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關於白果荷蘭豆的餐飲百科

白果荷蘭豆怎麼做-白果荷蘭豆的做法
  • 白果荷蘭豆怎麼做-白果荷蘭豆的做法

  • “賞心悦目快手菜”食材明細主料白果(30克)荷蘭豆(200克)輔料彩椒(半個)大蒜(3瓣)食鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白果荷蘭豆的做法步驟1、食材:荷蘭豆、白果、彩椒、大蒜。2、荷蘭豆洗淨去兩頭和豆筋,斜着切成大段。彩椒切菱形塊、大蒜切末。3、白果入沸水中焯水撈出備...
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白灼荷蘭豆怎麼做-白灼荷蘭豆的做法
  • 白灼荷蘭豆怎麼做-白灼荷蘭豆的做法

  • “清爽脆口。”食材明細主料荷蘭豆(適量)輔料蒜末(少許)紅椒絲(少許)調料油(少許)淡醬油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆撕去老筋清洗乾淨瀝水備用。2、備點蒜末,紅椒絲。3、電煮鍋裏水燒開放入荷蘭豆燙三分鐘左右熟了就撈出來瀝水。4、裝盤然...
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茭白風乾肉炒荷蘭豆怎麼做-茭白風乾肉炒荷蘭豆的做法
  • 茭白風乾肉炒荷蘭豆怎麼做-茭白風乾肉炒荷蘭豆的做法

  • 食材明細主料茭白(一根)荷蘭豆(95克)風乾肉(70克)輔料生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白風乾肉炒荷蘭豆的做法步驟1、材料:茭白、荷蘭豆2、風乾肉(已切成片)3、將荷蘭豆摘洗乾淨。4、撈出待用。5、將茭白剝殼清洗一下。6、放在案板上切成片,待用。7、隨...
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荷蘭豆是不是荷蘭的
  • 荷蘭豆是不是荷蘭的

  • 不是。荷蘭豆不產於荷蘭,之所以叫做荷蘭豆,是因為由荷蘭人帶到中國的。荷蘭豆別名荷仁豆、刀刀豆等,在世界各地均有種植,在中國主要種植於四川,湖北,江蘇,青海等地。荷蘭豆是一年生草本植物,花果期在夏季和秋季。荷蘭豆可以單獨清炒,也可以搭配木耳,草菇,筍片等食材一起炒制。...
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白洋葱雞肉炒荷蘭豆怎麼做-白洋葱雞肉炒荷蘭豆的做法
  • 白洋葱雞肉炒荷蘭豆怎麼做-白洋葱雞肉炒荷蘭豆的做法

  • “洋葱的營養非常豐富,別看便宜,卻是春季不可缺少的蔬菜,它含有豐富的辣素,有殺菌的作用,能預防春季感冒,要常給家人吃。白洋葱雞胸肉炒荷蘭豆特別營養好吃。”食材明細主料白洋葱(1個)雞胸肉(200克)輔料荷蘭豆(150克)調料油(少許)醬油(1勺)澱粉(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(...
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荷蘭豆炒百合銀杏果怎麼做-荷蘭豆炒百合銀杏果的做法
  • 荷蘭豆炒百合銀杏果怎麼做-荷蘭豆炒百合銀杏果的做法

  • “簡單、美味、營養、保健。”食材明細主料荷蘭豆(適量)輔料百合(適量)銀杏果(適量)調料鹽(適量)味精(少許)水澱粉(少許)葱油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷蘭豆炒百合銀杏果的做法步驟1、將荷蘭豆、百合、銀杏果洗淨備用。2、鍋中加水燒開,放少許油和鹽。3、放入荷蘭豆、百...
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荷蘭豆素炒大白菜怎麼做-荷蘭豆素炒大白菜的做法
  • 荷蘭豆素炒大白菜怎麼做-荷蘭豆素炒大白菜的做法

  • 食材明細主料大白菜(3瓣)油麪筋(6個)荷蘭豆(60克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷蘭豆素炒大白菜的做法步驟1、食材:大白菜2、油麪筋3、荷蘭豆(已摘洗)4、將大白菜清洗一下撈出。5、放在案板上切開,待用。6、將已摘洗好的荷蘭豆下入清水鍋中焯開撈出。7、燒...
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荷蘭豆茭白炒素香腸怎麼做-荷蘭豆茭白炒素香腸的做法
  • 荷蘭豆茭白炒素香腸怎麼做-荷蘭豆茭白炒素香腸的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(70克)茭白(一根)素香腸(一根)輔料生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆茭白炒素香腸的做法步驟1、材料:荷蘭豆、茭白2、素香腸3、將荷蘭豆摘洗乾淨。4、撈出待用。5、將茭白剝殼清洗一下。6、放在案板上切成片,待用。7、將素香腸放...
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紅椒茭白炒荷蘭豆怎麼做-紅椒茭白炒荷蘭豆的做法
  • 紅椒茭白炒荷蘭豆怎麼做-紅椒茭白炒荷蘭豆的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(125克)紅椒(90克)茭白(2株)輔料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅椒茭白炒荷蘭豆的做法步驟1、食材:荷蘭豆(已摘洗)、紅椒(已去蒂去籽清洗切開)、茭白2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將荷蘭豆下入沸水中焯開,撈出。5、燒鍋...
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白靈菇炒荷蘭豆怎麼做-白靈菇炒荷蘭豆的做法
  • 白靈菇炒荷蘭豆怎麼做-白靈菇炒荷蘭豆的做法

  • “白靈菇被稱為,草原上的牛肝菌,它吃起來非常的鮮嫩美味,白靈菇具有消積,殺蟲,鎮咳,消炎等功效。是一種名貴食用菌菇,營養價值非常高。荷蘭豆能增強人體新陳代謝功能,風味鮮美,並具有延緩衰老,美容保健功能。白靈菇炒荷蘭豆能減脂。”食材明細主料乾白靈(80克)荷蘭豆(150克)洋葱(半個)胡...
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荷蘭豆炒腰果怎麼做-荷蘭豆炒腰果的做法
  • 荷蘭豆炒腰果怎麼做-荷蘭豆炒腰果的做法

  • “腰果我是事先就炒好的,炒腰果時就是要注意一定要小火,不停翻動,有時還要把鍋拿開離火”食材明細主料荷蘭豆(100g)腰果(30g)紅辣椒(半個)輔料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒腰果的做法步驟1、食材荷蘭豆、腰果、紅辣椒2、荷蘭豆摘去兩頭,撕掉筋洗淨3、紅辣椒切半...
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白菜荷蘭豆爆海蔘怎麼做-白菜荷蘭豆爆海蔘的做法
  • 白菜荷蘭豆爆海蔘怎麼做-白菜荷蘭豆爆海蔘的做法

  • 食材明細主料白菜(一片)荷蘭豆(40g)海蔘(2個)輔料食用油(半匙)調料葱白(小許)食鹽(小許)生抽(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜荷蘭豆爆海蔘的做法步驟1、泡好的海蔘切條。2、荷蘭豆摘洗乾淨,白菜切條。3、葱白切條。4、把白菜和荷蘭豆焯水。5、變色撈出過冷水瀝乾水分備用。6、...
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荷蘭豆炒茭白怎麼做-荷蘭豆炒茭白的做法
  • 荷蘭豆炒茭白怎麼做-荷蘭豆炒茭白的做法

  • “微辣,鹹鮮,超級下飯😋。”食材明細主料菱白(2根)胡蘿蔔(半根)荷蘭豆(適量)輔料玉米油(適量)葱(適量)乾紅辣椒(2個)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(一點點)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒茭白的做法步驟1、菱白剝去外皮,切去老硬部分。2、切成菱形片。3、荷蘭豆切菱形片...
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腰果荷蘭豆炒雞丁怎麼做-腰果荷蘭豆炒雞丁的做法
  • 腰果荷蘭豆炒雞丁怎麼做-腰果荷蘭豆炒雞丁的做法

  • “給大家推薦一道在家就能輕而易舉地作出美味可口的菜餚,那就是腰果荷蘭豆炒雞丁。”食材明細主料腰果(400g)荷蘭豆(500g)雞胸肉(500)輔料彩椒(200g)姜(50g)油(50g)配料精鹽(40g)雞精(30g)蠔油(30g)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)腰果荷蘭豆炒雞丁的做法步驟1、雞胸肉(或豬肉)切丁,放入少量...
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牛肉庚白玉菇炒荷蘭豆怎麼做-牛肉庚白玉菇炒荷蘭豆的做法
  • 牛肉庚白玉菇炒荷蘭豆怎麼做-牛肉庚白玉菇炒荷蘭豆的做法

  • “牛肉庚白玉菇炒荷蘭豆,營養好吃,快手家常。”食材明細主料牛肉庚(5塊)白玉菇(100克)荷蘭豆(100克)輔料甜椒(半個)葱(1段)調料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉庚白玉菇炒荷蘭豆的做法步驟1、牛肉庚5塊,白玉菇100克,荷蘭豆100克,甜椒半個,葱1段。2、...
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腰果胡蘿蔔炒荷蘭豆怎麼做-腰果胡蘿蔔炒荷蘭豆的做法
  • 腰果胡蘿蔔炒荷蘭豆怎麼做-腰果胡蘿蔔炒荷蘭豆的做法

  • “荷蘭豆焯水後碧綠的顏色真是漂亮。用它來炒菜不僅是一種樂趣,品嚐的時候更是一種享受。”食材明細主料荷蘭豆(80克)胡蘿蔔(15克)腰果(20克)輔料鹽(適量)蒜(5瓣)姜(1克)花椒粉(少許)味精(少許)食用油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腰果胡蘿蔔炒荷蘭豆的做法步驟1、原料:荷蘭豆、切...
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荷蘭豆尖椒炒白果怎麼做-荷蘭豆尖椒炒白果的做法
  • 荷蘭豆尖椒炒白果怎麼做-荷蘭豆尖椒炒白果的做法

  • “荷蘭豆尖椒炒白果,用荷蘭豆尖椒和白果一起炒着吃,味道是非常不錯的,清香鮮美,增強記憶,營養豐富,超級下飯。”食材明細主料荷蘭豆(150克)紅尖椒(1個)白果(100克)葱(1段)姜(1塊)蒜(半頭)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)白糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷蘭豆尖椒炒白果的做法步驟1、...
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荷蘭豆炒江白蝦怎麼做-荷蘭豆炒江白蝦的做法
  • 荷蘭豆炒江白蝦怎麼做-荷蘭豆炒江白蝦的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(130克)江白蝦(260克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷蘭豆炒江白蝦的做法步驟1、食材:荷蘭豆(已摘洗)。2、江白蝦(已清洗)。3、將荷蘭豆下入清水鍋中焯開、撈出。4、燒鍋倒油燒熱,下入江白蝦,加點料酒翻炒翻炒。5、接着,合入荷蘭豆...
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荷蘭豆裏脊肉炒大白菜怎麼做-荷蘭豆裏脊肉炒大白菜的做法
  • 荷蘭豆裏脊肉炒大白菜怎麼做-荷蘭豆裏脊肉炒大白菜的做法

  • 食材明細主料大白菜(2瓣)荷蘭豆(55克)裏脊肉(120克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)荷蘭豆裏脊肉炒大白菜的做法步驟1、食材:大白菜。2、荷蘭豆。3、裏脊肉(已清洗)。4、將荷蘭豆摘洗乾淨,撈出待用。5、將大白菜清洗一下、撈出。6、放在案板上...
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白玉菇荷蘭豆炒五花肉怎麼做-白玉菇荷蘭豆炒五花肉的做法
  • 白玉菇荷蘭豆炒五花肉怎麼做-白玉菇荷蘭豆炒五花肉的做法

  • “秋天要貼秋膘啦,五花肉是我喜歡的,帶點肥帶點瘦,炒起來非常好吃的。今天就用白玉菇、荷蘭豆和五花肉做道小炒菜,美味又下飯哦。”食材明細主料白玉菇(85克)荷蘭豆(65克)五花肉(55克)輔料食用油(3克)鹽(1克)八寶醬(10克)葱(1段)姜(2克)蒜(1瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白玉菇荷蘭豆炒...
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白果炒荷蘭豆怎麼做-白果炒荷蘭豆的做法
  • 白果炒荷蘭豆怎麼做-白果炒荷蘭豆的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(250克)白果(150克)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)食用油(適量)香油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白果炒荷蘭豆的做法步驟1、材料:荷蘭豆250克,白果150克,蒜幾瓣,食用油、香油、鹽適量。2、荷蘭豆掐頭去尾去筋線洗淨瀝水,白果沖洗一下,蒜切沫備用。3、鍋中加水燒開...
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荷蘭豆麪筋炒大白菜怎麼做-荷蘭豆麪筋炒大白菜的做法
  • 荷蘭豆麪筋炒大白菜怎麼做-荷蘭豆麪筋炒大白菜的做法

  • 食材明細主料大白菜(2瓣)麪筋(135克)荷蘭豆(55克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷蘭豆麪筋炒大白菜的做法步驟1、食材:大白菜、麪筋。2、荷蘭豆(已摘洗)。3、將麪筋撕開,用開水泡一下,待用。4、將大白菜清洗一下。5、放在案板上切開,待用。6、隨後,將荷...
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荷蘭豆腰果炒肉圖解
  • 荷蘭豆腰果炒肉圖解

  • 荷蘭豆在我們這裏也叫扁豆,是我最喜歡的蔬菜之一,因為荷蘭豆炒出來真的超級香,超級好吃下飯。今天偶然在廚房的櫃子裏翻到了一包腰果,靈機一動,便有了這道荷蘭豆腰果炒肉,一盤菜啥都有,營養豐富,口感也多樣。主料荷蘭豆:二百五十克腰果:五十克豬裏脊肉:五十克輔料花生油:十五毫升鹽:少...
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荷蘭豆炒白玉菇怎麼做-荷蘭豆炒白玉菇的做法
  • 荷蘭豆炒白玉菇怎麼做-荷蘭豆炒白玉菇的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(100g)輔料白玉菇(200g)花生油(1勺)調料蠔油(1勺)生抽(1匙)白糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷蘭豆炒白玉菇的做法步驟1、荷蘭豆,白玉菇洗淨切塊。2、荷蘭豆用開水焯半分鐘撈出過涼水。3、接着把白玉菇也用開水焯一遍撈出過涼水。4、荷蘭豆白玉菇瀝乾水...
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蝦仁白玉菇炒荷蘭豆怎麼做-蝦仁白玉菇炒荷蘭豆的做法
  • 蝦仁白玉菇炒荷蘭豆怎麼做-蝦仁白玉菇炒荷蘭豆的做法

  • “蝦仁白玉菇炒荷蘭豆清淡爽口,易於消化,老幼皆宜。這道菜含有好吃的蝦仁,新鮮的荷蘭豆,營養的白玉菇。白玉菇是一種低脂肪、低熱量、高蛋白質的食用菇,含有多糖體、蛋白質與多達18種的氨基酸,並含有豐富的礦物質。可增強免疫力強身健體。”食材明細主料蝦仁(10個)白玉菇(100克)荷...
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