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關於奶幹蛋糕的家常做法的餐飲百科

奶幹蛋糕怎麼做-奶幹蛋糕的做法

  • 奶幹蛋糕怎麼做-奶幹蛋糕的做法

  • “愛折騰吃的人，總是想方設法做點沒吃過的嚐嚐。看到家裏有去呼倫貝爾買回來的奶幹，就想試試將它放在蛋糕裏是什麼結果。設想着兩種情況，一是，烘焙後奶幹溶解在蛋糕裏，蛋糕的奶香味道更濃了，好吃。二是，烘焙後奶乾沒有溶解在蛋糕裏，柔軟的蛋糕裏夾雜着很有嚼勁兒的奶幹，食之，也是一...
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葡萄乾酸奶蛋糕怎麼做-葡萄乾酸奶蛋糕的做法

  • 葡萄乾酸奶蛋糕怎麼做-葡萄乾酸奶蛋糕的做法

  • “這次我是用酸奶做的蛋糕，加了葡萄乾，味道更好吃一些。去年就搜索美食天下，看着這麼多的美食，眼饞呀！從那開始家裏增加了長帝烤箱、祈合打蛋器、模具等一些跟烘培有關的東西。從開始的一竅不通到現在也能做出個樣來，相信堅持沒有什麼不可以。雖然我做的不是最好的，但是是我親自...
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酸奶葡萄乾杯子蛋糕怎麼做-酸奶葡萄乾杯子蛋糕的做法

  • 酸奶葡萄乾杯子蛋糕怎麼做-酸奶葡萄乾杯子蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉（80g）玉米澱粉（20g）輔料葡萄乾（適量）雞蛋（4個）黃油（50g）白砂糖（110g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸奶葡萄乾杯子蛋糕的做法步驟1、準備食材，葡萄乾温水泡，備用！2、雞蛋分離！蛋黃打散！3、黃油微波兩分鐘融化後加入酸奶攪拌均勻！4、拌好的酸奶黃油液，倒入蛋黃液中攪...
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酸奶蛋糕的做法 酸奶整蛋糕 酸奶蛋糕怎麼做

  • 酸奶蛋糕的做法 酸奶整蛋糕 酸奶蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋（4個）低粉（40克）輔料白糖（40克）玉米油（35g）酸奶（40克）蔓越莓幹（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸奶蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離。2、蛋黃中加入40克酸奶，35克玉米油，10克白糖，攪打均勻。3、加入40克低粉。4、攪拌成無顆粒的糊。5、蛋清打製氣泡加30克白糖繼...
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蛋奶餅乾的做法 自制蛋奶餅乾 蛋奶餅乾怎麼做

  • 蛋奶餅乾的做法 自制蛋奶餅乾 蛋奶餅乾怎麼做

  • “可愛、乾淨的家制小餅乾。”食材明細主料低粉（400g）輔料雞蛋（3個）黃油（60g）白糖（100g）牛奶（100g）配料泡泡粉（20g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋奶餅乾的做法步驟1、低粉、雞蛋、黃油、白砂糖2、黃油最親愛微波爐中化開，與雞蛋、白砂糖一起放入打蛋器盆。3、電動打蛋器將盆中料...
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小雞蛋糕 小雞蛋糕怎麼做-小雞蛋糕的做法 家常

  • 小雞蛋糕 小雞蛋糕怎麼做-小雞蛋糕的做法 家常

  • “經常給寶貝兒子買雞蛋糕做零食，可是買回來的雞蛋糕放涼了就不好吃了，有點發硬，自己做的很軟也很健康。”食材明細主料雞蛋（6個）低筋麪粉（200g）輔料白砂糖（150g）橄欖油（50ml）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小雞蛋糕的做法步驟1、雞蛋打入乾淨無油的盆裏，將白砂糖一次性倒入。2...
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酸奶蛋糕的做法 kitty酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎麼做

  • 酸奶蛋糕的做法 kitty酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎麼做

  • “可愛的kitty貓是小朋友喜歡的，少女心爆棚的學廚不粘kitty模具，脱膜很方便！方子是6寸的量，用自制的濃稠酸奶製作蛋糕：低脂又鬆軟、口感清爽細膩、零添加！”食材明細主料雞蛋（2個）綿白糖（25g）低筋麪粉（50g）玉米油（30g）濃稠酸奶（40g）輔料檸檬汁（2滴）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸奶蛋...
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奶味蛋糕的做法 【奶味蛋糕】 奶味蛋糕怎麼做

  • 奶味蛋糕的做法 【奶味蛋糕】 奶味蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料低粉（80克）奶粉（40克）輔料雞蛋（四個）色拉油（50克）水（60克）配料白糖（80克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）奶味蛋糕的做法步驟1、準備材料。2、蛋黃分離到無水無油的碗裏。3、加入色拉油，攪拌均勻。4、一半白糖，攪拌均勻。5、加入奶粉，水，攪拌均勻。6、再篩入低粉。7、攪拌...
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雞蛋蛋糕的家常做法超級美味

  • 雞蛋蛋糕的家常做法超級美味

  • 雞蛋是我們經常都會吃到的食物，雞蛋的營養價值很高，雞蛋所含的蛋白質和氨基酸都是非常豐富的，而且雞蛋是老少皆宜的食物。雞蛋除了直接煮白水雞蛋以外，還可以做蒸蛋、煎蛋或者雞蛋甜點小吃也是很不錯的，雞蛋蛋糕很多小夥伴都吃過吧，但是雞蛋蛋糕是怎麼做的呢？跟着小編一起來看看...
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黑加侖幹夾心奶油蛋糕怎麼做-黑加侖幹夾心奶油蛋糕的做法

  • 黑加侖幹夾心奶油蛋糕怎麼做-黑加侖幹夾心奶油蛋糕的做法

  • “小外甥女兩歲生日，做了一個簡單的生日蛋糕，咱們自己做的蛋糕，樣貌雖然沒有多驚豔，但是材料那都是實打實的，小孩子吃來也放心。用了朗姆酒浸泡過的黑加侖幹混合奶油做的夾心，味道超級好，碾壓各種水果夾心哦。”食材明細主料雞蛋（5個）低筋麪粉（85g）牛奶（40g）無味調和油（40g）細砂糖（總共13...
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家常烤蛋糕怎麼做-家常烤蛋糕的做法

  • 家常烤蛋糕怎麼做-家常烤蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉（50g）雞蛋（4個）輔料牛奶（40ml）白糖（10g）食用油（10ml）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常烤蛋糕的做法步驟1、所以材料，雞蛋分離2、蛋黃，油，糖混勻，加入牛奶拌勻3、慢慢篩入麪粉，拌勻，不要起疙瘩喲，可分批進行4、打蛋白致固態，分三次加糖5、用三分之一蛋白霜混入蛋糊...
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奶香葡萄乾蛋糕怎麼做-奶香葡萄乾蛋糕的做法

  • 奶香葡萄乾蛋糕怎麼做-奶香葡萄乾蛋糕的做法

  • “在微博上看到的電飯煲蛋糕做了幾次都有些粘鍋，所以打算用烤箱做做看，材料也根據自己的經驗進行了調整，做好的蛋糕奶香味很濃，口感比較綿密。糖放的不多不是很甜，對於我這樣不喜歡吃的特別甜的人來説還是很不錯的，喜歡甜一點的可以多放些糖。”食材明細主料淡奶油（75毫升）低筋面...
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家常的蛋糕有哪些做法-你會用蛋糕粉做蛋糕嗎

  • 家常的蛋糕有哪些做法-你會用蛋糕粉做蛋糕嗎

  • 蛋糕是一種十分美味的糕點，我們經常會在過生日的時候買一塊蛋糕，在上面插滿與自己年齡數目相等的蠟燭，許下自己的小願望，漸漸地，隨着蛋糕的品種越來越多，很多人在平時也會吃蛋糕，那麼，大家知道自己在家怎麼樣才能做出好吃的蛋糕嗎？一、蛋糕粉做蛋糕的方法備料：蒸蛋糕預拌粉、雞蛋、...
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樹幹蛋糕怎麼做-樹幹蛋糕的做法

  • 樹幹蛋糕怎麼做-樹幹蛋糕的做法

  • “2018的第一篇菜譜。2017的最後一天做的，沒時間買草莓🍓做了顆松果裝飾，沒有草莓點綴感覺差好多！”食材明細主料大雞蛋（4個）玉米油（50g）牛奶（50g）低粉（60g）細砂糖（60g）輔料總統淡奶油（180g）綿白糖（18g）奧利奧粉末（適量）黑巧克力（24g）淡奶油（28g）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）樹幹蛋糕的做...
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酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎麼做-酸奶蛋糕的做法 雞蛋

  • 酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎麼做-酸奶蛋糕的做法 雞蛋

  • 食材明細主料酸奶（200g）油（45g）低筋粉（70g）雞蛋（4枚）輔料糖（65g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸奶蛋糕的做法步驟1、4個蛋黃低筋粉30g糖油酸奶放到盆裏。2、攪拌均勻。3、4個蛋清。4、打蛋清，加30g糖。5、蛋白打到乾性發泡。6、1/3蛋清加入麪糊中。攪拌均勻。7、再加入1/3蛋...
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葡萄乾奶油芝士蛋糕怎麼做-葡萄乾奶油芝士蛋糕的做法

  • 葡萄乾奶油芝士蛋糕怎麼做-葡萄乾奶油芝士蛋糕的做法

  • 食材明細主料奶油芝士（120g）雞蛋（4個）牛奶（120g）輔料蛋糕粉（120g）葡萄乾（30g）玉米油（30g）調料白糖（50g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）葡萄乾奶油芝士蛋糕的做法步驟1、奶油芝士加白糖放盆裏。2、放入牛奶，玉米油，葡萄乾隔水加熱攪拌均勻。3、雞蛋黃打入奶油芝士糊裏，蛋清分離在無水無...
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葡萄乾奶油小蛋糕怎麼做-葡萄乾奶油小蛋糕的做法

  • 葡萄乾奶油小蛋糕怎麼做-葡萄乾奶油小蛋糕的做法

  • “今天推薦一款【奶油小蛋糕】，從自由姐姐那兒學來的，口感相當不錯。嚴格按着她的方子來做，邊做，你就會邊覺得必然成功，哈哈，謝謝自由姐姐。”食材明細主料蛋（1個）低筋麪粉（120克）牛奶（65克）葡萄乾（60克）輔料黃油（75克）泡打粉（1小匙）配料細砂糖（80克）鹽（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難...
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酸奶蛋糕的做法 非常成功的酸奶蛋糕~~~不比CHEESE差哦 酸奶蛋糕怎麼做

  • 酸奶蛋糕的做法 非常成功的酸奶蛋糕~~~不比CHEESE差哦 酸奶蛋糕怎麼做

  • “做蛋糕。。我只做芝士蛋糕，一來家裏人都愛吃，二來做起來比裱花的簡單的多的去了可現在奶酪漲價好貴，不妨嘗試下酸奶蛋糕記得酸奶一定要自己做的酸奶，這樣才會有很棒的口感。。。超市買來的太稀啦。。。”食材明細主料酸奶（200g）低粉（45g）玉米澱粉（25g）輔料白糖（70g）雞蛋（4個）黃油（50g）...
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葡萄乾酸奶蛋糕的做法 下午茶輕鬆做：葡萄乾酸奶天使蛋糕 葡萄乾酸奶蛋糕怎麼做
酸奶果乾蛋糕怎麼做-酸奶果乾蛋糕的做法

  • 酸奶果乾蛋糕怎麼做-酸奶果乾蛋糕的做法

  • “味道鮮美，暄軟綿甜。”食材明細主料雞蛋（3個）蛋糕粉（100g）輔料葡萄乾（2勺）橄欖油（1勺）酸奶（1盒）白糖（10g）檸檬汁（1勺）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）酸奶果乾蛋糕的做法步驟1、雞蛋的蛋清和蛋黃分離。三個蛋黃攪拌均勻後，加入酸奶和橄欖油攪拌均勻後加入蛋糕粉攪拌均勻備用。2、三個...
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棗幹奶糕怎麼做-棗幹奶糕的做法

  • 棗幹奶糕怎麼做-棗幹奶糕的做法

  • “牛奶，麪粉與乾果的完美結合，你值得一試。”食材明細主料麪粉（適量）牛奶（200ml）雞蛋（1個）輔料紅棗（1個）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）棗幹奶糕的做法步驟1、取適量麪粉，逐漸加入牛奶，調成這種稠度。2、加入雞蛋，繼續攪拌。麪糊不能太稀，太稀蒸出來的奶糕會比較軟，太稠就會比較硬。3...
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葡萄乾酸奶蛋糕的做法 鐵釜飯煲版葡萄乾酸奶蛋糕 葡萄乾酸奶蛋糕怎麼做

  • 葡萄乾酸奶蛋糕的做法 鐵釜飯煲版葡萄乾酸奶蛋糕 葡萄乾酸奶蛋糕怎麼做

  • “頭一次用飯煲做蛋糕，個人覺得和烤箱烘烤出來的蛋糕有很大的區別，各有各的優勢。烤箱製作的口感比飯煲製作的蛋糕，口感略幹。而鐵釜飯煲製作的蛋糕，更多的保留了食物中的水分，使得這款蛋糕一口咬上去就有種吃棉花糖的感覺，非常非常綿軟，超級好吃！而且省了一張油紙～～嘿嘿～～”食材明細...
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家常千層蛋糕的做法 家常千層蛋糕，一口下去，濃濃奶香味、軟糯絲滑。 家常千層蛋糕怎麼做
家常雞蛋糕怎麼做-家常雞蛋糕的做法

  • 家常雞蛋糕怎麼做-家常雞蛋糕的做法

  • “雞蛋糕有很多種做法，有加牛奶的、加豆漿的、加海鮮的，總之吃法很多，不同地域不同吃法，但是最經典的也是最初的味道，還是家常的做法”食材明細主料雞蛋（4個）輔料水（適量）葱（1根）蝦米（1把）配料鹽（適量）油（適量）海鮮醬油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常雞蛋糕的做法步驟1、把雞蛋...
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果乾酸奶蛋糕怎麼做-果乾酸奶蛋糕的做法

  • 果乾酸奶蛋糕怎麼做-果乾酸奶蛋糕的做法

  • “給兒子做的酸奶吃不完，正好想吃蛋糕了，裏面加了蔓越莓乾和葡萄乾，酸酸甜甜的，很好吃！”食材明細主料雞蛋（4個）白糖（55g）低粉（70g）酸奶（70g）玉米油（35g）輔料檸檬汁（數滴）酸甜（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）果乾酸奶蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離2、蛋黃加15克糖3、加油攪勻4、加入酸奶，酸...
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