![蜜豆軟麪包怎麼做-蜜豆軟麪包的做法]( "蜜豆軟麪包怎麼做-蜜豆軟麪包的做法")
- 食材明細主料高粉（500克）牛奶（290克）雞蛋（1個）糖（60克）鹽（5克）酵母粉（5-6克）黃油（40克）輔料蜜紅豆（適量）杏仁片（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜜豆軟麪包的做法步驟1、把除黃油外的麪糰原料放入麪包機中攪拌20分鐘後加入切成小粒的黃油。2、再攪拌20分鐘，成可拉出稍具透明薄膜狀...
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![蜂蜜小麪包的做法 鬆軟的蜂蜜小麪包 蜂蜜小麪包怎麼做]( "蜂蜜小麪包的做法 鬆軟的蜂蜜小麪包 蜂蜜小麪包怎麼做")
- “吃蜂蜜小麪包嘍.........”食材明細主料高筋麪粉（適量）黃油（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）芝麻（適量）雞蛋（適量）蜂蜜（適量）玉米油（適量）酵母粉（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蜂蜜小麪包的做法步驟1、把白糖.鹽.雞蛋.酵母加水揉成團。2、發酵3小時,揉好。3、芝麻.白糖拌勻。4、把...
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![超軟豆沙卷麪包的做法 超軟豆沙卷—麪包 超軟豆沙卷麪包怎麼做]( "超軟豆沙卷麪包的做法 超軟豆沙卷—麪包 超軟豆沙卷麪包怎麼做")
- “第一次做麪包，成品還可以湊合一看。發上來大家分享，做法比較簡單，君之的配方，略微有些改動。”食材明細主料高筋麪粉（150g）豆沙（140g）温水（80g）輔料黃油（15g）鹽（1.25ml（1/4勺））細砂糖（16g（君之的是25g，我減少了糖的分量，喜歡甜的朋友可以多加））乾酵母（5g（温水溶開再和入面中））煉乳（6g（也可用奶粉)）其...
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![蜜花豆軟麪包怎麼做-蜜花豆軟麪包的做法]( "蜜花豆軟麪包怎麼做-蜜花豆軟麪包的做法")
- “一直都在琢磨，孟老師這款麪包所用的6寸圓形慕斯圈可以用個什麼物品來代替。——對於不怎麼愛慕斯的人來説，淘一個慕斯圈好像有些多餘。有什麼可以作為代用品呢？其實，6寸活底蛋糕模就很不錯，可惜有點高。要是這活底能夠抬高一點就好了。有沒有什麼東西可以把它墊高呢？一轉眼珠...
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![豆沙軟麪包怎麼做-豆沙軟麪包的做法]( "豆沙軟麪包怎麼做-豆沙軟麪包的做法")
- 食材明細主料高粉（480克）細砂糖（60克）鹽（1/2小匙）酵母粉（6克）全蛋（80克）水（220克）黃油（30克）輔料紅豆沙（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆沙軟麪包的做法步驟1、把除黃油外的所有面團原料放入麪包機中攪拌20分鐘後加入黃油再攪拌20分鐘。2、放入容器中蓋上保鮮膜發酵至2倍大。3...
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![蜜紅豆麪包的做法 香腸麪包 & 蜜紅豆麪包 蜜紅豆麪包怎麼做]( "蜜紅豆麪包的做法 香腸麪包 & 蜜紅豆麪包 蜜紅豆麪包怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（150g）奶粉（10g）雞蛋（1）黃油（25g）糖（30g）水（60g）酵母（3g）鹽（3g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜜紅豆麪包的做法步驟1、原料準備2、雞蛋、水、糖加到麪包桶內3、加入過篩後的高筋麪粉、奶粉。在粉類頂部挖一個洞，放進乾酵母粉4、啟動麪包機揉麪程序開始揉麪。5、大...
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![蜜豆麪包怎麼做-蜜豆麪包的做法]( "蜜豆麪包怎麼做-蜜豆麪包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（300g）奶粉（30g）玉米油（30g）高糖酵母（3g）輔料雞蛋（兩枚）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜜豆麪包的做法步驟1、麪粉、酵母、雞蛋、糖混合。2、拌勻後分次加入油。3、揉成麪糰靜置發酵。4、發酵至兩倍大。5、分成等份。6、加入餡料（蜜豆加蛋黃和玉米澱粉）。7、...
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![土豆香葱軟麪包的做法 【土豆香葱軟麪包】 土豆香葱軟麪包怎麼做]( "土豆香葱軟麪包的做法 【土豆香葱軟麪包】 土豆香葱軟麪包怎麼做")
- “提到做麪包，小夥伴們最先想到的是啥呢？揉麪揉麪揉麪，出膜出膜出膜。。就算有面包機，麪糰也要揉上一段時間，才能達到合格的程度。難道不經過長時間的揉麪，就沒法做出好吃的麪包嘛？？答案是：NO！Ofcoursenot！所以今天咱們要做的，就是一款灰常好吃，同時也不需要長時間揉麪的快手面包！也許...
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![車仔麪哪裏最正宗]( "車仔麪哪裏最正宗")
- 香港。車仔麪是香港地區的一種特色麪食，其源於1950年，一碗車仔麪可以自己選擇調料，口味真正任由自己調配，材料豐富，味道鮮美。車仔麪的做法有很多。如：青咖喱車仔麪。主要材料有：菠菜、雞胸肉、鮮香菇、西蘭花、車仔麪一包、咖喱、蒜、玉米澱粉少許。...
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![菠菜蜜豆軟歐包怎麼做-菠菜蜜豆軟歐包的做法]( "菠菜蜜豆軟歐包怎麼做-菠菜蜜豆軟歐包的做法")
- 食材明細主料菠菜葉（適量）麪粉（適量）蜜豆（適量）輔料白糖（適量）鹽（適量）發酵粉（適量）調料葵花子油（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菠菜蜜豆軟歐包的做法步驟1、小菠菜取葉子。2、加適量清水煮熟。3、蜜豆備好。4、將菠菜汁倒入麪粉中。5、加入鹽糖發酵粉揉成麪糰，加入適量油再揉...
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![正宗油潑面怎麼做-正宗油潑面的做法]( "正宗油潑面怎麼做-正宗油潑面的做法")
- “陝西妹子教你如何做好吃的油潑面，征服他/她的胃~”食材明細主料麪粉（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）辣椒粉（適量）菠菜（適量）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）正宗油潑面的做法步驟1、和麪，新手建議高筋麪粉，做到三光即盆光手光面光;-)2、如圖所示，將面搓成手指粗的條狀，面四...
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![什麼地方的蜂蜜最正宗]( "什麼地方的蜂蜜最正宗")
- 蜂蜜只有真假、優劣之分，沒有正宗之分。秦嶺，這裏的氣候比較温和，擁有獨特的地理位置，是一個蜂蜜不錯的產地，產出來的蜂蜜也比較優質。甘肅天水是中國最好的蜂蜜產地，有着獨特的自然資源和社會條件，氣候濕潤，光照也充足，為生產蜂蜜提供了優質的自然條件。優質的蜂蜜顏色一般都是透...
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![蜜豆麪包卷的做法 【蜜豆麪包卷】——麪包機版 蜜豆麪包卷怎麼做]( "蜜豆麪包卷的做法 【蜜豆麪包卷】——麪包機版 蜜豆麪包卷怎麼做")
- “這些天，帶着小傢伙上培訓課，他累我也累。原來以為請假陪他放暑假可以有大把的時間做我喜歡的烘焙，結果現在呢，不敢奢望了。。。原來根本就沒想到還要做作業，而小傢伙做作業就得一直盯着，要不他就一直玩兒啊玩兒的時間就浪費了。。。昨天終於擠出點兒時間，但也不敢太折騰，最後還...
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![蜜豆麪包的做法 【蜜豆麪包】 蜜豆麪包怎麼做]( "蜜豆麪包的做法 【蜜豆麪包】 蜜豆麪包怎麼做")
- “首先非常感謝美食天下和東菱電器給了這次試用的機會，真是沒有想到能被選為這款東菱麪包機DL-T12的試用者之一呢~這一次着重體驗了下機器的撒果料功能，確實很方便。雖然使用過程中有些問題，這就需要與機器多磨合幾次才能找到適合自己的方式。材料：高筋麪粉300g，酵母4g，糖36g，鹽...
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![蜜豆大面包的做法 麪包機版蜜豆大面包 蜜豆大面包怎麼做]( "蜜豆大面包的做法 麪包機版蜜豆大面包 蜜豆大面包怎麼做")
- “最近很少用烤箱烤麪包，懶呀，，，只好用麪包機一爐出了。哈哈，，懶人也能吃到柔軟的吐司大面包。。。。竅門就是在啟動所要烤的麪包程序之前先揉麪一次。”食材明細主料高筋麪粉（500克）輔料蜜豆（適量）蜂蜜（適量）配料牛奶（200ml）雞蛋（1個）黃油（30克）酵母（4克）鹽（4克）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡...
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![哪裏的牛肉麪最正宗]( "哪裏的牛肉麪最正宗")
- 牛肉麪是餐飲行業中的知名加盟項目，牛肉麪的生意是全球性的。製作牛肉麪的工藝獨特，而且很多的牛肉麪店內的原料總部統一採購，牛肉麪是加盟的不二之選。那麼，哪裏的牛肉麪最正宗呢？看看下文就知道了。哪裏的牛肉麪最正宗1.重慶老五牛肉麪重慶老五牛肉麪是來自重慶的牛肉麪品牌...
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![超軟牛奶蜜豆包怎麼做-超軟牛奶蜜豆包的做法]( "超軟牛奶蜜豆包怎麼做-超軟牛奶蜜豆包的做法")
- “用了中種和湯種一起，真的是超軟哦。不甜，配上蜜豆就好吃了。下次做個吐司試試，方子是一個吐司的量，我翻了倍。真的很好吃，你值得嘗試。”食材明細主料高筋麪粉（180g+50g+30g）牛奶（110g+40g）開水（30g）輔料糖（30g）酵母（3g）鹽（4g）玉米油（30g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）超軟牛奶蜜豆包...
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![糯米包子這樣做最正宗]( "糯米包子這樣做最正宗")
- 包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧，包子是經過和麪、揉麪、擀麪、調餡兒等一些工藝製作而成的，也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子，那就是糯米包子，可能有些朋友沒有聽説過，糯米包子只是把傳統包子的麪粉更換成了糯米粉，其他製作方法基本都...
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![哪種火雞面最正宗]( "哪種火雞面最正宗")
- 原味火雞面最正宗，火雞面是拉麪的一種，是大眾喜歡的一種速食。中國叫方便麪，韓國人習慣叫火雞面。火雞面以辣為名，吃着甜辣的感覺，第一口微辣略甜，之後會越來越辣，各種口味的火雞面也有很多。原味火雞面，奶油味火雞面，芝士火雞面，炸醬火雞面，爆辣火雞面等。火雞面是大眾的口味了，原味...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![紅豆沙麪包的做法 最柔軟香甜——紅豆沙麪包 紅豆沙麪包怎麼做]( "紅豆沙麪包的做法 最柔軟香甜——紅豆沙麪包 紅豆沙麪包怎麼做")
- “用中種方法制作麪包，做出的麪包效果非常鬆軟，香甜，24個小時的等待，值得(使用長帝電烤箱CRDF30A製作)”食材明細中種麪糰高筋麪粉（300g）牛奶（220g）酵母（5g）主麪糰高筋麪粉（80g）雞蛋（1個）黃油（50g）細砂糖（50g）鹽（3g）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅豆沙麪包的做法步驟1、將中種材料混合...
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![生煎包怎麼做最正宗]( "生煎包怎麼做最正宗")
- 生煎包是江浙滬地區傳統小吃，滿足了人們三餐的需要。生煎包，顧名思義就是煎的包子，而油煎也成就了生煎包的美味，剪過的皮外表更香脆，內陷多是葷素搭配，種類多樣，個頭正好，一口一個，湯汁與餡、皮混合，是絕佳的美食。下面就向大家介紹幾款生煎包的做法。生煎包怎麼做最正宗1、彩色生...
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![上海生煎包哪裏最正宗]( "上海生煎包哪裏最正宗")
- 説到上海的小吃文化就不能不説一説上海的生煎包了，上海的生煎包店鋪種類繁多，而且每家都有各自的特色，消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大，而且在煎至金黃以後，無論是在外觀還是在口感各個方面都是非常有吸引力的。同時，這些生煎包店為了不斷的擴充自己的業務量，也會根據現在市...
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![正宗老式麪包怎麼做-正宗老式麪包的做法]( "正宗老式麪包怎麼做-正宗老式麪包的做法")
- “這個正宗的老式麪包的方子，是參照愛和自由的方子的。我自己做了少許的改動。”食材明細主料酵頭（適量）金像麪包粉（210克）低粉（90克）細砂糖（96克）即發乾酵母（6克）水（25ML）主麪糰（適量）鹽（1克）奶粉（24克）全蛋液（90克）黃油（70克）輔料表面裝飾用的溶化的黃油（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...
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![中種蜜豆軟歐包怎麼做-中種蜜豆軟歐包的做法]( "中種蜜豆軟歐包怎麼做-中種蜜豆軟歐包的做法")
- “不知道什麼時間起，開始喜歡炒麪包的方子，看到了就要抄下來，有時候就要做一下看看。這個方子是從誰那裏抄來的，我記不清了，抄的時候標明一下就好了，下次再抄我注意了。以前老是覺得中種很麻煩，其實做了之後才發現，其實中種很簡單，只要利用自己的碎片時間把中種做好就好了，一點也不...
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味味甜
