較懶的寶寶可以直接煮成粥,直接吃就可以啦。黑米,除了富含膳食纖維,還富含花青素和多種礦物質、維生素,吃起來香,嚼起來還很軟糯。再搭配上牛奶,那溢出香濃,你聞到了嗎?”食材明細主料黑米(100g)椰漿(120g)牛奶(適量)珍珠(適量...
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軟嫩的脆皮炸鮮奶如何做簡單又好吃
  • 軟嫩的脆皮炸鮮奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料澱粉:35白糖:30牛奶:230ml低粉:50輔料煉乳:適量泡打粉:1勺油:適量具體步驟1.準備低粉,泡打粉,煉乳,牛奶,玉米澱粉,白糖2.把牛奶里加入澱粉3.加入白糖4.加入一湯匙煉乳,5.充分攪拌勻,無顆粒狀6.放到火上中火加熱,待有...
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鮮奶小貝怎麼做-鮮奶小貝的做法
  • 鮮奶小貝怎麼做-鮮奶小貝的做法

  • “這個鮮奶小貝,十年前在我們這裏很流行,小蛋糕店裏特別暢銷,而且有個很土的名字,鮮奶餃子,很形象,只夾奶油沒有裝飾。現在才知道叫小貝,可以放肉鬆。這種小小的奶油蛋糕很適合平時的零食或下午茶,奶油水果都有了,小巧玲瓏味道俱全。”食材明細主料雞蛋(兩個)低粉(60克)白糖(40克)淡奶油...
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做成這個小吃太香脆可口了吧!-鮮奶可以怎麼吃
  • 做成這個小吃太香脆可口了吧!-鮮奶可以怎麼吃

  • 在現在日常生活中,很多人都很喜歡喝鮮牛奶,而鮮牛奶本身就是最為古老的一種天然飲料,也被撐為是白色的血液。鮮牛奶中含有很多的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質。在乳蛋白中又含有人體所需要的一些氨基酸;而現在很多人除了常規的喝鮮奶之外還會用鮮奶來製作成各式各樣好吃的小...
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炸鮮奶的做法 12個月以上輔食炸鮮奶 炸鮮奶怎麼做
  • 炸鮮奶的做法 12個月以上輔食炸鮮奶 炸鮮奶怎麼做

  • “這個炸鮮奶特地加了馬蘇裏拉芝士,口感絕對好!又是牛奶又是芝士還可以補鈣哦做法一點都不難我這裏裹的是無糖玉米脆片沒有的話也可以用麪包糠,用烤箱烤是無油的更健康如果沒有烤箱也可以用油炸,味道香脆可口奶香濃郁保證你一吃就愛上我這裏的糖量很少只是微甜,如果你愛吃糖可...
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炸脆皮鮮奶怎麼做-炸脆皮鮮奶的做法
  • 炸脆皮鮮奶怎麼做-炸脆皮鮮奶的做法

  • 食材明細主料牛奶(250g)白糖(20g)澱粉(50g)輔料麪粉(適量)水(適量)麪包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸脆皮鮮奶的做法步驟1、牛奶倒入碗中。2、加白糖。3、加澱粉攪拌均勻。4、倒入鍋中小火熬製濃稠。5、盛入碗中涼透放入冰箱冷藏制凝固。6、麪粉加水。7、調成麪糊。8、...
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黃金烤鮮奶怎麼做-黃金烤鮮奶的做法
  • 黃金烤鮮奶怎麼做-黃金烤鮮奶的做法

  • “低脂低肪不含高熱量,外酥裏嫩的黃金脆皮烤鮮奶”食材明細主料白糖(25克)玉米澱粉(70克)輔料雞蛋(1個)玉米澱粉(50克)麪包糠(50克)甜味(口味)冷凍(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃金烤鮮奶的做法步驟1、食材大合集2、牛奶倒入奶鍋裏,倒入白糖攪拌均勻3、把澱粉過篩到奶鍋裏,攪拌均勻4、小火加...
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鮮奶土司的做法 鮮奶土司——麪包機麪包之三 鮮奶土司怎麼做
  • 鮮奶土司的做法 鮮奶土司——麪包機麪包之三 鮮奶土司怎麼做

  • “還是全程用麪包機做的麪包,這次全部用鮮奶做、用了黃油,奶香十足、口感更有彈性~~成品效果仍然不錯!有些小遺憾:二發的時候跟親親下樓打羽毛球去了,沒有跟邊上盯着,二發稍稍有些過,烤好後成品頂部有些縮,還好內部組織還行~~(現在天氣熱了,發酵時間會短些)”食材明細主料高粉(300克)...
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鮮奶可以醃製白條雞嗎
  • 鮮奶可以醃製白條雞嗎

  • 不可以。醃製白條雞是用香料把雞肉上面摸勻各種香料後,放在醃菜壇中進行醃製,在這個過程中若是加入了鮮奶,可能導致後面鮮奶發酵後,變成了酸奶,這樣醃製出來的白條雞雖然後奶的香味,但是也會增加了酸奶的酸臭味,這樣很容易引起雞肉的腐爛,導致醃製不成功。...
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鮮奶冰淇淋怎麼做-鮮奶冰淇淋的做法
  • 鮮奶冰淇淋怎麼做-鮮奶冰淇淋的做法

  • 食材明細主料草雞蛋(4個)法國進口牛奶(500ml)輔料白糖(100g)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮奶冰淇淋的做法步驟1、是看了達人薄灰的冰淇淋學做的,薄灰的做法請進入她的菜譜。因為第一次做,所以前幾步沒拍照片,直接到了煮好的蛋黃奶,留張紀念照。2、是看了達人薄灰的冰淇淋學...
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自制鮮奶吐司如何做簡單又好吃
  • 自制鮮奶吐司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:140高筋麪粉:250輔料鹽:1/2勺酵母:1勺全蛋液:35糖:25黃油:25具體步驟1.按照牛奶-全蛋液-糖-鹽-麪粉的順序依次加入麪包機,在麪粉上戳個洞加入酵母2.啟動發麪團功能攪拌20分鐘(不要蓋上面包機的蓋子)3.加入...
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鮮奶燕麥粥怎麼做-鮮奶燕麥粥的做法
  • 鮮奶燕麥粥怎麼做-鮮奶燕麥粥的做法

  • “潤膚祛皺的快手早餐。”食材明細主料麥片(50g)輔料牛奶(適量)香蕉(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮奶燕麥粥的做法步驟1、準備麥片,香蕉和牛奶。2、鍋中加入適量清水燒開,加入麥片。3、煮的過程中不停的攪拌,以防粘鍋。4、加入香蕉煮至濃稠狀態。5、把火調小,加入牛奶。...
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想在學校旁邊開個陽光鮮奶店需求加盟
  • 想在學校旁邊開個陽光鮮奶店需求加盟

  • 餐飲提問:想在學校旁邊開個陽光鮮奶店需求加盟迪力夏提_28回答:你可以選擇加盟,也可以選擇不加盟。不加盟的話,起個名字就好了,但是不要跟別人雷同。...
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