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關於炒遲菜心的家常做法的餐飲百科

炒遲菜心怎麼做-炒遲菜心的做法
  • 炒遲菜心怎麼做-炒遲菜心的做法

  • 食材明細主料遲菜心(400g)輔料花生油(適量)調料大蒜(2瓣)蠔油(適量)生抽(適量)食鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒遲菜心的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,放入大蒜末炒香。2、將洗淨瀝水的遲菜心倒入鍋中。3、翻炒片刻,將遲菜心炒軟。4、放入適量食鹽。5、倒入適量蠔油。6、淋上...
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~雞腎炒菜心 雞腎炒菜心怎麼做-雞腎炒菜心的做法 家常菜
  • ~雞腎炒菜心 雞腎炒菜心怎麼做-雞腎炒菜心的做法 家常菜

  • 食材明細主料雞腎(適量)菜心(適量)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)白酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞腎炒菜心的做法步驟1、切好雞腎,放入少量的酒,醬油醃2-3分鐘。2、青菜洗好,大的用刀分兩半,容易成熟。3、蒜拍一下,切未4、放多點油,煸乾點。5、放入蒜炒香後,加...
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蒜蓉炒遲菜心怎麼做-蒜蓉炒遲菜心的做法
  • 蒜蓉炒遲菜心怎麼做-蒜蓉炒遲菜心的做法

  • 食材明細主料遲菜心(適量)輔料蒜蓉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒遲菜心的做法步驟1、遲菜心洗淨備用2、切斜刀3、大蒜切碎4、鍋子燒熱放入蒜爆香5、放入菜心6、翻炒均勻7、加入適量鹽8、碼盤即可享受9、又軟又嫩好吃😋。...
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蒜片炒遲菜心怎麼做-蒜片炒遲菜心的做法
  • 蒜片炒遲菜心怎麼做-蒜片炒遲菜心的做法

  • “遲菜心又名高腳菜心,是廣東增城知名的特產蔬菜品種,素有蔬菜之王,菜心之冠美譽。冬季的南粵地區,菜心、小白菜是葉菜首選,而此時葉菜最為上品的是增城遲菜心。俗語:冬至到,菜心甜。”食材明細主料遲菜心(1棵約250克)輔料蒜頭(適量)鹽(少許)油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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菜心炒臘腸的做法 家常菜餚@@菜心炒臘腸 菜心炒臘腸怎麼做
  • 菜心炒臘腸的做法 家常菜餚@@菜心炒臘腸 菜心炒臘腸怎麼做

  • 食材明細主料菜心(適量)臘腸(適量)輔料葱(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜心炒臘腸的做法步驟1、原料:菜心,臘腸,葱。2、熱鍋加上油,爆香葱和臘腸。(加入臘腸沒拍到照片)3、加入洗淨的菜心,快速翻炒。4、加入適量的雞精粉調味。5、大火快速爆炒均,即可上桌啦。6、來吃咯。...
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白灼遲菜心怎麼做-白灼遲菜心的做法
  • 白灼遲菜心怎麼做-白灼遲菜心的做法

  • 食材明細主料遲菜心(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)清淡(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼遲菜心的做法步驟1、遲菜心洗淨備用。2、折成段。3、水燒開加少許鹽。4、加入少許油。5、菜放入。6、煮至軟爛撈出。7、淋上生抽即可。...
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家常炒雞心怎麼做-家常炒雞心的做法
  • 家常炒雞心怎麼做-家常炒雞心的做法

  • 食材明細主料雞心(適量)輔料青椒(適量)葫蘿蔔(適量)配料植物油(適量)鹽(適量)糖(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒雞心的做法步驟1、主料雞心,洗淨去掉多餘的脂肪2、入電壓力鍋加花椒粉、料酒、葱姜、糖、生抽煮熟(不要放水哦)3、這是減壓後的...
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遲菜心炒麪怎麼做-遲菜心炒麪的做法
  • 遲菜心炒麪怎麼做-遲菜心炒麪的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)遲菜心(適量)麪條(適量)輔料大蒜(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)遲菜心炒麪的做法步驟1、麪條煮熟2、遲菜心切片3、雞蛋煎熟4、爆香蒜末5、放入萊片6、翻炒均勻7、放入麪條8、放入生抽9、碼盤即可享受10、開動啦每天都將麪條吃出花兒。...
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爽口的蒜頭炒遲菜心如何做簡單又好吃
  • 爽口的蒜頭炒遲菜心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:5分鐘大蒜具有清熱解毒的作用,不僅是菜品製作時不可或缺的調味品,更是夏季常備的良品。此外,綠色蔬菜永遠是餐桌上必不可少的美食,富含多種維生素,即使補充人體所需。今天要介紹的就是將蒜頭與遲菜心相結合的一道美食...
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臘腸炒遲菜心怎麼做-臘腸炒遲菜心的做法
  • 臘腸炒遲菜心怎麼做-臘腸炒遲菜心的做法

  • “因其時至深冬才上市,菜心比一般地區的菜心都要遲收割,所以稱為遲菜心。最大的特點是清新爽口,甜美鮮嫩,無論是炒、煮還是滾湯,吃起來都清脆爽口,鮮甜美味。”食材明細主料遲菜心(500g)臘腸(1條)輔料蒜片(適量)豬油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘腸炒遲菜心的做法步...
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雞湯浸遲菜心怎麼做-雞湯浸遲菜心的做法
  • 雞湯浸遲菜心怎麼做-雞湯浸遲菜心的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)遲菜心(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞湯浸遲菜心的做法步驟1、遲菜心洗淨。2、分段。3、放入鍋中飛水。4、另起鍋放入雞肉。5、煮15分鐘。6、放入遲菜心煮三分鐘。7、調味即可。8、開動啦。...
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遲菜心炒肉片的做法 增城名產 ---- 遲菜心炒肉片 遲菜心炒肉片怎麼做
  • 遲菜心炒肉片的做法 增城名產 ---- 遲菜心炒肉片 遲菜心炒肉片怎麼做

  • “在日誌中,我們一起認識的增城名產:遲菜心。現在呢,我們就用遲菜心做一道菜吧。”食材明細主料遲菜心(適量)瘦肉(適量)輔料生粉(適量)糖(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)油(適量)鹽(適量)蒜(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)遲菜心炒肉片的做法步驟1、食材如圖2、遲菜心切段,瘦肉切片,加生粉...
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香菇炒遲菜心如何做簡單又好吃
  • 香菇炒遲菜心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料遲菜心:350香菇:150輔料油:適量鹽:適量蒜:適量姜:適量蠔油:適量具體步驟1.香菇洗淨,去根部,對切備用;2.遲菜心洗淨,摘成適量的段;3.鍋裏熱油,爆香姜蒜;4.先倒入香菇炒炒;5.再倒入遲菜心;6.炒至菜心變軟,香菇有點出水變...
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遲菜心瑤柱粥的做法 冬日暖意浮心頭 --- 遲菜心瑤柱粥 遲菜心瑤柱粥怎麼做
  • 遲菜心瑤柱粥的做法 冬日暖意浮心頭 --- 遲菜心瑤柱粥 遲菜心瑤柱粥怎麼做

  • “冬日寒意逼人,非常渴望一碗熱粥於手,暖意急湧入心。而廣州的冬日,陰冷陰冷的,室內的温度往往比室外低上二三度。那是從內往外的陰冷,尤其是遇到雨天,更是讓人抓狂呀。陽光和熱粥便成了每個人心裏最大的奢侈。”食材明細主料遲菜心(適量)瘦肉(適量)瑤柱(適量)油(適量)米(適量)原味(口味)燒...
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家常捲心菜炒肉怎麼做-家常捲心菜炒肉的做法
  • 家常捲心菜炒肉怎麼做-家常捲心菜炒肉的做法

  • “捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾,其中維生素C的含量還要高出一倍左右。生捲心菜富含維生素C、維生素B1、葉酸和鉀,烹製後的捲心菜也含有豐富的維生素C、鉀和葉酸……所以,懷孕的婦女及貧血患者應當多吃些捲心菜。捲心菜也是重要的美容品。捲心菜能提高人體免疫力,預防感...
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黃心菜的家常菜做法
  • 黃心菜的家常菜做法

  • 隨着人們的物質生活的提高,人們早已吃慣了大魚大肉的生活。下面小編為大家推薦一樣家常小菜——黃心菜的家常菜做法,説到黃心菜,營養價值高,便宜。黃心菜的做法多種多樣,小編説一天也説不完,所以就只能介紹幾種我最愛的做法。1.小炒黃心菜,舒爽可口,2.肉炒黃心菜香菇吃後口齒留香...
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美味的蒜頭炒遲菜心如何做簡單又好吃
  • 美味的蒜頭炒遲菜心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的蒜頭炒遲菜心是用遲菜心和蒜頭等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,遲菜心是一種在日常生活中經常可以吃到的食材,味道香濃可口,口感也是相當的不錯,蒜頭的加入能夠讓整道菜品味道更美。兩者結合...
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家常捲心菜的做法 清口小炒——家常捲心菜 家常捲心菜怎麼做
  • 家常捲心菜的做法 清口小炒——家常捲心菜 家常捲心菜怎麼做

  • 食材明細主料捲心菜(適量)輔料肉丁(適量)蒜片(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常捲心菜的做法步驟1、準備材料2、材料改刀備用3、熱油鍋先煸肉丁4、變色為止5、加入蒜片爆香6、倒入切碎的捲心菜7、加生抽少許鹽8、淋花椒油,起鍋裝...
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自制瘦肉炒遲菜心如何做簡單又好吃
  • 自制瘦肉炒遲菜心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘家裏的主婦其實最辛苦的,她們不僅要打理家務事,還要照顧家人的健康,完全像一個全能的管家。可是説實話,主婦們每天擔心家人的健康也是很正常的。所以今天向大家介紹的這道菜是瘦肉炒遲菜心。這道菜葷素搭配,營...
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開胃的蒜頭炒遲菜心如何做簡單又好吃
  • 開胃的蒜頭炒遲菜心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘遲菜心是非常有嚼勁而且非常細膩的,它具有清熱去火的作用,多吃青菜有益身心健康,更適合孩子們生長髮育。它完全符合孩子們的味蕾。不過分油膩,不平淡無味,而是恰到好處的鮮美。蒜頭更是含有人體所需要的微量元...
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鹽水遲菜心怎麼做-鹽水遲菜心的做法
  • 鹽水遲菜心怎麼做-鹽水遲菜心的做法

  • 食材明細主料遲菜心(一棵)輔料薑絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水遲菜心的做法步驟1、準備:遲菜心,姜。2、清洗乾淨改刀斜切。3、薑絲。4、熱鍋放油下薑絲炒香。5、添加適量的水。6、燒開後調點鹽。7、把遲菜心放入大火煮三分鐘,喜歡軟一點多煮兩...
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清炒遲菜心怎麼做-清炒遲菜心的做法
  • 清炒遲菜心怎麼做-清炒遲菜心的做法

  • 食材明細主料遲菜心(500)輔料蒜頭(適量)配料鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒遲菜心的做法步驟1、先洗菜2、漂亮的遲菜心,只有廣東增城才有的3、洗菜,切段。4、燒油鍋,放蒜頭。5、菜葉變色,就加一些熱水,再翻炒一下,加鹽。出鍋啦。小竅門如果喜歡吃軟一點的青菜,那就放一...
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家常捲心菜炒肉絲怎麼做-家常捲心菜炒肉絲的做法
  • 家常捲心菜炒肉絲怎麼做-家常捲心菜炒肉絲的做法

  • “秋天的捲心菜價格便宜,營養價值非常高,別錯過。”食材明細主料豬肉(一塊)捲心菜(小半個)輔料小米辣(一根)大蒜(2瓣)大葱(適量)調料鹽(適量)生抽(半勺)蠔油(小半勺)胡椒粉(少許)玉米澱粉(2g)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)家常捲心菜炒肉絲的做法步驟1、豬肉切成絲兒,放入一勺生抽...
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空心菜的家常菜做法
  • 空心菜的家常菜做法

  • 空心菜是一種比較常見的菜,在菜市場上,隨處可見。而且,空心菜的藥用價值十分高,對清熱解毒、通便防癌等這些症狀很有效,建議大家多吃,但經常用同一種方法去做空心菜的話,在不久後,就會變得厭倦,甚至厭吃,所以,小編提供幾種空心菜的家常菜做法給大家。一、空心菜的家常菜做法1、涼拌...
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黑木耳炒遲菜心怎麼做-黑木耳炒遲菜心的做法
  • 黑木耳炒遲菜心怎麼做-黑木耳炒遲菜心的做法

  • 食材明細主料黑木耳(適量)遲菜心(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳炒遲菜心的做法步驟1、菜心洗淨分段。2、黑木耳浸發煮熟。3、遲菜心分段灼熟。4、鍋子燒熱爆香蒜片後放入黑木耳。5、放入遲菜心炒均勻。6、調味即可享受。...
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